Potaptsy z pomidorami

Potaptsy z pomidorami

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: ukraiński

Składniki
chleb pszeniczny	100 gramów
Duży Pomidor	1 szt.
masło do smażenia chleba
tarty ser	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• Chleb kroimy dowolnie, nie grubo. Smażyć na patelni na maśle.
• Nałożyć ketsi, przykryć krążkami pomidorów na wierzchu,
• 
• posyp startym serem.
• 
• Grilluj przez 10 minut. Pozostaw w ketsi na kolejne 10 minut.
• 

Program gotowania:

grill, patelnia

Och, jak bardzo szanuję Potapian. Z serii tanio i wesoło.
I ziemniaki z czarnym chlebem i boczkiem. Mmmm! Mnyama mnyamskaya. Zwłaszcza z kiszoną kapustą!

Podczas gdy jego syn był mały, rano pomagali mu tylko Potapianie. Drugi nie jadł.

Dzięki za wspaniały przepis!

Irina, dziękuję za miłą opinię! : snegurochka: Ja też bardziej lubię ziemniaki z czarnego, żytniego chleba, szczególnie z boczkiem !!!!!
Ale wydaje się, że pszenica jest bardziej autentyczna ...

[Valkyr]

Valkyr,
Cóż za pyszne jedzenie o niesamowitej nazwie!
Czy będzie przepis na chleb żytni i bekon? Bardzo chciałbym zobaczyć.

[brendabaker]

brendabaker,
tak, wszystko jest zwykle proste i smaczne.
A ze smalcem - nie, nie będzie. Niechęć i brak czasu, szczerze!
A aparat pokrył się gorącą parą ...

Czy będzie przepis na chleb żytni i bekon? Bardzo chciałbym zobaczyć.

Och, co tu jest do zobaczenia. Musisz gotować. Nic skomplikowanego. Jednym słowem - Potapianie. Proste i smaczne. Prawdziwie bogate w kalorie.

1) Potnij tłuszcz na kawałki. Grubość ok. 0,7-1 cm. Jeśli kawałki są szerokie, pokrój je wachlarzem (skórka jest cała). Szerokość pasków to około 1,5-2 cm.
Kroimy czarny chleb. Kawałek jest nieco grubszy niż bekon.
2) Ułóż kawałki boczku (lepsze niż wędzony!) Na gorącej patelni. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Usuń boczek na talerzu.
3) Smażyć kromki chleba na roztopionym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
4) Rozłóż boczek z kanapką na chlebie. Na wierzchu posyp drobno posiekany czosnek. Lub nie możesz posypać, ale zetrzeć chleb czosnkiem.
Wszystko!
Do kwaśnej kapusty - absolutnie nyama !!! Zwłaszcza jeśli zimą z mrozem.

W weekend wróciliśmy do domu po slajdzie z wnukami. Właśnie przyjechał kapuśniak. Chleb był lekko czerstwy. Tylko dla Potapian. Szybko spartaczyłem talerz. Więc wnuki po prostu niosły te kanapki. Nawet kiedy pierwszy został zjedzony. Chociaż smalec zwykle nie jest lubiany. Ale po dobrym obciążeniu na mrozie - Potapianom poszło dobrze !!!
Dotyczy to dzieci.
Potaptsy z boczkiem to bardziej męskie jedzenie. Nie odmawiają im nawet bez kapuśniaka.

[toffi]

toffi,
Zrobiło się tu zimniej, miałbym też kilka trzech, ... jadłem rzeczy, zwłaszcza z kapuśniakiem, ale z mrozem

Potaptsy ze smalcem to bardziej męskie jedzenie.

Szukałem pochodzenia nazwy - nic nie zrozumiałego, z wyjątkiem wsi Potaptsy w regionie czerkasy.
Jest też bajka, że ​​było to najpopularniejsze danie marszowe wśród Kozaków Zaporoża.

Nie żyłem wtedy, nie pamiętam.