Ciasteczka a la "Tuk" (maszyna do makaronu Philips HR2355 / 09)

Ciasteczka a la "Tuk" (maszyna do makaronu Philips HR2355 / 09)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	240 gr.
Zetrzyj ser na drobnej tarce	60 gr.
Zmiękczone masło lub roztopione	60 gr.
Sok pomidorowy lub rozcieńczony pomidor	80-90 ml.
Soda	1/4 łyżeczki
Zioła prowansalskie	1 łyżeczka
Sól dla smaku	1/2 łyżeczki
Cukier opcjonalnie	1/2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Wymieszaj suche składniki, w tym ser, włącz maszynę do makaronu, dodaj olej i pomidor. Jeśli olej jest zmiękczony lub pomidor jest gęsty, dodaj go odpowiednio do otwartej maszyny. Miałem gęsty sok, więc potrzebował 90mg. jeśli jest płynny, to 80 mg., przekonaj się, aby miękisz nie był zbyt suchy i zachował swój kształt po ściśnięciu.
• Piecz przez 15 minut. na 180 góra-dół lub 160 z konwekcją.

Maria, dzięki za przepis na pyszne ciasteczka! Jaki rodzaj przywiązania zrobiłeś?

Gładką foremką do ciastek, dla urody, nakłułam ją trochę widelcem, na zdjęciu naprawdę nie widać. Doceniliśmy to

I jakoś zignorowałem te przywiązania, okazuje się, że na próżno

Ciasteczka powstają tak szybko, że zawsze pomogą! To najtańsze ze wszystkich przynęt na Ibei, które kupiłem od sprzedawcy z Japonii, około 900 r za dwie, gładkie i karbowane. Myślę, że możesz spróbować nasadki do lasagne, ale zamień ser na mąkę. Próbowałem, dla poszczących zamieniłem ser na mąkę, a masło na chude, różnica jest bardzo mała, z olejem roślinnym chrupią jeszcze bardziej

Swoją drogą myślałem też o wspinaczce. Teraz spróbuję stworzyć, a potem zdam raport.

Bardzo interesujące

Maria, zgłaszam)). Podobały mi się chrupki do smaku, zamiast pasty dodałam proszek pomidorowy i odpowiednio dostosowałam płyn. Roztopione masło, drobno starty ser. Ale przez „Lasagne” wyciskali się z przerwami, zmienili na „Muszelki”. Okazały się przerażające, ale nie wpłynęły na smak)))

Fajnie, spróbuję też lasagne, przepraszam za muszelki, ale są grubsze niż lasagne?

[Maria]

Maria,. Moim zdaniem muszle są grubsze niż lasagne.