Krewetki w spirali ziemniaków

Krewetki w spirali ziemniaków

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Duże krewetki	500 g
Ziemniaki	1-2 szt.
Sos sojowy	1, 5 art. l.
Sok z limonki lub cytryny	1 łyżka. l.
Oliwa z oliwek	1 łyżka. l.
Sos:
majonez	100 gramów
Świeżo starty ogórek	0,5 szt
Wasabi	1 łyżeczka
sos Tabasco	0,5 łyżeczki
Sok z limonki lub cytryny	1 łyżka. l.
Sos sojowy	1 łyżka. l.
Drobno posiekany koperek	1-2 gałązki
czosnek	1 ząb

Metoda gotowania

• 
• Krewetki (najlepiej tygrys lub król) umyj i obierz. Usuń skorupę, pozostawiając ogony.
• 
• Przy okazji do obierania krewetek mam to poręczne urządzenie:
• 
• Marynować obrane krewetki przez kilka minut w mieszance sosu sojowego (1,5 łyżki), soku z cytryny (1 łyżka) i oliwy z oliwek (1 łyżka):
• 
• A teraz „spiralne” spaghetti z ziemniaków - z tym, co każdy ma:
• 
• Oddziel "nitki" ziemniaka i zawiń je wokół krewetki:
• 
• 
• 
• Teraz krewetki można by smażyć na głębokim tłuszczu lub po prostu na patelni, ale piekłam je w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 180^o... Okazało się pyszne i słodkie. Podawaj z ulubionym sosem. Robię sos, którego skład jest wymieniony w składnikach. Mąż nazwał potrawę „Shrimp Screw”.

Uwaga

KREWETKI, skorupiaki morskie (peneus, pandalus, mandera, krangon itp.) O długości 3-35 cm, wadze do 20 g. Ciało jest ściśnięte bocznie, głowotułów znacznie krótszy niż odwłok, przednie nogi chodzące z pazurami.

Żyją we wszystkich morzach i oceanach. Obiekt wędkarski. Duże krewetki (o długości 15 cm i więcej) łowione są na Dalekim Wschodzie, gdzie nazywane są krewetkami lub chillim. Cenny produkt spożywczy. Jadalną częścią krewetki jest odwłok (kark), którego mięso jest delikatne i bardzo smaczne, zawiera do 22% białka, do 2-3% tłuszczu, składniki mineralne (wapń, fosfor, żelazo, miedź, mangan, jod), witaminy A, D, grupa B. W sprzedaży krewetki świeżo mrożone, gotowane mrożone, suszone; ponadto z krewetek wytwarzana jest wysokiej jakości naturalna żywność w puszkach „Naturalne krewetki”. Kolor mrożonych krewetek jest różowy lub czerwony, krewetki gotowane są białe z czerwonymi na powierzchni.

W domu można przygotować różne przekąski, sałatki, pierwsze i drugie dania z krewetek - gotowane, smażone, duszone, pieczone, z różnymi dodatkami i sosami. Mrożone krewetki przed gotowaniem rozmraża się wstępnie w temperaturze pokojowej na powietrzu lub w wodzie, następnie myje i zanurza w osolonej wrzącej wodzie (0,5 łyżki soli na 1 litr wody), gotuje i gotuje przez 12 minut licząc od gdy woda się zagotuje. U gotowanych krewetek oddziela się szyję i usuwa się z niej muszlę, można je również stosować naturalne, jak raki. Suszone krewetki są najpierw kilkakrotnie myte w ciepłej wodzie, następnie zalewane gorącą, osoloną wodą, doprowadzane do wrzenia i pozostawiane w tej samej wodzie do zmiękczenia. Okres przechowywania krewetek w lodówce nie powinien przekraczać 1-2 dni.

Co mogę powiedzieć? Prawie wszyscy już się kręcą, ale tylko nasza Dopleta wpadła na pomysł umieszczenia krewetki w spirali.

Popieram poprzedniego mówcę! Nie mam dość braw! Szacunek!

tylko nasz Dopplet przyszedł na myśl, żeby wepchnąć krewetkę w spiralę

Cóż, ugotowałem kawałek czerwonej ryby w spiralnym ziemniaku.

Ugotowałam na parze kawałek czerwonej ryby w spirali ziemniaczanej.

Ryba w studio.

Ryba w studio.

Następnym razem..

Następnym razem..

Ahhh ...

Anya, przeceniasz mnie! Od dawna i wiele rzeczy jest tak objętych! W każdym razie Anya, Larissa - dziękuję!

przeceniasz mnie! Przez długi czas i wiele rzeczy było tak objętych

Być może, ale skoro ostatnio mam spiralizer i ostatnio śledzę ten temat, to na to nie trafiłam. A co jeszcze obejmuje ubezpieczenie? Cóż, muszę też przerobić to w sposób sybarycki.

[gawala]

gawala, Galina, Galya! jaki rodzaj ryby?
Mam silną alergię na krewetki, sam ich nie gotuję.

[dopleta]

dopleta, Larissa, wspaniały przepis! Mam jeszcze jedną myśl, poczekam na spiralizator, też to zrobię.

Nigdy tego nie widziałem.

My też na to nie natrafiliśmy. W Internecie były krewetki w prawdziwym cieście. Ogólnie rzecz biorąc, pomysł ten można rozwinąć w dowolnym kierunku: kiełbaski w spirali ziemniaczanej, kotlety lub klopsiki w kabaczku i marchewce itp. Itd.

[dopleta]

pomysł można rozwinąć w dowolnym kierunku: kiełbaski w spirali ziemniaczanej, kotlety lub klopsiki w kabaczku i marchewce itp. itp.

dopleta, Larissawszystko się zgadza, pomysł leży na pierwszy rzut oka! W końcu wiele robionych klopsików mięsnych w nitkach ciasta (te są moje), więc dlaczego nie ulepszyć tego przepisu i uczynić go zdrowszym w spaghetti warzywnym!

A te są moje:

Kulki z mięsem (dopleta)

[dopleta]

A te są moje

dopleta, Larissa,

Larissa, trafiona na miejscu ... nawiedziły mnie wątpliwości co do żywotnej konieczności tego urządzenia, ale teraz w tej chwili zniknęły ... Dziękuję bardzo, niesamowite danie

Być może, ale skoro ostatnio mam spiralizer i ostatnio śledzę ten temat, to na to nie trafiłam. A co jeszcze obejmuje ubezpieczenie? Cóż, muszę też przerobić to w sposób sybarycki.

Zrób to z kalarepą lub rutabagą (masz tam też rzepę, której nie mamy). na 100g jest tylko 57 kcal.
Obecnie często zastępuję ziemniaki kalarepą lub rutabagą „makaronem”.
Dla smaku możesz przed smażeniem namoczyć go w jakimś sosie.
To prawda, że ​​smażenie doda kalorii. Tak. Ale - nie da się zrobić wszystkiego naraz :))

Światło, prawda? To znaczy, jak się okazuje, dałem ci kopa, a ty mi za to dziękujesz? Dobrze, dobrze, dobrze! Dziękuję Svetochka 😘🌷!

Kopnąłem cię

, tak, a co za ... Właśnie rzuciłem się na poszukiwanie Belki

bardzo piękne "kuleczki" i pyszne!

Galya! jaki rodzaj ryby?

Vic, czerwony. Sprzedajemy go w małych i wąskich kawałkach, no i oczywiście mrożonych. Przyprawę do ryb na wierzchu włożyć do naczynia ceramicznego i w podwójnym bojlerze.
P.S. Vic, zmierzyłem kawałek ryby o szerokości 4 cm.

[Larochka]

Larochka, bardzo dobrze! Siedzę i podziwiam. Świetny!
Nie mam tego noża spiralnego, ale teraz chcę go kupić.
Takie fajne kręcone dziewczyny okazują się, że chce się po prostu ucztować.
Larochka, dzięki!

Larochka jak zwykle wszystko jest bardzo piękne, smaczne i wygląda fantastycznie.

Więc co? A teraz naprawdę potrzebuję tego urządzenia, czy co?

Więc co? A teraz naprawdę potrzebuję tego urządzenia, czy co?

[dopleta]

dopleta, Larissa, co za piękność. Mam ten przepis w książce na spiralizator elektryczny. Spodobało mi się to od razu, ale kiedy zobaczyłem, że konieczne jest smażenie na głębokim tłuszczu, odrzuciłem ten pomysł na bok. A oto piekarnik, którego potrzebujesz!
Larisa również spodobał się pomysł na kiełbaski. Dopiero do momentu ugotowania ziemniaków, wszystkie kiełbaski zostaną rozgotowane. A jakie masz ziemniaki? Chrupki?
Już niedługo wakacje myślę o przekąskach.

[dopleta]

dopleta, Larissa! Krótko mówiąc, skończyłem. Wprost. Biorę to! Biorę spiralizer, biorę twoje przepisy! I śmiało!
W międzyczasie wymyśl coś ciekawego ze spiralizatorem. Po raz kolejny powaliłeś nas wszystkich na spiralizery, co oznacza, że ​​będziesz wystawiać najwięcej przepisów. Tutaj. Jaki jestem przebiegły.
Ale poważnie, dzięki za kolejne arcydzieło! Wydaje się, że produkty są zwyczajne, ale jakie piękne! Goście oszaleją (nie skończyli). Że jest pyszny, nawet w to nie wątpię.

oznacza, że ​​wystawiasz więcej przepisów niż ktokolwiek inny

Lena! Niech każdy spróbuje z przepisami dla utalentowanych.
A moim zdaniem… ostatnią falę ze spiralami podniosła Miranda

[Mirabel]

Mirabel, Vika, tak! Miranda pokazała pionowy spiralizator, który natychmiast wzbudził zainteresowanie tych, którzy nie mieli spiralizatora.
A Larisa pokazała Bellę, która, jak mi się wydaje, jest teraz mistrzynią poziomych spiralizerów.
Oczywiście japoński jest interesujący, ale w związku z tym wszyscy jesteśmy na inny temat.
Larissa, przepraszam!

Dziewczyny, dzięki! Nastrój się poprawił

Że jest pyszny, nawet nie wątpię

Bez wątpienia smaczne, smaczne! Okazała się bardzo cudowna przekąska majowa.

ten przepis znajduje się w książce dotyczącej spiralizatora elektrycznego.

Ten, Sveta? Dokładnie taki przepis ??? To niemożliwe, sam to wymyśliłem! A może tylko opakowanie pasuje? Nie mam tego w mojej książce z przepisami! Mam 12 różnych przepisów, a krewetki smażone są tylko w woku z makaronem brokułowym. Więc książki z przepisami są różne dla różnych Bells? I o kiełbasach. Czy nigdy nie gotowałeś kiełbasek w cieście? Czy są ponownie przygotowywane?

[dopleta]

dopleta, Larissa! 12 przepisów! A gdzie oni są?

Larissa, przepis w książce na pionowy elektryczny krzyż. Jest tylko inny sos (cytrynowy, cukier, pieprz, czosnek, chili) i smażony w głębokim tłuszczu.
Bella otrzymała całkowicie nieokreśloną czarno-białą książeczkę z 10 przepisami bez zdjęć.
Tak, zrobiłem kiełbaski w cieście. Nie będę więc wątpił, że w ziemniakach wszystko się ułoży.

[dopleta]

dopletaTwój przepis uderzył mnie w serce. Ale jak w anegdocie z brodą: w Twoim przepisie na „Awokado z krewetkami” zastąpiliśmy awokado ziemniakami, a krewetki smalcem. A ja - ziemniaki na cukinię i daikon oraz krewetki - na dostępne steki z różowego łososia Wasza uroda oczywiście nie wyszła. A spirale były dość trudne do nawinięcia - cały czas były rozdarte. Ale co się stało

[Masha Ivanova]

12 przepisów! A gdzie oni są?

Masha Ivanova, Helenatak, rozumiesz, zwłaszcza nic nowego! Są 2 śniadania, 2 zupy (w tym BORSCHT), 1 sałatka, 6 dań głównych i 1 deser. Śniadania np .: gulasz z cukinii spirali z jajecznicą i serem, czy bataty z jajkiem sadzonym. Ale coś oczywiście zwróciło uwagę, ugotuję to!



Łał !!! Anya! To jest wydajność! Klasa! Czy to jest gotowe danie czy półprodukt? Nie widzę tego na moim telefonie. Dziękuję!

Czy to jest gotowe danie czy półprodukt?

Gotowy. I na blasze do pieczenia

[dopleta]

dopleta, Larissa! Myślę, że wciąż jest tam coś godnego uwagi. Więc czekamy.
Nie tak ważne są tu metody przyrządzania, ważne są pomysły podania. Twoja fantazja jest w porządku, czego nie mogę powiedzieć o wielu z nas. A jako ucieleśnienie pomysłów innych ludzi, jesteśmy tak niesamowici.

Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”

[Larochka]

Yohu!
Larochkaserdecznie !!! Yohu !!!
Niby nic specjalnego, ale takie piękno się okazało! Świetny!
Larochka, ze zwycięstwem!

[dopleta]

dopleta, Larochka! Z kolejnym medalem i zwycięstwem !!! Za oryginalny przepis i kreatywność !! Urryayaya !!!

[dopleta]

dopletaze zwycięstwem, Larisa! Kolejny i zdecydowanie nie ostatni!

[dopleta]

dopleta, Larissa, ze zwycięstwem. Uraaaa !!! DOBRA ROBOTA

Hurra!!! Gratulujemy medalu!

[dopleta]

dopleta, Larissa, gratulacje! Dzięki za oryginalny przepis!

[dopleta]

dopleta, Larissa, Gratulacje!

Bardzo dziękujemy za ocenę i gratulujemy!

[dopleta]

dopleta, Larissa, z gotowaną (czerwoną) krewetką, więc się okazuje? A może się przygotują?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, Obawiam się, że mogą wyschnąć ...

[dopleta]

dopleta, Larissadziękuję, tak myślałem, ale dzisiaj kupiłem duże surowe krewetki, żeby przystawka się skończyła