Rzepik jako roślina do herbaty

Rzepik jako roślina do herbaty

Kategoria: Drinki

Składniki
Liście rzepy	Tyle, ile chcesz

Metoda gotowania

• Witam wszystkich kolegów.
• Jest takie bardzo interesujące zioło o nazwie Rzepik, który ma wiele przydatnych właściwości. Ale główną cechą, która nas interesuje, jest smak herbaty. Moja rodzina przez wiele lat z wielką przyjemnością piła różne herbaty z dodatkiem suszu agaric. Jednak po dwóch latach doświadczenia w robieniu fermentowanych herbat według przepisu 🔗Postanowiłem spróbować zrobić herbatę ze sfermentowanej rzepy. Zebrałem zioło, usunąłem szorstkie części, zwiędłem i włożyłem do zamrażarki w torbie. Wtedy zrobiłem 🔗 Zachariasz. Przewijanie maszynki do mięsa dawało takie bzdury ... Granulki rozpadły się na proszek. Następnie próbowałem zawinąć kolejną część liści w kiełbaski. Znowu nic dobrego się nie stało. Kiełbasy rozsypały się. Następnie pociąłem liście tak, jak były i wysłałem je do fermentacji pod ciśnieniem. Po fermentacji i wysuszeniu wynik wyglądał następująco:.
• Nie mogłem się oprzeć parzeniu, ale dla porównania robiłem jednocześnie herbatę z suszonych liści. Na zewnątrz prawie nie ma różnic:
• .
• Ale smak i aromat mi się podobały. Co ciekawe, dodanie bardzo małej ilości cukru (na czubku łyżeczki) znacznie poprawia smak.
• Ale jako herbata niezależna rzepik nie jest zbyt dobry, chociaż podobał mi się własny smak, nie jest tak jasny, jak bym chciał. Przed nami jest więc dużo miejsca na miksy.

Program gotowania:

Ręcznie

Podobne przepisy

Herbata chabrowa (MariV)

Herbata z fermentowanych truskawek (IvaNova)

Mieszanka herbat olchowych (Linadoc)