Gofry „Churros”

[ciasto]

Gofry „Churros”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
ciasto
mąka pszenna premium	125 g
mleko	190 ml.
jajko C1	1 szt.
masło	75 g
cukier	65 g
cynamon	1,5 łyżeczki.
Sól	1/2 łyżeczki
wanilia	smak
proszek do pieczenia	2 łyżeczki
sos
czekolada	40 g
tłusty krem	75 ml.

Metoda gotowania

• Stopić masło.

  Mąkę wymieszać z wanilią, proszkiem do pieczenia, cynamonem (1/2 łyżeczki), solą.

  Lekko podgrzej mleko. Dodaj 1 łyżkę cukru, jajko. Wlej 2,5 łyżki roztopionego masła. Wymieszaj mikserem.

  Przesiej mąkę i zamieszaj.

  Okazuje się, że jest to gładkie ciasto o średniej gęstości.

  Podgrzej gofrownicę, posmaruj olejem roślinnym. Wlej ciasto i piecz do miękkości.

  Czekoladę połam lub posiekaj. Polać śmietaną i rozpuścić w łaźni wodnej lub kuchence mikrofalowej. Mieszaj, aż będzie gładkie. Możesz po prostu podgrzać śmietanę prawie do wrzenia, wlać czekoladę, odczekać kilka minut i wymieszać.

  Połącz pozostały cukier i cynamon.

  Gotowe gofry nasmaruj roztopionym masłem.

  Zanurz w cukrze cynamonowym. Podawaj gofry na ciepło z ciepłym sosem czekoladowym.

  
• 
• Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Przepis zaczerpnięto od Z. Ivchenko.
Jest nieprzyzwoicie pyszne. Nie ma o czym mówić. Polecam!

[Angela]

Angelano cóż, inaczej myślę, że mam gofrownicę NINADA! A co powinienem zrobić po twoim

Zanurz w cukrze cynamonowym ...
Podawaj ... na ciepło z ciepłym sosem czekoladowym.

Och, dziękuję bardzo, mam po prostu gniazdo multi-piekarza „churos” leżącego bezczynnie, kupiłem go na tę okazję w Redmond na promocję, ale nigdy tego nie próbowałem.

[ang-kay]

A co mam zrobić po twoich gofrach

Kup gofrownicę
Kupiłem i jestem BARDZO zadowolony. Teraz układałem przepisy na gofry i próbowałem.

ang-kaydzięki za przepis! Po tych brukselskich umieściłem ich na linii. Przepraszam, zjadacze to za mało

[Wiki]

Wiki, więc teraz mam tę samą historię z tartaleczkami żeńskimi (jest ich 3!) i babeczkami - zakładam je i próbuję ... każdego dnia!

Och, źle to zrozumiałem. Próbuję PIECA, a mąż JEDZ

Próbuję PIECA, a mąż JEDZ

Cóż, to wszystko!

Czy ten przepis może być użyty w urządzeniu Princesca Churros?

Aniele, jak myślisz, radziecka elektryczna gofrownica, najprawdopodobniej nie będzie działać na ten przepis?
Bardzo apetyczne i piękne zdjęcia oraz sam proces jedzenia, któremu nie sposób się oprzeć!
Dziękuję za przepis i piękne zdjęcia!
Aniołku, a któremu możesz doradzić e-mailem. gofrownica?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Annushka85, Wiki, Galina Byko, Stotskaya, dzięki, że wpadłeś. Gofry są bardzo smaczne i miękkie. Zapach ....

gofrownica NINADA

Ilmira, Rzadko używam tego urządzenia. Rzadko!

Mam gniazdo do multi-piekarza „churos”

princesca dla churros?

Dziewczyny, nie mogę powiedzieć. Ponieważ nie mam takiego urządzenia. Jeśli działa jak gofrownica, wszystko powinno się udać. Zrobiłam tylko smażone churros. Dla nich ciasto jest znacznie grubsze i okazuje się chrupiące. Tutaj ciasto jest dużo cieńsze, a gofry miękkie, szczególnie po natłuszczeniu.

Radziecki gofrownica elektryczna

W przypadku cienkich gofrów ciasto będzie działać. Ale to jest zupełnie inne.

doradzić e-mail gofrownica?

Nie mogę nic powiedzieć. Mam najprostszy Bomann.
Wszystko o gofrownicach w tym wątku https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=478.0

Angela, jaka jest twoja gofrownica?

Mam najprostszy Bomann.

Aniołku, jaki masz e-mail? gofrownica i czy ci się podoba?

Na Ozone teraz ze zniżką za 1011 rubli. gofrownica obrotowa Travola jest w sprzedaży. Wczoraj przynieśli mi go i już to przetestowałem. Piecze równomiernie i szybko.

🔗

Angela, ile gofrów i jaki rozmiar dostajesz z tego ciasta?

[przystań]

jaki jest twój model e-gofrownicy i czy ci się podoba?

To nie jest temat o gofrownicy. Waflerze są omówione w innym temacie. W przeciwnym razie zostaniemy ukarani.

Bomann Estate (ST / WA 516 CB)
Nie miałem innego. Nie ma z czym porównywać. Nie piecze się szybko, ale nie wiem, jak powinno.

Ile gofrów i jaki rozmiar jest zrobionych z tego ciasta?

przystańrozmiar, moim zdaniem, jest standardowy dla takich wafli. Otrzymasz ich tyle, ile chcesz. Wszystko będzie zależeć od konkretnego ciasta, które wylejesz.
Mam 6 sztuk w pełnym rozmiarze.

Churros jest zrobiony z ciasta parzonego. Nie musisz tu nic warzyć? a mleko jest po prostu ciepłe czy ciepłe do gorącego?

Angela, dzięki za odpowiedź. Każda objętość ciasta jest przeznaczona na określoną liczbę wafli plus minus 1-2 szt. Chcę tylko wiedzieć w przybliżeniu, ile ciasta zrobić, każdy ma inny apetyt. Na przykład od razu robię podwójną dawkę, a niektóre z nich mają dużo tej objętości.

[Korata]

Churros jest zrobiony z ciasta parzonego. Nie musisz tu nic warzyć? a mleko jest po prostu ciepłe czy ciepłe do gorącego?

Korata, to są gofry, a nie klasyczne churros. Tutaj gofry zawijane są w cukier i przyprawy. Dlatego tak to nazwali.

Angela, weź raport! Pyszne gofry, bardzo dziękuję za przepis! Pierwszą porcję piekłam w churrosnice, resztę w gofrownicy, ostatnie bardziej mi się podobało.

Angela, dziękuję za odpowiedź!
Jeśli spróbuję na mój e-mail. waf. , a następnie zrezygnuj z subskrypcji!

[Svetlana]

zgłoś raport!

Svetlana, ale fajnie. Nawet rumiany. Oblany mieszaniną cukru? Dlaczego jest gorzej w churrosnitsa? Cóż, nie znam tej bestii.

Jeśli spróbuję na mój e-mail. waf. , a następnie zrezygnuj z subskrypcji!

Lalaciekawie wygląda na cienkie.

Oblany mieszanką cukru? Dlaczego jest gorzej w churrosnitsa? Cóż, nie znam tej bestii.

Angela, dziękuję kochanie! Posmarowane masłem i posypane brązowym cukrem i cynamonem. W churrosnice takie patyczki do ciasta okazały się, aw gofrownicy są bardziej chrupiące czy coś.

[Angela]

Angela, dlaczego nie ugotowałeś swojego sosu? Mam na myśli sos czekoladowy z syropu glukozowego itp., No cóż, masz pomysł)). A co jest smaczniejsze, powiedz mi, pliz?

[Leah]

Leah, Zrobiłem wszystko zgodnie z proponowaną recepturą, którą znalazłem. Oto ganache. Nie może być bez smaku. Sos jest nieco inny. Ale z nim będzie dobrze. Obie są pyszne, by zhańbić)