Bas egipski

Bas egipski

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: Egipcjanin

Składniki
Mąka	150 g
Cukier	150 g
Kasza manna	150 g
Płatki kokosowe	100 gramów
Olej słonecznikowy	100 gramów
masło	80 g
Kefir	250 g
jajko	1 szt
Cukier waniliowy lub wanilina	1 paczka
Proszek do pieczenia	2 łyżeczki
Orzechy włoskie	Optować.
Syrop
woda	100 gramów
Cukier	100 gramów
Sok cytrynowy	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• Pyszne, kruche, soczyste ciasto łatwe do wykonania.
• W porcji odważyć mąkę, cukier, kaszę mannę, płatki kokosowe, proszek do pieczenia i cukier waniliowy, wymieszać.
• Następnie bez zdejmowania z szalki ważymy kefir, masło, roztapiamy masło, a także uzupełniamy pozostałymi produktami. Włożyliśmy jajko.
• Miksujemy łyżką, nie ma potrzeby miksera, wszystko idzie dobrze i się miesza.
• Wstawiamy do piekarnika 180 * na około 25 minut.
• W rondelku odważamy wodę z cukrem i ustawiamy sok z cytryny, aby ugotować syrop, aby cukier się rozpuścił. Odstawić, żeby trochę ostygnąć.
• 
• Po wyjęciu ciasta z piekarnika przekłuć go wielokrotnie patyczkiem, aby syrop wniknął głębiej i napełnij go syropem.
• To wszystko, ciasto jest gotowe, gdy ostygnie, pokrój je i podaj na stół.
• 
• Ciekawy smak, nuty cytryny, zapomniałem włożyć więcej orzechów, ale byłoby z nimi jeszcze smaczniej. Ciasto jest kruche, ale mimo to soczyste i smaczne. Gorąco polecam do szybkiego przygotowania herbaty.

Uwielbiam ten deser, zabrałem go do skarbonki. Ale wydaje mi się, że bez orzechów jest jeszcze lepiej :) Ile razy jadłem bassbusu (zarówno w Tunezji, jak iw Egipcie, a nawet w Grecji służą jako komplement do herbaty) - ich tam nie było. Zapewne dlatego, że ma zbyt delikatną konsystencję jak na orzechy. Chociaż smak i kolor.

Irlandzki, cudowny placek, nie był w Egipcie i pewnie nie, ale spróbuję go ugotować, dzięki, zabrałem go!

[Lerele]

Lereleciekawy przepis! Spróbuję też to ugotować. Jaki rozmiar jest potrzebny?

[Fantasta]

Fantasta, to świetnie, że zapomniałem o orzechach, zjadłem je tak z przyjemnością
Trishka, a nie byłam i nie będę, ale starałam się zrobić ciasto, pyszne i co najważniejsze szybko. Najdłużej jest zważenie jedzenia i napisanie przepisu, i tyle trwa 5 minut i gotowe.
Lera-7, Mam okrągły kształt o średnicy 26 cm, w kwadratowym czy prostokątnym i nie wiem, nie, no, gdzieś w spiżarni, mało używam. Upewnij się, że około kilku palców ciasta to jest około 3 cm wysokości w stanie surowym.

[Lerele]

Lereledzięki za przepis! To bardzo smaczne ciasto!

[Elena]

Elenawyszło świetnie, widać wyraźnie, że jest tak luźno-puszysta, bardzo się cieszę, że przepis się przydał.
Jest to bardzo łatwe do zrobienia.

[Lerele]

Lerele, bardzo smaczny bassbus, też to uwielbiam, robiłem to wielokrotnie, gdy przyjeżdżają goście, robię to. to słodycz w wielu krajach śródziemnomorskich ... dzięki

[kristina1]

kristina1, Tak!! : róż: Można też urozmaicić nadzienie cytrynowo - pomarańczowe, a będzie pyszne na różne sposoby.
Podziękować!!!