Pikantne ciasto z gruszkami i kardamonem

Pikantne ciasto z gruszkami i kardamonem

Kategoria: Pieczywo

Składniki
masło	125g.
cukier	125g.
jajka	2 szt.
mąka	225g.
mleko	30 ml.
zmiażdżone nasiona dwóch nasion kardamonu
orzechy włoskie	50g. i połówki
MAK	1 ul. l.
proszek rozluźniający	1 ul. l.
gruszki	570g. (4szt)
kochanie	3st. l.

Metoda gotowania

• Zmiękczone masło ubić cukrem.
• Dodaj jajka i ubijaj do uzyskania gładkości.
• Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać, dodając mleko.
• Dodaj do ciasta kardamon, posiekane orzechy i mak.
• Oddziel część plastrów gruszki, resztę pokrój w drobną kostkę i dodaj również do ciasta.
• Ciasto przełożyć do przygotowanej formy o średnicy 20 cm.
• Wygładź powierzchnię i wykonaj małe zagłębienie w środku.
• Połóż połówki orzechów włoskich na środku i wachluj wokół nich plasterki gruszki
• Ciasto piec w temperaturze 180 stopni. 1h 20min (kierując się piekarnikiem).
• Gotowość ciasta sprawdzamy szpikulcem, musi być suchy.
• Ciasto wyjąć z piekarnika i posmarować jasnym przezroczystym miodem (posmarowałam syropem klonowym)
• Pozostaw na patelni na 20 minut, następnie wyjmij patelnię i przenieś ciasto na ruszt, aż całkowicie ostygnie.
• Następnie kroimy i cieszymy się soczystym ciastem owocowo-orzechowym

Naczynie jest przeznaczone do

12 szt.

Czas na przygotowanie:

tylko 2 godziny

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Z książki Classic Cakes

Gruszki to coś ...
Biszkopt proponuję uzupełnić kremem jogurtowym z puree ziemniaczanym lub kawałkami gruszki
Przepis jest przepyszny
podziękować

Gruszki to coś ...
Biszkopt proponuję uzupełnić kremem jogurtowym z puree ziemniaczanym lub kawałkami gruszki
Przepis jest przepyszny
podziękować

: róż: Oczywiście można to dodać, ale po spróbowaniu tego ciasta jakoś nie miałam pomysłów na jeszcze lepsze, jest już bardzo dobre ...

Piękno nie do opisania !!! A jak pięknie ułożyłeś gruszki ?! Po prostu nie mogę w to uwierzyć.

[Lena]

Lena, okazał się wspaniały tort! Gruszki, kardamon, orzechy - pyszne ...!

[Lena]

Piękno nie do opisania !!! A jak pięknie ułożyłeś gruszki ?! Po prostu nie mogę w to uwierzyć.

Irisha dzięki! A gruszki układa się bardzo prosto, obiera się, kroi na dwie części. Wyjmij środek, pokrój w plasterki i połóż

Lena, okazał się wspaniały tort! Gruszki, kardamon, orzechy - pyszne ...!

Marin, połączenie klasyki i smacznego

... połączenie klasyki i pyszności

nie ma nic do dodania! Świetny przepis!

nie ma nic do dodania! Świetny przepis!

Arka, dzięki

Lena, cudowne ciasto! Można to zrobić na wakacje lub po prostu na rodzinny obiad w niedzielę, dzięki, niech zostanie dodane do zakładek!

Lena, cudowne ciasto! Można to zrobić na wakacje lub po prostu na rodzinny obiad w niedzielę, dzięki, niech zostanie dodane do zakładek!

Dziękuję Ira !! Nie tylko możliwe, ale i konieczne Przepis jest prosty i na tym polega jego urok

Helen upiekła w zeszłym roku ciasto i zapomniała zdać relację. Naprawdę, naprawdę, bardzo nam się to podobało! Podziękować!

Natasza, co za piękna, dzięki za informację zwrotną i fotorelację. Ciasto jest po prostu cudowne, cieszę się, że mi się podobało