Kenwoodflood: chatterbox dla właścicieli kuchni Kenwood :)

dlaczego

Dlatego...
Może po prostu zapomniałem o czymś włożyć? Cóż, wszyscy jesteśmy ludźmi .. Kiedyś upiekłem chleb, ale nie wyrasta, zgrzeszyłem przeciwko autorowi ... i wtedy zobaczyłem, że nie położyłem drożdży

W tej dyszy marchewki mają przekrój kwadratowy

Tutaj przy spiralizatorze Kenwooda jest taki stożek, po nim nie jak po tarce, ale jak sznurek, a nie płaski. I nie brałem pod uwagę kwadratu lub nie. Daję im marchewkę i zwijam ją na wermiszel. Znajomy po prostu robi z tego „koreański”. Grubość, którą chcesz.
Ale nie myślisz o tym, nie myślisz o tym w ten sposób. Zapytała dlaczego nie, a więc - jest.

[Tatyana]

Tatyanadziękuję !! Przystojni mężczyźni, tak szybko się leniliście ...

Dziewczyny! PYTANIE! Czy można żyć bez procesora i kupić tylko szybką tarkę? Czy w jakikolwiek sposób bez procesora?

[zvezda]

zvezdalenistwo to silnik automatyzacji

Irlarsen, są to na ogół załączniki z nieco innych kategorii. Robot kuchenny - posiekać (z nożami), posiekać (mała ilość, ponieważ miska jest ograniczona), tarka BC do przetworów luzem (posiekać całą kapustę). Z tym wyborem wziąłem robot kuchenny i wolnoobrotową tarkę, podczas gdy nie czuję żadnych skłonności do tarki VS. Patrzę kątem oka na spiralizer (bo w rzeczywistości wymiary plastrów są takie same), ale pozwala ciąć długimi słomkami, w przeciwieństwie do VS.

[Irlarsen]

Irlarsen, Więc kto co. Procesor to nie tylko cenne futro tarki, ale także noże, czyli siekanie różnego rodzaju rzeczy: pasztetów, krojonego ciasta, herbatników / krakersów na placek „ziemniaczany” czy podstawę sernika. No i co jeszcze się wydarzy.

Daję im marchewki i zwijam je na wermiszelu

Co wtedy z nimi robisz?
Nakręciłam go na Moulinex, schowałam sałatkę i podałam mężowi. Wziął nożyczki i dobrze je pociął

Zapytała dlaczego nie, a więc - jest.

Jasny. Będzie musiał kupić nowy, drogi załącznik, który również zajmuje miejsce. Jeszcze nie gotowy. Ale pomyślę ...

Nadal mam pięć dysz, które wciąż mam.

krakersy

Okazuje się, że możesz zmielić krakersy? Czy sama miska zmętnieje od mikrozarysowań?
Jeszcze tego nie próbowałem, krakersy mielę w maszynce do mięsa

Co wtedy z nimi robisz?

Tusza. Razem z innymi warzywami takimi jak cukinia, rzepa, jabłka. Rzepa jest również mała. Ale reszta to „spirala” większych makaronów. W ten sposób wszystkie moje warzywa są gotowe w tym samym czasie. I nie tak, że niektóre chrupią, podczas gdy inne są już rozmazane.
Z jednej marchewki robię coś w rodzaju marynaty. Bardziej interesujące. Ale to jest forma.
Gdybym mógł, zrobiłbym zarówno sałatkę „koreańską”, jak i surową.

Wziął nożyczki i dobrze je pociął

Trzeba było oferować chińskie kije.

Czy sama miska zmętnieje od mikrozarysowań?

Chcesz warcaby czy idziesz? Wcześniej czy później stanie się mętny, a nawet wcześniej może pęknąć, ponieważ Kenwood ma przezroczysty plastik. Bądź filozoficzny.

[Rita]

Ritatak, zgadzam się, że tarka Kesha Julienne do marchwi po koreańsku nie jest odpowiednia ((. Okazuje się, że jest gruba. Ale jest niesamowicie dobra na pilaw! Marchewki na niej okazują się dokładnie takie, jak potrzeba - jak posiekane ręce 20 lat!)! Wcieram też w pilaw cebulę / czosnek, kapustę na placki (tu zamieniłem na nią dużą tarkę boshevską), doskonały seler korzeniowy i seler łodygowy.Nie zajmuje dużo miejsca, stożki są takie same jak w dyszy i 2 razy tańsze)))! Tutaj dziewczyny mają rację - ty spiralne marchewki dla siebie i przycinaj je na żądaną długość nożyczkami))! To zajmuje kilka sekund! Irochka, na procesorze - trzeba spojrzeć na swoje potrzeby. Jeśli wykonujesz dużo detali - oczywiście ten szybki jest lepszy. Jeśli nie duże ilości - IMHO, procesor rządzi! Mam to dyszę numer jeden przede wszystkim - ciasto na manti / knedle / knedle, twarożek siekamy na pastę, mielony kotlet z kurczaka - wszystkie składniki na raz i mieszamy. I tak dalej. Cóż, tarki / noże są w tym bardzo dobre. Nawet nie brałem pod uwagę tego szybkiego, nie gotuję w takich ilościach. Ponadto nadal mam zamiar kupić Multi Smart, aw nim wszystkie tarki dublują ten szybki)).

Dziękuje za wszystko! Zamówię procesor dla Świętego Mikołaja! Mamy to za 7000 tysięcy rubli rosyjskich bez żadnych rabatów

I kolejna oferta dla mieszkańców Petersburga. Czy ktoś chce współpracować przy zakupie załączników z 40-procentową zniżką? Niedługo pojadę do Petersburga !!!! Naprawdę chcę wyciskarkę śrubową, Olya (gwiazda) chce smoothie. Kto jest z nami?

[NatalyaB]

NatalyaB, Zrozumiałem o filiżance. Myślę, że euforia od Kena minie i zacznę jechać w ogon iw grzywę Lyuba, Nie będę jeszcze myślał o spiralizatorze. Procesor nie był jeszcze używany, jest prany. Z nim wszystko wydaje mi się jasne.
Kto ma młyn zbożowy? Czy mogę zmielić kawę, czy lepiej w młynku do kawy?
Kiedy mój mąż się przeprowadził, wyrzucił młynek do kawy, duży, jak w herbaciarniach i kawiarniach. Mały przez bardzo długi czas, choć elektryczny

Czy mogę zmielić kawę, czy lepiej w młynku do kawy?

Nie możesz. Więc w instrukcjach. I to logiczne: nie można go myć, tylko suchą szczotką, a kawa jest tłusta. W najgorszym przypadku kawę można zmielić w wielofunkcyjnym młynku. Jeśli tak.

Tak, jeśli chodzi o mielenie kawy w multi-młynku, Miranda napisała, że ​​miele bardzo skutecznie. I ogólnie - przyprawy, cukier puder. Jeszcze tego nie próbowałem - mam ekspres do kawy z wbudowanym młynkiem. I mielę kwasek cytrynowy, goździki w starym elektrycznym młynku do kawy. Jest kilka mechanicznych młynków do przypraw)) oraz strategiczne dostawy cukru pudru w domu)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, a po co mielić kwas cytrynowy? Proszek do pieczenia? Więc jest w porządku, małostkowa.

Tak, w proszku do pieczenia, w lukrze. Mam duży)).

To jest niemożliwe

Rozumiem, dzięki

wielofunkcyjna niszczarka. Jeśli tak.

Nie, jeszcze nie planowałem ...

Zamówiłem załączniki ze zniżką za pomocą kodu promocyjnego chefru, odbiór własny. Teraz będę czekał na SMS, gdy dotrze do punktu doręczenia.

[zhita]

zhitadlaczego jest tak cicho ??

[naklejki w Moskwie od Okay,]

dlaczego jest tak cicho ??

Nie umiem głośno pisać.

Kto potrzebuje naklejki w Moskwie od Okay, Mam już gotowy arkusz i kilka sztuk osobno.

Nie umiem głośno pisać.

Gygygy ... musisz się nauczyć

zamówione

Gdzie zamówiłeś? A jaki jest rabat ??

Do Kenwooda. ru, 4 dysze z 40% rabatem. 3 dysze 30%, 2 - 20%.
Niedawno zapytałem o sklep, obiecałem napisać, jeśli dostanę rabat. Nie wiem jak w grudniu, zniżka powinna być do 30 listopada.

[zvezda]

zvezda, OlyaJakże wdzięczny jestem ci za to, że zmusiłeś mnie do kupowania filiżanek! OLYAYAYA (szlochając, opierając się na moim ramieniu) jaki jestem szczęśliwy. Teraz zrobiłem tę baraninę (jeśli jak zwykle) zwaną tiramisu. Ubij śmietanę, ubij żółtka cukrem, ubij białka. Góra misek. Dobra, kiedy robisz to dla firmy, a kiedy na wieczór we dwoje? Teraz za kilka minut dostałem krem. Pokonaj 2 wiewiórki przez 30 sekund, rozłóż, wlej śmietanę do szklanki, 10 sekund, rozłóż żółtka, 15 sekund, rozłóż (żółtka są wodniste, ponieważ ze stewią, a nie cukrem). Oczywiście w międzyczasie szkło nie myło się. Sfotografowany dla historii


Dodano mascarpone, wymieszane. Specjalnie ustawiłem wieżyczki na talerzu, aby pokazać, jak gęsty jest krem

Jakże wdzięczny jestem ci za to, że zmusiłeś mnie do kupowania filiżanek!

Coś, w co nie mogę do końca uwierzyć. Potrafisz ubijać śmigłowcem? !!! Wygląda na to, że na stronie 21 (wyglądałeś dokładnie) napisałeś, że białko było tak ubite.

Dzisiaj były 2 wiewiórki, może gdybym od razu zmieszał je z proszkiem ponownie, tak jak ostatnim razem, osiadłyby, ale tym razem bez proszku i cukru stały jak zakorzenione i nic nie osiadło z mieszaniem! Szczęśliwy jak słoń!

szlochając, opadając na ramię

Gygygy .. nie płacz, nie płacz !! Użyj go .. dla swojego zdrowia !! Co za piękna w ogóle być zabijana, jaki z ciebie wspaniały gość !! Wyciągnę to do kalejdoskopu ...

Nie mogę całkowicie uwierzyć

Cóż, zgodziliśmy się wierzyć nam na słowo ... w przeciwnym razie to prawda, ponieważ w sądzie musimy przedstawić dowody ... to nie w porządku

[Irlarsen]

Irlarsen,

[Irlarsen]

Wyjmij to do kalejdoskopu

Olya, gdzie to jest?

Irlarsen, Ira, ile pomysłów, świetnie!

[Irlarsen]

Irlarsen, możesz dowiedzieć się więcej o tiramisu i jak to zrobić. Potrzebuję tylko małej porcji.

[zhita]

zhita, Jest to możliwe i bardziej szczegółowe. Moi ludzie właśnie przetoczyli wczoraj deser. Mam w tej chwili w domu 2 Skandynawów, nie można prosić o dobre słowo, ale po szybkości niszczenia widać było, że było pyszne. Mój mąż miał dziś iść na mascarpone dla siebie, bo kaszlałam i powiedziałam, że nie będę chodzić do sklepów.
Mam starą miłość do tiramisu, ale tylko we Włoszech. Nie rozpoznaję tego wszystkiego, co robi się w sklepach sieciowych. Moim ideałem jest malutka kawiarnia nad jeziorem Garda, gdzie każdego ranka robiono to ręcznie. Rzeczywiście, we Włoszech każda gospodyni ma swój własny przepis. Błagałam męża, żeby zapytał właściciela o przepis, ale nigdy o to nie zapytał. Więc wypróbowałem różne opcje. Tu zatrzymałem się przy kremie, który wczoraj pokazałem. Żółtka, śmietanka, białka i sama mascarpone. Wczoraj ilość wszystkiego była po prostu cudownym kremem!
Czyli 2 wiewiórki, 2 żółtka, 50 gram śmietanki, proszek do smaku, wolę jak najmniej, myślę, że za taką ilość łyżki lub trochę więcej miałem wczoraj stewię. Mascarpone ważyło 200 gramów, może trochę mniej. Następnie wkładam to wszystko razem z zaparzonym espresso do lodówki, głównie po to, żeby kawa odpowiednio ostygła. Potem złamała Savoyardi, wzięła szklanki i zmieszała je ze śmietaną, szybko (słowo kluczowe SZYBKO) zanurzając kawałki Savoyardi w kawie. I wracam do lodówki. Nawiasem mówiąc, zrobiłem sobie szklankę ze słonymi krakersami zamiast Savoyardi! ZALOGUJ SIE! Dałem to spróbować, ledwo dostałem szklankę z powrotem! Zrobię to dzisiaj dla każdego. Na wierzch polano kakao.

ZALOGUJ SIE!

Dokładnie, właśnie przeczytałeś - i już jest pyszne. Pomysł na krakersy jest całkiem niezły, dzięki za przepis.

[Irlarsen]

IrlarsenZastanawiam się, czy mam bezkofeinową, czy to zadziała? Jakiego rodzaju mascarpone i ciasteczek możemy używać? Próbowałem tiramisu tylko tego, co jest niedrogo sprzedawane w knajpkach, podobało mi się nawet to (czy tamto?) Myślę też, czy to w porządku, że jajka są surowe? Nie wiedziałem, że tam są. Wiewiórki można spróbować jako rozgrzaną bezę, bit i żółtka, jak to zrobić?
Przepraszam za wiele pytań, zawsze je mam.

[Irochka]

Irochkajesteś wspaniały! Nie lubię też majstrować przy tiramisu, ale uwielbiam jeść! Ile porcji z tego wyszło? 3?

[tanya]

tanyasam możesz zrobić mascarpone, zamrozić kefir w "żabce" na noc a rano wyłożyć na sito z gazy i gotowe ... się rozmrozi, będzie wspaniały krem ​​na tiramisu!
Kawa bezkofeinowa przeminie, tu potrzebny jest aromat i smak .. jeśli nie ma Savoyard, możesz zabrać „Baby” są wszędzie .. są biszkoptowe i małe, nie trzeba ich łamać.

Olya, gdzie to jest?

Przyniosę tutaj link, jak przeniosę ten przepis ..

PISAĆ W

Irishanaprawdę tak ... gwiazda jest w szoku !!!
Jesteś mądry ...

Dwa kawałki kiełbasy
Leżałeś na stole


Generalnie miała to być szynka lub drohobycz, z drobnym zmieleniem około 10% mięsa mielonego. Zrobiłem to, kolejne 20% wyciąłem ręcznie, resztę - na punktacji (!) Kratownicy. A kmix, ta szatańska maszyna, zmieszana z lekkim 200 ml / kg wody i praktycznie zamieniła wszystko w emulsję, z wyjątkiem pociętych kawałków. Przez 1 ugniatałem przez 5 minut.
Zdałem sobie sprawę, że mięso mielone jest potrzebne do mieszania, maksymalnie, z minimalną prędkością. 1 to prawie blender do mięsa mielonego)))
Ale udowodnił, że potrafi mieszać))

[Sveta]

Sveta, kiełbasa jest niesamowita! Co to jest siatka punktacji? I - szczegółowy przepis na kiełbaski - w studiu poproszę! Albo odniesienie.

[zvezda]

zvezdadziękuję! Czasami robię to mascarpone. I wiem, że ciasteczka są pyszne. Muszę spróbować, po prostu poczekaj na dodatek do smoothie.

[Fotina]

Fotina, Sveta, co za kiełbasa !!! Niestety po operacji nadal jestem niezdolny do pracy. Wykonano endoprotezę stawu kolanowego. Ale przed nami wiele planów. Po NG mam nadzieję zaimplementować.

[Gayane]

Wykonano endoprotezę stawu kolanowego.

Gayane, lepiej !! : rose: Najważniejsze, że operacja dobiegła końca… będziesz miał czas na wszystko!

Poczekam na dodatek do smoothie.

Nie chcesz spróbować bez tego ??
Ira, jak zrozumiałem, zrobił to w okularach ?!

Wykonano endoprotezę stawu kolanowego.

Najgorsze minęło! Szybkiego powrotu do zdrowia !!!

Ile porcji z tego wyszło? 3?

Podzieliłem to na 3. Jeśli z duszą, to 2 porcje.

Próbowałem tiramisu tylko tego, co jest niedrogo sprzedawane w knajpkach, podobało mi się nawet to (czy tamto?)

Jakoś kupiłem tiramisu w Petersburgu. Panie, cóż, było tam przynajmniej WSZYSTKO z przepisu na tiramisu. Na dole był zwykły biszkopt (my też go mamy, ale przynajmniej nasycają go czymś podobnym do kawy z likierem, nawet nie zawracali sobie głowy takimi bzdurami). Na wierzchu było coś niezrozumiałego chemicznie ubitego. Najzabawniejsze, co napisano, było to, że pochodziło z północy! Jestem naiwnym Cheburashką, wierząc w to, co jest napisane! Potem w prawdziwej kawiarni Sever zapytałem, co to jest ?? Razem chichotali z mojej naiwności.

Olya, Rita, dziękuję za wsparcie.

[Svetlana]

SvetlanaCo za kiełbasa! Pilnie musimy poszukać azotynów, podczas gdy nie ma przepisu i nie wiemy, co to jest siatka punktacji!

[Irlarsen]

Całe zdrowie! Coś z pół okiem, udaje mi się wszystko czytać po przekątnej ...

Irlarsen, Sklep polecam (zrzucę), sklep internetowy i 2 punkty w St.Petersburgu, wszystko w sprzedaży i jeszcze trochę więcej, ale tak - strzykawki i termometry są tańsze ali
mój mąż też kupił (chciał zrobić jerky) iiii .... diety.

[Gayane]

Gayane, zdrowie! Teraz wszystko będzie dobrze - wkrótce zaczniesz tańczyć! Najszybszy powrót do zdrowia!

[Prus - 2]

Prus - 2Dziękuję Lyubasha.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Szybkiego powrotu do zdrowia! Cała rodzina spoczywa na tobie, do wiosny powinna zacząć biec z mocą i głównymi!))) Poważnie! Zdrowie, zdrowie i zdrowie!

zrobił w okularach

Żadnych filiżanek. Niedługo dostanę smoothie, powiedziałem przed 2 grudnia. I tak ubić niewielką ilość białek i śmietanki, pewnie się uda, ale żółtko tylko widelcem, nie ma blendera i miksera.

Na dole był zwykły biszkopt,

Nie, jadłem z Savoyardi, oczywiście nie było prawie żadnej kawy. Nie mogę nic powiedzieć o kremie, prawdopodobnie była też chemia.

[Fotina]

Fotina, Svetlana, co za kiełbasa !! Marzenie!! Też chciałbym przepis, proszę !!

żółtko tylko z widelcem

Dlaczego nie spróbować dodatku do smoothie? Możesz spróbować nie z proszkiem, ale z cukrem Wszystko jest lepsze niż widelec

[Irina]

Irinazdezorientowałeś mnie, nadal nie rozumiem, co robisz ??