Duża gołąbka w kukułce 1051

Duża gołąbka w kukułce 1051

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Młoda biała kapusta	1 widelce
Cielęcina	700 g
Marchewka	1 szt
Łuk	2 szt
Ryż	1/2 szklanki multi
Królewskie pieczarki	3 szt
koncentrat pomidorowy	1 łyżka. łyżka
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. łyżki
Sól pieprz	smak
woda	4 szklanki wielofunkcyjne

Metoda gotowania

• Przygotuj mięso mielone:
• Zmiel mięso. Podsmaż marchewkę, cebulę i grzyby w niewielkiej ilości oleju roślinnego w misce multicooker na programie smażeniadodać koncentrat pomidorowy, trochę podsmażyć. Dodać smażony i umyty ryż (nie gotowany!) Do mięsa doprawić solą i pieprzem do smaku.
• Zdemontuj główkę młodej kapusty na arkusze. Na dnie miski multicooker ułóż liście kapusty w 2 warstwach, tak aby krawędzie wychodziły poza boki patelni. Rozłóż 1/2 mięsa mielonego. Ponownie ułóż liście kapusty na zakładki, aby nie było żadnych przerw. Dodaj pozostałą połowę mielonego mięsa. Złóż liście kapusty z boków miski na nadzienie, połóż całe liście na wierzchu, zamykając je jak ciasto.
• Napełnij wodą i zacznij gotować.
• Po skończonym gotowaniu, po niewielkim ostudzeniu, za pomocą urządzenia wyjmij z miski faszerowaną kapustę (mam talerz o odpowiedniej średnicy).

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

Gaszenie

Uwaga

Po zakończeniu programu sprawdź, czy nie ma nadmiaru płynu. W zależności od soczystości kapusty do przygotowania potrawy używa się odpowiedniej ilości wody. Przepis podaje przybliżoną ilość. Jeśli po zakończeniu gotowania jest dużo płynu, odcedź go i włóż bułkę na kolejne 10 minut. na program pieczenia, poziom 2.

wygląda bardzo apetycznie, ale czy nie ma multi?

[Nowicjusz]

Dobry przepis! Mojemu domowi na pewno się spodoba, więc dodam do zakładek!



Nowicjusz, Chcę tylko napisać ... "Newbie" jest, ale nie multi. To straszne zaniedbanie! Każdy, najprostszy rysunek powinien znajdować się w domu. Ta ulga daje gotowanie, rozszerzenie diety i, co najważniejsze, wolność od stania nad piecem. Położył wszystko, zamknął, poszedł na spacer. Przyszedłem i prawie każde aromatyczne, wysokiej jakości danie jest już gotowe. Jeszcze lepiej, od razu kup szybkowar multicooker.

Przyszedłem i prawie każde aromatyczne, wysokiej jakości danie jest już gotowe.

i liryki z dużymi zerami

[Nowicjusz]

NowicjuszDlaczego na rachunkach są duże zera? Kukułki to bardzo ekonomiczne multi. Praktycznie tylko w nich gotuję i rzadko używam kuchenki gazowej.

wygląda bardzo apetycznie, ale czy nie ma multi?

Bez multi oczywiście to samo można ugotować w kotle na kuchence lub, jeszcze lepiej, w piekarniku.
Ale przede wszystkim lubię gotować w kreskówce, nigdy nie boisz się wyniku i że gdzieś coś się spali.
Mam ich dwie (kukułki), od lat gotuję tylko w nich. Na kuchence czajniczek, pierwsze dania, czasem smażenie, makaron w ogóle, tak małe rzeczy.

Dobry przepis! Mojemu domowi na pewno się spodoba, więc dodam do zakładek!

Mam nadzieję że ci się spodoba. Rzeczywiście jest pyszne. I zapomniałem zaznaczyć, że to danie jest jak najbardziej dietetyczne jak na gołąbki, że tak powiem. Do gotowania używa się młodej cielęciny (w mojej wersji) i minimum tłuszczu - tylko kilka łyżek. Przynajmniej na talerzu nie ma śladów tłuszczu, można go po prostu umyć wodą bez specjalnych środków. detergenty do mycia naczyń. Nie wiem jak dla kogo, to dla mnie ważne, nie mogę jeść tłustych potraw ((

[Nowicjusz]

Nowicjuszwręcz przeciwnie, wszystko jest bardziej ekonomiczne, wynika to ze skrócenia rzeczywistego czasu gotowania i późniejszej infuzji, doprowadzając do gotowości w zamkniętej multi. Weź przynajmniej tę samą kaszę gryczaną - efekt jest jak z rosyjskiego piekarnika, a mniej bólu głowy i mniej energii.
Gdyby było na odwrót, wszystkie tysiące, a nawet miliony użytkowników forów kulinarnych nie miałyby kilku multicookerów lub szybkowarów. To nie mówi nawet o czymś, ale o wszystkim, o wszystkich zaletach takich urządzeń.




ValZgadzam się, prawie robię to (bez grzybów) z liśćmi kiszonej kapusty. Ale ze świeżych jakoś się nie domyśliłem. Cóż, cielęcina w kreskówce jest lepiej gotowana. To udowodniony fakt! Więc jeszcze raz dziękuję!

i liryki z dużymi zerami

można się o to spierać np. mam gazomierz i nie jest faktem, że rachunek byłby mniejszy niż gotowanie na kuchence niż w bajkach

Na owsiance - kasza gryczana, jęczmienna, jaglana, na galaretowatym mięsie, na ozorach, na twardym mięsie, giczach, bulionach, ziemniakach wielodębowych, a zwłaszcza szybkowarach, nawet „odpychają” prąd.
Język w półtorej godziny czy 40 minut? Galaretowate mięso za godzinę dwudziestą, szóstą lub siódmą? Nie ma się o co kłócić. Cały zakład wybrał szybkowary i multiwary. Każdy dla siebie, a są tacy towarzysze, którzy są KAŻDY MULINOWI za swoje danie.

Mam też cztery małe i pięć dużych

W skrócie! Duża gołąbka - wielka kreskówka! Hurra!

lepiej porozmawiajmy o gołąbku, nie zaczynam karykatury z powodów religijnych

Mam też cztery małe i pięć dużych

Jak rozumiem, kupując pierwszą kukułkę wiele lat temu, stałem się zwolennikiem multicookera. Marzyłem o najnowszym modelu kukułki, ale cena była zbyt "gryząca", musiałem ograniczyć się do zakupu nowej miski, bo niestety przy intensywnym użytkowaniu, nawet przy najbardziej ostrożnym obchodzeniu się, powłoka zaczęła się ścierać i mała łysiny pojawiły się w kilku miejscach ((

lepiej porozmawiajmy o gołąbku, nie zaczynam karykatury z powodów religijnych

OK, nie prowadzimy kampanii, podany został tylko przepis na odpowiedni sposób gotowania, czyli w multicookerze, więc o nich rozmawialiśmy

[Val]

Val, świetny przepis

[Val]

Val, świetny przepis

Dziękuję za ocenę!

[Val]

Fajne!
Ciekawe, czy możesz też zrobić jedną dużą nadziewaną paprykę, czy dolmę? W upale tak niechętnie jest stać i skręcać je, chociaż z dolmerem
Valdzięki za przepis!

O elektryczności i gazie. Okazuje się, że jest mniej więcej taki sam. Już rozważałem i nie jestem sam. Pachnie tylko gaz, albo wącham)))

jak ktoś potrzebuje kukułki 1051 to sprzedaję ją kilka trzy razy, mam też kilka multicookerów i kukułkę

witaj

Więc umieść swoje ogłoszenie w dziale sprzedaży, a oni ci pomogą)))

już...