Wielkopostne babeczki z cukinią, orzechami i jajkiem lnianym - zdjęcie przepisu na Mcooker: najlepsze przepisy

Cukinia wielkopostna, orzechy włoskie i babeczki jajeczne lniane

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Siemię lniane
mąka lniana lub siemienia lnianego	15 g
wrzątek	90 g
Babeczki
orzechy włoskie	50g
starta cukinia	135 g
przecier jabłkowy	60 g
mąka pszenna premium	200 pne
Soda	1 łyżeczka
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
mieszanka przypraw do piernika	1 łyżeczka
olej roślinny b / s	120 ml.
wanilia	smak
Sól	1/3 łyżeczki
płatki kokosowe	25 g
cukier	200 pne

Len zmiel w młynku do kawy. Jeśli masz mąkę, pomiń ten krok.
Zalej wrzątkiem, zamieszaj i ostudź. Otrzymujemy „jajko” lniane.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Zetrzyj cukinię na grubej tarce. Grubo posiekaj orzechy.
Mąkę wymieszać z przyprawami, solą, wanilią, sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia.
Wlej „jajko” i masło do miski. Dodaj puree jabłkowe, ubij.
Okazuje się, że jest lepką masą.
Dodaj cukinię. Mieszać.
Przesiej mąkę. Mieszać.
Ciasto jest dość grube.
Dodaj orzechy i kokos.
Mieszać.
Ciasto podzielić na kształty.
Wstaw do pieczenia. Czas pieczenia 25-35 minut. Chęć sprawdzenia drewnianym szpikulcem. Wyjąć z piekarnika. Ostudzić na kratce.
Gotowanie nie jest trudne. Post jest pyszny. Najważniejsze to robić to z miłością i nie jeść siebie!