Ciasta śmietanowe z cytryną

Ciasta śmietanowe z cytryną

Kategoria: Pieczywo

Składniki
kwaśna śmietana	250 gramów
jajka c-0	2 kawałki
miękkie masło	50 gramów
mąka pszenna premium	520-550 gramów
cukier	140 gramów
Sól	szczypta
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Soda	1/2 łyżeczki
świeża skórka z cytryny	1 łyżeczka
sok cytrynowy	2-3 łyżki stołowe
tłuste mleko
roztopione masło do smarowania	opcjonalny

Metoda gotowania

• Wlej sodę do śmietany, wymieszaj, odstaw na 10 minut.
• Dodać jajka, sól, cukier, skórkę i sok, wymieszać.
• Dodaj miękkie masło, wymieszaj.
• Dodawać stopniowo mąkę i proszek do pieczenia, aż ciasto będzie miękkie.
• Ciasto jest lepkie, ale radzę nie zatykać go mąką.
• Nasmaruj ręce olejem roślinnym.
• Ciasto pokroić w koloboki o tej samej wadze.
• Każdą bułkę obtoczyć w mące i ręcznie spłaszczyć na placek o grubości 1-1,5 cm.
• Wyłożyć na blachę do pieczenia, posmarować mlekiem.
• Nakłuj widelcem.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35-40 minut.
• W razie potrzeby posmaruj gorące ciasta olejem.
• Podawaj z mlekiem lub herbatą.

Naczynie jest przeznaczone do

Mam 14 sztuk

Czas na przygotowanie:

około godziny

Program gotowania:

piekarnik, piec do pizzy.

Uwaga

Pierwszy raz piekłam w piekarniku.
Drugi raz w pizzerii.
Od zimna 10 + 5. Na karcie znajduje się 5-6 sztuk.
Bardzo delikatny, miękki, aromatyczny
Dobrze upieczony
Wyglądają jak ciastka mleczne.
Można zrobić bez cytryny, ale będzie mdłe.

Lenus, ciastka na zdjęciu bardzo przypominają puszyste bułeczki!
Ciasta mleczne z dzieciństwa też bardzo, bardzo mi się podobały. Niestety teraz takich ludzi nie ma.
Ale są ciasta Lenuska, które ugotujemy!
Dziękuję Lenusenko za przepis!

Proszę kochanie
Podpłomyki są przydatne do recyklingu śmietany i są przechowywane w torbie na stole, pozostają miękkie

[Podmosvichka]

PodmosvichkaLeeyen, przyszedłem do ciebie z ciastami, chociaż to nie są ciasta, to są racuchy, mój mąż powiedział bunsiiiii, pyszne, szybkie, czyste.
Pomóż sobie !!!

Na zewnątrz jest ponuro, zdjęcie jest jakoś ciemne ...



Ale na blasze do pieczenia, po upieczeniu ...


Podziękowania od całej rodziny

Co fajne!

Było kiedyś
Zapraszamy

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenochka, dzięki za przepis! Wspaniałe ciasta! Zabrałem to do skarbonki!

[Trishka]

Trishka, Ksyushik, pozwól mu nazywać to, jak chce
Najważniejsze, że Ci się podobało i było pyszne
Jedz z przyjemnością

lettohka ttt, Natusik proszę
Byłbym zadowolony, gdyby przepis się przydał



To znowu ja, stara, głupia babcia o bezczelnej twarzy
Wyjście 5 jest ze stacji Khoroshevskaya, z Polezhaevskaya musisz przesiąść się, prawda?

Odwróciłem się i zapomniałem nakłuć widelcem, więc wyglądałem, jakbym nie miał ciast, tylko chureks. Sprzedawaliśmy takie wypieki w szkole.
Dzięki za przepis! Bardzo smaczne. I więcej. Te 8 sztuk to połowa normy.

[WIKI]

WIKI, dzięki za zaufanie do przepisu
Jakie są sympampony

I pyszne i do zrobienia w ciągu kilku minut.Podczas rozgrzewania piekarnika już je zrolowałam. Pieczono dokładnie przez 35 minut.

Klasa!
Musimy też to zrobić, jest śmietana.

[Helena]

Helena, znowu przyniosłem ciastka! Znowu mam bzdury, chociaż tym razem świadomie ukłułem mnie widelcem.
Pomyślałem, pomyślałem, co byłoby szybkim zapiekiem dla mojej wnuczki na popołudniową przekąskę. Nie chciałem drożdży, ponieważ jutro zacznę ciasta. I wtedy przypomniałem sobie o ciastach, wszystkie składniki są tam.
A godzina nie minęła - są już gotowe i zapach dla całego domu!
Zrobiłem to za połowę normy, 8 sztuk po 70 g, rozmiar sam.
Jeszcze raz dziękuję za przepis! Nieskomplikowane, szybkie, smaczne, piękne, dostępne produkty

[Wiki]

WikiJakich przystojnych facetów znowu masz
Jedz z przyjemnością
Kupiłam też śmietanę