Egg Nog z białą czekoladą

[Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!]

Egg Nog z białą czekoladą

Kategoria: Drinki

Kuchnia: język angielski

Składniki
mleko	750 ml.
żółtko	4 rzeczy.
cukier	70 g
rum	20 ml.
Brandy	20 ml.
Biała czekolada	90 g
tłusty krem
gałka muszkatołowa	smak
wanilia	smak

Metoda gotowania

• Ubij żółtka z cukrem, aż puszyste i lekkie.

  Doprowadź mleko do wrzenia. Nie przerywając ubijania żółtek, wlej mleko cienkim strumieniem.

  Wlej wszystko z powrotem do garnka i podpal.

  Doprowadzić, mieszając, aż lekko zgęstnieje. Nie gotować. Masa powinna przykrywać łyżkę i powinien być na niej wyraźny ślad.

  Zdjąć z ognia. Dodaj czekoladę i wanilię.

  Wlej alkohol. Dobrze wymieszaj i w razie potrzeby ubij blenderem. Wlać do szklanek. Pozostaw do ostygnięcia. Prześlij go do lodówki na kilka godzin. Podawać z bitą śmietaną. Posyp gałką muszkatołową.

  
• Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Przepis został szpiegowany na zagranicznym blogu.
To nie jest do końca klasyczna opcja. Wcześniej koktajle jajeczne (np. Jajko) przygotowywano z surowych jaj. Dodano także ubite surowe białka. Obecnie przygotowywana jest bezpieczniejsza opcja.
To jest pyszne. Wygląda jak stopione lody. Alkoholu w ogóle nie czuć, bo wlewamy go do gorącej masy i ma czas na odparowanie. Pozostaje lekki posmak. Bardzo smacznie jest wymieszać śmietanę z koktajlem prosto w szklance i wypić wszystko razem. Polecam!

Podobne przepisy

Sernik z białą czekoladą i konfiturą malinową bez pieczenia (ang-kay)

Dżem Truskawkowy z Białą Czekoladą (Omela)

Tarta kokosowa z białą czekoladą (ang-kay)

[Angela]

Zjadłbym sto talerzy na raz,
ale nigdy tego nie próbowałem! (od)

Angela, To jest niesamowite!!!
Pozdrowienia z wakacji!
Niech rok będzie tak jasny, przyjemny i smaczny !!!

[Tatyana]

TatyanaDziękuję za uwagę i poezję. To jest pyszne. Byłbym zadowolony, gdybyś spróbował)

Mogę sobie wyobrazić jakie to pyszne !!! To praktycznie krem! A nawet z rumem!

[Angela]

Angelaskoro brakowało mi tego przepisu to czy to może być na stole ?? A jeśli zamienisz swój alkohol na likier śmietankowy? Co myślisz?

[Rita]

Rita, Olya, dzięki, że wpadłeś. To jest pyszne)

Czy mogę to położyć na stole?

Mogą.

A jeśli zamienisz swój alkohol na likier śmietankowy? Co myślisz?

Trunek jest słodki. To będzie słodkie. Alkohol w ogóle nie jest odczuwalny

bo wlewamy go do gorącej masy i ma czas na odparowanie. Pozostaje lekki posmak.

[Rita]

Rita, Olya, dzięki, że wpadłeś. Jest bardzo smaczne) Możesz. Trunek jest słodki. To będzie słodkie. Alkohol w ogóle nie jest odczuwalny

Alkohol w ogóle nie jest odczuwalny

Nie jestem z powodu wrażeń, ale z obecności .. jest koniak, Amaretto, wódka ..

Potem koniak.

Teraz Helen przyjdzie, spróbuję ją! podziękować