Tarta kokosowa z białą czekoladą

Kategoria: Pieczywo
Tarta kokosowa z białą czekoladą

Składniki

Fundacja
masło (margaryna) 65 gramów
mąka pszenna / klasa 95 gramów
płatki kokosowe 20 gramów
cukier 35 gramów
żółtko 1 kawałek
Sól szczypta
Nadzienie
biała czekolada (glazura) 200 gramów
mleko kokosowe (śmietanka) 100 gramów
masło 25 gramów
---- ---
kształt d 16

Metoda gotowania

  • Fundacja
  • Tarta kokosowa z białą czekoladąMąkę przesiać do robota kuchennego, włożyć płatki kokosowe (mam duże domowe), cukier, sól i zimne masło pokrojone na kawałki.
  • Tarta kokosowa z białą czekoladąWłączyć. Musimy zrobić okruch oleju. Jeśli nie ma kombajnu, wszystko można przetrzeć rękami. Dodaj żółtko.
  • Tarta kokosowa z białą czekoladąWłączamy kombajn. Gdy tylko ciasto zaczęło się zbierać. Wyłączyć. Rzucamy to na stół. Jeśli ciasto nie chce się zbierać, dodaj trochę zimnej wody.
  • Tarta kokosowa z białą czekoladąCiasto układamy w kulkę.
  • Tarta kokosowa z białą czekoladąPrzykryj spód formy papierem do pieczenia. Boki też smaruję, bo mój kształt jest najtańszy. Rozprowadź ciasto równomiernie. Kłujemy dno.
  • Tarta kokosowa z białą czekoladąNakładamy folię i wkładamy fasolkę lub specjalne kulki ceramiczne. Wstawiamy do piekarnika w 180 stopniach na 10-12 minut.
  • Tarta kokosowa z białą czekoladąWyjmij z piekarnika, wyjmij ładunek i wyślij na kolejne 10 minut.
  • Wyjmij podstawę. Odstaw na chwilę i wypuść z formy. Jeśli brzegi są mocno zarumienione, przyciąć je trochę do tyłu. Całkowicie ostudzić podstawę.
  • Nadzienie
  • Tarta kokosowa z białą czekoladąDoprowadź mleko kokosowe (śmietanę) do wrzenia, ale nie gotuj.
  • Tarta kokosowa z białą czekoladąRozbij czekoladę, jeśli masz lukier w monetach, nie musisz tego robić. Wlej mleko, odstaw na minutę i mieszaj, aż będzie gładkie. Jeśli mleko ostygło, a czekolada nie rozpuściła się, umieść naczynia w łaźni wodnej (tak, aby miska nie dotykała wody) lub na 10-15 sekund w kuchence mikrofalowej.
  • Tarta kokosowa z białą czekoladąDodaj miękkie masło i mieszaj, aż będzie gładkie.
  • Tarta kokosowa z białą czekoladąWlej ganache do podstawy i wstaw do lodówki na noc.
  • Tarta kokosowa z białą czekoladąUdekoruj tartę według własnego uznania.
  • Tarta kokosowa z białą czekoladą
  • Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich)

Uwaga

Przepis został szpiegowany na zagranicznym blogu. Przed krojeniem lepiej trzymać tartę w zamrażarce przez godzinę. Ciąć suchym, gorącym nożem. Wypełnienie jest bardzo miękkie, lepkie. Cudownie szalony, ale też baaardzo słodki. Polecam.

Zhannptica
Jakie piękne róże posadziła
Smak zaprezentowany ... szalony th ....
ang-kay
Jeanne, nie śmiej się. To nie są róże. Nawet nie wiem, czy to jest Coś jak kwiat. Posadziłam liście na cukierku, jak dozwolone haczykowate ręce A smak jest naprawdę szalony. Ale słodki oooh.
Marusya
Angelajakie to piękne! Masz bardzo elegancką tartę, a zdjęcie jak zwykle jest super fajne

ale ja nie lubię kokosa i wszystkiego, co kokosowe, więc po prostu podziwiam takie piękno

Tanyulya
Twoje piękno !!!
Spróbuj czegoś do pracy, zaznacz 1 kwietnia
kristina1
Angelano cóż, jesteś jak zawsze na topie, brawo. podziękować.
ang-kay
Marusya, Tanyulya, kristina1Dziękuję kochani)
Cytat: Maroussia
Nie lubię kokosa i wszystko jest kokosowe
I po prostu uwielbiam)
Cytat: Tanyulya
Spróbuj czegoś do pracy, zaznacz 1 kwietnia
Tanyulya, środek się rozciąga. Jeśli tak, możesz. Weź mały kawałek i napełnij)
Gnu
Cytat: ang-kay
Posadziłem liście tak, jak pozwoliły na to haczykowe ręce
Nie pozwolę ci się oczerniać.
Znowu odjechany przysmak, ale na razie zabrałem go do zakładek.
ang-kay
Svetadziękuję. Cóż, naprawdę jestem dekoratorem. Nie jestem ... zbyt przyjaźnie nastawiony do dysz.
Cytat: Wildebeest
ale do tej pory zabrałem to do zakładek.
przeciągnij, przeciągnij.Będę zadowolony, jeśli przynajmniej kiedyś się przyda i polubi)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba