Sałatka Orlando

Sałatka Orlando

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
język wieprzowy	1 szt.
Pieczarka	200 g
ogórki konserwowe	1-2 szt.
cebula	100 gramów
jajka są małe	2 szt.
majonez
masło

Metoda gotowania

• Gotuj język do miękkości, aby był bardzo miękki. Pokroić w paski.
• Pieczarki pokroić w paski i smażyć do odparowania płynu, na koniec dodać trochę masła, posolić.
• Cebulę pokrój w kostkę i usmaż na maśle.
• Pokrój ogórki w paski.
• Ugotuj jajka.
• 
• Ułóżmy sałatkę warstwami.
• Połóż grzyby na dnie, zrób siatkę majonezu.
• 
• Następnie na grzyby połóż ogórki, ponownie zrób siatkę majonezu.
• Połóż język + siateczkę majonezu na ogórkach.
• Następnie włóż smażoną cebulę + siatkę majonezową.
• 
• Wierzch sałatki przykryj jajkami startymi na grubej tarce + siatka majonezu.
• Pozostaw sałatkę do zaparzenia przez noc i udekoruj ziołami przed podaniem.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

mała miska sałatkowa

Program gotowania:

gotowanie, smażenie, tarcie, krojenie

Uwaga

Bardzo podobała mi się sałatka !!! Wcale nie tak jak zwykłe sałatki. Są w tym dwa sekrety - to masło i pikle. Musisz smażyć cebulę tylko na maśle, bardzo mało. A ogórki są solone (beczka). Jeśli skóra na nich jest szorstka, lepiej obrać ogórki.
Język należy ugotować bardzo miękko, trochę rozgotowany, wtedy dobrze wchłania majonez i aromat cebuli.
W razie potrzeby można zwiększyć ilość jedzenia, a warstwy nieco grubsze.

Mój mąż naprawdę polubił sałatkę, powiedział: „prawdziwy męski smak”.

Podobne przepisy

Sałatka „Kaprys mężczyzny” (Ksyushk @ -Plushk @)

Sałatka Lemberg (nila)

Sałatka Berlińska (Shyrshunchik)

Chur, idę pierwszy na sałatkę! Zabieram go do nory, jeśli język dotrze do starego ng, to na pewno to zrobię, ale nie, więc mój syn wkrótce będzie. Dziękuję, Sveta!

[svetta]

svetta, do zakładek! Czasami kupowałam taką sałatkę w studenckiej stołówce, kiedy się uczyłam ... hm, jaka jest pyszna, ale przypomniałam sobie tylko, że miała język, reszta składników była niejasna. A teraz, po przeczytaniu kompozycji, jestem prawie pewien, że to jest to! Dzięki za przepis!
Przypomniałem sobie również, że na tej sałatce był ser na wierzchu, a reszta składników jest taka sama.

[Larissa]

Larissa, więc dobrze, że sałatka okazała się znajoma, a nawet z przyjemnymi wspomnieniami. Nie wiem o serze, w internecie nie było wzmianki o serze lub nie patrzyłem na wszystko.

[svetta]

svetta, całkiem konkurencyjna sałatka, weź udział, co ?!

[Olya]

Olya, nie, opublikowałem to wcześnie. To moja wina, nie skończyłem czytać, że zawody trwały od 5. Szef powiedział, że to nie zadziała. Tak czy siak.

[Svetta]

Svetta, Zrobiłam tę sałatkę prawie według przepisu. Zakwasić pikle, włożyć świeżą, a na wierzch trochę sera, bo i tak jest. Cóż, język to wołowina. Smażona cebula i pieczarki w ghee. Pyszne! Powtórzę

Szkoda, że ​​nie ma tak pięknej salaterki

[arini]

arinidzięki za raport! Ciekawy dodatek do sera, którego warto spróbować. A ta płyta bardzo mi się podoba, miałem podobną, ale ją zepsułem (żałuję już od 10 lat).