Tartaletki z rybą, jabłkiem i tymiankiem

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Tartlets	20 szt
Czerwona solona ryba	100 gramów
Kwaśne jabłko	1 szt
Twarożek	200 g
tymianek	Smak
Sok cytrynowy	1 łyżka. l

Metoda gotowania

Średnie jabłko obrać, drobno zetrzeć, polać sokiem z cytryny.

Twaróg przecieramy przez sito, można ubić blenderem.

Wymieszaj twarożek i jabłko, dodaj świeży lub suszony tymianek.

Drobno posiekaj rybę (0,5 * 0,5 kostki), połącz z twarogiem. Smak na sól, sok z cytryny.

Faszeruj tartaletki. Jeśli twarożek jest bardzo suchy, można dodać miękki twarożek lub śmietanę.

Naczynie jest przeznaczone do

20 szt

Program gotowania:

Tarka, uchwyty

Uwaga

W ogóle nie lubię sałatek z jabłkiem ze słowa. Nie akceptuję jabłka w futrze, Oliviera itp. I tu wszystko się połączyło. To było dla mnie bardzo smaczne i świeże! Polecam.
Przepis zaczerpnięto z książki „Wszystko o przyprawach i sosach” z serii „Przepisy na sznurku”. Papa przyniósł skądś tę książkę. Jestem mistrzem. Dzielę się z Wami najciekawszymi.
Smacznego!