Rzodkiew pieczona

Rzodkiew pieczona

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Rzodkiewka	250-300 g
Cebula	1 duża cebula
czosnek	2-3 ząbki
Suszony rozmaryn	1/2 łyżeczki
Suszone zioła włoskie	1/2 łyżeczki
Zielona cebula	smak
Pietruszka	smak
Sezam	1 łyżeczka
Sól	smak
Bezzapachowy olej słonecznikowy	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Cebulę pokroić na pół pierścienia i lekko podsmażyć. Dodaj posiekany czosnek i rozmaryn.

Dodaj pokrojone rzodkiewki do cebuli i smaż na średnim ogniu przez około 8 minut, od czasu do czasu mieszając.

Posolić trochę, dodać zioła, zioła włoskie i sezam. Przykryj patelnię pokrywką. Zmniejsz ogień do najniższego. (Mam kuchenkę elektryczną. Wyłączam ją i zostawiam patelnię na palniku chłodzącym).

Po 5 minutach danie jest gotowe.

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Program gotowania:

Talerz

Uwaga

Gdzieś w internecie natrafiłem na przepis na smażoną rzodkiewkę. Na początku byłem raczej sceptyczny.
Ale któregoś dnia kupiłem złą rzodkiewkę. Był wytrawny i zgorzkniały. Po usmażeniu gorycz zniknęła.
Gotowe danie smakuje jednocześnie grzybami i cukinią. W każdym razie tak mi się wydawało. Może być używany jako dodatek lub jako samodzielna przekąska.
Przygotowuje się bardzo szybko, nie dłużej niż 30 minut.
Smacznego!

Zdarza się?
Teraz wiem, jak latem zaskoczyć gości
Czy wiesz, znacznik wyboru, jak zaimponować

Lyudochka, dzięki za zatrzymanie się. Byłbym bardzo zadowolony, gdybyś zdołał zaskoczyć swoich gości.

Gotowe danie smakuje jednocześnie grzybami i cukinią. W każdym razie tak mi się wydawało

Wow!))) Znacznik wyboru, jakie interesujące.
Chcę tego spróbować.
Bardzo nietypowe!
Jeśli na rynku jest jeszcze rzodkiewka to kupię i ugotuję!
Podziękować!

[gala10]

gala10, oto jest, myślałem, że nic Cię nie zaskoczy, ale tutaj ...
Chociaż kalarepa jest smażona, mam nawet przepis, więc rzodkiew też jest możliwa.
Klasa !!

[Rita, Irina,]

Rita, Irina, okazuje się, że wszystko jest możliwe! Zrobiłem to na siłę, bo nie można było użyć tej świeżej rzodkiewki. Ale ... podobało mi się. Dla odmiany - całkiem ...

Dziewczyny, rzodkiewki duszę, gdy jest jej dużo i nie możemy tego znieść. Szybko staje się niejadalny. Podoba nam się, jest pyszne, potwierdzam!
Znacznik wyboru, dzięki za przepis, spróbuję ugotować według Twojego przepisu!

Duszę rzodkiewki

Marina, ale trochę więcej? Z czym dusić, jak? Cebula? Kwaśna śmietana?
Cóż, tak to widzę z jakiegoś powodu ...

[przystań]

przystańdziękuję. Spróbuję ponownie to zgasić. A we frytkownicy powietrznej myślę, że powinno się dobrze skończyć.

W naszym domu nie chodzą żadne przyprawy ziołowe (zwłaszcza włosko-prowansalskie). Mąż nie kocha zbytnio.

Tylko sól, pieprz, który ma.
Czasami bazylia.
Wszystko.
Kiedy ja sam naprawdę kocham Koreandera, chmiel-suneli ...
I rzodkiewka, jak powiedzieliście, dziewczyny, z jakiegoś powodu wyobraziłam sobie smażoną cebulę w oleju, rzodkiewki z mielonym pieprzem i… na koniec doprawioną kwaśną śmietaną. Nic więcej.
Już się ślini.
Przynajmniej daj się wysadzić, biegnij i strzelaj!

I rzodkiewka, jak powiedzieliście, dziewczyny, z jakiegoś powodu wyobraziłam sobie smażoną cebulę w oleju, rzodkiewki z mielonym pieprzem i… na koniec doprawioną kwaśną śmietaną.

Och ... chce-chce-chce!

Och, rzodkiewka właśnie wyrosła, więc poczekaj na raport za 20 dni! Zjadłem coś takiego przez długi czas w chińskiej restauracji, ale z zielonego warzywa o smaku rzodkiewki. Podobało się! Czasami chcesz nowych smaków, więc Galyunya, droga, zaskoczona i zainspirowana!

Cóż, kurwa dajesz

[Olga, Mashunya,]

Olga, Mashunya, spróbuj swojego zdrowia. Mam nadzieję, że ci się spodoba.

wymagany

[mamusi]

mamusi, Rita, gotuję z roztopionym masłem lub śmietaną, bez cebuli, z pieprzem. Ugotowałam go pierwszy raz, bo szkoda było go wyrzucić i nam się podobało. Potem zgasiła u specjalisty. Ja i tusza kalarepy w śmietanie.
Zimą zamrażam kalarepę, a potem świetnie gotuję.
Rzodkiewka nie zamarzła, ale córka zamarza.

[przystań]

przystań, rzodkiewka i mrożonka? Dla mnie - odkrycie ... Na pewno spróbuję.

To super - frytki z kleszczy, gulasz z mariny i pieczę! I tutaj też pokazałem przepis na pieczoną rzodkiewkę. Ale nie próbowałem jeszcze smażenia, na pewno wypełnię lukę! Rzodkiewkę zasmażałam, była pyszna, jestem pewna, że ​​rzodkiewka też mi się spodoba. Galyun, dlaczego umieściłeś przepis w sekcji „pytania i odpowiedzi”?

[Larochka]

Larochka, Cześć! Nie wiem, jak przepis znalazł się w sekcji „Pytania i odpowiedzi”. Próbowałem umieścić go w „Daniach warzywnych”. To trochę dziwne, teraz to się dzieje ...
Jeszcze nie próbowałem pieczonej rzodkiewki. Właśnie odkryłem, że można go spożywać nie tylko na surowo.
Dzięki, że wpadłeś.

[Galya]

Świetnie - frytki zaznaczone, gulasz z mariny i pieczę

I robię zupę. To wspaniale, że wszyscy się tu dzisiaj zebraliśmy ...
Galya, Super danie wyszło. Musimy smażyć.

[Znaczek wyboru,]

Znaczek wyboru, też zupa? „Ile mamy cudownych odkryć” ...

[Galina]

Galinatak, można to zamrozić, moja córka miała w zeszłym roku dużo rzodkiewki, zamroziła, dusiła zimą, mówi, że jest pyszna.

I robię zupę.

Ojej, i ja! Miałem zimną zupę puree z rzodkiewki w konkurencji!

[gala10]

gala10dzięki za ciekawy przepis!
Rzodkiewki piekę czasem w piekarniku, ale nie próbowałem smażyć, ale powinno też być smaczne.

Smażona rzodkiewka była pyszna

Cholera! ..
I wszyscy jemy surową rzodkiewkę. Gdzie byłem wcześniej ?! To samo dotyczy kalarepy.
Wszystko, musisz tego spróbować!
Dziękuję wam dziewczyny!)

Robię zupę

Rzodkiewki piekę w piekarniku

Chyba smaczne. Jak daleko jestem w tyle!

Łał! Przerwanie prostego wzoru! Podziękować! Dziewczyny, jak zamrozić rzodkiewki? Pokroić w plastry czy w całości? Teraz mam tylko rzodkiewki w tym zimnym i rosnącym. Przynajmniej przygotuj go na zimę ...

[Ilona]

Ilona, Nata19-Natalia, dzięki, że wpadłeś. Dla mnie to przełamanie schematu.

Jak daleko jestem w tyle!

Ritus, nie jesteś sam. Wiele się też nauczyłem z tego tematu. Okazuje się, że rzodkiewki nie są takie proste, jak się wydaje.

[Nata19]

Nata19, dziewczyny, gasną mroźne rzodkiewki. Rozmawiałem z córkami, zamroziła to w całości, bez cięcia, ale powiedziała, że ​​nie pojechała zimą, nie lubiła i wyrzuciła. Więc pomyliłem rzodkiewkę z kalarepą. Przepraszam za błędne informacje!
Więc smaż, gulasz, gotuj rzodkiewki!
Uprawiam kalarepę w dużych ilościach i prawie wszystko zamrażam. Szlifowanie na bernerze. Dobrze smakuje po zamrożeniu, nie zmieniając smaku.

[przystań]

Szlifowanie na bernerze.

przystań, zamrażać rozdrobnione?

[Galina]

Galinatak, siekam to, a następnie wytrząsam lub dodaję do sałatki, ale rzadko przeważnie tuszę.

[Lorik]

Ojej, i ja! Miałem zimną zupę puree z rzodkiewki w konkurencji!

Lorik,
Wczoraj wieczorem bardzo chciałem smażonej rzodkiewki. Rano nie było go w sklepie
Ale jeśli coś zdecyduję, wtedy Na pewno będę pił kup i wypróbuj

Kiedy jestem sam, naprawdę kocham Koreandera

Rita, spróbuj usmażyć nasiona kolendry, a następnie je posiekać. Wcześniej nie mogłem tego znieść, ale po usmażeniu zakochałem się. Teraz wszędzie i wszędzie dodaję kolendrę, bardzo uszlachetnia ona smak potrawy.
A mąż, otwierając szafkę, w której przechowywane są przyprawy, zawsze podziwia aromaty.
Swoją drogą dziewczyny kochające przyprawy rozgotowałam nasiona kminku, kopru, kminku, czarnego groszku. Po zabiegu ujawniają swój aromat mocniej.

[marika33]

marika33i jak się rozgotujesz? Na suchej patelni?

w nocy bardzo chciałem smażonej rzodkiewki. Rano nie było go w sklepie

Nie jest jasne, jak możesz po tym żyć? Mam nadzieję, że wkrótce będziesz miał szczęście, zaznaczenie.
A następnym razem, gdy pojawi się rzodkiewka, spróbuję duszoną. Podziękować, przystań, doradził.

[Galina]

Galinatak, rozgotowanie na suchej patelni.

[przystań]

przystańdziękuję. Ja też to zrobię.

Galyunik, dzięki za przepis!
Odkrycie to także pieczona rzodkiewka.
Jutro usmażę, jeśli kupię.
Znacznik wyboru, dziękuję kochanie!

[Ritus]

Ritus, Spróbuj. Mam nadzieję, że ci się spodoba. To prawda, bardzo niezwykłe jedzenie. Dobra dla odmiany.

Frytki ze znaczkiem wyboru, gulasz z mariny i pieczę

I marynowałam rzodkiewki! Moja wyobraźnia nie wystarczyła na więcej! Poszedłem tutaj, ponieważ byłem bardzo zaskoczony nazwą dania.
Gala, och, jakie to interesujące! Nie mogę sobie nawet wyobrazić smaku.

[Nelya]

NelyaNapisałem w komentarzach, że ten smak przypomina mi skrzyżowanie grzybów z cukinią. Ogólnie jest dość jadalny.
Dzięki, że wpadłeś.
Czy istnieje przepis na marynowaną rzodkiewkę?

Potwierdzam, że smażona rzodkiewka jest pyszna!
Smażę regularnie lub jak zwykle, gdy jest lub daikon, tylko w orientalnych przyprawach.
A ja też lody, jeśli mi się uda, a potem do orientalnych zup z kimchi czy funchose z rosołem, jesteśmy przepyszni.
Dobrze jest też zostawić na patelni małe rzodkiewki z młodymi blatami, również pyszne!
Dziękujemy za spopularyzowanie tego pysznego dania!

[Galina]

Galina, mój mąż i ja nie jesteśmy wielkimi fanami rzodkiewki. Nadal mogę dodać to do sałatki lub okroshki. Ta rzodkiewka zawsze mu przeszkadza. Dlatego rzodkiewki nie sadzę w domu, mogę kupić kilka razy w sezonie. Ale jak kupuję, spróbuję twojego smażonego osobiście dla siebie, ze względu na zainteresowanie zrobię to.
Chciałem w tym roku zamieścić przepis na marynowaną rzodkiewkę na forum, zrobiłem nawet zdjęcia potraw. Ale nie napisałem od razu, nawet nie pamiętam dlaczego, a potem zupełnie o nim zapomniałem. Skończył się sezon rzodkiewki. W tej chwili przeczytałem twój temat i przypomniałem sobie, co robię.

[Anastazja]

Anastazjadzięki za ciekawe niuanse. Spróbujemy teraz różnych opcji.
Nelya, Będę czekał na przepis na marynowaną rzodkiewkę.

Smażone, smażona przyprawa zniknęła, chrupkość pozostaje. Wydawało się pyszne, ale bardzo mało. Napełniłem go omletem i ogólnie okazało się, że to bomba.

[Natalia]

Nataliadzięki za raport. Z omletem - to bardzo ciekawe. Zanotuję.

Smażone, smażona przyprawa zniknęła, chrupkość pozostaje. Wydawało się pyszne, ale bardzo mało. Napełniłem go omletem i ogólnie okazało się, że to bomba.

Fajny pomysł!
Galya, kupiłem rzodkiewkę!

Śniadanie będzie jutro!

Kupiłem rzodkiewkę!

Ritus, powodzenia! Mam nadzieję, że ci się spodoba.

[gala10]

gala10, Znacznik wyboru, zgłaszam!)

Smażony na oleju słonecznikowym. Cebula do jasnobrązowego, następnie rzodkiewka.
Tylko sól i pieprz to przyprawy.
Na wierzch pietruszka + koperek + na koniec łyżka śmietany. Wstrząśnięty.
Bardzo, bardzo smaczne!
Otwieram dla mnie to danie bezpośrednio!
Będę gotować, gdy będą sprzedawać rzodkiewki!

Ritus, podobało ci się czy nie?

Tak!
Dodałem szczegóły i odczucia pod zdjęciem.
Rzeczywiście, między grzybami a cukinią jest smak ...

Otwieram dla mnie to danie bezpośrednio!
Będę gotować, gdy będą sprzedawać rzodkiewki!

Hurra!!!
Też to powtórzę. Z dodatkiem kwaśnej śmietany, za namową.