Ciasto z kremem po użądleniu pszczoły

Ostatnio powtórzyłam to ciasto, starałam się zrobić inaczej - najpierw rozłożyłam ciasto w formie, a potem dokładnie rozłożyłam pastę, wyszło idealnie
Stella, jeszcze raz dzięki, naprawdę wspaniały przepis

[Zarina]

Zarina, do zdrowia i dzięki za cynk!

Luchochek, ale to jest wspaniałe wyjście!
Dzięki za pomysł!

A_A_A_A! WSPARCIE! Dlaczego w piekarniku jest tak puszysta? Wszystko stracone?

Wygląda na to, że wszyscy są na spotkaniu. No nic, wszystko już spadło i upiekło. Udało mi się nawet spalić język, zeskrobać kawałek z krawędzi i szybciej przeżuć. Dziecko stało w pobliżu i napominało, domagało się zaczekania i przykrycia kremem. Ale bardzo trudno jest się oprzeć.

Tak, wszystko jest w porządku, kiedy upiekłam aż cztery nadąsane slajdy, ale to nie wpływa na smak.

[obojczyk]

obojczykprawdopodobnie nadal musisz postępować zgodnie z radą luchok Nałożyć pastę na odległe ciasto.
Mam nadzieję, że nie zawiedziesz kolekcji ciast!

[Stеrn]

Stеrn,
No dobrze, chciałem zapytać - z jakiegoś powodu moje zamrożone ciasto nie urosło w garnka. Dlaczego tak się mogło stać? Drożdże wydają się normalne, pierwsza część dobrze wyrosła ... Uświadomiwszy sobie, że ciasto nie wyrasta i nie wystarczy na ciasto i po prostu rozciągnąłem ciasto i postanowiłem tak upiec, a następnie posypałem cukrem i pokroić na małe kawałki plastikową skrobaczką (0,7 x 1,5 cm), dystans - w piekarniku nadęły się i dostały takie cudowne chrupki

Antonovka, mogę powiedzieć tylko jedno. Rozmrożone ciasto rośnie aaaaaazdo dłużej niż zwykle. Może po prostu nie czekali na wzrost?

No tak, jak napisałeś - nie w nocy, ale w dzień - pół dnia w h-ke a potem na stole :) Dalej. Spróbuję dłużej. Cóż, nie straciliśmy dużo - jestem teraz taki brzuszny i po prostu to zrobię

Kochanie, czy ta książka „Baking Joy” istnieje po rosyjsku? Ściągnąłem kilka książek doktora Ottera, ale żadna nie miała tego tytułu. Nie ma też podobnego przepisu. Obejrzałem wszystko uważnie.

Zarina, nawet nie wiem. Czytam tę książkę w oryginale, w języku niemieckim.

Cóż, ogólnie mam ostatnie pytanie. Musisz dowiedzieć się wszystkiego o swoim ulubionym cieście. A jeśli zrobisz pastę z drugiej serii, możesz użyć świeżego ciasta, no, w skrócie, nie zamrażaj go? Rozumiem, że porcja ciasta powinna wynosić połowę. Chcę to zrobić bez kremu, tylko z pastą. I jeszcze jedno: nie mam w domu Amaretto, ale mam koncentrat migdałowy. Możesz zastąpić trunek tym, a jeśli tak, to ile myślisz, żeby wyskoczyć?

Cóż, ogólnie mam ostatnie pytanie.

Tak, tyle, ile potrzeba!

A jeśli zrobisz pastę z drugiej serii, możesz użyć świeżego ciasta, no, w skrócie, nie zamrażaj go? Rozumiem, że porcja ciasta powinna wynosić połowę. Chcę to zrobić bez kremu, tylko z pastą.

Oczywiście nie musisz zamrażać!

I jeszcze jedno: nie mam w domu Amaretto, ale mam koncentrat migdałowy. Możesz zastąpić trunek tym, a jeśli tak, to ile myślisz, żeby wyskoczyć?

Tak, nalałem Amaretto, bo chciałem skończyć butelkę. Już kilka kropel migdałowego smaku dodaje uroku.

Wczoraj zrobiłam ten wspaniały tort na rodzinny obiad z przyjacielem. Nadzienie przygotowałem według pierwszej opcji i drugiej. Jedno ciasto napełniłem kremem, drugie niczym nie wypełniło. Tym razem, aby uniknąć niepowodzeń, użyłam nie płatków migdałów, a wiórków (w końcu kawałki są lżejsze), a poza tym najpierw zrobiłam impregnację ciasta, a następnie starannie posmarowałam nadzienie. Wszystko wyszło idealnie, bez awarii. Nawiasem mówiąc, drugie wypełnienie to po prostu superfood.A z Amaretto byłoby jeszcze smaczniej, ale ograniczyłem się do aromatyzowania. Ogólnie rzecz biorąc, wszyscy goście znajomych naprawdę to lubili. Ciekawe, że znajomy znajomego powiedział, co ważne, gdyby krem ​​nie był kremem, ale twarogiem, byłby absolutnie super.
Obiecałem mu, że przekażę go doktorowi Otkerowi

[KREM]

Obiecałem mu, że przekażę go doktorowi Otkerowi

Poradzimy sobie bez dr Ottera!

Oto jest, KREM, tylko zmniejsz porcję.

Teraz wciąż zapomniałem jeszcze raz podziękować za krem ​​kokosowy. Okazuje się tak pyszny z kokosem, że moja rodzina właśnie uzależniła się od tego ciasta. A wraz z nim sąsiedzi. Robię to już bez śmietanki, z polewą kokosową, żeby nie przytyć. Sam prawie nie jem, nie mogę. Jeszcze raz dziękuję za wspaniały przepis! ...

Dobre zdrowie i dzięki za cynk!

Stella, od roku przyglądam się temu przepisowi. Ale nie mogę tego zrobić, patamushta Nie mam programu ciasta na 1 godzinę 50 minut, mam tylko program na pierogi (20 minut) i pizzę (45 minut). Nie mogę tego zrobić rękami ... czy naprawdę będę po prostu patrzeć?
A może w Panasonic jest taki program, ale go nie widzę i nie wiem?

Możesz więc po prostu zagnieść przynajmniej program do pizzy! Następnie, gdy ugniatanie się skończy, przełożyć ciasto do natłuszczonej miski z lekko wyrośniętym. masło i wtedy dojrzeje już poza maszyną do chleba. Zrób trening raz i to wszystko. Chociaż w rzeczywistości myślę, że twoje programy Panasika mają wszystko, wszystko!

Koniecznie zrób to, ciasto jest okropnie pyszne. Dostosowałem się, po prostu robię krem ​​kremowy lub migdałowo-kremowy. A na wierzchu jest kokos lub z drugiej opcji. Cóż, super łatwe! Dzięki ponownie Stella!

Stella, od roku przyglądam się temu przepisowi. Ale nie mogę tego zrobić, nie mam programu ciasta na 1 godzinę i 50 minut
Nie mogę tego zrobić rękami ...

Dlaczego?

Stella, od roku przyglądam się temu przepisowi. Ale nie mogę tego zrobić, patamushta Nie mam programu ciasta na 1 godzinę 50 minut, mam tylko program na pierogi (20 minut) i pizzę (45 minut). Nie mogę tego zrobić rękami ... czy naprawdę będę po prostu patrzeć?
A może w Panasonic jest taki program, ale go nie widzę i nie wiem?

Program do ciasta

[Zarina, Lozja, Elena Bo]

Zarina, Lozja, Elena Bo, Dziewczyny, bardzo dziękuję! Jak to się mówi, „… czy próbowałeś przeczytać instrukcje?” Krótko przeczytałem tę instrukcję przy zakupie i to wszystko. A potem nadal czytała tylko to, co było napisane w menu na samym piecu i wyłącznie po rosyjsku. A ciasto jest napisane, jak sądzę, po angielsku nie w programach, ale w trybie. Teraz wszystko dokładnie przeczytałem
Stella! Kiedy upał opadnie, spróbuję ...

[Zarina, Lozja, Elena Bo]

Zarina, Lozja, Elena Bo, Dziewczyny, bardzo dziękuję!

Zdecydowanie nie jestem za tym, miałem na myśli tylko - dlaczego nie możesz ugniatać rękami? Nie mam HP, całe ciasto wyrabiam rękami, pomagam sobie zwykłym mikserem, haczykami do ciasta z dyszą, potem 100 razy ubijam ciasto na stole i miękkie gładkie ciasto jest gotowe.

Dlaczego nie możesz ugniatać rękami?

Lozja, wyjaśniam, nie przepadam za ciastem drożdżowym. Albo nie mam cierpliwości, żeby go ugniatać, albo nie dostaję ... Dwa razy w życiu upiekłam ciasta, które mogły zabić od razu. Teraz nie ma ochoty nawet robić ciasta rękami.

[celfh]

Dwa razy w życiu piekłam ciasta, które mogły zabić od razu.

celfhTanechka, nie wierzę ci!
Uwierz mi, to ciasto jest nie do złamania! O tym torcie chciałbym powiedzieć tak, jak w m / f "Żabiej księżniczce" car powiedział: "A ten bochenek jest tylko na święta!"
Nawiasem mówiąc, nie piekę tego ciasta często, tylko na wielkie święta - jest bardzo dobre na co dzień.

[celfh]

celfhTanechka, nie wierzę ci!
A ten bochenek jest tylko na wakacjach! "

Wierz lub nie, ale rzadko kłamię, ale teraz mam okazję zrobić to ciasto. Naprawdę chcę to upiec. Rzecz w tym, że gdzieś głęboko w mojej pamięci mam wspomnienia quiche. To było takie pyszne! Jak jednak wszystko w dzieciństwie. Prawdopodobnie moja mama piekła na święta. A w dni powszednie wszystko było dużo prostsze, ale też bardzo smaczne: ciemne pieczywo, polane wodą i dobrze „maczane” w cukrze… i wciąż pamiętam ten smak.
Stella! Nie będę już offtopic !!!!

Tanyusha, żeby nie zalać, wejdź na moje forum, spróbuję Cię z ciastem drożdżowym.
Jestem pewien, że będziecie przyjaciółmi!

[Stеrn,]

Stеrn, zdać raport od maruderów.

Powiedzieć, że jest pyszne, nie mówić nic! Stеrn,dzięki za przepyszny przepis!



Z połowy ciasta zrobiłem ciasto, a od drugiej dostałem takie bułeczki z dżemem (moja ręka nie podniosła się, aby zamrozić ciasto).

Luysia, zdrowie, kochanie i dzięki za raport!

Pieczę to ciasto 3 razy w miesiącu i dostosowałem podlewanie do pysznego nadzienia do nadzienia czekoladek, a ciasto i słodycze odlatują natychmiast.
dzięki za przepis

Maryana61, o zdrowiu i dzięki za cynk!

Dobry wieczór wszystkim! Dziewczyny powiedzcie proszę, w jakiej formie dodać masło do ciasta - stopione czy w temperaturze pokojowej? A robiąc ciasto ręcznie, ile razy należy je kruszyć?

Dobry wieczór wszystkim! Dziewczyny powiedzcie proszę, w jakiej formie dodać masło do ciasta - stopione czy w temperaturze pokojowej? A robiąc ciasto ręcznie, ile razy należy je kruszyć?

Olej w temperaturze pokojowej. Ciasto ugniatano, wyrastało, ugniatano, ponownie wyrastało, układano w formie, wyrastało, wkładano do pieca.

[Irina F]

Irina FJeśli będziesz robił ciasto ręcznie, masło rozpuść, lekko ostudź (powinno być ciepłe) i dodaj w ostatniej chwili.
Ciasto raz wyrosnąć, pomarszczyć, rozwałkować i uformować. Nasmaruj powłoką i pozostaw na odległość.

Dziewczyny! Dziękuję bardzo za odpowiedzi))) Jutro upieczę dla przyjaciół Mam nadzieję, że wszystko się ułoży)))

Powodzenia!

A moje ciasto w piekarniku bardzo dobrze się uniosło, a po upieczeniu osioł. Skąd to może być? Pasta była gęsta, było więcej orzechów niż normalnie, w ogóle nie spływała nawet w piekarniku, a po prostu upieczona na wierzchu. Może przez nią. Pieczone nieco mniej niż 20 minut w temperaturze 200 * C, pieczone.

A moje ciasto w piekarniku bardzo dobrze się uniosło, a po upieczeniu osioł. Skąd to może być?

Prawdopodobnie przesadziłem z próbami.

To mało prawdopodobne. Opuszczenie zajęło 40-45 minut, moje drożdże są zmęczone, niespieszne.

świetne ciasto!

[Stеrn]

świetne ciasto!

nie można nazwać tego pysznego ciasta. Jeszcze bliżej ... ciasta. Wypiekam go od dwóch lat na święta, proszą o więcej .... Przywiozłem do DR do pracy, więc 23 lutego panowie odmówili przyjęcia prezentów, poprosili o „Bee Bite” .. , ładnie. ..
I Stеrn AGROMADNOE DZIĘKI i głęboki ukłon za podzielenie się tym pysznym

Ugotowałam bardzo podobne pyszne (przepis znalazłam na forum Good Kitchen), tylko o nazwie „Bee Sting”, bardzo mi się podobało, tak samo jak wszyscy, którzy go próbowali. Przepis jest taki:

Użądlenie

ciasto
• 50 gr. masło
• 0,5 szklanki mleka
• 3 jajka
• 1,5 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru (wziąłem niepełną szklankę)
• 1 saszetka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka. rum (miałem alkohol)
Krem
• 250 ml śmietanki (minimum 32%)
• 2 łyżki stołowe. l. cukier (wziąłem 1)
Glazura
• 50 gr. masło
• 0,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich (lub pekanów, na urodziny były płatki migdałów)
• 1 łyżeczka. kawa rozpuszczalna w proszku
• 2 łyżki stołowe. l. kochanie
Rozpuść mleko z masłem. Wymieszaj jajka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i rum (na wszelki wypadek ubijam jajka z cukrem, a potem wszystko inne dodałem). Wlej masło i mleko do ciasta i dobrze wymieszaj. Piec 40 minut w 175 C (ja piekłam w 160 C).
Aby uzyskać glazurę, gotuj wszystkie składniki do wrzenia na średnim ogniu. Wyjąć ciasto z piekarnika, przykryć lukrem (a dokładniej posmarować) i włożyć do piekarnika na kolejne 5 minut. Po upieczeniu ciasto całkowicie ostudzić, przekroić na pół i między ciasta ułożyć bitą śmietanę. Schłodzić w lodówce.
Ciasta kroję grubą nicią.

Oczywiście spróbuję też Twojego przepisu!

Ugotowałam bardzo podobne pyszne (przepis znalazłam na forum Good Kitchen), tylko o nazwie „Bee Sting”, bardzo mi się podobało, tak samo jak wszyscy, którzy go próbowali. Przepis jest taki:

Użądlenie

...

Podobieństwo widzę tylko w ... "pszczółce" ... .. Może ułożyłbym osobny przepis ze zdjęciem?

Mnie też skusiło to cudowne ciasto. Ale dno to mąka… talia krzyczy. A mózg szepcze, że chcę ...: girl_cray: W HP jest ciasto.

Mnie też skusiło to cudowne ciasto. Ale dno to mąka… talia krzyczy. A mózg szepcze, że chcę ...: girl_cray: W HP jest ciasto.

Och, uważaj! Rzadko piekę to ciasto. Nie dlatego, że jest bez smaku lub zagmatwany, ale dlatego, że jest w jakiś sposób tajemniczy. Mam to znika ze stołu! Targi! Siadam więc, żeby skosztować kawałka, a reszta ciasta leży na stole przede mną. Wciąż jem ten kawałek - połowa ciasta po prostu znika ze stołu, czasem więcej. Czasami na ogół z całego ciasta pozostają 2-3 kawałki. Potem szukam, myślę, może przeprowadziłem się gdzie. I nigdzie indziej! I dam głowę do odcięcia, że ​​zjadłem tylko jeden kawałek. I tak za każdym razem, gdy go pieczę!
Więc moi krewni siadają do jedzenia - wszystko w porządku, ile kawałków zostało zjedzonych, tak dużo to za mało na naczyniu. I przytrafia mi się mistycyzm.
Dlatego rzadko to robię i sam, bez nikogo, staram się nie siadać przy stole.
I jeszcze jeden mistyczny moment - następnego dnia ważę 0,5-1 kg więcej niż wcześniej! Dziwne, ogólnie rzecz biorąc, to wszystko!

Jesteśmy siostrami w nieszczęściu. To samo mam z wypiekami. : girl_red: Zawsze brakuje ciasta.

py sy: upieczę i dam dzieciom (teraz odwiedzają babcię) ...... Mam nadzieję, że dam w całości.

Jesteśmy siostrami w nieszczęściu. To samo mam z wypiekami. : girl_red: Zawsze brakuje ciasta.

Więc też upiekłam w życiu wiele rzeczy, ale zdarza mi się to tylko z tym ciastem.

py sy: upieczę i dam dzieciom (teraz odwiedzają babcię) ...... Mam nadzieję, że dam w całości.

Nawet nie próbuj, nigdy nie wiadomo, może będzie jak moje - kiedy zjadłem kawałek, połowa ciasta gdzieś zniknęła.