Kruche ciasteczka „Płatki”

Kruche ciasteczka „Płatki”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	200 g
Cukier	75 g
Cukier waniliowy	1 saszetka (8 g)
Zmiękczone masło lub margaryna	100 gramów
Sól	szczypta
Skórka z cytryny (opcjonalnie)	1 łyżeczka
Woda lub mleko	40 ml
Rodzynki (suszone morele, suszone śliwki)	opcjonalny
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Mak lub sezam	do spryskiwania

Metoda gotowania

• Zagnieść miękkie ciasto, rozwałkować dwie kiełbaski. Pokrój każdą kiełbasę na 10 kawałków. Zetrzyj każdy kawałek rękami w kółko, włóż kilka rodzynek lub kawałki suszonych moreli lub kawałków suszonych śliwek. Złożyć placek na pół, połączyć brzegi i lekko spłaszczyć. Zanurz jedną stronę w maku lub prażonym sezamie i umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
• Możesz oczywiście po prostu rozwałkować ciasto i wyciąć figury lub kółka. Wtedy masz więcej ciasteczek.
• Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 ° C (konwekcja 180 ° C) do uzyskania pożądanego stopnia zrumienienia.
• Ciastka są kruche, rozpływają się w ustach.
• Nigdy nie trzymałem w rękach przyjemniejszego ciasta kruche!
• Zrobiłem to z wodą i mlekiem - nie ma różnicy. I pamiętaj, bez jajek, bez potrzeby przechowywania w lodówce, piękna!

Naczynie jest przeznaczone do

20 szt

Podobne przepisy

Philips Airfryer owsiane cynamonowe kruche ciasteczka HD9235 (Manna)

Czekoladowe kruche ciasteczka w gofrownicy (Manna)

Kruche ciasteczka na żółtkach (Alenka83)

[Sternushka]

Pieczony! Zrobiłam je w postaci zwierzątek z nadzieniem z rodzynek i płatków migdałów, nie ma co pokazywać, w tej chwili praktycznie nic nie zostało, bo moja córka już wróciła ze szkoły ... byle tylko zrobić zdjęcie szczątki ... było jeszcze 7 rzeczy ...
P.S. Ciasto jest naprawdę cudowne, praca jest po prostu cudowna !
Sternushka
Kochanie, twoje przepisy to po prostu cud! Dziękuję, kochanie!



P.S. Są blade ... ale niestety mam piekarnik ... wiesz, ale najważniejsze jest pyszne! Szkoda tylko, że najpiękniejsze ciastko (była jedyna) Donya zjadła pierwsza ... taki słodki łoś był ... następnym razem upiekę łosia!

[Stella!]

Stella! Dzięki za przepis. Wypiekane tego samego dnia, w którym pojawił się przepis. Chciałem użyć foremek, ale gdzieś ich dotknąłem ... Nie mogę sobie wyobrazić gdzie. Dom jest duży i znajduje się w nim wiele pomieszczeń gospodarczych. Wypiekane w wersji autorskiej: liście z rodzynkami i posypką makową. Opalona, ​​jak kocha jej mąż. Wnuczce bardzo się podobało, ale „my” jak zwykle boimy się przytyć, więc kosztowało to dwa ciasteczka. Chcę spróbować tego ciasta do koszy kruchego (piec w silikonowej formie). Myślisz, że to zadziała? Czy nie wyschnie?

[Panevg1943]

Panevg1943 , więc to jest ciasto z koszy z innego wspaniałego przepisu z Stеrn, „Leipzig Larks”

[Stеrn]

Pyszne ciasteczka - bardzo łatwe w przygotowaniu i bardzo szybko zjadane
Ale mój zepsuty mąż żąda przewiewnych, malutkich i kruchych ciasteczek jak w sklepie ... Kochanie Stеrn, czy możesz mi powiedzieć, jak osiągnąć ten wynik? Jak kruche ciasteczka zrobione z mniej więcej tych samych składników, ale w różnych proporcjach (o ile wiem) ... Dlaczego wynik jest taki inny?

[Anyutochka]

Anyutochka , Cieszę się, że polubiłeś ciasteczka.

Podobno z różnych proporcji i wynik jest inny.

Jeśli twój mąż potrzebuje kruchych ciastek, upiecz go TO JEST.

[Stelochka]

Do herbaty przynoszę pyszne ciasteczka

Postanowiłam upiec bułeczki z kremem lub ciasteczka orzechowe. aha, jak - nie planuj z góry fig. Otóż ​​tak się złożyło, że nie było mnie w sklepie, a specjalnie nie poszedłem kupić twarożku / mleka.Dlatego upiekłam te ciasteczka - w domu było już paczkę i pół masła, wystarczy! w nadzieniu umieścić duże czarne rodzynki bez pestek.
doszedł do wniosku, że:
1. potrzeba więcej wypełnienia
2.Jam jako opcja wypełniania powinna działać
3.Pieczenie bez nadzienia ma sens

Stelochkadzięki za przepis!

To znowu ja, dziękuję za Stellochkę!
Upiekłam bez nadzienia, z całego serca rozlewając do ciasta amaretto (uwielbiam kawę z amaretto, szczególnie zimą - dlatego zawsze trzymam butelkę). Cukier jest przekrojony na pół, biały i brązowy, zmielony w młynku do kawy. Wygląda na to, że teraz jest to jedno z ulubionych ciasteczek mojego męża - gryzie i gryzie

[Stelochka]

Oto jeden przepis, ale różne długopisy. Stelochkadzięki za przepis! Bez nadzienia i pokroić w małą zatyczkę. Wszyscy macie płaskie, gładkie, a ja mam trochę dziwaków. Ale pyszne !!! Podziękować!

Kolejne arcydzieło !!!! DZIĘKI !!! Smacznie, prosto i szybko !!!! Co prawda są ze mną krzywe, ale wszystko dlatego, że dzisiaj piekłam z moimi 5-letnimi córkami - miałam asystentkę !!!!! (mama jest zachwycona!)

[Wspaniale]

Z góry ..... dziękuję z pełnym brzuchem od pysznych ciasteczek
Ciasteczka powinny były nazywać się Cudowne - bo nie zauważyłem, jak ugniatałem ciasto na jedno lub dwa, nie zauważyłem, jak szybko rozwałkowałem ciastka-ciasteczka, nie zauważyłem, że ogólnie można było włożyć więcej czekoladowe krople w środku, nie zauważyłem, jak minęło 15 minut pieczenia i co najważniejsze, absolutnie nie mogę zauważyć, gdzie no cóż, gdzie poszła połowa blachy do pieczenia w 10 minut tego Wspaniale kruche, niesamowite ciasteczka
Stella, dzięki za ciasteczko Cudowne

[Miracle777]

Miracle777, dla zdrowia i dzięki za raport!

Zrobione z córką (4 lata), na wierzchu z sezamem, bardzo smaczne

Wykonane z moją córką (4 lata)

Nie możesz tego zrobić z takim a takim asystentem!

A nasz tata jadł w nocy ...

Znajomy obraz ...

[Stеrn]

Pyszne ciasteczka - bardzo łatwe w przygotowaniu i bardzo szybko zjadane
Ale mój zepsuty mąż żąda przewiewnych, malutkich i kruchych ciasteczek jak w sklepie ... Kochanie Stеrn, czy możesz mi powiedzieć, jak osiągnąć ten wynik? Jak kruche ciasteczka zrobione z mniej więcej tych samych składników, ale w różnych proporcjach (o ile wiem) ... Dlaczego wynik jest taki inny?

Aby uzyskać kruchość, możesz dodać 1 łyżkę skrobi. łyżka - będzie jak sklep)))

DUŻO DZIĘKUJEMY od mojej córki i mnie za tak fajny - prosty i pyszny przepis !!!!
Właśnie skończyłem robić, tylko podwójna porcja. Bardzo często korzystam z Twoich przepisów !!!
Ogromne podziękowania dla całej rodziny !!!

[Alyonushka]

Alyonushka, dla zdrowia całej Twojej rodziny i dzięki za cynk!

Pyszne ciasteczka! To prawda, trochę zepsułem przepis. Ale nadal pyszne. Podziękować!

[Tanechka]

Tanechka, do zdrowia i dzięki za cynk!

Smacznie i baaardzo prosto: yahoo: i desooooooo: lol: i ohcheeeen chrupiące !!!!! : girl_love: dzięki!