Ciasteczka „Cherry Kiss”

[Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!]

Ciasteczka „Cherry Kiss”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
masło	115 g
cukier puder	50g
mąka pszenna / klasa	170 g
Sól	szczypta
koktajl (maraschino) wiśnia	40 g
syrop wiśniowy	2 łyżeczki
--------	-----
cukierki czekoladowe (mam wiśnię w czekoladzie)	7-8 szt.
koktajl wiśniowy (maraschino)	7-8 szt.
kolor żywności czerwony opcjonalnie

Metoda gotowania

• Tak wygląda wiśnia koktajlowa.

• Wiśnie pokrój w kostkę.

• Miękkie masło ubić proszkiem, solą i wanilią.

• Dodaj syrop i czerwony kolor. Bić.

• Dodaj mąkę i wymieszaj mikserem.

• Dodaj posiekane wiśnie i wymieszaj. Możesz ponownie użyć miksera. Ciasto może wyglądać na kruche.

• Ale po zebraniu jest jednorodny.

• Rozwiń kulki mniejsze,

• niż orzech. Ułóż na blasze wyłożonej papierem lub dywanikiem w pewnej odległości od siebie.

• Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 8-10 minut. Ciasteczka powinny tylko chwytać, a spód powinien zacząć czerwienieć.

• Wyciągamy ciasteczka i od razu wciskamy do nich cukierki wiśniowe lub czekoladowe.
• 
• 
• 
• Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Naczynie jest przeznaczone do

15-16 szt.

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Przepis został szpiegowany na zagranicznym blogu.
Koktajl wiśniowy (po angielsku iw wielu innych językach - wiśnia maraschino, na cześć odmiany, z której została pierwotnie wykonana) to specjalnie kandyzowana wiśnia przeznaczona do dekoracji koktajli, a także ciast, lodów i innych deserów .
Do tych ciasteczek najlepiej użyć małego cukierka lub czekolady w kształcie trufli. Niestety takiego nie znalazłem i wziąłem wiśnię w czekoladzie.
Bardzo eleganckie, pachnące, miękkie ciasteczka. Pyszne i niezwykłe. Robią się bardzo szybko. Polecić!

... bez słów: omdlenie: co za piękno

[Angela]

Angelabardzo ładnie i apetycznie! Szok kulturowy !

[Tatyana]

Tatyana, Nataliadziękuję. ja też ich lubię

Nie mam wiśni ani barwnika, ale bardzo chciałem upiec ciasteczka, w tej chwili, więc wziąłem tylko pierwszą połowę twojego przepisu: 120 gramów masła, szklanka mąki z dużym blatem, 50 ml cukier, wanilinę, dodałam też kilka łyżek startych smażonych migdałów, wymieszane ciasto i szybko upieczone ciasteczka w świeżo zakupionym grillu (urządzenie testowałam).
Ciasteczka okazały się delikatne, bardzo kruche na gorąco, po ostygnięciu dobrze zachowują swój kształt, są kruche i smaczne.
Dziękuję za tak ciekawy i łatwy przepis, następnym razem postaram się go dokładniej przestrzegać.

[Galina]

Galina, czym jesteś zwinny! Oto mądra dziewczyna! Cieszę się, że znalazłem wyjście i spodobał mi się wynik. Pieki na zdrowie)