Tatulka
Witaj! Mam wypiekacz do chleba Tefal, a piekę chleb według przepisów na wypiekacz do chleba. A tata przestał, że przyjaciel od dawna przynosił mu chleb, więc był przewiewny. Próbowałem już różnych skór i przepisów, ale ściśle z książki. Drugie dania bardziej lubię gotować, więc cała praca z ciastem jest trudna i nie wiem, jak upiec ten, taki jak chleb francuski, żeby oddychał)))) Naprawdę myślę, że ci powiedzą dokładnie na folwarku. Podziękować!
RNatalie
Ludzie piekarze, pomocy. : yahoo: Chcę upiec chleb z otrębami. Długo szukałem otrębów, jakbym je znalazł i wszystko tam jest, ale nie ma przepisu. Znalazłem to w instrukcjach do Panasonic, wypróbowałem, ale coś nie wyszło. Kamień milowy spadł, a mój chleb nie był upieczony w środku, ogólnie cudownie, cudownie. Pomóż mi, naprawdę chcę twój pyszny chleb z marką.
wap87
Opowiedz mi o wielkanocnym przepisie na Delfę 938. Przed dużym pieczeniem chcę spróbować ody. Byłbym wdzięczny za odpowiedź.
Lika
Na forum cały dział poświęcony jest ciastom wielkanocnym, w tym w maszynie do chleba. Ciasta wielkanocne

Wybierz dowolny przepis i upiecz, model HP nie ma znaczenia.
Garri
Witaj!

Niedawno kupiłem wypiekacz do chleba VR BM-4002V, podczas gdy upiekłem tylko kilka bochenków klasycznego chleba. Bardzo chciałbym nauczyć się wypieku chleba żytniego bez zakwasu, a raczej chleba pszenno-żytniego. Ale w moim piekarniku nie ma programu na chleb żytni.

Jest tylko:

1. Klasyczny
2. Francuski
3. Całe ziarno
4. Pieczenie
5. Szybkie pieczenie
6. Chleb bezglutenowy
7. Babeczka
8. Jam
9. Ciasto
10. Pieczenie

Czy możesz mi podać sprawdzony przepis na chleb pszenno-żytni bez zakwasu iw jakim trybie mogę go upiec w piekarniku?

Z góry dziękuję!

🔗


Administrator

Jeśli nie masz próśb o chleb żytni, wybierz przepis na chleb pszenno-żytni DO PIEKARNI tutaj Chleb pszenno-żytni drożdżowy https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 i piec dla zdrowia na programie BASIC (podstawowym).
Chleb pszenno-żytni ma zasadę ugniatania i pieczenia jednej bułki pszennej.

Zobacz też wstępną lekcję mistrzowską na temat ciasta pszenno-żytniego. Piernikowy ludzik z mąki pszenno-żytniej. Klasa mistrzowska. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 - możesz zabrać własne składniki we własnych proporcjach (Twój przepis), ale wskazane jest wykonanie koloboka zgodnie z opisem w temacie
Garri
PODZIĘKOWAĆ!
Pokrzywa
I mam nostalgię ... Około 30 lat temu w Moskwie sprzedawano wspaniałe bułeczki po 5 kopiejek za sztukę. Skórka ... końcówki ... i miękisz można było rozpakować. Czy można znaleźć przepis na te bajgle?
Szydełkować
Pokrzywa
Coś mi mówi, że to te ROGALIKI za którym tęsknisz.
Pokrzywa
(wyglądają najbardziej) dziękuję! Zapamiętam swoje dzieciństwo!
Tasja
Potrzebujesz przepisu! Wymagania są następujące: Mam dziecko, więc przepis musi być bez problemów i na maszynę do chleba (ugniataj, czekaj, wstaw do piekarnika na to nie ma czasu); skoro alergia dziecka nie jest jasna na co, lekarze wykluczają biały chleb, ale przyznaję, że żytni, jest to możliwe z otrębami (żytnie, pszenne), z owsianką itp. To, co zobaczyłem z mąką żytnią, przypomina cegłę (może Nie spojrzałam na wszystko, znowu nie ma czasu), ale uwielbiam tak bardzo puszyste, pyszne ... Nie umiem być bezpośrednio, moje eksperymenty też nie są zbyt dobre. Proszę o pomoc, kto co może zrobić
Administrator
W zależności od modelu Twojego wypiekacza do chleba i nie tylko, ale nawet dla wszystkich wypiekaczy do chleba - prosty i niedrogi chleb https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

To na początek

W dziale Chleb drożdżowy pszenno-żytni https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 wiele przyzwoitych i bujnych przepisów na chleb na maszynę do chleba, w tym proste i niedrogie
kolenko
Gdzieś były przepisy na chleb „canapushkin”. Do takich form ...
Chleb drożdżowy. Szukasz przepisu!
Brat się wzbogacił. A przepisy są tylko w funtach i z mrożonego ciasta i po angielsku. A my, w Wypiekaczu Chleba, wydawało się, że mamy przepisy, ale nie mogę ich znaleźć. Proszę, poklep się w palec.
Sagi
Witaj! Proszę o pomoc z przepisami.

W sklepach w Petersburgu jest chleb, który bardzo mi się podoba, zwany „Stołem”, robiony przez firmę Karavai.

Chciałbym powtórzyć lub zrobić coś podobnego.
Oto, co w nim jest (wyjęte z pudełka):
  • mąka żytnia obrana
  • mąka pszenna do wypieku II gatunku
  • woda
  • cukier
  • Sól
  • drożdże


Wypiekacz do chleba okazuje się puszysty, który bardzo mi się podoba. Ale do kanapek lubię właśnie taką gęstą, która nie rozpada się leżąc w plecaku. Jak osiągnąć taką spójność?
Chleb drożdżowy. Szukasz przepisu!

Chleb drożdżowy. Szukasz przepisu!

P.S. Baker i ja jestem nowy na tym forum, nie przeklinam, wskaż żądane drzwi
Omela
Dziewczyny, czy ktoś pamięta „w locie”. Mamy przepis na ciasto chlebowe, które po zagniataniu można przechowywać w lodówce nawet tydzień. Pomóż mi znaleźć.
Galinka-Malinka
Pazyalusta wsuń nos w dobry przepis na bochenek żytni, aby od razu wyszedł. Dzisiaj dotarłem do sklepu na Słodzie Fermentowanym (w ciągu dnia nie mamy takiego ognia) Nie mam agaru i nie wiem co to jest, ale mam gorący chleb. pływak.
Kupiłem też sałatkę frise, nigdy jej nie kupiłem i nie znam przepisu na przepyszny
SchuMakher
GalinkaMalinka Zawsze się okazuje Popatrz tutaj !!!!!!!!
Galinka-Malinka
SchuMakher dziękuję, ale chciałem słodu w wypiekaczu do chleba
Gasha
Cóż, dodaj słód do dowolnego przepisu ...
Galinka-Malinka
Gasha skoko? czy należy go parzyć?
Gasha
Dap jest taki, jak lubisz ... od jednej do czterech łyżek ... Do Borodinsky'ego dodano cztery łyżki ... Parzenie jest opcjonalne
Galinka-Malinka
Nie wiem, jaki sok lubię. dodać sok tutaj? i powiedz mi program, żebym nie musiał na niego patrzeć ... w przeciwnym razie biegnę już do domu, żeby nie czytać mi wszystkich stron
Składniki
Drożdże 2 łyżeczki
Rzh. mąka obrana 400 g
Proso. mąka 100 g
Kasza manna 50 g
Sól 1,75 łyżeczki
Cukier brązowy 1 łyżka. l.
Rast. olej 2 łyżki. l.
Ocet jabłkowy 1 łyżeczka
Gasha
Gal, na razie dodaj mniejszą - 1 łyżkę. l. Jeśli spróbujesz, będziesz wiedział, czy ci się podoba, czy nadal musisz dodać ... Jeśli uciekniesz, włącz tryb Żyto lub francuski
Galinka-Malinka
sasibochki… wypisz się… Biegnę wypić stogram dla Marii
Gasha
Jeden pijany na forum, wybacz mi Panie ... Upiekła chleb, a ona za butelkę hvatazza ...
IRR
Cytat: Gasha

Jeden pijany na forum, wybacz mi Panie ... Upiekła chleb, a ona za butelkę hvatazza ...

Chleb drożdżowy. Szukasz przepisu!

kilka powodów, aby wybrać
Rina
W zasadzie nie warzę słodu. Ponieważ jest to produkt działania enzymów, polewając je wrzątkiem, po prostu zabijamy właściwości słodu (moim zdaniem).
IRR
Cytat: Rina

W zasadzie nie warzę słodu. Ponieważ jest to produkt działania enzymów, polewając je wrzątkiem, po prostu zabijamy właściwości słodu (moim zdaniem).

samobójstwo. Ten, który będzie się z tobą kłócił. Twój uśmiech-
Nataly_rz
Cytat: Rina

W zasadzie nie warzę słodu. Ponieważ jest to produkt działania enzymów, polewając je wrzątkiem, po prostu zabijamy właściwości słodu (moim zdaniem).
Czyli chleb i tak jest nadal pieczony w wysokiej temperaturze, słód jest warzony w celu scukrzania, o ile wiem
Cytat: IRR

samobójstwo. Ten, który będzie się z tobą kłócił. Twój uśmiech-
- już poszła sama
IRR
Cytat: Nataly_rz

- już poszła sama

Duc co ... szykuj się na mnie?
Rina
Cytat: Nataly_rz

Czyli chleb i tak jest nadal pieczony w wysokiej temperaturze, słód jest warzony w celu scukrzania, o ile wiem
ale wydaje mi się, że enzymy powinny działać w dojrzewającym cieście ... muszą też pracować dwie godziny ...
Milada
Pomóżcie proszę o sprawdzony przepis na chleb marchewkowy do Panasonic. Ważne jest, aby składniki były mierzone w gramach, a nie w szklankach. Podziękować.
rufa
Chleb marchewkowo-owsiany
Słodki chleb marchewkowy

Sprawdzone receptury, odpowiednie dla każdego HP.
Milada
Dzięki, Stеrn.
Jest jeszcze jedno pytanie - czy w chlebie ze słodkiej marchwi można używać tylko tartej marchewki, czy po wyciskarce do soków? Ciasto jest dość mokre, ale może trzeba zwiększyć ilość wody? Podziękować.
rufa
Milada oczywiście możesz wziąć ciasto, a potem po prostu wyśledzić bułkę.
Milada
Podziękować. Nie mogę się doczekać, żeby to zrobić. Gospodarstwa domowe nie mają czasu na zjedzenie wszystkiego, co robię Dwa chleby jeszcze się nie skończyły, a trzy są już gotowe. Rodzina jest w szoku. Raczej mąż, dziecko nie zje tyle w wieku 5 lat, ja też staram się zabezpieczyć figurę, o ile w ogóle da się ją chronić (zrzuciłam tylko 10 kg i ucieszyłam się, a teraz mózg jest w przerażenie, a ksiądz znalazł szczęście
rufa
Część ciastek rozdaję sąsiadom, a część mężowi do pracy, inaczej przeszłyby bokiem przy drzwiach.
Rina
Nie wiem jak ktokolwiek, ale zaczęliśmy jeść dużo mniej chleba. Jesteś jakoś dobrze i odpowiednio nasycony domowymi. Tylko jedno, ale ... Najprostszy chleb pszenny piekę bez żadnego pizzicato.
cygański
Dla wszystkich najmłodszych, ale uwielbiających piec chleb na małym wypiekaczu do chleba!
vadvp
Istnieją modele wypiekaczy do chleba, w których do formy wkłada się wkładkę na trzy małe bułeczki - bagietki. W Moulinex jest coś takiego. Na takich bułkach nie przytyjesz. 🔗


Szydełkować
Cytat: vadvp

Istnieją modele wypiekaczy do chleba, w których jest wkładany do formy wkład na trzy małe bułeczki z bagietką... W Moulinex jest coś takiego.
vadvpa co to za model z pojemnikiem na 3 bagietki? Mam zarówno tace na bagietki, jak i tace do pieczenia bułek przeznaczone na co najmniej 4 bułki lub 4 batony bagietki, a co najwyżej 8 ... Szczerze, po raz pierwszy usłyszałem od Ciebie o modelu z foremką na 3 bagietki ...
tritatyska
Proszę o pomoc ze sprawdzonym przepisem na słodki chleb. Coś jak bochenek masła. Jestem w tym nowy. Wypiekacz do chleba Marfusha ma tylko kilka dni. Prosta pszenica pieczona kilka razy. Studiuję żyto pszenne. Chcę czegoś słodkiego. Z rodzynkami. Masło. Byłbym bardzo wdzięczny.
Administrator
Cytat: tritatyska

Proszę o pomoc ze sprawdzonym przepisem na słodki chleb. Coś jak bochenek masła. Jestem w tym nowy. Wypiekacz do chleba Marfusha ma tylko kilka dni. Prosta pszenica pieczona kilka razy. Studiuję żyto pszenne. Chcę czegoś słodkiego. Z rodzynkami. Masło. Byłbym bardzo wdzięczny.

Dwie opcje:
Babeczki w wypiekaczu do chleba (kolekcja przepisów)

I sam wybierz przepis na słodkie pieczywo (według składników) w sekcji chleb pszenny na x / piekarnik https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 wiele przepisów do wyboru
tritatyska
Podziękować!!!! Poszedłem czytać!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba