Chcę chebureks !!!

Po przestudiowaniu forum nie znalazłem sekcji dotyczącej testu na chebureki. I naprawdę uwielbiam je jeść, ale jakoś nie sprawdzają się podczas gotowania tak, jak lubię. Z nadzieniem wszystko jest ażurowe, ale ciasto ... Chciałbym, żeby w gotowych pasztecikach, tak jak w zakupionych, było miękkie i elastyczne. A dla mnie okazują się chrupiące, końcówki pasty chrupią prosto. Słyszałem, że ciasto choux trzeba zrobić, może ktoś podzieli się sekretnym przepisem, tylko nie z internetu, ale takim, który przetestował na własnym doświadczeniu. Była bym bardzo wdzięczna.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158472.0

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24147.0

Dziękuję Ci bardzo!

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158472.0

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24147.0

OOOOO, dzięki za odniesienie do ciastek. spróbuję