Gotowanie jogurtu w niekonwencjonalny sposób (termos, piekarnik, wolnowar, itp.)

RolandS -
Zgadzam się z Tobą co do termosu, jeśli nie ma ekspresu do jogurtów lub jeśli nie masz ochoty wymyślić czegoś do fermentacji jogurtu, termos się sprawdzi. Fermentowałem w nim dwukrotnie, za pierwszym razem jogurt zsiadły, ale za drugim wyszedł dobry, gęsty jogurt, ale wadą dla mnie jest to, że z termosu trzeba go włożyć do słoików, a jego konsystencja jest zepsuta. Dla mnie to największy minus termosu,
z tego powodu odmówiłem użycia.

To wspaniale !!!! Spróbuję.
I jeszcze jedno pytanie nowicjusza, czy można to wszystko wbić w litrowy słoik? (Cóż, naturalnie, po pokłonieniu wszystkiego (wow, cóż, słowo!).

To wspaniale !!!! Spróbuję.
I jeszcze jedno pytanie nowicjusza, czy można to wszystko wbić w litrowy słoik? (Cóż, naturalnie, po pokłonieniu wszystkiego (wow, cóż, słowo!).

Robię to dobrze w woreczku na mleko - mniej zmywać naczynia

w związku z tym - sterylizacja nie jest wymagana

Wlewam zakwas do woreczka z mlekiem i odkładam w ciepłe miejsce

Mam Tefal 8872. Kupiłem go celowo, w przeciwieństwie do wypiekacza do chleba, z którego robiłem wcześniej jogurt.
W wypiekaczu do chleba (mam Panasonic) robię jogurt, kiedy jestem w domu przez cały dzień.
W tym przypadku 800 g produktu jest natychmiast otrzymywane, jeśli wrzucę szklany słoik do wypiekacza do chleba, lub 1,5 litra, jeśli użyję szklanego imbryka o odpowiedniej pojemności.
Oczywiście, zanim włożysz pojemnik z mlekiem i zmieszanym w nim zakwasem, musisz wyjąć wiadro z maszyny do chleba.
Jeśli robię to w słoiku, to zdejmuję z niego metalową pokrywkę i kładę na dnie wypiekacza do chleba. W ten sposób zamykam obrotowy wałek i jednocześnie otrzymuję stałe dno szklanego słoika.
Nie musisz niczego stawiać na dnie szklanego czajnika. Na puszkę 800 g mleka podgrzanego do 30 stopni, jedno opakowanie 125 g "Danone" lub podobnego produktu. Na czajniczek 2 opakowania.
Następnie włącz piekarza i wybierz tryb „CIASTO” (Ciasto), naciśnij „start” i odczekaj 2 godziny 20 minut. Potem znowu "CIASTO" przez 2 godziny 20 minut, a potem ostatni raz - po raz trzeci. Po 7 godzinach wyjmij naczynie z jogurtem i wstaw do lodówki. Schłodzony jogurt ze słoika lub czajnika można mieszać (rozprowadzając warstwami dużą łyżką) z pokrojonymi w kostkę owocami w syropie, na przykład z puszki Green Village Tropical Cocktail, Tajlandia. (800 g ~ 60 rubli sprzedaje się na osiedlu "Kopeyka")
A nocą prowadzę Tefal. Jak wielu zauważyło, łatwiej jest znaleźć miejsce na słoiki w lodówce. I nie musisz kilka razy wychodzić do kuchni, aby uruchomić program.
Jednak gospodarstwa domowe jedzą jogurt szybciej, niż mogę go przyrządzić.

Pisałeś o jogurcie w KhP w ciekawy sposób… Słyszałem już o takich cudach, ale nie mogłem zrozumieć, w czym go uprawiają? A tutaj wszystko jest takie proste - bank!
O pokrywie ... czy masz prosty metalowy element? Ale czy szyb przylgnie do brzegu? W końcu jest w środku ...
Będę musiał spróbować ...
Z mojego doświadczenia w uprawie jogurtu w piekarniku powiem, że nigdy nie zajmie mi to 7 godzin. Godziny 4, maksymalnie 5 liści, a jeśli trzymasz dłużej, będą zwinięte.

[Ryba,]

Ryba, nie dręczcie wypiekacza chleba! , w multie okazuje się wspaniały jogurt na noc (lub na dzień). A nawet w porcjach - w puszkach po 240 g

Łowić ryby

Pokrywka z tej samej puszki jest poprawna - zwykły skręt. Należy go umieścić zagłębieniem do dołu (od góry do góry, wtedy nie przylega. Niektóre mogą się trochę kołysać, inne nie - trzeba podnosić).
7 godzin to normalne. Raz przypadkowo wyłączyłem go pół godziny wcześniej, ale też wydaje się normalny.
Mój brat robi to w 4 godziny w importowanej kuchence elektrycznej. Tam wymagana temperatura jest ustawiona i wystarczająco ściśle utrzymywana, a zatem używany jest zegar. Ale kto jeszcze ma to ...

[Ryba,]

Tam wymagana temperatura jest ustawiona i wystarczająco ściśle utrzymywana, a zatem używany jest zegar. Ale kto jeszcze ma to ...

Oczywiście temperatura jest utrzymywana. Piekarnik musi być elektryczny.

Ryba, nie dręczcie wypiekacza chleba! , w multie okazuje się wspaniały jogurt na noc (lub na dzień). A nawet w porcjach - w puszkach po 240 g

A gdzie o tym jest napisane? Czego nie mogę znaleźć?

... A gdzie o tym jest napisane? Czego nie mogę znaleźć?

O jogurcie jest napisane tutaj: //Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=2389.0

[Svetik_]

Jaka jest, że tak powiem, najbardziej przydatna temperatura do robienia jogurtu?
Nie mam ekspresu do jogurtów, ale mam termometr. I włożyłem jogurt do piekarnika elektrycznego i spróbowałem w MV, sfermentowałem od razu w puszkach, normalny wynik. Tylko ja rozumiem, że jeśli się przegrzeje, to wszystkie żywe istoty tam umrą? Tak jest?
Svetik_ a co w MV nie lubiło jogurtu?

A ja w CF nie próbowałem robić jogurtu. temperatura powinna wynosić 35-38 C, moim zdaniem tak powiedzieli, wyższa też jest możliwa tylko nie dla jogurtów, trzeba poszukać informacji ... ja tylko zrobiłem jogurty, więc jeszcze tam nie siedziałem

Mój brat wynalazca odkrył, że prawie idealnym miejscem do zrobienia jogurtu jest obszar nad tylną częścią lodówki, gdzie wytwarza się dużo ciepła, a wymagana temperatura to 35 stopni. Oznacza to, że jeśli postawisz tam naczynie z mieszanką mleka i zakwasu przygotowaną w standardowy sposób, to po 8 godzinach otrzymasz to, czego potrzebujesz.

Jest szalony pomysł, aby spróbować zrobić jogurt w tarce na jedzenie dla niemowląt.

Jest to rodzaj rzeczy, w której słoik / butelka umieszcza się w łaźni wodnej. Utrzymuje temperaturę, jednak zmieści się tam tylko jedna puszka 200-250 ml. Ale mam tylko jednego głównego zjadacza ... A jeśli naprawdę mi się podoba, to pomyślę o oddzielnym urządzeniu. Jak myślisz, co powinno działać? Może ktoś próbował czegoś takiego?

Ernimel - oczywiście spróbuj, a odniesiesz sukces, ponieważ ta rzecz utrzymuje temperaturę.
Jogurt będzie fermentował w temperaturze pokojowej, ale zajmie to znacznie więcej czasu niż przy 37-38 stopniach sprzyjających jego produkcji

Mój brat wynalazca odkrył, że prawie idealnym miejscem do zrobienia jogurtu jest obszar nad tylną częścią lodówki, gdzie wytwarza się dużo ciepła, a wymagana temperatura to 35 stopni. Oznacza to, że jeśli postawisz tam naczynie z mieszanką mleka i zakwasu przygotowaną w standardowy sposób, to po 8 godzinach otrzymasz to, czego potrzebujesz.

Jakoś nie jest jasne, GDZIE to dokładnie ... do lodówek czy co? ALE w tym miejscu jeszcze moim zdaniem nikt nie zrobił jogurtu

Jest szalony pomysł, aby spróbować zrobić jogurt w tarce na jedzenie dla niemowląt.

Myślę, że na pewno się uda!

Chodzi o to, aby kupić szklany słoik za około 1 litr i włożyć go do plastikowej opaski grzewczej. Mała bandura przeznaczona na talerz o pojemności 500 ml. Więc myślisz, że nie będzie krytyczne, jeśli ten szklany słoik będzie dwukrotnie wyższy od opaski grzewczej? czy mocno wpłynie na jakość fermentacji?

z własnego doświadczenia powiem: nie wpłynie to na jakość, tylko zajmie więcej czasu. Włożyłem dwulitrowy słoik do jogurtu, nie możesz go przykryć pokrywką, muszę założyć ręcznik.

Rina72, dzięki, zaczynam szukać odpowiedniego banku.

jogurt wolno gotujący
🔗

jogurt wolno gotujący
🔗

Słoik kupiono za tanio, taki dobry indonezyjski słoik na litr, choć kwadratowy
Wszystko rozgrzewa się normalnie, jogurt był gotowy za 6 godzin. A oto jest z lodówki dziś rano:

Znów chwalił się jogurtem ze szklanego słoika
1 litr najtańszego pasteryzowanego mleka + 1 słoik actimeli =

1 słoik actimeli

i co to jest?

to jest

Dziękuję, rozumiem
Dopiero temat jakoś się zaczął i nie jest jasne, co chcesz robić?

Już to zrobiłem, litrowy słoik sprawdza się świetnie w półlitrowym jogurcie, nawet bez zbiegu kształtu.

przy okazji, puszka zmieści się w sterylizatorze do butelek dla niemowląt. Przed fermentacją sterylizuję słoik w kuchence mikrofalowej.

Dobry dzień!
Bardzo zainteresował mnie temat produkcji jogurtów i przeczytałem wszystko, co już zostało napisane.
Nie mam ani jogurtu, ani multicookera, ale mam HP Delongy 125S. Jest programowalny, czyli sam mogę ustawić sam rodzaj jego aktywności i czas trwania, więc jeśli najpierw ustawię grzanie na pół godziny, a potem garowanie na 6-8 godzin bez ugniatania i pieczenia, to teoretycznie jogurt powinien się obracać na zewnątrz.
Jedyne co mnie trochę dezorientuje to temperatura, której nie da się zmienić w HP. Rozgrzej się o 60 stopni i wyprostuj 30. Czy ktoś z profesjonalistów może ci powiedzieć, jak wyjść? Może rozgrzanie nie jest potrzebne i można sobie poradzić z impregnacją lub podgrzać na 15 minut, a następnie wlać mieszaninę mleka i bakterii i odstawić na 6 godzin ???

lukeshka
Umieść go lepiej na 6-8 godzin, w przeciwnym razie bakterie mogą nie przetrwać ogrzewania.
Osobiście uważam, że temperatura do produkcji jogurtu nie powinna być wyższa niż 38 stopni.

lukeshka
Umieść go lepiej na 6-8 godzin, w przeciwnym razie bakterie mogą nie przetrwać ogrzewania.
Osobiście uważam, że temperatura do produkcji jogurtu nie powinna być wyższa niż 38 stopni. Powodzenia!

[oleg9979]

Osobiście uważam, że temperatura do produkcji jogurtu nie powinna być wyższa niż 38 stopni. Powodzenia!

oleg9979ale zgodnie z instrukcją mojego ekspresu do jogurtów temperatura powinna wynosić 44-45 C (111-113 F) ...

Pakat
Napisałem więc, że to moja osobista opinia.
W tej temperaturze mój jogurt jest zawsze gotowy w 3 godziny i 30 minut.

Drodzy współobywatele forum!
Plizzzzzzzzzzzz, przetłumacz mi, co mówią o robieniu jogurtu - naprawdę chcę wiedzieć, jak go ugotować w wolnej kuchence

I ja i ja chcę !!!!!

Proszę przetłumaczyć Pakatik dla dziewcząt, w przeciwnym razie Google jest tutaj bezsilny.

Podaj link lub upuść tekst, spróbuję ...

Podaj link lub upuść tekst, spróbuję ...

[🔗]

Na życzenie pracowników tłumaczenie tekstu utube:

Najpierw domowy jogurt przygotowany przez Marię.

4 szklanki 2% ekologicznego mleka (każde mleko się sprawdzi)
Doprowadzić do około wrzenia, 180 stopni F.

Schłodź mleko do 120 F.
Ubij 1 łyżkę jogurtu (bez dodatków).

Aby zagęścić jogurt, rozpuść żelatynę Knox,
lub trochę pektyny i dodaj do mieszaniny.

Umieść mieszankę mleka w ciepłej powolnej kuchence.
Owiń wolną kuchenkę ręcznikiem i wyłącz ogrzewanie.
Odstaw mleko na 4-12 godzin.
Im dłużej stoi, tym bardziej kwaśny jogurt.

Wielka rewelacja!
Zadziałało .....?

Analiza kosztów:

Średnia cena sprzedaży mleka:
2,49 USD za galon = 0,01945 centów za uncję.

Przeciętny jogurt o pojemności 32 uncji w sprzedaży
2,49 USD, czyli 0,007781 centów za uncję

Porównaj ceny za 6 uncji:
Jogurt marki ze sklepu 0,60
32 uncje jogurtu sypkiego 0,50
Domowe 0,12

Środki amerykańskie:
1 filiżanka = 240 ml.
1 stopień F = 9 / 5C + 32
Galon = 3,79 litra.
Uncja = 28,349523 gramów

I to 🔗 - link do uniwersalnego konwertera, tłumaczy prawie wszystko ...

[Pakatic]

Na życzenie pracowników tłumaczenie tekstu utube:

Pakaticw imieniu pracowników

Bardzo dziękuję drodzy forumowicze, że tu jesteście! Nie wiem, gdzie na tym forum przeczytałem o 40 stopniach w trybie konwekcyjnym w kuchence mikrofalowej, moja kuchenka mikrofalowa ma 8 lat, nigdy wcześniej nie korzystałem z tego trybu i nawet nie podejrzewałem, że może utrzymać taką temperaturę. Jogurt okazał się świetny bez stresu! Kilkakrotnie mierzyłem temperaturę wewnątrz słoika - temperatura stała 38 stopni - tak jak zalecił lekarz !!!! Jest mało prawdopodobne, aby przynajmniej jeden producent jogurtów mógł to zrobić. Dzięki Ci!

Po raz pierwszy w życiu zrobiłem jogurt w wolnej kuchence, w zasadzie okazał się warstwami (w sensie nie płynnym), tylko dużo serwatki. Czy to od przegrzania?
Kiedy schłodziłem gotowane mleko do 40C, dodałem 2 opakowania Activi (130g) z bifidobakteriami, zamieszałem i włożyłem do wolnej kuchenki na ciepło. Tam był podgrzewany przez około 2 godziny. Następnie wyłączyła go i stała przez kolejne 2 godziny. Smak nie jest zły, ale bardzo smaczny, bo za pierwszym razem pomyślałem, że w ogóle jakaś śmietanka się sprawdzi ... Tylko pytanie, czy mogę mniej trzymać w kuchence termotopliwej np. 1 godzina?

[rusja]

rusja , serum jest przegrzane lub prześwietlone. 23 godziny na fermentację to bardzo, bardzo długi czas. Fermentacja trwa zwykle 4-6 godzin, czasami nawet 8 godzin.
Ile mleka w dwóch opakowaniach?
Nie powiem o przegrzaniu, bo nie robię tego w wolnej kuchence. Czy próbowałeś ciepła wody dwie godziny po podgrzaniu? Powinien mieć temperaturę ciała. W kreskówce podgrzewam go maksymalnie przez 30 minut, bo nawet po wyłączeniu na kolejne 15 minut temperatura rośnie.

Rybka,
No to napisałem w drugim poście, że to był bałagan, miałem go w sumie nie przez pełne 4 godziny, potem schowałem w szafce.
Po prostu nie rozumiem, dlaczego w tym silniku (gdzie znajduje się forum) brakuje przycisku EDYCJA. I nie będzie takich incydentów .........

Generalnie postaram się skrócić czas nagrzewania. Nie próbowałem temperatury po wyłączeniu, bo nie odważyłem się go otworzyć, bo myślałem, że jeszcze dojrzewa.

Temperaturę sprawdzam w każdym momencie dojrzewania, jeśli nie mam pewności dotykiem. Lepiej mieć oko ...

Powiem ci, jak robię jogurt nie w wypiekaczu do chleba... Mleko musi być naturalne lub pasteryzowane. Sterylizowane, okres przydatności do spożycia 6 miesięcy. nie będzie działać. Zagotuj mleko, ostudź do temperatury 36 stopni (sprawdzam zanurzając palec w płynie).
Na pierwszy zakwas nadaje się śmietana. Ale dzięki niemu nie dostaniesz całkiem jogurtu. Gdzieś za trzecim razem będziesz miał właściwy jogurt, jeśli zostawisz szklankę swojego jogurtu i dodasz go jako przystawkę następnym razem. Proporcja - 200 ml. jogurt lub śmietana na 1 litr mleka. Owiń pojemnik i pozostaw na 6-10 godzin. Tak, prawie zapomniałem, zakwas o temperaturze pokojowej.
Możesz użyć „Matsoni” jako przystawki (jeśli go sprzedasz), wtedy jogurt natychmiast okaże się mieć odpowiednią (prawidłową) konsystencję. Ten jogurt jest 100 razy lepszy niż kwaśna śmietana.
Jako przystawkę spróbowałam jogurtu Activia - okazało się, że to jakaś balanda.
Jogurt powinien być gęsty i gęsty. Nigdy nie mieszam jogurtu, jeśli go wymieszasz, stanie się płynny i tak pozostanie. Trzymam w lodówce w tym samym pojemniku, w którym fermentuję (w szklanym słoiku). Po ostygnięciu staje się grubszy. Wyjmuję go ze słoika łyżeczką, starając się nie mieszać.
A teraz o wypiekaczu chleba ... Kiedyś zrobiłem tam jogurt, rozczarowany rezultatem. Moim zdaniem za bardzo się nagrzewa. Trzymałem go tylko przez 6 godzin. Rozumiem, słoik jest gorący, oczywiście nie 36 stopni, prawdopodobnie nie 40. Jogurt w małych ziarnkach. Już zaczął się zwijać. Może jak zdobędziesz to wcześniej, coś wyjdzie. Ale to jest moje pierwsze doświadczenie. Zrobiłem wszystko tak jak zawsze: ugotowałem mleko, ostudziłem, dodałem jogurt, który pozostał po ostatnim razem.

[Yaninka ...]

Bardzo dziękuję drodzy forumowicze, że tu jesteście! Nie wiem, gdzie na tym forum przeczytałem o 40 stopniach w trybie konwekcyjnym w kuchence mikrofalowej, moja kuchenka mikrofalowa ma 8 lat, nigdy wcześniej nie korzystałem z tego trybu i nawet nie podejrzewałem, że może utrzymać taką temperaturę. Jogurt okazał się świetny bez stresu! Kilkakrotnie mierzyłem temperaturę wewnątrz słoika - temperatura stała 38 stopni - tak jak zalecił lekarz !!!! Jest mało prawdopodobne, aby przynajmniej jeden producent jogurtów mógł to zrobić. Dzięki Ci!

Yaninka ...
po przeczytaniu twojego postu pogrzebałem w domu do góry nogami wszystkie miejsca, w których znajdują się dokumenty dotyczące dotychczasowego życia. technika .. znalazłem instrukcję z kuchenki mikrofalowej i okazuje się, że jest tam tryb niskiego poboru mocy "do hodowli drożdży, robienia jogurtów" ....ale ani jednego wyjaśnienia ani przykładu - na jak długo to tam umieścić ...

Czy w tym trybie gramofon obraca się? Kręcę się ... To było żenujące ... ponieważ przygotowując jogurt nie można przesuwać naczyń z zawartością ...

Podziel się - jak długo trzymałeś tam jogurt? Próbowałam już w termosie, muszę spróbować w kuchence mikrofalowej ... a może w ogóle nie potrzebuję jogurtu ...

[Kot Boyaki]

Kot Boyaki

Gramofon się kręci, nie martw się, to się uda. W MV uzyskuje się go w 3,5-4 godziny - wtedy powstał z bakterii, które pochodziły z probówki zakupionej w Instytucie Bakterii. Kiedy zrobiłem to ponownie z gotowej pierwszej porcji, okazało się, że w 2,5-3 godziny, może wziąłem za dużo gotowego jogurtu (ok. 100-150 gram na oko).

Myślę, że ważne jest, aby nie potrząsać słoikiem i nie przekręcać łyżki w trakcie procesu, ale fakt, że słoik obraca się bez wibracji i to, że trochę go przechylam, żeby sprawdzić, czy jest gotowy / nie jest gotowy i fakt że pierwszy raz bez końca wyciągnąłem i wepchnąłem do niego termometr - bakterie się nie boją, przynajmniej moje się nie bały i energicznie dalej się rozmnażały

Inną cechą jest to, że jak zrobiłem to ponownie, jogurt studził się potem przez godzinę na stole i później na mrozie zdawał się „sięgać”, czyli gdy wyjąłem go z CF - stabilną jednorodną masę, a po kilku godzinach odstawienia masa gęstnieje, serwatka radośnie się oddziela, więc sam zdecydowałem, że druga porcja powinna być lekko niedoświetlona w CF. Przygotowując pierwszą porcję z probówki, niczego takiego nie było.

Mleko musi być ciepłe - po wcześniejszym ugotowaniu mleka przelało się do sterylnego słoika, szczelnie zamknęło pokrywką i zostawił na jeden dzień w lodówce, po czym natychmiast wyrzuciło bakterie z lodówki i włożyło do lodówki. CF - nic z tego nie wyszło, po 4 godzinach jakieś grudki.

Mój IMHO - producent jogurtów to najbardziej niechciane urządzenie ze wszystkich wynalezionych. Jest wystarczająco dużo sposobów, aby się bez niego obejść. A kiedy myślę o tych słoikach, które trzeba umyć, wysterylizować i jakoś przechowywać w lodówce - horror

[Kot Boyaki]

Kot Boyaki

Gramofon się kręci, nie martw się, to się uda. W MV uzyskuje się go w 3,5-4 godziny - wtedy powstał z bakterii, które pochodziły z probówki zakupionej w Instytucie Bakterii. Kiedy zrobiłem to ponownie z gotowej pierwszej porcji, okazało się, że w 2,5-3 godziny, może wziąłem za dużo gotowego jogurtu (ok. 100-150 gram na oko).

Myślę, że ważne jest, aby nie potrząsać słoikiem i nie przekręcać w trakcie łyżki do środka, ale fakt, że słoik obraca się bez wibracji i że trochę go przechylam, żeby sprawdzić, czy jest gotowy / nie jest gotowy i czy pierwszy raz bez końca wyciągnąłem i wepchnąłem do niego termometr - bakterie się nie boją, przynajmniej moje się nie przestraszyły i energicznie kontynuowały rozmnażanie

Yaninka, mam awarię - wygląda na to, że moja kuchenka mikrofalowa (Panasonic) przegrzewa się w tym trybie (na drożdże i jogurty) ... dzisiaj póki nie wsiadłem do komputera i nie widziałem twojej odpowiedzi, postanowiłem spróbuj użyć tego trybu ... sklep przeoczył, że włożyłem upieczone mleko do koszyka, ale właściwie chciałem jogurt) i śmietanę, w dwulitrowych puszkach ... najpierw wymieszałem jogurt ... podczas gdy tam się kręcił 15-20 minut, wymieszałam śmietanę ... chyba- położę obok was kochanie ... Na wierzchu słoik jogurtu przesuń - i jest przyjemnie ciepło, stopnie ok. 40 .. nie więcej, ale o tym ... czuje się jak ... zdecydowałem, że nie będę ryzykować .... wyjąłem, wlałem do litrowego termosu i zostawiłem tam .. po 2 godzinach do lodówki trafiło doskonałe sfermentowane pieczone mleko ...

Ale postanowiłam spróbować kwaśnej śmietany i zobaczyć, co się stanie ... Wirowałam przez 40 minut ... Próbuję słoik, wydaje się, że jest 40 stopni cieplejszy w dotyku ... Moja śmietana została ugotowana ... Krótko mówiąc, jest mi przykro ... Dlatego pewnie będę miał producenta jogurtów, aby kupić najtańszy i termostat do niego ... Żeby nie tłumaczyć produktów ... Oczywiście nie jest chorowity , żeby kupić termometr ... wychowałam dziecko i patrzcie, pojawią się wnuki ...więc oczywiście jakoś ustalam temperaturę "żeby małe dzieci mogły umyć sobie tyłki", ale chciałbym sprawdzić co robi moja mikrofalówka ... I tak bardzo na to liczyłem ... A gdybym ją zostawił na trzy godziny ... a nie na 40 minut ... ndaaaaaa ... A tak przy okazji, jaką macie kuchenkę mikrofalową (bardzo mi się podoba, ma ogromny gramofon do jego przemieszczenia i nie tylko się nagrzewa to, ale też czasem gotuję, szczególnie szanuję w nim czas grilowania) ... ale z jogurtami, śmietaną mnie obraziła ...

Odnośnie producentów jogurtów… oto logiczne oburzenie takie - no cóż, NAPRAWDĘ PRODUCENCI NIE MOGLI ZBUDOWAĆ TAK MAŁEGO JAK ZBUDOWAĆ TERMOREGULATOR? Żeby było jak w żelazku: jest podgrzewane, wyłączane, schładzane, włączane ... W końcu zwykłe szaleństwo, gdy do wytworzenia produktu twymagające specyficznych warunków temperaturowych, ta bardzo niedroga rzecz nie jest zapewniona ...

Przecież najprostsze urządzenie, które jest głupie, a jednocześnie nie tanie i głupsze niż żelazko i grzejnik olejowy ... w końcu mlyn, w rezultacie zaoszczędzili - kupili ... oś ..... warstwy ręczników, uszczelki, szmaty ... termostat ry w zastosowaniu ... Producent th- za mydło ..... Hańba ...

[Jogurt]

Czy w tym trybie gramofon obraca się? Kręcę się ... To było żenujące ... ponieważ przygotowując jogurt nie można przesuwać naczyń z zawartością ...

W mojej kuchence mikrofalowej są 2 tryby fermentacji:
1. ciasto drożdżowe
2. Jogurt

1. w trybie Ciasto drożdżowe kuchenka mikrofalowa pracuje najpierw w trybie mikrofale + konwekcja 40 stopni. kilka minut, po czym mikrofale są wyłączane, a pozostały czas działa tylko konwekcja 40 stopni.

2. gdy tryb jest włączony Jogurt zaczyna działać tylko konwekcja 40 stopni gramofon się nie obraca.

[Kot Boyaki]

Kot Boyaki
Mam LG, kupiłem go od dawna, w tamtych latach nie było jogurtu i innych trybów, MV, konwekcji i grilla - to wszystko dzwonki i gwizdki. Przeważnie używam go tylko do rozmrażania i podgrzewania, wolę grilla na grillu i oczywiście bardzo się ucieszyłam, gdy okazało się, że wie, jak zrobić wspaniałe jogurty