Kot Boyaki
No ale ja nie miałem tyle szczęścia jak ty ... Kupując kuchenkę mikrofalową zaoszczędziłem na konwekcji, mam grill + mikrofale, zdecydowałem, że skoro mam dobry piekarnik gazowy to tam piekę i piekę wszystko , wtedy spokojnie mogę deptać bez konwekcji ... i tak nagle wyszło na jaw, że jest to dla mnie taki niezbędny tryb ...
... wezmę do tego jogurt Daewoo i termostat ...
julifera
Posiadam mikrofalówkę konwekcyjną Samsunga, najniższa temperatura to zaledwie 40 stopni.
Ale regularne robienie w nim jogurtu w zasadzie mi nie odpowiada.

Dlaczego:
1 - bo nawet bez mikrofal na jednej konwekcji nieustannie brzęczy wentylatorem tak, że wytrzymanie go przez 5-6-8 godzin jest zbyt dokuczliwe, ten szum jest dobrze słyszalny (szczególnie irytujący dla wrażliwych na dźwięki)
2 - jogurt należy ułożyć tak, aby nikt go nie używał przez cały czas gotowania.

A moje ruchy w kuchni są ciągłe, a wieczorem i wieczorem i rano możemy podgrzać posiłek. Możesz się założyć, że w pracy wszystko jest możliwe, ale mi się to nie podoba -
po pierwsze, muszę postępować zgodnie z procesem i włożyć go na czas do lodówki, aby nie wyciekał;
po drugie, nie mam czasu na majstrowanie przy ustawianiu jogurtu przed pracą, kiedy jestem strasznie śpiący i się śpieszę.

To znaczy, oczywiście, możesz gotować w kuchence mikrofalowej konwekcyjnej, nie ma wątpliwości, być może są modele nie frustrujące, ale jakoś normalny dobry ekspres do jogurtów wychodzi mi wygodniej.
Jest w tym tylko jedno ograniczenie - nie można w nich ugotować więcej niż półtora litra, ale nie każdy tak bardzo potrzebuje.

Kot Boyaki - a może w ogóle nie potrzebujesz termostatu, nagle się nie przegrzeje
PoLenchik
Proszę powiedz mi, ale jeśli robisz to w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, musisz przykryć słoik. A jeśli weźmiesz nie 1 litr, ale 2 pół litra, to skraca proces? Zrobię z prawdziwych kultur starterowych (proszek).
RybkA
Cytat: PoLenchik

Proszę powiedz mi, ale jeśli robisz to w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, musisz przykryć słoik. A jeśli weźmiesz nie 1 litr, ale 2 pół litra, to skraca proces? Zrobię z prawdziwych kultur starterowych (proszek).
PoLenchik , kiedy robiłem to w piekarniku, przykryłem to. Czas niewiele się zmienia od zmniejszenia wielkości pojemnika. Wytrawne kultury starterowe fermentują dłużej niż 6-8 godzin, jogurty Activia i tym podobne szybciej niż 4-5 godzin ... mam coś takiego ...
Lara_
Dziewczyny i chłopcy ..
Przyszła mi do głowy myśl… A co jeśli zamiast urządzenia do robienia jogurtów użyjesz dywanika typu „Good Warmth”? Temperatura, jak napisano, wynosi 40 stopni. Ustawiam sobie słoik lopy, można go przykryć ręcznikiem… i… voila…
Co myślisz?
🔗
tutaj jest opis
Tak, mam już dość borykania się z przegrzaniem Muli, a ilość oryginalnego produktu mi nie wystarcza
Jeśli są myśli przeciwne - odradzaj mi ..
Rina
Laraale nikt nie jest temu przeciwny, tylko że kiedyś pomyślałem o tym (aby użyć dużej poduszki grzewczej) jednemu producentowi jogurtów, który zresztą potrzebował litrów produktu każdego dnia. O ile pamiętam, był zadowolony.
Lara_
Dziękuję za Twoje wsparcie ..
Więc będziemy musieli wziąć… bo jogurt jemy w litrach…
Rina
dzisiaj znowu przygotowywałam jogurt za pomocą improwizowanych środków Biorąc pod uwagę, że w kuchni, a więc ponad 30 stopni, a także zacząłem ciasta (jeździłem piecem gazowym), po prostu wlałem trochę suchego zakwasu do butelki mleka, zamknąłem, wstrząsnąłem i położyłem na stolik nocny obok pieca (gdzieś około południa).Trzykrotnie wstrząsnąłem butelką (suchy zakwas ma zwyczaj osiadać na dnie butelki). Piec działał przez półtorej godziny lub dwie. Teraz wróciłem do domu, wziąłem butelkę, w której konsystencja jest całkiem jogurtowa. Potrząsnąłem butelką i wysłałem ją do lodówki
COGT
Wczoraj pierwszy raz próbowałem zrobić jogurt w termosie, ale okazało się, że to kefir, wydaje się, że przestudiowałem cały temat. Podgrzał mleko, dodał słoik Naturalnej Aktywacji, wypłukał termos wrzątkiem. Założyłem go na noc, a rano dostałem coś cienkiego i kwaśnego. Całkiem kefirchik. Oczywiście nieźle, ale chciałem jogurt! Proszę, powiedz mi, co zrobiłem źle. Nadal chcę osiągnąć pożądany efekt
Administrator

Napisałem i pokazałem o przygotowywaniu domowego jogurtu-kefirchik tutaj Gotowanie produktów mlecznych w domu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4812.0 spójrz jeszcze raz, może to pomoże

Jaka jest różnica między jogurtem a jogurtem-kefirem w domu? Najwyraźniej lepkość gotowego produktu, a to zależy od tego, z czego jest zrobione mleko.
COGT
Admin, dzięki za szybką odpowiedź! Nie chciałem kefiru, chciałem jogurtu. Mleko trwało długo 3,2% 900ml, jogurt naturalny Activia 150g. Sprawdziłem palcem temperaturę mleka (nie mam termometru), żeby było letnie. Po otwarciu termosu włożyłem go do lodówki, żeby zgęstniał, ale nic nie zgęstniało. Wygląda na to, że zrobiłem wszystko tak, jak powinno, ale nie wyszło. Może trzeba było kupić inne mleko?
Administrator

Krótko mówiąc:

Zsiadłe mleko, zsiadłe mleko - naturalnie fermentowane po prostu. W potocznym języku słowiańskim, od słowa KVASIT, KISNUT, gęste kwaśne mleko.
Prawdziwe rosyjskie zsiadłe mleko powinno być zrobione z bardzo dobrego, odtłuszczonego mleka krowiego o określonej zawartości tłuszczu.

Gęste kwaśne mleko, które uzyskało specjalną konsystencję lub zostało przygotowane przy pomocy różnych grzybów spożywczych, po rosyjsku nazywa się inaczej, na przykład acidophilus, który ma konsystencję podobną do jogurtu, oba mają lepką konsystencję.

Jogurt to tureckie słowo: w tłumaczeniu oznacza „zsiadłe mleko”, łatwiej powiedzieć, że jest to to samo zsiadłe mleko, tylko z dodatkiem owoców i jagód.

Rodzaj zsiadłego mleka to także varenety i / lub sfermentowane mleko pieczone.

Kefir to dietetyczny napój mlekowy wytwarzany zwykle z mleka krowiego, otrzymywany w wyniku fermentacji wywołanej działaniem specjalnego rodzaju grzybów.
Kefir swoim wyglądem i smakiem również przypomina jogurt, ale różni się od niego większą lepkością i lekką piankowatością.

Wtedy ty ...
COGT
Dziękuję Romochka za wiele przydatnych informacji! Ale nadal, jak uzyskać grubszy, niepłynny produkt? Więcej tłustego mleka?
Elena Bo
LICZNIK, zmień mleko i jogurt na zakwas. Być może ten jogurt nie był prawidłowo przechowywany, gdy został sprzedany i zdechł ... Albo mleko jest złe. Miałem to też kilka razy. Mleko lepiej wziąć 6%
Pakat
A jednak, aby uzyskać gęstszy jogurt, trzeba dodać mleko w proszku ...
Im wyższa zawartość suchej masy mleka, tym grubszy jogurt ...
COGT
Bardzo dziękuję wszystkim za pomocne rady! Spróbuję dalej
Administrator
Cytat: KOGotok

Dziękuję Romochka za wiele przydatnych informacji! Ale nadal, jak uzyskać grubszy, niepłynny produkt? Więcej tłustego mleka?

Mogę powiedzieć o sobie: biorę mleko rynkowe, tłuste i świeże. Fermentuję zsiadłe mleko z poprzedniej porcji, specjalne. Zostawiam mały słoiczek, po pięciu dniach odstawienia w lodówce (okres na jaki robię jogurt) tylko się wzmacnia.
Dalej - robię tak, jak jest napisane w moim linku powyżej.

Z konsystencji otrzymuję jogurt o normalnej gęstości, gdy bierzesz go łyżką, tworzy się duże skrzepy.
Do smaku - dobre sfermentowane mleko, przyjemny, kwaśny, delikatny napój. cóż, aby wypić, najpierw trzeba go wymieszać, w przeciwnym razie można włożyć duży skrzep do ust, a nawet przegapić

P. S.Nawet jeśli tłuste mleko na rynku jest naturalnie fermentowane w temperaturze pokojowej, nadal okazuje się, że zsiadłe mleko jest zsiadłe w dużych skrzepach, które bardzo lubię i smakuje tak samo!
COGT
Próbuję i próbuję, ale coś się nie udało ... Jeśli za pierwszym razem byłam cienka, ale jednolita, teraz okazuje się, że w serum jest gęsty skrzep. Mój mąż powiedział, jak zwykle zsiadłe mleko. Bez względu na to, jak bardzo się mieszasz, wszystkie te same grudki. Poza tym oczywiście smaczne i mam nadzieję zdrowe, ale nadal nie to. Coś, co robię źle. Ale co?! Pomóż mi proszę
Yutan
Może eksperci zrozumieją powód! Jogurt robię w Moskwie ze styrylizowanego mleka i zakwasu z NIIMP, okazuje się, że jest to normalny jogurt. Teraz siedzę na wsi. Rustykalne mleko. Bez względu na to, jak próbowałem ułożyć jogurt, okazuje się, że jest to gęsty twaróg i serwatka. Konsystencja jogurtu z jakiegoś powodu nie działa Zwykły !!!
COGT
Tutaj mam ten sam nonsens! Albo mleko, albo jogurt nie jest odpowiedni na zakwas. Próbowałem zarówno Activia, jak i BioMax, nie ma różnicy. Prawdą jest, że bardzo świeży jogurt nie pojawił się tydzień, a nawet dwa od momentu produkcji. Może tak jest? Czy bakterie kwasu mlekowego pokonują bakterie jogurtowe?
Yutan
Ale mam zamrożone bakterie, które ożywiam, robiąc zaczyn. W butelkach z penicyliną. Trzymam to w zamrażarce.
Administrator
Cytat: Yutan

Może eksperci zrozumieją powód! Jogurt robię w Moskwie ze styrylizowanego mleka i zakwasu z NIIMP, okazuje się, że jest to normalny jogurt. Teraz siedzę na wsi. Rustykalne mleko. Bez względu na to, jak próbowałem ułożyć jogurt, okazuje się, że jest to gęsty twaróg i serwatka. Konsystencja jogurtu z jakiegoś powodu nie działa Zwykły !!!

Otrzymujesz normalne rosyjskie zsiadłe mleko, przez fermentację, a nawet z mleka wiejskiego - właśnie TO! i przydatne pod każdym względem!

Potrzebujesz lepkiego jogurtu? Dodaj syrop lub cukier do zsiadłego mleka i mieszaj, aż będzie gładkie
Yutan
Administrator Podziękować! Spróbuję.
COGT
Cóż, w końcu dostałem prawdziwy jogurt! Jak chciałem, gruby, gładki. Po prostu nie wiem dlaczego. Wszystko robiłam jak zwykle, tylko tym razem kupiłam kolejne mleko i Activia musiała kupić owocowe. Czy tak jest naprawdę?
Administrator
Cytat: KOGotok

Aktywiści musieli kupować owoce. Czy tak jest naprawdę?

W tym!

Zrób eksperyment.
Dodaj zwykły cukier lub syrop z dżemu do domowego jogurtu / kefiru i bardzo dobrze wymieszaj - otrzymasz lepki płyn!

Jogurt to zasadniczo słodki kefir / jogurt z dodatkiem cukru i syropu z owocami
COGT
Więc już włożyłem tłuczone jagody z cukrem do jogurtu, ale podczas mieszania grudki nie znikały, po prostu stały się mniejsze. A jeśli dodamy cukier do mleka z jogurtem naturalnym tuż przed napełnieniem termosu, czy efekt będzie?
toffi
Niedawno rozmawiając z przyjaciółką, robi jogurt w naczyniu Tupperware na talerzu termicznym. Mówi, że jest pyszny. Kosztuje 1300 rubli, tyle samo za producenta jogurtów. Ale rondel Tupperware ma nadal 3 litry, nadal można go gdzieś używać, a urządzenie do jogurtu służy tylko do tego, do czego zostało przeznaczone. Powiedz mi, czy są różnice w smaku?
Tatiana L
Cytat: tęczówka. ka

Niedawno rozmawiałem z przyjacielem, który robi jogurt w naczyniu Tupperware na talerzu do termicznego serwowania. Mówi, że jest pyszny. Kosztuje 1300 rubli, tyle samo za producenta jogurtów. Ale rondel Tupperware ma nadal 3 litry, nadal możesz go gdzieś używać, a urządzenie do jogurtu jest tylko do tego, do czego zostało przeznaczone. Powiedz mi, czy są różnice w smaku?

Posiadam termoserwer Tupperware. Próbowałem zrobić w nim jogurt. Okazuje się, że za każdym razem. W tym samym miejscu konieczne jest podgrzanie mleka do określonej temperatury, aby je utrzymać. Wygląda na to, że zrobiłem wszystko zgodnie z instrukcją. a wynik nie zawsze jest pozytywny. Jednak kasza gryczana okazuje się bardzo smaczna. Teraz kupiłem producenta jogurtów Moulinex. Wygrana-wygrana !!! Jogurt jest smaczny, delikatny, gęsty. nie trzeba przejmować się temperaturą zakwasu. Zmieszałem litr mleka, dodałem słoik jogurtu bez dodatków, wlałem do słoików, wrzuciłem do urządzenia i tyle !!! Po 8 godzinach smakołyk jest gotowy!
pchelka_nat
Naprawdę, bardzo chcę producenta jogurtów .. Mam trzy córki .. uwielbiamy jogurt na śniadanie .. Przed zakupem jak zwykle zacząłem studiować ten numer. -Tak, dopóki go nie kupiłem .. ale chcę spróbować domowej roboty jogurt, zrobiłem w piekarniku .. wziąłem litr zwykłego pasteryzowanego mleka 2,5%, jeden słoik Activia Fig .. Mleko podgrzałem (nie gotowałem) w kuchence mikrofalowej, dodałem 2 łyżki. łyżki mleka w proszku, słoik jogurtu i wszystko dobrze wymieszałem .. słoiki oparzyłam wrzątkiem i rozbiłam .. Wlałam do nich jogurt .. Wstawiłam do piekarnika nagrzanego do około 40% i pozostawiłam do ogrzania na pół godziny . Potem wyłączyłem piekarnik i zostawiłem jogurt w piekarniku. Rano po około 12 godzinach wyjąłem słoiki, zamknąłem je pokrywką i włożyłem do lodówki… Hurra! Mam jogurt! Więc ... po co mi teraz producent jogurtów? Mam więc słoiczki (moja córka ma już rok) .. a piekarnik elektryczny sam utrzymuje zadaną temperaturę ..
Lana-cvet
Może ktoś będzie zainteresowany. Jogurt jest obecnie nazywany każdym sfermentowanym produktem mlecznym przygotowanym w jogurcie lub z dodatkiem jagód. Znalazłem oficjalny dokument, w którym definicja napojów jest jasno określona w zależności od kultur starterowych.

„Przepisy techniczne dotyczące mleka i przetworów mlecznych”
25) sfermentowany produkt mleczny - produkt mleczarski lub produkt mleczarski, który jest wytwarzany poprzez obniżenie aktywnej kwasowości (pH) i koagulację fermentującego białka mleka i (lub) przetworów mlecznych i (lub) ich mieszanin z wykorzystaniem mikroorganizmów fermentujących a następnie dodawanie nie w celu zastąpienia składników mleka składnikami innymi niż mleczne lub bez dodawania takich składników, oraz zawiera żywe mikroorganizmy fermentujące w ilości określonej w dodatkach 4, 6, 8 i 12 do niniejszej ustawy federalnej;
26) ayran - sfermentowany produkt mleczny wytwarzany w drodze fermentacji mieszanej (kwas mlekowej i alkoholowej) z wykorzystaniem mikroorganizmów fermentacyjnych - ciepłolubnych paciorkowców kwasu mlekowego, bułgarskich pałeczek kwasu mlekowego i drożdży, a następnie z dodatkiem wody lub bez wody;
27) acidophilus - sfermentowany produkt mleczny wytwarzany przy użyciu w równych proporcjach mikroorganizmów starterowych - Bacillus acidophilus kwasu mlekowego, Lactococci i kultury starterowej przygotowanej na grzybach kefirowych;
28) warenety - sfermentowany produkt mleczny otrzymany w drodze fermentacji mleka i (lub) przetworów mlecznych, uprzednio wysterylizowany lub poddany innej obróbce cieplnej w temperaturze 97 stopni Celsjusza plus minus 2 stopnie Celsjusza przy użyciu mikroorganizmów fermentujących - termofilne paciorkowce kwasu mlekowego osiągane są właściwości organoleptyczne;
29) jogurt - sfermentowany produkt mleczny o wysokiej zawartości suchych beztłuszczowych substancji mlecznych, wytwarzany z mieszanki mikroorganizmów fermentujących - ciepłolubnych paciorkowców kwasu mlekowego i bułgarskich pałeczek kwasu mlekowego;
30) kefir - sfermentowany produkt mleczny otrzymywany w drodze fermentacji mieszanej (kwas mlekowej i alkoholowej) z wykorzystaniem fermentu przygotowanego na grzybach kefirowych, bez dodawania czystych kultur mikroorganizmów kwasu mlekowego i drożdży;
31) kumis - sfermentowany produkt mleczny wytwarzany w drodze mieszanej (mlekowej i alkoholowej) fermentacji i fermentacji mleka klaczy z wykorzystaniem mikroorganizmów fermentujących - bułgarskich i acidofilnych lasek kwasu mlekowego oraz drożdży;
32) produkt z kumisu - produkt mleczny fermentowany, wytworzony z mleka krowiego zgodnie z technologią wytwarzania kumisu;
33) mleko zsiadłe - produkt mleczny fermentowany wytwarzany przy użyciu mikroorganizmów fermentujących - laktokoków i (lub) ciepłolubnych paciorkowców kwasu mlekowego;
34) Mleko zsiadłe Mechnikovskaya - sfermentowany produkt mleczny wytwarzany przy użyciu mikroorganizmów fermentujących - ciepłolubnych paciorkowców kwasu mlekowego i bułgarskich pałeczek kwasu mlekowego;
35) sfermentowany produkt mleczny - sfermentowany produkt mleczny otrzymany w wyniku fermentacji mleka pieczonego z dodatkiem lub bez dodatku produktów mlecznych z wykorzystaniem mikroorganizmów fermentujących - ciepłolubnych paciorkowców kwasu mlekowego z dodatkiem bułgarskich laseczek kwasu mlekowego lub bez;
36) śmietana - produkt mleczny fermentowany, który jest wytwarzany w wyniku fermentacji śmietany z dodatkiem lub bez dodatku produktów mlecznych z wykorzystaniem mikroorganizmów fermentujących - laktokoków lub mieszaniny laktokoków i ciepłolubnych paciorkowców kwasu mlekowego o ułamku masowym tłuszczu nie mniejszym niż 9 proc.
Oznacza to, że jeśli potrzebujemy przygotować konkretny produkt, udajemy się do apteki i kupujemy określone kultury starterowe lub mikroorganizmy.
Anechko
Cześć wszystkim! Jestem moja jogurt Sfermentowane przetwory mleczne robię w piekarniku. Jako przystawkę wybrałem francuski jogurt naturalny w szklanych słoikach w Auchan. Teraz używam ich do przygotowania produktu (mam już 12 sztuk). Wydobycie okazuje się dość grubym, smacznym produktem.
Wtedy jakoś zdecydowałem się przefermentować litr mleka Actimelem, aby uzyskać nadający się do picia sfermentowany produkt mleczny. Kiedyś to zrobiłem - i okazało się, że to po prostu picie. Sfermentowany. Puszka szybko zniknęła. Postanowiłem ponownie sfermentować resztki. Z jakiegoś powodu drugi zaczyn okazał się grubszy. Sfermentowałem go po raz trzeci z resztkami. A trzeci był jeszcze grubszy. Czy ktoś może mi powiedzieć, dlaczego tak się dzieje?
Elena Bo
Jogurt w multicookerze Marka 37502 na programie jogurt (bez gotowania) domyślnie 6 godzin. Na 1 litr. mleko 100g. cukier i 1 butelka Imunele. Nie kwaśny, gęsty, lepszy niż w urządzeniu do jogurtu.
To już po nocy spędzonej w lodówce.
Gotowanie jogurtu w niekonwencjonalny sposób (termos, piekarnik, wolnowar, itp.)
Yashka77
Cześć.
Wczoraj zrobiłem jogurt w Perfezzie 55. Specjalnie kupiłem termometr, podgrzałem wodę do 40 stopni, gotowałem mleko mistrza przez około 7 minut, zalałem pojemnik wrzątkiem, wytarłem termometr alkoholem, cóż, wszystko wydawało się instrukcje ... wlać do szklanek i umieścić w kreskówce w ciepłej wodzie. Zamknąłem wieko i zostawiłem do rana. NIE NA OGRZEWANIU, w Perfezzie 55 grzanie powyżej 50 stopni, mierzyłem wczoraj, nawet nie czekałem z góry, a nie utrzymując ciepła jest to samo. Rano ją otworzyłem - nic nie było gęste, woda oczywiście była zimna. Cóż, włożyłem go do lodówki, ale najwyraźniej nic z tego nie wyszło, dlaczego?
Aygul
Yashka77prawdopodobnie kreskówkę trzeba okresowo podgrzewać, w przeciwnym razie woda ostygnie.
Yashka77
Cytat: Aygul

Yashka77prawdopodobnie kreskówka należy okresowo włączać na ogrzewanie, w przeciwnym razie woda ostygnie.

Cholera, co zrobić z mlekiem? czy mogę prosić o coś do picia?
Aygul
może położyć to ponownie? okazuje się, że bakterie się nie „obudziły”. jeśli mleko jest normalne, pozwól mu dalej fermentować - podgrzej do żądanej temperatury i do ciepłej wody w kreskówce.
Yashka77
Cytat: Aygul

może położyć to ponownie? okazuje się, że bakterie się nie „obudziły”. jeśli mleko jest normalne, pozwól mu dalej fermentować - podgrzej do żądanej temperatury i do ciepłej wody w kreskówce.

Cóż, wrócę do domu z pracy, spróbuję. cóż, nie będzie gorzej.
dzięki za radę, której sam nie dodałem ...
Galyunya1
- ty, jestem w tym pionierem, ale czy możesz spróbować zrobić jogurt z koziego mleka?
Yashka77
Po złym doświadczeniu z CF robię to w termosie. wtedy pojawiło się inne pytanie, nie prześwietlam, ale jest kwaśny i żylasty ... ... może to oczywiście być konieczne, ale nie jestem zbyt dobry. ubij z dżemem, ale chciałem czysty jogurt. Skończę te zaczyny, które kupię innym do testowania
COGT
Yashka77, jaki masz zakwas? W termosie dostaję bzdury z Activii, serwatka się łuszczy, a ty mieszasz jak kefir w konsystencji, wcale nie wygląda jak jogurt
Yashka77
Cytat: KOGotok

Yashka77, jaki masz zakwas? W termosie dostaję bzdury z Activii, serwatka się łuszczy, a ty mieszasz jak kefir w konsystencji, wcale nie wygląda jak jogurt
Obecnie VIVO acidolact, Instytut Technologiczny Mleka i Mięsa. Stan enterprise bakter. kultury starterowe. Fermentowany produkt mleczny acidolact. Cała włoska pochwała, Dobra Stopa, kupiłem to dla mojej mamy, podobało im się. Tyle, że nie jest mi wygodnie ich przestrzegać
irysska
Yashka
więc wszystkie produkty z przedrostkiem acido będą kwaśne i nitkowate - to zasługa w składzie pałeczek acidophilus
Yashka77
Cytat: irysska

Yashka
więc wszystkie produkty z przedrostkiem acido będą kwaśne i nitkowate - to zasługa w składzie pałeczek acidophilus
och, dobrze, że powiedziałeś, że są jeszcze 3-4 gatunki. wtedy spróbuję jeszcze raz, coś nie powinno być tak kwaśne. i niedrogie - 4 sztuki 33 UAH))) dzięki
irysska
Cytat: Yashka77

och, dobrze, że powiedziałeś, że są jeszcze 3-4 gatunki. wtedy spróbuję jeszcze raz, coś nie powinno być tak kwaśne. i niedrogie - 4 sztuki 33 UAH))) dzięki
Lepiej dla mnie „na tobie”
Z Vivo lubię streptosan i symbilact - nie są kwaśne, jogurt też jest całkiem normalny.
Ale bułgarska Genesis jest smaczniejsza - w zasadzie cała seria (no, poza jogurtem kwasofilnym)
Yashka77
Cytat: irysska

Lepiej dla mnie „na tobie”
Z Vivo lubię streptozan i symbilact - nie są kwaśne, jogurt też jest całkiem normalny.
Ale bułgarska Genesis jest smaczniejsza - w zasadzie cała seria (no, poza jogurtem kwasofilnym)
Dyakuyu))) to będę dalej kpił z mleka)))
irysska
Cytat: Yashka77

Dyakuyu))) to będę dalej kpił z mleka)))
sukces
Elena Bo
Jogurt w multicookerze Marka 37502 z 6% mlekiem.
Gotowanie jogurtu w niekonwencjonalny sposób (termos, piekarnik, wolnowar, itp.)
COGT
Cudownie, jak grubo! A czym jest zaczyn? Nie mogę osiągnąć tego wyniku
Elena Bo
Słoik Imunele na litr mleka.
COGT
Podziękować! Spróbuję z Imunele, może będzie lepiej. Zwykle robię z Aktywacją, ale z jakiegoś powodu serum jest oddzielone

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba