Duszona czerwona kapusta z jabłkiem i burakami w wolnym naczyniu

Duszona czerwona kapusta z jabłkiem i burakami w wolnym naczyniu

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
czerwona kapusta	1 / 2-1 / 3 środkowy widelec
Łuk	1 głowa
Buraczany	1-2 szt.
jabłko	1 duży
ocet jabłkowy + woda do 1/2 objętości mult. okulary	1-2 łyżki. l.
Sól	smak
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• Pokrój cebulę, podsmaż ją na oleju roślinnym w programie „Pieczenie”.
• Rozdrobnij kapustę, połącz z cebulą. Umieść tam starte buraki. Sól, napełnij mieszaniną octu i wody, wymieszaj, wyrównaj, na wierzchu - plasterki jabłka (lepiej niż odmiany twarde, zachowa swój kształt).
• Przechodzimy w tryb „Pilaf”, przygotowujemy się przed sygnałem (wystarczy 1 godzina - można go wyłączyć bez czekania na sygnał).

Uwaga

Kapusta czerwona ma lekko grzybowy aromat, ciekawy smak. Burak i jabłko to świetne połączenie.

Smacznego!

Piękna kapusta!

Tak, pyszne. Jak wszystko w multicookerze! Podziękować!

Świetny przepis i świetny film! Cieszyłem się z oglądania i nadal myślę, co jeszcze byłoby ciekawszego z czerwoną kapustą. Powiedz mi, co z twoim wideo? Patrzę na to samo zdjęcie.

Cieszę się, że ci się podobało, dziękuję. Mimo to czerwona kapusta ma bogatszy smak i rzadko jej używamy. Jest dobra w tym przepisie. A wideo jest moje.