Zupa z wodorostów

Zupa z wodorostów

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
bulion	1,5 litra
ziemniaki	3-4szt.
marchewka	1 szt.
cebula	1 szt.
kapusta morska	1 może
zielony groszek	1mal. słoik
jajka	1 szt.
warzywa
Sól
pieprz
kwaśna śmietana
olej roślinny

Metoda gotowania

• Można też gotować chudą zupę - w wodzie, ale najlepiej smakuje w bulionie drobiowym.
• W gotowanym bulionie z ziemniakami zanurzyłem wodorosty (gotowe, np. Sałatka z Dalekiego Wschodu), następnie podsmażoną marchewkę i cebulę, ugotowałem trochę zielonego groszku z puszki i gotowane tarte jajko.
• Do miski zupy wrzucam zieleninę i śmietanę. Co powiedzieć? Smaczne, a co najważniejsze przydatne i nie do pobicia)))

Uwaga

Na stronie „se-7” przeczytałem wspaniały przepis na zupę z wodorostów, a skoro mam drobne problemy z tarczycą to zauważyłem))) Zwykle gotuję mięso i ziemniaki w mnóstwie na trybie „gulaszu” przez 1,5 godziny i powstały preparat do zupy dzielę na 2 części, tym razem ugotowałam 2 zupy, pierwsza to burak lub barszcz bez kapusty dla mojego syna (dodałam do preparatu buraczki duszone + marchewka + cebula + pomidor,

az drugiej części ugotowałam zupę z wodorostów.

i kupuję w aptece suche wodorosty. Mielę na proszek i wszędzie dodaję łyżkę: w pierwszym i drugim daniu, sałatki. nie wpływa na smak, a do organizmu dodawane są mikroelementy.

a ponieważ mam małe problemy z tarczycą to zauważyłem to)

„Thyreo-Vit” to innowacja w walce z chorobami tarczycy.
🔗

Bardzo zdrowa zupa. Jego mąż nauczył go gotować. Pochodzi z Sachalina. Ale tym razem niewiele improwizowałem. Nie było groszku. Dodałam trochę ryżu i pieczarek smażonych z cebulą i marchewką. Okazało się z godnością!

Bardzo mi się podobała zupa. A ja nienawidzę wodorostów w puszkach, więc to wskaźnik. Gotowałem na przepiórce, ale początkowo nawet pachnący bulion nie uratował tej zupy, wodorosty przerwały wszystkie inne smaki. I tu jest mały niuans - łyżka dobrego sosu sojowego i szczypta skórki pomarańczowej radykalnie zmieniły cały zestaw smakowy. Dzięki autorowi.