Charlotte (multicooker Panasonic)

Kategoria: Pieczywo
Charlotte (multicooker Panasonic)

Składniki

Mąka pszenna 1 łyżka.
(zgodnie z rysunkiem)
Cukier 2/3 ul.
Jajka
(najlepiej duże, np. Dodatki)
4 rzeczy.
Wanilina
(Kocham go bardzo,
więc piję paczkę;
nie wydaje się być gorzki;)
1/2
lub całe opakowanie.
Jabłko typu Semirenki
(cóż, Antonovka to klasyk!)
1 duży

Metoda gotowania

  • 1. Ubijaj jajka z cukrem mikserem przez co najmniej 6 minut (jest to warunek wstępny i niezbędny!). Mieszadło należy napędzać w jednym kierunku, czyli w prawo lub w lewo. Pod koniec ubijania dodać wanilinę.
  • 2. Dodać mąkę, bardzo ostrożnie mieszając drewnianą łopatką. Nie w kole, ale od dołu do góry, jak przy podnoszeniu ciasta od dołu. Im szybciej i dokładniej miksujemy, tym lepiej.
  • 3. Kroimy jabłka. Dodajemy je do ciasta.
  • 4. Nasmaruj pojemność multicookera olejem i posyp mąką. (Nie jestem pewien, czy jest to konieczna operacja).
  • 5. Przełóż ciasto do multicookera i włącz tryb pieczenia na 65 minut. Po zakończeniu pieczenia odczekać 10-15 minut, nie otwierać, aby ciasto nie spadło.

Uwaga

Chłopaki, dziewczyny, które nauczyły mnie, gdzie szukać multicookera! Dziękuję Ci bardzo. Przybywam, czyli do Presnya, bam! tutaj jest! stoi dla siebie, naturalnie nie zwraca na nikogo uwagi. Prawdziwy multicooker QX 18 czy cokolwiek to jest… Ogólnie, by świętować, obaj wyrwali naraz, który okazał się ostatni. Ale sprzedawcy uspokajali, że ogromny pojemnik multicookera jest już w drodze!

Próbowałem czegoś. I dwa razy ugotowała barszcz. Bardzo mi się podobało: pokroiłem, pokruszyłem, dolałem wody i tyle.

Oferuję mój przepis na klasyczną zwykłą Charlotte. Nawiasem mówiąc, okazuje się, że jest to bardzo dobry herbatnik. Które można wykorzystać, jak chcesz.

Okazuje się, że jest to bardzo smaczne, przewiewne i delikatne ciastko. Jest tylko jedna wada: to nie wystarczy!

PS: Chciałbym zamieścić zdjęcia, ale niestety! Nie mam kabla USB. Więc wierzcie na słowo, obywatele. Albo nie! Lola! Upiecz, zrób zdjęcie i opublikuj, co? Sposób, w jaki ludzie zobaczą, jakie mam niesamowite ciasto! (Może on „ja” poradzi sobie jeszcze lepiej, z Lolacoś ...)

Zdjęcie mashutka1983

SchuMakher
Wczoraj piekłam charlotte .... Czas minął, mamo nie goje, 65 + 60, okazało się, że jest mokro, w piekarniku jest dużo bardziej sucho, a czasu jest mniej ... Więc pojawiło się pytanie . co jeśli zawór zostanie usunięty? Wilgotność będzie mniejsza i będzie sucho ... czy coś źle rozumiem?
To prawda, mój zamiatał wszystko w sekundę ...
lelik
Wydaje mi się, że Charlotte w kreskówce wygląda bardziej jak biszkopt niż w piekarniku. Po całkowitym ostygnięciu nie wydaje się już mokry, ale pozostaje bardzo przewiewny. Robię to z 3 jajek i po szklance cukru i mąki (+ proszek do pieczenia). Pyszne z rozmrożonymi wiśniami. Ale wiśnię trzeba wycisnąć. Piec na papierze 65 + 20. Kiedy go wyjmę, posyp pudrem waniliowym. Zwykle nie ma czasu na ostygnięcie, jemy na mokro)))
Boo Boo
lelik charlotte i bez papieru wyskakuje idealnie
Zhivchik
Potwierdzam, że według tego przepisu "Charlotte" jest pyszna.
Gotuję od 10 roku życia. To prawda, nie wiedziałem wtedy, że taki tort nazywa się „Charlotte”. Dopiero co dodałam jabłka do biszkoptu i wyszło bardzo smacznie.

Łukasz, dzięki za przypomnienie nam o pyszności!
lelik
BooBoo, to na pewno, dobrze wyskakuje! Tyle, że wiśnia daje dużo soku (a ja kładę dużo :)), a ja zeskrobuję ją z papieru w postaci dżemu karmelowego (czasem polizam))))) i jem tak mi się podoba )))))
Boo Boo
lelik Czy tniesz papier? Czy ja też mogę to lubić
lelik
BooBoo, po tym, jak wszystko spłynęło z wyciętego koła, zacząłem wycinać kwadrat nieco większy niż średnica dna, tak aby rogi patrzyły w górę. Piec w małej kreskówce, wydaje mi się, że piecze się w niej bardziej równomiernie.
idenma
Dzisiaj upiekłam Charlotte.

Okazało się, że jest „mokry” ...

Może musisz włożyć mniej jabłek ...

Czy trzeba dodawać wodę do ciasta, czy nie?
Mieszkaniec lata
Brak wody! Jajka, mąka i cukier!
idenma
Dziękuję Wam!

Pewnie z tego powodu nie wyszło tak dobrze ...

Kiedy zrobiłem ciasto, okazało się, że jest "trochę fajne" i dodałem trochę 1/4 szklanki kreskówkowej wody ...
Celestine
Cytat: idenma


Pewnie z tego powodu nie wyszło tak dobrze ...

Kiedy zrobiłem ciasto, okazało się, że jest "trochę fajne" i dodałem trochę 1/4 szklanki kreskówkowej wody ...

Następnym razem nie wkładaj całej mąki od razu, dodawaj stopniowo (każdy ma inne jajka, mąka ma też inną wilgotność)
nata_v
A okulary w przepisie to multicooker ???
mashutka1983
Jeśli chcesz, podzielę się moją wersją multicookera Panasonic Charlotte.
Składniki: 3 jajka, 5 łyżek. l. mąka, 5 łyżek. l. cukier, 2-4 jabłka (w zależności od wielkości).
Metoda gotowania:
W przypadku multicookera muszę ubijać żółtka oddzielnie od białych. Pokonaj białka do stabilnych szczytów.
Wymieszaj żółtka i ubij je z cukrem, stopniowo dodając mąkę.
Delikatnie dodaj ubite białka, mieszając od dołu do góry.
Dodaję jabłka.
Miskę multicookera smaruję olejem i wlewam do niej ciasto.
Program pieczenia przez 65 minut.
Okazuje się, że Charlotte.
Charlotte (multicooker Panasonic)
mashutka1983
Zapomniałem wspomnieć, że dodałem cynamon do tej Charlotte

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba