Pomaganie sobie nawzajem, pytania i odpowiedzi dotyczące gotowania CUCKOO 10 10

[LarisaL]

LarisaL - gratuluję z głębi serca !!!!

Fajnie, że pomogły nasze przepisy
Ciekawe, gdzie udało ci się to kupić? (możesz osobiście, jeśli jest w dół)

czy w ogóle można usunąć zawór ciśnieniowy ...?

Nie wiem, jak go usunąć, na pewno trzeba go jakoś wyjąć w przypadku wymiany, ale wydaje mi się, że jest to pracochłonny proces i nie można go łatwo wyjmować w tę iz powrotem.

ALE!!!
Ale jest mini wyjście - przypadkowo natknąłem się na taki chip:

Patrzę raz, a raczej słyszę - dziwnie jakoś syczy mój zawór - dosłownie od samego początku ładował się i syczał i to jest w programie KASH - na którym ledwo zaczyna syczeć dopiero gdzieś w 20. minucie jeśli nie później.

Jak się okazało - nie wiem jak - gdy rączka została przesunięta do pozycji „Buried”, zawór nie zamykał się zgodnie z oczekiwaniami, ale pozostał pod kątem 45 stopni jak w pozycji „Open”! Więc odessał i nie mógł uzyskać ciśnienia.

A więc opcjonalnie - po zamknięciu - ręcznie ustawić zawór pod kątem!

Nie próbowałem tego ponownie, po prostu nie było takiej potrzeby, bo mam też multicooker Panasonic - a jeśli potrzebujesz czegoś bez presji, to jest w nim wszystko

Witam wszystkich, mam mocniejszą kukułkę
A co mimo wszystko nie da się ugotować owsianki ryżowej ??? ... i ugotowałem, a wieczorem nic się nie stało, włożyłem ryż, mleko, wodę, ustawiłem timer na 9-45, na tryb owsianki, a rano wyłączyłem prąd na 10-30 i potem z błędem E03 ... Krótko mówiąc, z zgrozą, całe wieczko w mleku jest brązowe, owsianka była spalona, ​​ugotowana, ta duża wyszła ............ wszystko musiało zostać wyrzuconym
Czy ktoś może mi powiedzieć, dlaczego tak się stało?

[kuka4ka]

kuka4ka, Zawsze gotuję owsiankę i nigdy nie miałem takich problemów, gotuję ryż, proso, kukurydzę, pszenicę ... nie wiem, dlaczego zrobiłeś to w ten sposób

oh coś dzisiaj nie mogę zrobić, już drugie danie jest w koszu
Zrobiłam placek z galaretką według przepisu Tanyuli, na zdjęciu wygląda tak apetycznie, ale dostałam coś niezrozumiałego, ziemniaki, mięso było dobrze ugotowane, ale ciasta, to jest coś, czego nie można nawet nazwać ciastem do przepisu na zdjęciu widać jak dobrze się urósł i upiekł, ale dostałem to jak omlet, czy coś ... bez pozoru pieczenia ... i to wszystko w koszu na śmieci, dziś mam aktualne tłumaczenie produktów

Szczerze mówiąc, jestem na ciebie zła. Dlaczego tak jest?

ok, będę cierpliwy, spróbuję jeszcze raz, szkoda tylko przetłumaczyć produkty i tak po chytrym mężu wszystko wyrzucił, inaczej jest nadal nastawiony na multi, ale tutaj wszystko rzucam wyrzucić, ale wyrzucam to ...

[kuka4ka]

kuka4ka, ale przynajmniej wyszło coś normalnie smacznego, choćby najprostszego?
Bez mleka, bez ciasta? Na przykład tylko pilaw? A może po prostu mięso na Multipowar?

Czy są jakieś problemy z napięciem?
Dziś zrobiłem jeże z ryżem w śmietanie, na ziemniakach, jak zawsze fajnie. Może spróbuj czegoś takiego

tak, wszystko wydaje się być w porządku z napięciem
Pierwszą rzeczą, jaką zrobiłem w multi, był kurczak i ziemniaki - okazało się, że jest bardzo smaczny
Drugie mięso na kuksi, ale ponieważ było drobno posiekane (bardzo) i położyłem je na gulaszu, rozpadło się podczas mieszania - wniosek nie był do końca udany
3. pieczona Charlotte - okazała się bardzo fajna
4. zrobiony kotofel, tylko na trybie turbo z masłem, bardzo smaczny
Piąta owsianka po niej ogólnie bała się swojej kreskówki ...
6. placek z galaretką
7. zapiekanka z twarogu, jak ją wyjąłem, na talerzu spadła jak owsianka, ale smak normalny
to wszystko, co zrobiłem i nie zadziałało

[kuka4ka]

kuka4kaZrobiłam też zapiekankę z twarogu - zrobiłam to. Jedyne, co pozwoliłem mu ostygnąć, a potem wyjąłem, robi się zimne i gęstsze. Dno było rumiane, ale góry wcale nie było.

Dobry wieczór wszystkim!
Cóż, po prostu nie mogę zrobić kruchego ryżu !!! Ugotowałem też okrągły Krasnodar, potem Mistral długoziarnisty, najpierw 1: 2, potem 1: 1,5 w trybie wysokiego ciśnienia. Mimo to klejone!
Próbowałem zrobić pieczone mleko. Ugotowałem go i wrzuciłem na tryb ogrzewania na 13 godzin. To, co było białe, pozostaje takie. W trybie Multi-Cook gotował się przez 20 minut i uciekł. Czyściłem multicooker przez godzinę.
Proszę doradzić, jak gotować pieczone mleko i ryż w Kuku 1010.

Dobry wieczór wszystkim!
Cóż, po prostu nie mogę zrobić kruchego ryżu !!! Ugotowałem też okrągły Krasnodar, potem Mistral długoziarnisty, najpierw 1: 2, potem 1: 1,5 w trybie wysokiego ciśnienia. Mimo to klejone!
Próbowałem zrobić pieczone mleko. Ugotowałem go i wrzuciłem na tryb ogrzewania na 13 godzin. To, co było białe, pozostaje takie. W trybie Multi-Cook gotował się przez 20 minut i uciekł. Czyściłem multicooker przez godzinę.
Proszę doradzić, jak gotować pieczone mleko i ryż w Kuku 1010.

W 1010 nigdy nie gotowałem mleka, wydaje mi się to trudne, nie ma funkcji długiej kuchenki, no, albo nalej dokładnie litr, żeby spróbować i wtedy wątpię, czy się rozpuści.
Ale okazuje się, że ryż zawsze gotuję 1 / 1,5 różnych trybów, ryż na parze lub ryż okrągłoziarnisty.

[Tanyulya]

Próbowałem zrobić pieczone mleko. Ugotowałem go i wrzuciłem na tryb ogrzewania na 13 godzin. To, co było białe, pozostaje takie.

1. Która temperatura ogrzewania została wybrana w zakresie 69 C - 77 C?

2. Multipowar ma bardzo wysoką temperaturę wrzenia i wcale nie jest mleczny.

3. Zmierzono najsłabszy tryb gotowania owsianki - maksymalna temperatura - 95 ° C
Z tego co wiem Tanyulya w trybie Kasha - gotowałem mleko bez problemów, nic nie biegło.
Być może w trybie Kasha pieczone mleko można uzyskać w kilku przejściach.
Nie pijemy tego, więc sam tego nie próbowałem.

Cóż, po prostu nie mogę zrobić kruchego ryżu !!! Ugotowałem też okrągły Krasnodar, potem Mistral długoziarnisty, najpierw 1: 2, potem 1: 1,5 w trybie wysokiego ciśnienia. Mimo to klejone!

Pod wysokim ciśnieniem ryż zawsze się kruszy, nawet gdy biorę 1: 2
Na przykład mieszam okrągły lepki ryż z kruchym brązem (niepolerowany) - wciąż kruchy!
Ale ja zawsze gotuję na przyzwoitej ilości oleju.

[Tanyulya]

3. Zmierzono najsłabszy tryb gotowania owsianki - maksymalna temperatura - 95 ° C
Z tego co wiem Tanyulya w trybie Kasha - gotowałem mleko bez problemów, nic nie biegło.

Zawsze gotuję na noc z zegarem, mmm ... nigdy nie uciekłem

1. Która temperatura ogrzewania została wybrana w zakresie 69 C - 77 C?

Ten, który jest domyślnie.

Być może w trybie Kasha pieczone mleko można uzyskać w kilku przejściach.

Spróbuję. Zgłoszę się.

i zawsze gotować z przyzwoitą ilością masła.

To był "pochowany pies" !!!

Cześć wszystkim.
Kupiłem kukułkę 1010. Przed pierwszym gotowaniem chcę ją wypędzić jak na parze (do czyszczenia). Nie rozumiem jak. Naucz mnie, proszę, co z tym zrobić, a powinienem?

Model 1010 nie ma czyszczenia parą. Na przykład przed pierwszym użyciem wytarłem multicooker od środka wilgotną, czystą szmatką, a następnie wysuszyłem.
Aby zasymulować czyszczenie parą, możesz wlać wodę do poziomu 2, ustawić tryb Multi-cook, czas to 10 minut.
Moje pierwsze doświadczenie dotyczyło książki z przepisami.
Powodzenia!

Cześć wszystkim.
Kupiłem kukułkę 1010. Przed pierwszym gotowaniem chcę ją wypędzić jak na parze (do czyszczenia). Nie rozumiem jak. Proszę, naucz mnie, co z tym zrobić, a powinienem?

Gratulacje! Wszystko się zgadza Larisa mówi, że możesz spędzić 10 minut na Multipowar, możesz zużyć mniej. W ogóle go nie prowadziłem, umyłem go, wytarłem rondel i pierwszą rzeczą, jaką zrobiłem, były ziemniaki w śmietanie.
Powodzenia i radości z zakupu

[Użytkownicy forum]

Użytkownicy forumproszę oświetlić w Kuku 1010 jaka temperatura jest ustawiona domyślnie w trybie grzania: maksymalna - 77 stopni. czy ten który był zamontowany podczas poprzedniego grzania?

Proszę o dalszą pomoc. Robię stroganow wołowy z książki. Wybrałem opcję „Gulasz” i nie rozumiem, gdzie jest przycisk „Gotowanie pod ciśnieniem”. Wciśnięty „gotuj / turbo”. Ekran jest czerwony i biegnie kwadrat. Ani czas, ani wskazówki, które przygotowuje, czy nie, nic nie rozumiem.

Ogrzewany tam od 72-74 stopni

Proszę o dalszą pomoc. Robię stroganow wołowy z książki. Wybrałem opcję „Gulasz” i nie rozumiem, gdzie jest przycisk „Gotowanie pod ciśnieniem”. Wciśnięty „gotuj / turbo”. Ekran jest czerwony i biegnie kwadrat. Ani czas, ani wskazówki, które przygotowuje, czy nie, nic nie rozumiem.

Wszystko się zgadza, skoro kwadrat działa, czyli gotuje, wybrałeś program automatyczny, domyślnie działa pod ciśnieniem. Program potrwa 41 minut.

Proces się rozpoczął, gotowanie trwa, ale podczas gotowania para wydobywa się z zaworu bardzo, bardzo mocno, wszystko syczy, para stuka jak lokomotywa parowa w dosłownym tego słowa znaczeniu. I śmiech i grzech. Ale poważnie, dlaczego para tak bardzo spada na tryb gulaszu, czy to naprawdę małżeństwo? Na multi-kuchence nie ma czegoś takiego (ja też doświadczyłem tego trybu).

To nie jest małżeństwo, wszystko jest w porządku, są tam różne temperatury, więc nie przejmuj się.

[Użytkownicy forum]

Użytkownicy forumproszę oświetlić w Kuku 1010 jaka temperatura jest ustawiona domyślnie w trybie grzania: maksymalna - 77 stopni. czy ten który był zamontowany podczas poprzedniego grzania?

LarisaL
Zawsze będzie temperatura poprzedniego ogrzewania
Ty też, mam nadzieję?

Ale poważnie, dlaczego para tak bardzo spada na tryb gulaszu, czy to naprawdę małżeństwo? Na multi-kuchence nie ma czegoś takiego (ja też doświadczyłem tego trybu).

Przy Gaszeniu też wydaje mi się, że temperatura jest trochę wyższa, ale niewiele.
Ilość pary zależy również od ilości płynu w naczyniu, im więcej, tym bardziej paruje!
Podam przykład - kupiłem wczoraj 10 udek z kurczaka, a tydzień temu taką samą ilość sztuk tej samej firmy!
Marina to zawsze dzień o tym samym składzie i zawsze robię 30 minut na Multipowar.

Więc tu:
- tydzień temu - zawór wyskoczył, otworzył się - bulion z ich nóg wypłynął koszmar ile
- dziś - wszystko szło spokojnie - płyn wypływał znacznie mniej.

[LarisaL]

LarisaL
Zawsze będzie temperatura poprzedniego ogrzewania
Ty też, mam nadzieję?

Cóż, to jest jeśli ogrzewanie jest zaraz po programie gotowania, w przeciwnym razie jest 72-74 lub się mylę
Wiele zależy od płynu w tych rondlach.
Dziś kapustę do ciast kładę do duszenia na Turbo, naturalnie bez dodawania płynu, więc wyłączyła się moja droga po 8 minutach ... chociaż średnio gotuje 20 minut. Chera gotował ziemniaki na puree w dużej objętości płynu, więc dmuchał na tym samym Turbo przez około 40 minut. Więc rondel jest uuuum (y) myśli sam za siebie.

Tanyulya, prycha bardzo mocno i rozpryskuje się po całym miejscu.

Cóż, to jest jeśli ogrzewanie jest zaraz po programie gotowania, w przeciwnym razie jest 72-74 lub się mylę

Nie masz już na myśli programu ogrzewania, tylko programu ogrzewania - kiedy na ekranie pojawia się OGRZEWANIE naprzeciw wybranego programu?
Nigdy go nie używałem, teraz sprawdzę, napełniłem wodą 50 stopni, samo ogrzewanie ustawiam na max 77 C.
Pozostaje zmierzyć temperaturę, gdy nadejdzie koniec rozgrzewki
Instrukcja mówi, że to 9 minut, to dziwne ... a co jeśli podgrzewam lodowate jedzenie ...

Tanyulya, prycha bardzo mocno i rozpryskuje się po całym miejscu.

Jeśli wlano dużo płynu, zachowuje się tak. A kiedy para zostanie uwolniona, zachowa się trochę bardziej ... gorzej. Czasem ... no, dosłownie troszeczkę w tym przypadku podnoszę na siłę zawór by, by tak rzec, zmniejszyć siłę wyrzutu
Cóż, najpierw ją obejrzyj ...

Pozostaje zmierzyć temperaturę, gdy nadejdzie koniec rozgrzewki
Instrukcja mówi, że to 9 minut, dziwne ...co jeśli podgrzewam zimne jedzenie ...

Zmierzyłem to - z 50 C podniesione do 70 C - PODGRZEWANIE pracowało dokładnie 9 minut tak jak jest napisane w instrukcji.
Krótko mówiąc, nie nagrzewa się przed określonej temperaturze, działa w trybie delikatnym tylko przez 9 minut i to wszystko.

A ogrzewanie zawsze będzie działało, aby utrzymać wybraną przez nas temperaturę.

[LarisaL]

LarisaL
Zawsze będzie temperatura poprzedniego ogrzewania

Tak, rzeczywiście, po każdym włączeniu trybu ogrzewania wyświetlana jest temperatura poprzedniego ustawienia.

A jak zacząć dalej, to ogrzewanie? Zrobiłem tak: przytrzymałem przycisk grzania / rozgrzewania przez 5 sekund, temperatura była wyświetlana na czerwonym wyświetlaczu, ustawiłem żądaną temperaturę, a potem jak? Jeśli nic nie naciśniesz, tryb zostanie zresetowany. Nacisnąłem przyciski Ogrzewanie / Ogrzewanie, Gotowanie / Turbo, wyświetlacz zgasł i funkcja grzania została zresetowana (wyświetlał się aktualny czas, trójkąt powyżej pokazał Wysokie ciśnienie).

Jeśli wlano dużo płynu, zachowuje się tak. A kiedy para zostanie uwolniona, zachowa się trochę bardziej ... gorzej. Czasem ... no, dosłownie troszeczkę w tym przypadku podnoszę na siłę zawór by, by tak rzec, zmniejszyć siłę wyrzutu
Cóż, najpierw ją obejrzyj ...

Pół szklanki z kreskówek, czy to dużo? Co się stanie, jeśli ugotujesz zupę? A jak wykorzystać kukułkę jako multicooker, a nie jako szybkowar?

Co się stanie, jeśli ugotujesz zupę?

Nic się nie stanie. Tryb gulaszu, w którym obecnie gotujesz, jest jednym z najsilniejszych wraz z trybem Turbo. Bulion do zupy ugotujesz w trybie Chicken Soup (ten tryb jest „bardziej miękki”), a resztę ugotujesz na Multipowar.

Zmierzone - od 50 C podniesione do 70 C

Jaki termometr mierzysz? Chcę też kupić.

Nic się nie stanie. Tryb gulaszu, w którym obecnie gotujesz, jest jednym z najsilniejszych wraz z trybem Turbo. Bulion do zupy ugotujesz w trybie Chicken Soup (ten tryb jest „bardziej miękki”), a resztę ugotujesz na Multipowar.

Czy to działa dla was wszystkich (w tym sensie, że tak się rozpryskuje)?

Jaki termometr mierzysz? Chcę też kupić.

Mam 2 termometry
Jeden - dla dużego zakresu temperatur - szwedzki z długim żądłem - RST 07841, jakieś 3 lata temu uderzył shiz i zepsułem się na nim, tylko teraz nie możesz z nim piec.

Drugi do pieczenia i mięsa - niemiecki WMF - można go włożyć do piekarnika razem z naczyniem.
Jego głowa wystarczy, jeśli nie gotujesz wszelkiego rodzaju syropów, a on mierzy szybciej.

Mierzone jako pierwsze

Czy to działa dla was wszystkich (w tym sensie, że tak się rozpryskuje)?

Mam rozpryski, jeśli płyny są poniżej 8-10
Ogólnie rzecz biorąc, poniżej 10 cieczy lepiej nie jest to konieczne, bo nawet zawór może się zatkać.
Na turbo i przy obu ciśnieniach może również rozpryskiwać.

Ogólnie mam swojego ulubionego Multipowar, sam w sobie jest trochę umiarkowany, robię na nim prawie wszystko.

Drugi do pieczenia i mięsa - niemiecki WMF - można go włożyć do piekarnika razem z naczyniem.
Jego głowa wystarczy, jeśli nie gotujesz wszelkiego rodzaju syropów, a on mierzy szybciej.

Oto jego zdjęcie - wplecione w najnowsze warkocze:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9105.0

Drugi do pieczenia i mięsa - niemiecki WMF - można go włożyć do piekarnika razem z naczyniem.

Czy możesz umieścić to w płynie?

Czy możesz umieścić to w płynie?

Oczywiście!
A może chcesz go całkowicie utopić w płynie?
Tego nie wiem, nie próbowałem

Dziewczyny, dziękuję wszystkim, którzy pomogli mi przy pierwszym użyciu kukułki. Po raz pierwszy to wszystko sapało, syczało i pluskało. Chciałem jak najszybciej ugotować obiad, ale prawda jest taka, że ​​mówią, że przy łapaniu pcheł potrzebny jest pośpiech. Dobra technika wymaga również dobrego nastawienia. Następnego dnia jeszcze raz uważnie przeczytałem instrukcje, zalecenia z forum i tyle, gotowanie szło jak w zegarku.
Panno, jaka ona jest dobra, byłem oszołomiony. Zaciąga się ukradkiem, wykonując swoją pracę. Jestem absolutnie zachwycony.Przestraszyła się tylko wtedy, gdy wyrzuciła parę. A jakie mięso się okazało, a barszcz wszystko smaczne, smaczne, smaczne.
Muszę przyznać, że na początku uważałem to wszystko za reklamę, ale teraz myślę, że nawet jeśli tak jest, niech tak będzie. Promowanie takiego produktu nie jest grzechem. Powtarzam, lalka jest super, cóż, po prostu super.
Wielkie dzięki dla gwiazdy za informacje dotyczące wyprzedaży Stockmanna.

Członkowie forum myślałem o tym, czy jeśli gotujecie mięso z kością np. Galaretki czy żeberka to rondel nie będzie się porysował?

Jeśli zeskrobujesz kość o rondel, to drapie, rondel Cooka jest nadal zbyt delikatny.
Nawet dobra, gładka drewniana łopatka zostawiła mi kółka ...

Członkowie forum myślałem o tym, czy jeśli gotujecie mięso z kością np. Galaretki czy żeberka to rondel nie będzie się porysował?

Jeśli to możliwe, zamów metalową patelnię u dostawcy.
Tak gotuję: miękkie potrawy w czarnym rondlu, twarde i kości z metalu

Prosimy o „napiwek”, kto jest dostawcą i jak zamawiać.

W ten sposób https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120809.0

Ludzie! Wsparcie! Kto odpowie, czy tryb Turbo włącza się dla wszystkich programów?

Nie, działa tylko przy wysokim ciśnieniu.

A czas jest ustawiany automatycznie, bez mojej interwencji?

tak
Wszędzie, z wyjątkiem Multi-Cook, czas jest obliczany przez Cuckoo automatycznie.

Dziękuję bardzo! A także vlpros? Owsiankę włożyć na noc (cukier zasnął) - rano mleko zsiadło. Wszystko jest nawet smaczne, ale widok nie nadaje się do sprzedaży. Jaki jest powód? Może z powodu cukru?

Myślę, że mleko nie jest zbyt świeże. To się nigdy nie zdarza z mlekiem z mojego sklepu, ale kiedy biorę je od dojarki ... takie zażenowanie wychodzi.

Mleko było zapakowane, trwałe. Sprawdziłem rano - wszystko w porządku. „Zgrzeszył” tylko na cukrze, wylany z góry. Nie ma innych opcji. Ale za 6 godzin "skul się" .. ?? Nie rozumiem ... Czy wcześniej uzupełniasz cukier?

Mogę od razu zasnąć i cukier i sól i nic ... nie kwaśnie, ale są problemy z domowym mlekiem. Staraj się nie dodawać cukru, a gdy będzie gotowy, dodaj cukier.