Pomaganie sobie nawzajem, pytania i odpowiedzi dotyczące gotowania CUCKOO 10 10

[Lendra]

Dla blondynki ... powiedz mi, w którym programie możesz upiec kukułkę 1010 ... Charlotte ... upiec nku .... nie ma programu do "pieczenia" .. IW ... tak jak w Panasonic ...

Lendra - wszystko na Multipowar
Dodatkowo możesz ustawić w dowolnym momencie

Dla blondynki ... powiedz mi, w którym programie możesz upiec z kukułką 1010 ... Charlotte ... piec nku .... nie ma programu do "pieczenia" .. IW ... tak jak w Panasonic ...

Gotowanie wielokrotne, czas nie krótszy niż 30 minut. Chociaż zależy to od tego, co upieczesz.

Tutaj próbowałem różnych zapiekanek, w zależności od objętości - od 40 minut do 1 godziny 20 m

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=95099.0

Dobry wieczór wszystkim! Podziel się swoimi doświadczeniami na temat programu, w którym możesz przejść do trybu „ospałość”? Albo najpierw ugotować w trybie „multi-cook”, a następnie przełączyć na „odgrzewanie” i odstawić potrawę na odpowiedni czas?

Val, czy możesz mi powiedzieć, do czego dokładnie chcesz używać tego trybu? Do konkretnego dania?

Nie, nic konkretnego, ale a priori. Kiedy nie miałem multiplikatora, czytałem entuzjastyczne recenzje dziewczyn na forum, jak gotują cudowną owsiankę, duszone mięso i ziemniaki a nawet jogurty w tym trybie w swoim Panasonie i Dexach, więc mam takie pytanie - czy to możliwe u mnie jak- wtedy zbliż się do takiego reżimu inaczej na tych które próbowałem wszystkiego bardzo szybko zaczynają się gotować i wydzielać parę

Lubię owsiankę mleczną w trybie owsianki. Gulasz ziemniaczany na ziemniakach dwa do trzech cykli lub na gulaszu. Nie próbowałem jogurtu w tej kukułce, ale spróbuję to napisać. Ale myślę analogicznie do innych, po podgrzaniu, potem fermentujemy i zostawiamy w zamkniętej misce na noc ... spróbuję wypisać się jutro

Dziewczyny, nie mówcie mi jaka jest temperatura w różnych trybach, tak jak przeczytałem całą instrukcję, ale nie znalazłem takich danych ...

[Owsianka - dokładnie 95 C]

Dziewczyny, nie mówcie mi jaka jest temperatura w różnych trybach, tak jak przeczytałem całą instrukcję, ale takich danych nie znalazłem ...

Pewnego dnia zmierzyłem najcichszy tryb Owsianka - dokładnie 95 C

Ale to było po zrzuceniu pary, więc w trakcie pracy mogło być trochę wyżej.

Generalnie pod ciśnieniem można osiągnąć temperaturę do 120 stopni i nie można jej zmierzyć konwencjonalnymi środkami. Dlatego jest mało prawdopodobne, abyś poznał dokładne temperatury wszystkich trybów.

Dlatego musisz nawigować intuicyjnie

Witaj droga społeczno!
Kto jest tam dla nowicjusza ???

Po przeczytaniu Forum uszczęśliwiłem moją najlepszą połowę (no cóż, ja sam kikut jest czysty):
mikrofale AEG-MCC2580 (+ grill, + konwencja)
wypiekacz do chleba - Panasonic SD-257
i wreszcie - Cuckoo 1010.

Ten ostatni został przywieziony z Kijowa dopiero wczoraj (okazuje się, że na Ukrainie 1054 w godzinach popołudniowych z ogniem nie sposób znaleźć, a nawet ten jest bardzo problematyczny). Byłem zachwycony, zagłębiłem się w instrukcję - a potem pierwsze odrętwienie.

W książce z przepisami przeczytałem w języku rosyjskim i białym:
„Nie można gotować owsianki mlecznej, gotować makaronu itp., Ponieważ dają pianę, która może zatkać wylot zaworu ciśnieniowego…”

Jak to: w Panas-multicooker dostępny jest nawet specjalny tryb - nazywany jest „owsianką mleczną”.
A co z naszą „kukułką”?

Jednak czytałem Forum i widzę, że ludzie wciąż piszą o udanym doświadczeniu gotowania zarówno makaronu, jak i owsianki mlecznej itp.

Powiedz mi „gdzie grzebał pies”?

[VanyaDon]

Powiedz mi „gdzie grzebał pies”?

VanyaDon, Dołącz do naszej społeczności

Pies jest pochowany w temacie receptur Kuku 1010 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0 tutaj znajdziesz wszystkie przepisy na ten model Kuku, w tym owsiankę i tryby, w których musisz je ugotować

[VanyaDon]

Jak to: w Panas-multicooker dostępny jest nawet specjalny tryb - nazywany jest „owsianką mleczną”.
A co z naszą „kukułką”?

Powiedz mi „gdzie grzebał pies”?

VanyaDon
Przede wszystkim gratulujemy zakupów !!! Mocno kupujesz!
Po drugie - nie zwracajcie uwagi na to, co tam jest napisane - w trybie „Owsianka” nasza Cuckoo 1010 doskonale i delikatnie przygotowuje mleko!

Fajnie, że wszystko gotuje!

Cóż, teraz czas wyznać:
Żyjąc na świecie od wielu lat, ja (ku mojemu wstydowi lub szczęściu) nadal nie wiem, czym jest kuchnia.
Jestem pewien, że na drzewach rosną bułeczki, a króliczki gotują barszcz i zupy w kuchniach.

Ale to nie bogowie palą garnki, a tym bardziej te z uszami.
Postanowiłem sam nauczyć się gotować.

Motywującym powodem była niechęć (lub ukryte odrzucenie wszystkiego, co nowe) mojej lepszej połowy przed użyciem wszystkich technik, którymi okresowo wypełniam jej kuchnię.
Niedawno ją kupiłem
robot kuchenny Brązowy 2 filiżanki (nie zawiera ani razu),
frytkownica (frytki „już” smażone 4 razy - to wszystko)!
Toster Kruppa (nie włączany przez dwa lata).
Mikrofale - zanim się wypaliły - działały tylko po to, aby szybko coś podgrzać i to wszystko.

Mniej więcej w użyciu jest maszynka do mielenia mięsa, mikser, waga kuchenna i ekspres do kawy. Zapewnia, że ​​wystarczy jej kuchenka gazowa i piekarnik elektryczny wbudowany w ścianę kuchni. Są oczywiście fajne, ale ... to cały XX wiek, a ja chcę żyć w XXI wieku. Tak, a czas, który spędza w kuchni, to szkoda.

Ponieważ takich problemów nie da się rozwiązać siłowymi metodami narzucania siły (przypominając sobie doświadczenie pierwszego użycia kuchenki mikrofalowej, które zakończyło się łzami i histerią), postanowiłem pójść w drugą stronę: nauczyć się wszystkiego samodzielnie, a potem pokaż jej, jakie to proste i wygodne! Rozumiem, że nie mogę jej wyprzedzić w dziedzinie gotowania (ona gotuje - polizasz palce), niemniej jednak chcę spróbować.

Aby to zrobić zostawiłem „kukusu” w pracy, jutro spróbuję ugotować coś od podstaw z pracownikami. Mam nadzieję, że do 8 marca (do czego właściwie przygotowuję niespodziankę w postaci przygotowanego przez siebie dania) się czegoś nauczę.

Stąd prośba: co radziłbyś najpierw ugotować?
Jedyna prośba: niech przepisy zawierają mniej fraz, takich jak „dodaj sól i przyprawy do smaku ...”.
Mogę i wiem, jak zważyć i odmierzyć 0,1 grama soli lub pieprzu, ale „posmakować… kto ???” zawsze doprowadza mnie do otępienia.

pomożesz

[do twojego gustu]

Jedyna prośba: niech przepisy zawierają mniej fraz, takich jak „dodaj sól i przyprawy do smaku ...”.
Potrafię i wiem, jak zważyć i odmierzyć 0,1 grama soli lub pieprzu, ale "posmakować ... kto ???" zawsze doprowadza mnie do otępienia.

Dlatego będziesz lizać palce swojej żony, żeby znała Twoje gusta i wkładała do potraw to, co kochasz iw takich proporcjach
Dlatego piszemy „według gustu”, a następnie pod warunkiem, że weźmiesz dokładnie te przyprawy, których autor używa w przepisie. Możesz użyć swoich, według własnego gustu lub w ogóle ich nie umieścić.
W końcu autor przepisu nie może zagwarantować, że jego danie okaże się takie samo, jak Wasze gusta i Wam się spodoba - to kwestia gustu.

Dlatego życzę sobie startu - stań obok żony, zobacz, co i ile wkłada w gotowanie Twojego ulubionego dania, kiedy gotuje na zwykłym piecu.
Następnie ugotuj to samo, z tych samych produktów w Kuku - wtedy zaskoczysz ją, że możesz gotować z tych samych produktów w automatycznej technice

A potem nagle coś nie będzie rosło w twoich zasadach gotowania.

Tak, my też gotujemy - przyglądamy się, jak to się robi w normalnych warunkach i zmianach do twojego gustu do Kuku

Dzięki, że nie zostawiłeś problemu sam na sam.

Ale chodzi o to: moja uwaga poświęcona kuchni, w której nigdy wcześniej nie byłem, nieuchronnie wzbudzi podejrzenia w mojej żonie.
Dlatego chcę zrobić jej niespodziankę, o której nie marzy, a nawet nie podejrzewa.
I prawdopodobnie brzydko jest podglądać ...

Tak sobie pomyślałem: kucharz w restauracji - nie zna gustów tych, dla których gotuje.
Niemniej jednak rzadko popełnia błędy.
Oto, jak on to robi i jak mogę spróbować ponownie?

Rozumiem, że nie dam rady zrobić kulinarnego arcydzieła, ale przynajmniej nie tęsknie za ...

Tak sobie pomyślałem: kucharz w restauracji - nie zna gustów tych, dla których gotuje.
Niemniej jednak rzadko popełnia błędy.
Oto, jak on to robi i jak mogę spróbować ponownie?

Rozumiem, że nie mogę zrobić kulinarnego arcydzieła, ale przynajmniej nie tęsknić niegrzecznie ...

Jeśli przestrzegasz tej zasady, wybierz przepis, który Ci się podoba i gotowe! Przepis, zdjęcie, zasada gotowania są zawarte w przepisie!

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

Przepisy na obie patelnie są wymienne

Powodzenia!

[Administrator,]

Administrator, Uwielbiam cię tak łatwo wyjaśnić. Brawo.

Vanya Don, a jakie potrawy lubi twoja żona? Więc zaczynasz od tego. Mięso, ryba? Może pieczenie? Wybierz coś konkretnego i przestudiuj przepisy, a potem nadrobimy zaległości. Powodzenia.

Tak ... dzisiaj widziałem, jak będzie wyglądał nadchodzący Armageddian.
Obraz nosi tytuł „Pięciu kucharzy na jeden rondel”.
Jednak w porządku.

Rano zebrałem swoje karasavity: mówię więc, że jest jeszcze jedno zadanie produkcyjne! Ugotuj obiad rękami! Oto pojemnik - śmiało! Widzę nieporozumienie w moich oczach.
Daję wstęp: to rondel, to książka kucharska (na szczęście Tanyulya zasugerowała, że ​​przepisy w książce do 1010 są normalne) - wybierz, co zjemy na obiad. Około dwudziestu osób zapoznało się z instrukcją, argumentowało, ale nie zdecydowało. Sam musiałem wybrać danie - pilaw. I wyślij posłańca do sklepu, żeby kupił wszystko, czego potrzebujesz, ponieważ czystość eksperymentu wymagała zrobienia wszystkiego od zera.

Kiedy spędzaliśmy pięć minut, przynieśli wszystko, czego potrzebowaliśmy do pilawu. Zapomnieli kupić czosnek, ale wróci, by ich prześladować ...

A więc przejdźmy do procesu. na zewnątrz ludziom podobał się pojemnik, ale strach w oczach ma swoje miejsce. Od czego zacząć, co i jak zrobić, a co jeśli coś zepsujemy lub zrobimy coś źle ...
Więc mówię - kto to weźmie? W odpowiedzi cisza ... Boyazzo.
Musiałem zajmować ludzi zwykłymi obowiązkami: jednego wysłałem do mycia ryżu, drugiego do krojenia mięsa, trzeciego do marchwi itp.
Spojrzałem na owoce ich pracy - zdałem sobie sprawę, że sam mogę odtworzyć tę część procesu w domu. W porządku!

Umyliśmy patelnię, polaliśmy oliwę na dno, produkty układaliśmy w kolejności zalecanej w instrukcji. Co prawda nalali trochę więcej oliwy z oliwek niż zalecana, ale dodali trochę soli - liczyli na przyprawę. Pod koniec załadunku produktów włożyli patelnię na miejsce, zatrzasnęli pokrywkę, wybrali program i ... jak zwykle trzeba było przejąć najbardziej „ciężką” pracę - wcisnąć przycisk „Varka” !

W odpowiedzi cisza ... Rama biegnie, żaden dźwięk z piekarnika. Patrząc na tę sprawę, ludzie zaczęli rozdawać pomysły:
- och, to prawdopodobnie nie działa
- I nie ustawiliśmy czasu gotowania ...
- I nie wskazaliśmy temperatury ...
- czas pozostaje wolny ...
no i ten tradycyjny: prawdopodobnie nie zadziała!

Wysyłał ludzi do ich pracy, a on sam „pogrążył się w produkcji”.
Nagle usłyszałem - jakiś nieznany dźwięk. Syczy lub gwiżdże. A zapach przypraw unosił się w biurze.
Zrozumiałem, że „kukułka” nadal działa!

Syknęła, chrapała, po czym ucichła ... Znowu drzemała i zamilkła. Trzy lub pięć minut później pisnęła i to wszystko. Cały proces od wciśnięcia przycisku do końca trwał 52 minuty. Gromadzenie ludzi. Lubię ten zapach. Przypominam, że czas odłożyć czosnek i gotować. Jest odrętwienie - zapomnieli kupić ...

Okay, niech pozostanie tak, jak jest. Zwykle podgrzewany.
(ciąg dalszy nastąpi).

kontyntynuj:

W porze obiadowej ponownie zebrał ludzi - na degustację.
Pierwsza porcja przeznaczona jest dla „szefa kuchni”. Skosztowałem tego.
Smak nie budził zastrzeżeń. Ryż zabarwiony marchewką na jasnopomarańczowy kolor, dobrze ugotowany. Mięso też. Ale wrażenie jest takie, że ryż „żyje” sam, a mięso samo.I świeże - absolutnie nie słone! I bez czosnku !!!

Posmakowałem ludzi - są zaskoczeni:
- nie spalony!
- dobrze ugotowane i to wszystko!

I wtedy TO się zaczęło ...
Każdy z nich zaczął mnie przekonywać, że „jeśli ona gotuje, to ...”
a ja bym go posolił tak, jak powinien, A mięso wcześniej usmażone, żeby było smaczniejsze ... A ja berberysu postawiłbym ... i cokolwiek śpiewali, bolała mnie głowa.

W końcu szczekam: „A kto, mówię, zapobiegł temu”? W odpowiedzi - cisza, jak na Ziemi po komecie.
Winni, jak patrzą na siebie i nie mogą nic powiedzieć.
W końcu się poddali: pilaw Duc nie jest najprostszym daniem. I fakt, że jest TAK !!! okazało się, że to cud.
Nie może być tak, że w takim czasie tak dobrze się potoczyło.

Wtedy zdałem sobie sprawę - zadziałało!
I będzie dalej działać !!!
Hurra !!! !!! !!!

[VanyaDon]

VanyaDonczekamy z tobą. Naprawdę chcę, żeby wynik cię zadowolił
Podczas pisania i kontynuacja dotarła na czas. Musisz spróbować pierwszego gulaszu lub ryby w warzywach - to proste dania do gotowania, ale pilaw naprawdę nie jest najłatwiejszy ... (dzisiaj zrobiłem rybę, opublikuję przepis)

No i pierwsze wrażenia:

Pojemnik jest piękny, ale po otwarciu pokrywki gwałtownie odchyla się do tyłu, a rondel podskakuje.
Przyciski są mocno wciśnięte. Konieczne jest trzymanie pojemnika, aby się nie poruszył. Reszta wydaje się być w porządku.

Ludzie decydują teraz, co będziemy gotować jutro.
Każdy miał tak wiele pomysłów ... Więc „Armageddian trwa”!
i nie ma już strachu przed technologią. Wszyscy nagle zaczęli wszystko lubić.
Zamiast więc uczyć się gotowania, zrobiłem reklamę kontenerów ...

Ludzie byli zaniepokojeni: czy nie powinni kupować do pracy (ogólnie) i do domu (każdy w swoich rękach)?
Co więcej, 8 marca jest blisko, blisko,
a serce bije weselej ...

Ok, zobaczmy, co stanie się jutro.

[Vanya Don]

Vanya Don, a jakie potrawy lubi twoja żona? Więc zaczynasz od tego. Mięso, ryba? Może pieczenie? Wybierz coś konkretnego i przestudiuj przepisy, a potem nadrobimy zaległości. Powodzenia.

Drogi Tanyulio!

Zainspirowani dzisiejszym sukcesem i kierujący się zasadą, że „apetyt towarzyszy jedzeniu”,
Pomyślałem - „I nie celujmy w naszego Williama, rozumiesz Szekspira”! ©

Moja żona uwielbia wszelkiego rodzaju owoce morza i wykwalifikowaną piekarnię.
Ciasto „Napoleon” - nie da się tego zrobić. Pliki cookie są takie same.

Ale kilka lat temu słyszałem, jak narzeka, że ​​nie jest dobra w herbatnikach:
mogłyby dobrze unieść się, a gdy ostygną - „opadać”.
Gdzie lub na kogo spadną, nadal nie rozumiem, ale chciałbym zrobić biszkopt, który nie spadnie ...

To byłby strzał w dziesiątkę!
Jednak prawdopodobnie jeszcze nie mogę tego zrobić.
Ale ja naprawdę chcę ...

Witam dziewczyny i chłopcy!
Kupiłem sobie również kukułkę 1010 ze względu na funkcję szybkowaru. Mam już kreskówkę Panasonic.
Ale po prostu nie mogę rozgryźć tego gotowania w szybkowarze. Co oznacza wysokie i niskie ciśnienie?
Dla mnie najważniejsza była prędkość. Czytałem gdzieś, że szybkowar to szybkowar, który szybciej gotuje i to mnie pociągało.
Postanowiłem więc ugotować mleczną owsiankę ryżową. Pomyślałem, że nacisnę na nacisk, żeby to przyspieszyć. I och, zgroza, najpierw ciśnienie nie zostało wyłączone nawet po godzinie, potem postanowiłem sam zwolnić ciśnienie. I było to coś w rodzaju strumienia mleka, który spryskał dla mnie wszystko na świecie.
Teraz chciałem gotować mięso w trybie gulaszu. Cóż, pomyślałem, skoro nie nacisnąłem nacisku, wtedy można by było otworzyć wieczko i dodać cebulę, marchewkę. Nie było go tam. Ogólnie byłem zdenerwowany. Przeczytałem instrukcję, ale nie do końca ją zrozumiałem. W przepisie na pilaw proponuje się osobno smażyć mięso i cebulę, a dopiero potem przenieść wszystko do szybkowaru z dodatkiem ryżu. Co to do diabła jest.
Powiedz pliz ludziom, którzy wiedzą, jakie są zalety tej kukułki z kreskówki Panasonic i jak osiągnąć poprawny efekt?

[Shahin,]

Shahin, aby ugotować gulasz, musisz od razu włożyć wszystko do rondla i wybrać tryb Multi-Cook (30-40 minut) lub Gulasz (program trwa 41 minut). I wszystko się ułoży (właśnie ugotowałem)
Jeśli chodzi o smażenie wstępne, uchyloną pokrywkę i obrócony uchwyt, można również smażyć wstępnie w rondlu, na przykład Multi-Cook.
Owsianka: niesamowita owsianka mleczna uzyskuje się w trybie Owsianka, zawsze gotuję na minutniku w nocy, aby była gotowa na 6-00 rano.
Po prostu 1010 jest proste. Jeśli już, proszę, jak możemy, pomożemy.

"Pierwszy raz w pierwszej klasie" poszliśmy wczoraj.
Codzienność uczniów zaczęła się dzisiaj. To prawda, nie mogę nazwać ich szarymi.

Przygotowane mega leniwe gołąbki.
Wszystko wyszło z hukiem. Tylko przez ponad dwie godziny marnowali się w trybie ogrzewania - czekali na przerwę obiadową.

Tym razem miałem tylko jednego instruktora - doświadczenie wczorajszych „siedmiu niań” poszło w przyszłość.
Więc teraz będziemy pracować po kolei.

Wielkie dzięki dla autora przepisu i zespołu wsparcia.
Myślimy, co ugotować jutro.

VanyaDon, ugotuj mięso, na przykład marynuj coś.
Lub nierówna ryba. Lub możesz również użyć zapiekanki z twarogu do herbaty. Śmietankowe ziemniaki - bardzo smaczna, faszerowana kapusta i wiele rzeczy można zrobić. Spróbuj.

VanyaDon, ugotuj mięso, na przykład marynuj coś.
Lub nierówna ryba. Lub możesz również użyć zapiekanki z twarogu do herbaty. Ziemniaki w śmietanie - bardzo smaczna, faszerowana kapusta i wiele rzeczy można zrobić. Spróbuj.

Tanyulya, bo dziś były ugotowane!
prawda, w mega leniwej wersji, ale czy smak jest zupełnie inny?

Ale duszenie mięsa to pomysł!
Jaki przepis byś polecił?
a co na przystawkę?

Lubię mięso w narsharab lub w sosie tkemal, więcej cebuli. Możesz gotować wieprzowinę w kefirze z adjiką. Weź swoją ulubioną marynatę i bądź kreatywny. Powodzenia.

[Shahin,]

Shahin, Jeśli już, proszę, jak możemy, pomożemy.

Bardzo dziękuję za szybką odpowiedź. A co z pilawem, jak gotować?
A co z różnicą w stosunku do multi, jaka jest zaleta ciśnienia i jaka jest?

Szybkowar naprawdę szybciej gotuje, + ze względu na ciśnienie wszystko gotuje się we własnych sokach, produkty nie wychodzą jak ugotowane.
Odnośnie pilaw: tak jak w kociołku, robię to, wszystko smażę i układam w tej samej kolejności, tylko używam programu Multipovar (gotuję według własnego przepisu, do którego jesteście przyzwyczajeni w celu porównania smaków) Dobra szczęście.

Lubię mięso w narsharab lub w sosie tkemal, więcej cebuli. Możesz gotować wieprzowinę w kefirze z adjiką. Weź swoją ulubioną marynatę i bądź kreatywny. Powodzenia.

Drogi Tanyulio!

Mięso w narshabanie wygląda bardzo atrakcyjnie, ale oto, co myli:
przepis wymaga smażenia mięsa.

I nie mam patelni w pracy, smażę o 1010 ... jeśli to możliwe, powiedz mi, jak.

Drogi Tanyulio!

Mięso w narshabanie wygląda bardzo atrakcyjnie, ale oto, co myli:
przepis wymaga smażenia mięsa.

I nie mam patelni w pracy, smażę o 1010 ... jeśli to możliwe, powiedz mi, jak.

Mięsa nie trzeba smażyć i kroić na shalychkę. Dziś nie ma siły, a jutro wrzucę przepis i zdjęcie w przepisach, mięso zrobiłem o 1010. Rano to wrzucę. Wszystkiego najlepszego.

Bardzo dziękuję za szybką odpowiedź. A co z pilawem, jak gotować?
A co z różnicą w stosunku do multi, jaka jest zaleta ciśnienia i jaka jest?

Na przykład przepis https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0

Dzisiaj chciałem zjeść Befsbroganov.
Dwie godziny zajęło pokrojenie pół kilograma wołowiny w paski,
drobno posiekaj cebulę. Zamiast sosu sojowego nalał wytrawnego czerwonego wina,
połóż szczyptę gorącej przyprawy do mięsa, ugniataj dwa liście lawruszki i gotowe!

Mięso było parzone przez godzinę. W tym czasie zrobiłem sos. Kiedy roztopiłem masło i dodałem mąki, otrzymałem mieszankę bardziej płynną niż kwaśna śmietana. Więc nie dodałem wrzącej wody, po prostu dodałem śmietanę i wszystko wymieszałem.

Mięso gotowano 50 minut, kolejne 10 minut pod sosem śmietanowym - wszystko jest ściśle zgodne z książką ABC!
Wynik, który staje się nie tylko oczekiwany, ale także przewidywalny.
Okazało się bardzo smaczne.

Ale przystawka ...
To osobna piosenka.Gotowanie 150 gramów makaronu w kuchence mikrofalowej nie jest testem dla osób o słabym sercu!
Zwłaszcza, gdy na początku gotowania trzeba wymieszać makaron. Znaleźli rozwiązanie czysto inżynieryjne: zainstalowali coś w rodzaju drewnianej ramy w kuchence mikrofalowej, z której wystawały dwa patyki w dół, i naprawili niespodziankę. Teraz wszystko się ułożyło: pojemnik z wodą obraca się i gotuje, makaron miesza się pałeczkami ... piękna! Jakby kucharz nie przeszkadzał im łyżką w rondelku. i obrócił patelnię wokół łyżki.

Zostaliśmy nagrodzeni pysznym lunchem.
W końcu „królowa była zachwycona”.

Proszę o pokazanie mi zdjęcia miarki, inaczej przypadkowo złożyłem ją razem ze szklanką z automatu do chleba i teraz nie wiem co jest z czego

Miarka z naszego szybkowaru to ta z ostatnią podziałką 160 ml

Drogi Tanyulio.

Powiedz nam, co to jest - narsharab?
A czy można to czymś zastąpić?

Nikt tutaj nic nie wie o takim produkcie.
Ale chcę spróbować wołowiny według twojego przepisu.

Narsharab - gotowany sok z granatów.

Dobrze. co - dalej gotujemy zarówno „według podkładu”, jak i według przepisów,
uprzejmie zamieszczone na forum.
Jak dotąd wszystko się układa. a co najważniejsze, okazuje się pyszny!
Dziękuję wszystkim.

Nie ma jednak mniej pytań.
Już chcę jakoś zmechanizować proces, ułatwić przygotowanie itp.

Stąd pytanie: jeśli przepis (na przykład wołowina stroganow) mówi:
„pokrój cebulę na małe kawałki”. Czy możesz po prostu przepuścić go przez tarkę tego samego robota kuchennego?
Moje dziewczyny zapewniają, że nie możesz. Podobno cebula stanie się gorzka i zepsuje całe danie.

A jak możesz?
Ponieważ spędzenie więcej niż godziny na siekaniu 2 cebul nożem nie jest „królewską sprawą”.
Mam do kombajnu następujące elementy:
- Tarka ze stali nierdzewnej
- Krajalnica ze stali nierdzewnej
- Przystawka do niszczenia stali nierdzewnej
- Rozdrabniacz drobny ze stali nierdzewnej
- Tarcza do krojenia ziemniaków
- Mini rozdrabniacz

Który jest lepszy w użyciu?

Dziewczyny poprawnie mówią, że nie jest tak gorzki, jak okaże się zawiesina cebuli, ale na początku musisz odparować płyn z cebuli.
Pokrój kilka cebul w paski - nie ma problemu i nie potrzebujesz pięciu minut

Dziewczyny poprawnie mówią, że nie jest tak gorzki, jak okaże się zawiesina cebuli, ale na początku musisz odparować płyn z cebuli.
Pokrój kilka cebul w paski - nie ma problemu i nie potrzebujesz pięciu minut

Jestem profesjonalistą w innej branży.
Ale w przypadku wołowiny kroję cebulę na kawałki około 3x3 milimetrów.
Siekaj jak topór - rozrzucony na boki z deski do krojenia.
Musieliśmy więc bardzo uważać, każdą warstwę pierścionka osobno.
I zrobił to kumarilo.

Miarka z naszego szybkowaru to ta z ostatnim podziałem na 160 ml

och, jak 160?! Mam ten ostatni na 200ml + jeszcze kilka podziałów, aw drugim tylko 1 \ 3 1 \ 2 ... 3 \ 4 itd. To drugie intuicyjnie przypisałem x / n. , przeczytaj ponownie swój post i lepiej przyjrzyj się szybie

w drugiej tylko 1 \ 3 1 \ 2 ... 3 \ 4 itd.

Tutaj mam właśnie taką szklankę z 1010 - i jest to kopia wielowarstwowej szklanki Panasonic - która jest oznaczona do 160 ml, ale jak na samej górze to mamy 180 ml.

Mam dokładnie to samo. Szczerze mówiąc nie bardzo rozróżniam, który z Panas, a który z Cuckoo.

Weź mnie w swoje szeregi. Nie wiem jak i gdzie, ale mój mąż kupił mi to urządzenie. Oczywiście chciałem 1054, ale ponieważ nie ma ich na Ukrainie, bardzo mnie to ucieszyło. Chociaż już w domu zauważyli, że rondel na dnie był lekko porysowany. Chcę jakoś zamówić kolejny rondel, może stalowy, ale to chyba na inny temat. A pytanie brzmi: czy ktoś w nim upiekł chleb? A jeśli tak, opowiedz nam o tym bardziej szczegółowo.

[Natay,]

Natay, Gratulacje. Szczerze mówiąc, scratch przy 10 zaskoczył mnie, to bardzo dobry garnek. Nie piekłam klasycznego chleba, ale babeczki, zapiekanki zawsze są dobre.

Porysowane dno nie zostało od razu zauważone, ale stało się widoczne w domu w jasnym słońcu. Oczywiście nie było to coś do zmiany, więc zrezygnowali.
Jakiego ustawienia używasz do pieczenia ciasta? I kolejne pytanie - czy można piec w papierowych puszkach?

Porysowane dno nie zostało od razu zauważone, ale stało się widoczne w domu w jasnym słońcu. Oczywiście nie było to coś do zmiany, więc zrezygnowali.
Jakiego ustawienia używasz do pieczenia ciasta? I kolejne pytanie - czy można piec w papierowych puszkach?

Piec na kuchence wielofunkcyjnej, nie próbowałem tego w formach

Czy dach brązowieje?

Szczerze mówiąc, niezbyt opalony ...

[Julifera]

Cóż, kupiłem 1010 Cuckoo na Ukrainie. Tanyulya, jeśli pamiętasz, jestem bardzo agresywną Larisą, przez którą zamknąłeś temat „Gdzie kupić multicooker”.
Moje wnioski dotyczące Cuckoo 1010:
1. Wybór na korzyść tego producenta został dokonany celowo, po całym tygodniu siedzenia przy komputerze, porównując zarówno parametry techniczne, jak i recenzje multicookera.
2. Widziałem w sklepie „na żywo” Suprę, Dexa, Panasonic, Lakuchinę a obok… Cook !!! Po prostu błędne jest porównywanie tego pierwszego z Kuku, ponieważ są to urządzenia innej klasy, te pierwsze nie są szybkowarami, które znacznie przewyższają Kuku. Kiedy zobaczysz je w pobliżu, po prostu nie da się kupić kolejnego !!!
3. Byłem mile zaskoczony jakością tego ostatniego, łącznie z miską, a także 2 letnią gwarancją sklepu.

Pierwsze doznania kulinarne zachwyciły mnie, wszystko robiłam według przepisów Julifera i Tanyuli , za co bardzo im dziękuję.

Kasza gryczana nie sprawdziła się jako przystawka, zrobiłam to w stosunku 1: 2 na trybie wysokiego ciśnienia, chyba za dużo wody, bo płatki były mocno ugotowane i lepkie.
Jak myślicie członkowie forum, czy można w ogóle zdjąć zawór ciśnieniowy i gotować kaszkę mleczną tylko w mleku, bez dolewania wody w małej ilości?

Larissa, cześć. Temat został przeniesiony do TD.
Moje gratulacje. Do gryki i ryżu wolę gotować 1/2 (płatki / woda)
W trybie owsianki gotowałem owsiankę i bez dodawania wody, normalnie, szczerze nie próbowałem jej na Multipowar.
Powodzenia i radości z przyjaźni z Kukushechką.