Suflet delikatny z „Nutellą”

Suflet delikatny z „Nutellą”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Wklej „Nutella”	100 gramów
Ser śmietankowy lub ricotta	100 gramów
mleko	50 ml
żelatyna	0,5 łyżki. l.
Cointreau (rum, likier czekoladowy itp.)	25 ml
Śmietana 33%	200 ml

Metoda gotowania

• Żelatynę namoczyć w mleku, pęcznieć i rozpuścić (w ciągu mikro 30 s. Maksymalnie lub podgrzać, ale nie doprowadzać do wrzenia). Wymieszaj Nutellę i krem ​​z alkoholem i gorącą żelatyną. Ubij śmietanę i wymieszaj z masą. Niech zamarznie w lodówce.

Uwaga

Dzięki za przepis dla Katya-Ponchita z forum Carina.
słowa autora z moim zdjęciem

Zamiast żelatyny można użyć 1 łyżeczki do kawy agaru. Nie trzeba go moczyć. Wystarczy dodać płyn i zagotować. Jest zdrowy i galaretowaty nawet w temperaturze pokojowej

Alexandra, nie próbowałem ...
Zagotować 50 ml mleka? czy więcej w wodzie?

[GruSha,]

GruSha,

Elena Stoyanova opublikowała całą książkę o agar-agarze jako pułapce głodu, zawierającą szereg przepisów na desery i pikantne potrawy. To bezkaloryczny błonnik roślinny zawierający jod i dobroczynne minerały. Zmniejsza się uczucie głodu. Dzięki zerowej ilości kalorii zapobiega przejadaniu się.

50 gramów mleka w recepturze wystarczy. Wlej gorące mleko do agaru, wymieszaj i zagotuj. Reszta składników powinna mieć temperaturę pokojową, aby nie żelować w grudki.

Alexandra, raz tylko piekłam ptasie mleko z agarem ...
Czekam na twoją wersję z agarem jako opcją

Ciekawa nieruchomość, kto by pomyślał

Grushenka, niestety - nie robię w końcu nic słodkiego, cukrzyca.

Obecnie używam agaru: dla efektu sytości bez jedzenia należy go spożyć w gorącym napoju - w zupie, herbacie, soku, kakao. Żelowanie w temperaturze ciała daje efekt sytości. Wieczorne kakao piję na wodzie z agarem w ilości 1 łyżeczki na 250 ml płynu.

Dodanie na przykład agaru do szklanki soku pomidorowego i suszonych włoskich ziół daje prawdziwie gęstą włoską zupę pomidorową. Ryba w galarecie, mus twarogowy, mus serowy z otrębami ... na stronie jest cała skarbonka przepisów

Alexandra, dzięki za link ...
Pójdę to przeczytać)))

tutaj

🔗

Dzięki za przepis! Delikatny, słodki i pyszny! Szkoda, że ​​nie możesz tego robić często ... To zbyt kaloryczne



I niesamowicie pachnące! Z likierem migdałowym.

Co za uczta!

Co za uczta!

Cóż, co ty… Prosto zawstydzony… To pyszne wyszło tylko dzięki Twojemu przepisowi! Zawsze masz tak pyszne i profesjonalne zdjęcia, że ​​chcesz je po prostu wypróbować!
I ten deser wyszedł spontanicznie. Wszystko, co było potrzebne, było w domu. Dzięki jeszcze raz! Jesteś mądry!

Dziękuję bardzo, bardzo miło