Naleśniki są bardzo cienkie

Naleśniki są bardzo cienkie

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mleko	500 ml
Mąka	4 łyżki. l. ze zjeżdżalnią
SKROBIA	4 łyżki. l.
Jajka	4 rzeczy.
masło roślinne lub stopione	2 łyżki stołowe. l.
cukier	2 łyżki stołowe. l.
Sól

Metoda gotowania

• Przepis znajduje się na połowie kulinarnych stron i forów - więc bardzo trudno jest wymienić autora)))
• W misce wymieszaj mąkę, skrobię, sól i cukier. Dodać jajka, wymieszać trzepaczką. Stopniowo wlewaj ciepłe mleko, mieszaj trzepaczką. Zostaw na pół godziny. Dodać masło i upiec naleśniki. Ciasto należy wymieszać, gdy skrobia opadnie.

Uwaga

Uwagi: ciasto okazuje się bardzo płynne - nie trzeba dodawać mąki, tak powinno być. Mikser posypuje takie ciasto - dlatego trzepaczką ręcznie. Stał ze mną około godziny - ugniatał przed obiadem. Byłem psychicznie gotowy do przefiltrowania ciasta - okazało się, że nie ma ani jednej grudki! Wymieszaj przed każdą miarką. Naleśniki są cienkie, cienkie. łatwo się przewracać. Po ostygnięciu jest bardzo miękki, nadzienie jest bardzo dobrze owinięte. Naleśniki okazały się cudowne! Podobało mi się to bardzo! Teraz będzie to jeden z moich ulubionych przepisów na naleśniki.

Podobne przepisy

Koimak - cienkie naleśniki (Omela)

Cienkie naleśniki (autor A. Seleznev) (Sonadora)

Naleśniki kremowe z serwatką (Gasha)

Widziałem ten przepis na Cook Tok i go upiekłem, naleśniki są pyszne, ale coś w nich nie gra ... nie przewiewne czy coś ... nie rozumiem, tego trzeba spróbować

Celestino, zakochałam się w tych naleśnikach ... Nie chcą drożdży, nie lubię napojów gazowanych - więc eksperymentuję - codziennie trochę według nowej receptury. Od dwóch lat szukam naleśników idealnych (do gustu oczywiście…) - chyba znalazłam

Linochka, prześlij przepis na idealne cienkie naleśniki do Temka Maslenitsa, aby takie arcydzieło nie zginęło

Jestem zdezorientowany ilością skrobi, czy to nie jest szkodliwe? A czy można go zastąpić kukurydzą?

Mieszkaniec lata, umieść link w Shrovetide.
AlKA, nigdy nie myślała o szkodliwości skrobi, szczerze mówiąc, była zdziwiona. Ziemniaki, banany ... Nie wydaje się straszne ... Bez chemii ... Nie mam kukurydzy, zrobiłem to z ziemniakami. Myślę, że możesz go wymienić. Jeśli się nie mylę, należy włożyć trochę mniej kukurydzy niż ziemniaka.

[Gratulacje z okazji rozpoczęcia Shrovetide !!!]

Dzięki za przepis !! Bardzo delikatne naleśniki !!

Nie lubią moich naleśników, ja piekę raz w roku - na Shrovetide, ale te są jak pestki… ludzie nie mogli się oderwać



Gratulacje z okazji rozpoczęcia Shrovetide !!!

Cubic, dzięki! za Twoje zdrowie!

Naleśniki „Cztery na cztery”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
0,5 l mleka
4 łyżki. łyżki (ze zjeżdżalnią) mąki
4 łyżki. łyżki skrobi ziemniaczanej
4 jajka
sól, cukier, aromaty - do smaku
2 łyżki stołowe. łyżki rast. obrazy olejne

Metoda gotowania

• Wrzucam cukier 1-2 łyżki. l. Dwie łyżki - słodkie.
  
• 
  
• Wymieszaj wszystkie suche składniki, dodaj jajka i stopniowo wlewając ciepłe mleko, zagniataj ciasto. Na koniec dodać olej, ciasto „odpocząć” i podsmażyć.
  

Uwaga

Źródło: 🔗

Naleśniki od ukraińskiej babci!

Przepraszam, że nie mogę sfotografować delikatności naleśników. Aparat jak zwykle nie zdążył się rozładować. Naleśniki są w małej dziurce, bardzo delikatne i smaczne! W ogóle nie ma smaku skrobi!

Widziałem ten przepis na Cook tok i upiekłem, naleśniki są pyszne, ale coś w nich nie gra ... nie przewiewne czy coś ... nie rozumiem, trzeba spróbować

Cóż, jakoś mi się to udało, smaczne, ale trochę surowe.
Może mam taką skrobię!

pieczony! okazało się pyszne! dzięki za przepis!

dzięki autorce za przepis właśnie usmażyłam pęczek naleśników, cienkich i pysznych

Cóż, jakoś mi się to udało, smaczne, ale trochę surowe.
Może mam taką skrobię!

Ze skrobią (z dowolną) naleśniki będą trochę szorstkie. Skrobia nadaje ciastu gumowość.
Kto nie dostaje cienkich naleśników z mąką, dodaje do ciasta trochę skrobi.

Naleśniki są super !!!!!!!! Wypiekłem połowę normy jak na test i żałowałem, zjadli za jednym razem. BYŁO CIENKI, ŁATWO ODWRÓCONY.

przepis z książki z miksera: 200g mąki wlej do miski 2 łyżki. l. cukier, stopniowo dodawać 6 jajek, wlać 50/50 mleka / wody - 500 ml. i wszystkie
okazuje się bardzo cienkie, nie podarte, miękkie naleśniki, zrobiłam to na patelni i na naleśniku, w oryginalnej recepturze ilość produktów jest o połowę mniejsza, ale mój mąż i ja nie wystarczy

Zrobiłam naleśniki według przepisu z pierwszego posta, bardzo mi się podobało! I cienkie i smaczne i upieczone - lepsze i niepotrzebne! Bardzo dziękuję za przepis !!!! Bardzo dobrze!

[lina]

linadzięki za przepis! Naleśniki zawsze piekę tylko według tego przepisu, przywiezionego od przyjaciół z Czernigowa. Tam te naleśniki nazywane są łatami. Na naleśniku wysmarowuje się twarożek + cukier + surowe jajko. Jest zwijana, następnie krojona na kawałki, umieszczana na patelni lub natłuszczona, polana kwaśną śmietaną i podgrzewana. Prawdopodobnie możesz zrobić ostatni etap w mikro, ale nie próbowałem tego.