Multicooker DEX DMC-50

Więc, dziewczyny, możecie piec w Dex, w przeciwnym razie martwiłam się, dziękuję, uszczęśliwiłam was!

Więc, dziewczyny, możecie piec w Dex, w przeciwnym razie martwiłam się, dziękuję, uszczęśliwiłam was!

Oczywiście, że jest to możliwe, a nawet konieczne! Ciastka, babeczki, ciasta, pieczenie - wszystko z hukiem!

[Vikul]

Vikul, oto kilka przepisów, które zostały przygotowane w naszej kreskówce, są tam wypieki, patrz. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98948.0

Więc, dziewczyny, możecie piec w Dex, w przeciwnym razie martwiłam się, dziękuję, uszczęśliwiłam was!

Teraz jadę do IKEA, wieczorem coś spartolić z twojej sugestii! Ech!

[Vikul]

Vikul, oto kilka przepisów, które zostały przygotowane w naszej kreskówce, zobacz.

Dzień dobry wszystkim!

Dziewczyny, opowiedzcie mi o pieczeniu:
co upiec żeby mieć dużo

Charlotte i czekoladę opanowałem na wrzącej wodzie, jednak ostatnim razem zdecydowałem się zrobić czekoladę na wrzącej wodzie z jabłkami - efekt - cała plastelina nie urosła
prawdopodobnie czekolady na wrzącej wodzie nie da się zrobić z jabłkami

moja duża rodzina potrzebuje dużo ciasta, to jak czekolada na wrzącej wodzie tak, że rośnie prawie do całego rondla, a gdzieś przeczytałem, że podwójne porcje są niedozwolone

jakie przepisy, powiedz mi dziewczyny, co sprawdziłeś na deksice

Moja „Czekolada na wrzącej wodzie” podniosła się pod samą pokrywkę, jak otworzyłem wieko, byłem już przestraszony, wysoki - pokroiłem na 6 kawałków.
I z własnej inicjatywy dodałam soczyste jabłka do "miodu Keks" i tak był niższy, ale nadal miał 7 cm i był bardziej wilgotny. Myślę, że to z powodu jabłek, spróbuj tego samego ciasta bez nich. I porównaj.

Moja Czekolada na wrzącej wodzie podniosła się pod samą pokrywkę, jak otworzyłem pokrywkę, byłem już przestraszony, wysoki - pokroiłem na 6 kawałków.
I z własnej inicjatywy dodałem do miodu Keks soczyste jabłka, a więc - był niższy, ale nadal miał 7 cm i był bardziej wilgotny. Myślę, że to z powodu jabłek, spróbuj tego samego ciasta bez nich. I porównaj.

Keti, ile czekolady upiekłaś w Dex?

Dziewczyny bardzo dziękuję, spróbuję i spróbuję zgłosić
Vitalinka, jakim przystojnym mężczyzną okazałeś się i jak długo to piekłeś?

Pieczona czekolada na wrzącej wodzie przez 60 min

Zrobiłam też uniwersalne muffiny twarogowe, ale bezskutecznie bardzo chcę z ciasta twarogowego, ale póki co ...

placki ze strachu na wróble - zadziałało
szybkie ciasto owocowe - również zdmuchnięte

[nimart]

nimartpieczony przez 45 minut, a następnie odwrócony i kolejne 15 minut.

Keti, ile czekolady upiekłaś w Dex?

Targi? Nie pamiętam dokładnie - to już 1,5 miesiąca. przeszedł. Ale cykl 45 minut minął i wydaje mi się, że dodałem 20 minut. Sam to wymyśliłem, bo jak już ciasto będzie cienkie, to niech wyrośnie, wypiekane bardzo dobrze, przewiewne, więc może nie potrzeba było dodatkowych minut. Ech, szkoda, że ​​nie zrobiłem zdjęcia - to było na urodziny, wieczór i zaczęło się kręcić. Napisałem, że jak smarowałem wszystkie ciastka kremem to „myślałem o tym” z góry i próbowałem dociskać rękami tak, żebym mógł się trochę obniżyć, inaczej byłem w szoku - jak to zjeść - jaki rodzaj ust powinienem mieć?

Tak, do kremu między ciastami dodałam również drobno posiekane suszone morele, suszone śliwki, rodzynki i startą skórkę z cytryny.
Mniam mniam mniam

[Keti]

Ketijak namoczyć biszkopt w syropie i jaki krem ​​zrobiłeś? Po prostu przecinam biszkopt sznurkiem. jak pięknie ciąć sznurkiem. Myślę o kremie, ale jest noc.

[Keti]

Ketijak namoczyć biszkopt w syropie i jaki krem ​​zrobiłeś? Po prostu przecinam biszkopt sznurkiem. co za urok do przecięcia sznurkiem. Myślę o kremie, ale jest noc.

Vika, zrobiła krem ​​z kaszy manny według przepisu na ciasto (ubij mikserem), dodała tylko owoce. Wszystko jest idealnie nasączone, więc syrop nie jest potrzebny. Na wierzch polać lukrem czekoladowym (gruba warstwa). Zabrała mnie do pracy - wszyscy sapali - nawet polizali naczynie, na którym było ciasto.

Nie mam sznurka, nacięcia robiłem nożem w kółko, a następnie przecinałem nitką.

Vika, zrobiła krem ​​z kaszy manny według przepisu na ciasto (ubij mikserem), dodała tylko owoce. Wszystko jest idealnie nasączone, więc syrop nie jest potrzebny. Na wierzch polać lukrem czekoladowym (gruba warstwa). Zabrała mnie do pracy - wszyscy sapali - nawet polizali naczynie, na którym było ciasto.

Jasny. Zrobiłam też krem ​​z kaszą manną, ale od dawna. Teraz chcę zrobić krem ​​wiśniowy. Wziąłem dwie szklanki mrożonych wiśni, zrobionych syropem z soku z wiśni. Czekam, aż ostygnie, potem natłuszczę, a jutro wymyślę jakiś krem ​​z wiśniami.

Uważam, że krem ​​nie jest słodki, bo ciasto jest słodkie. Podobało mi się połączenie kaszy manny ze skórką cytryny.
Chociaż jeśli wiśnia jest kwaśna, to też będzie pyszna.

I mam skojarzenie wiśni i biszkoptu - to jest ciasto „Pijana wiśnia” - biszkopt przecina się na pół, miękisz wybiera się, miesza z wiśniami, śmietaną i odwrotnie. I polej też lukrem czekoladowym. Pyszne. Powinien być taki przepis, musisz spojrzeć.

Zrobiłam też krem ​​z semoliny z cytryną i to się nazywało „ptasie mleko”, jak dawno było ...

I włożyłem galaretkę do wolnej kuchenki, aby gotować przez noc, gotuję samemu, gdy wszyscy śpią. Pierwszy raz w kreskówce, jutro zobaczę, co się stanie. Woda lała się nie tylko do ostatniego znaku, a nawet słowa nie widać. Gaszenie. Ale bulion nie bulgocze, więc być może dałoby się nalać jeszcze więcej wody

Pewnie będzie smacznie! Z czego zrobiona jest galaretka? Gotowałem w wolnej kuchence, ale nie próbowałem tego w MV. Właśnie dostałem kolejną "BELOBOKĘ" od MV.

Targi? Nie pamiętam dokładnie - to już 1,5 miesiąca. przeszedł. Ale cykl 45 minut minął i wydaje mi się, że dodałem 20 minut. Sam to wymyśliłem, bo jak już ciasto będzie cienkie, to niech wyrośnie, wypiekane bardzo dobrze, przewiewne, więc może nie potrzeba było dodatkowych minut. Ech, szkoda, że ​​nie zrobiłem zdjęcia - to było na urodziny, wieczór i zaczęło się kręcić. Napisałem, że jak smarowałem wszystkie ciastka kremem to „myślałem o tym” z góry i próbowałem dociskać rękami tak, żebym mógł się trochę obniżyć, inaczej byłem w szoku - jak to zjeść - jaki rodzaj ust powinienem mieć?

Tak, do kremu między ciastami dodałam również drobno posiekane suszone morele, suszone śliwki, rodzynki i startą skórkę z cytryny.
Mniam mniam mniam

Dziękuję, myślałem o tym.!

I włożyłem galaretkę do wolnej kuchenki, aby gotować przez noc, gotuję samemu, gdy wszyscy śpią. Pierwszy raz w kreskówce, jutro zobaczę, co się stanie. Woda lała się nie tylko do ostatniego znaku, a nawet słowa nie widać. Gaszenie. Ale bulion nie bulgocze, więc być może dałoby się nalać jeszcze więcej wody

Och, nie wiem, trzeba było pokutować, nie gasić. Jak to się stało, Ketty, zgłoś się.

Jeśli trwa dłużej niż 5 godzin, jest to już uzyskiwane automatycznie

Okazało się dobrze. Bulion jest przezroczysty. Mięso nie było gotowane tak dobrze, jak na piecu. To prawda, najpierw włożyłem wszystko do zwykłego rondla i doprowadziłem do wrzenia na gazie, zebrałem pianę. A potem włożyłem go do wolnej kuchenki. Już ustawione na zamrożenie.

VS NIKA, gdzie jest twoje ciasto? Czy już jadłeś?

VS NIKA, gdzie jest twoje ciasto? Czy już jadłeś?

W Libertonchiks z ciastem na przyjęciu, dołącz do nas.

W Libertonchiks z ciastem na przyjęciu, dołącz do nas.

Noś takie piękno dla gości. I przywieźć do domu? Niech nas odwiedzą

Noś takie piękno dla gości. I przywieźć do domu? Niech nas odwiedzą

Tak, faktem jest, że cukiernia jest w Polaris, a wszyscy tam śpią, więc poszedłem do gości.
A Deksik pracuje z bakłażanem, spróbuję.

Tak, faktem jest, że cukiernia jest w Polaris, a wszyscy tam śpią, więc poszedłem do gości.
A Deksik pracuje z bakłażanem, spróbuję.

To piękny tort. Teraz w DEHIK trzeba powtórzyć i stwierdzić, czy są jakieś różnice

To piękny tort. Teraz w DEHIK trzeba powtórzyć i stwierdzić, czy są jakieś różnice

Nie śmiem, po pierwszym nieudanym ciastku w Dex. Dziś wieczorem znowu upiekłam w Polaris.

Czy Polaris ma niższą temperaturę do wypieków?

Czy Polaris ma niższą temperaturę do wypieków?

Mniej. Pieczę biszkopt 60 + 45 minut.

Oznacza to, że zapiekanki twarogowe powinny tam wypadać lepiej niż w DEHIK i wyższych

Oznacza to, że zapiekanki twarogowe powinny tam wypadać lepiej niż w DEHIK i wyższych

Tak, normalnie, tutaj możesz zobaczyć.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144161.0

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144013.0



https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144395.0

: VS NIKA, jaki masz urok.
Czy mógłbyś powtórzyć zręcznie i podzielić się?

czy odmiana twarogu piecze się dłużej z powodu warstw?

: VS NIKA, jaki masz urok.
Czy mógłbyś powtórzyć zręcznie i podzielić się?

czy odmiana twarogu piecze się dłużej z powodu warstw?

Dziekuję za odpowiedź! „Odmiana” piekłam tylko przez 10 minut dłużej, może mogło być mniej, ale generalnie zapiekanki w Polaris można piec przez 1 godzinę 30.

Upiekłam dzisiaj ciasta i postanowiłam dusić kapustę w Dex. Położyłem kapustę, nalałem mleka, położyłem na duszeniu. Godzinę później niewiele się zmieniło z kapustą. Włączyłem pieczenie i jak otworzyłem po 45 minutach zobaczyłem to zdjęcie.
Zdjęcie nadal nie wygląda tak przerażająco, jak było w rzeczywistości. A rondel nie wyglądał lepiej.
Zwilżam rondel, starannie pocieram pokrywkę i myślę o biedaku. Długo pocierałem pokrywkę. Ostrożnie podchodzę do rondla i co o tym sądzisz? Od lekkiego dotknięcia dłoni (chciałem tylko dotknąć tego, co płonęło na ścianach), wszystko na raz i odsunęło się! Moje oczy wyskoczyły. Kiedy mleko spłonęło w Polaris, moczyłem je przez 24 godziny, a potem trochę wytarłem, od razu było to niemożliwe. I tu jednym ruchem. Myślę, że to rondel, cóż, jest po prostu piękny! Wyprane. Wycieram ręcznikiem i zauważam, że wycieram delikatnie, jak dziecko.

Upiekłam dzisiaj ciasta i postanowiłam dusić kapustę w Dex ...

O! Tak dobrze, że wszystko dobrze się skończyło !!! „Takich” jeszcze nie widziałem. Zrobiłam dziś kapustę (a także ciasta), jak się wydaje, w tym samym czasie co ty. Gotuję również na Ciasto, ale w trakcie tego procesu kilka razy go miksuję.
A miska w Dex jest naprawdę bardzo dobra!

A co nie jest jasne z rondlem: Pieczenie gotowało się gwałtownie, a potem woda (mleko) odparowała i zaczęło się pieczenie, a spray upiekł niesamowicie.
Warto było gotować na duszeniu i dolać mniej płynu.

Nie ma w tym absolutnie nic niezrozumiałego, po prostu nigdy nie zaobserwowałem takiego „efektu” podczas pracy. Zwłaszcza jeśli chodzi o tak mocno zabrudzoną okładkę. Gotowanie kapusty na Gulaszu trwa dla mnie za długo, zwłaszcza gdy mam na to „plany”. A na pieczeniu kapusta okazuje się świetna.

Dziewczyny, a zauważyliście, że kapusty nie było tak dużo, w jej surowej postaci było mniej niż pół rondla. Podczas gotowania nie otworzyłem MV, konieczne było okresowe mieszanie.

[nalane mleko]

coś mi mówi, że to zdjęcie jest spowodowane mlekiem ...

Upiekłam dzisiaj ciasta i postanowiłam dusić kapustę w Dex. Położyłem kapustę nalane mleko, włącz gaszenie. Godzinę później niewiele się zmieniło z kapustą.

coś mi mówi, że to zdjęcie jest spowodowane mlekiem ...

Tak, możliwe, że mleko tak grało. Och, dobrze! Najważniejsze, że wszystko zostało umyte, a kapusta w ciastach poszła dobrze!

Tak, kapustę z mlekiem zdecydowanie trzeba było dusić lub nałożyć na ryż

Vic, gratulacje z okazji chrztu ognia! Teraz jesteś AC!
A program byłby naprawdę lepszy do gaszenia. Najpierw możesz smażyć, a następnie dusić.
W DEHIK mamy Pieczenie (czyli nie przeszkadzać) oraz Smażenie (czyli mieszanie).

[Keti]

Vic, gratulacje z okazji chrztu ognia! Teraz jesteś AC!
A program byłby naprawdę lepszy do gaszenia. Najpierw możesz smażyć, a następnie dusić.
W DEHIK mamy Pieczenie (czyli nie przeszkadzać) oraz Smażenie (czyli mieszanie).

Ketidzięki za gratulacje! Dobrze powiedziane!

Zauważyłem, że gaszenie to dość intensywny tryb. W moich dwóch powolnych kuchenkach - Shinbo i Brand - na gulaszu mleko przepływało przez zawór. Tryb zupy, jeśli jest dostępny, jest łagodniejszy dla mleka.

Kapustę tuszę na grzaniu (ostatni program), po kilkunastu minutach smażenia i bez mleka, zacząłem to robić po duszeniu nie chciałem się włączyć - podobno temperatura była dla niego za wysoka
to znaczy: najpierw z solą i pieprzem na smażeniu kapusta uruchamia sok, potem zaczyna się podgrzewać

Vika, zrobiłaś zapiekankę w DEHIK.

Cykl pieczenia - 45 minut. + 15 min. + 20 minut nadal była w kreskówce. To ja byłam reasekurowana, ponieważ nie było okazji do porządnego pobicia, a masa była ciężka.
Jak już pisałem, teraz nie ma miksera, biję to ręcznie. Konieczne będzie powtórzenie tego z mikserem, myślę, że będzie wyższy.
Bardzo smaczne. I pachnie

Aha, taka fajna zapiekanka i co najważniejsze wysoka, poza tym pojechałem do Libertony narzekać, że z powodu wysokiej temperatury ciasta twarogowe szybko odpadają

Aha, taka fajna zapiekanka i co najważniejsze wysoka, poza tym pojechałem do Libertony narzekać, że z powodu wysokiej temperatury ciasta twarogowe szybko odpadają

rusja dzięki, fakt jest taki, że zrobiłem to bez miksera. 100% byłoby jeszcze wyższe.

Wygląda świetnie, wygląda w fasonie - super !!!

[Keti!]

Wygląda świetnie, wygląda w fasonie - super !!!

Siedzę, tęsknię, myślę, że gdzie są moi przyjaciele? Okazało się jednak, że moja poczta przestała przychodzić. Dobrze, że zdecydowałem się na spacer po tematach, inaczej usiadłbym sam.
Keti! Twoja zapiekanka jest DOSKONAŁA! A także w Dex! A pierwszy, który już JEDZIAŁEŚ? Rozumiem, że cięcie na zdjęciu nie pochodziło od Dexa?