Kulebyaka z Kapustą i Jajkiem "Golden Calf"

[Jazzinitup]

Kulebyaka z Kapustą i Jajkiem "Golden Calf"

Kategoria: Pieczywo

Składniki
500 gr. zwykła mąka
300 ml ciepłego mleka
40 gr. świeże drożdże lub 1 saszetka sucha (ja używam Saf-moment)
1 łyżeczka Sahara
1 łyżeczka Sól
75 gr. masło
2 jajka, z drugiego tylko żółtko.

Metoda gotowania

• Tryb ciasta (2 godziny 20 minut). Być może będziesz musiał dodać mąkę, ale nie przesadzaj. Ciasto powinno być bardzo miękkie i puszyste. Wyrzeźb zwierzę, posmaruj ubitym jajkiem + 1 łyżka. l. śmietana lub pieczeń. masło lub mleko. Następnie posyp cukrem i makiem. A piekarnik jest rozgrzany do 200 stopni. piekarnik do miękkości. Ostudzić na kratce.
• Nogi - placki z kapustą, rogami i pisklętami (w ustach) - posypane cukrem, kopyta - z makiem nasączonym mlekiem ...
• Jeśli chcesz upiec podobny, to miałem trzy błędy:
• 1. Zięć (z wykształcenia lekarz weterynarii) powiedział, że krowa ma cztery smoczki !!!
• 2. Złożyłem uszy tak, żeby były zagięte, tak najwyraźniej nie nacisnąłem mocno - odwróciły się ...
• 3. W przypadku pyska - należy rozwinąć okrąg o większej średnicy - wtedy będzie on bardziej przypominał krowę !!! Rysuj na kartce papieru - sam się przekonasz !!

Uwaga

Przejrzałem stare zdjęcia i stwierdziłem, że nie wystawiałem tu tego ciasta ... I pomysł jest dobry, bo w ten sposób można stworzyć dowolne zwierzę!



Ciasto z Jazzinitup „Królewskie bułeczki”.

Cóż za urocza krowa!
+ do rejestracji!

Podziękować!