Cake Pops i Cake balls

jak go wypełnić biszkoptem? Nie. Nie widziałem tego i nawet nie mogę tego znieść!

[Ilona]

Ilona, lubię to
🔗 🔗 🔗

🔗

Fajne! Ale wolałbym umieścić je w śmietanie, w przeciwnym razie okazuje się, że jest to bardzo gruby biszkopt, nie lubię tego!

[Ilona]

Ilona, w warstwie suflet będzie na temat: piękny i smaczny.

Cześć wszystkim!:)
W obliczu problemu kondensacji. Po przykryciu glazury, włożyłem je do zamrażarki. a kiedy to dostaję, natychmiast strasznie się pocą, a wszystkie kropelki rozpuszczają się i odpływają ...
Lepiej z ciemną glazurą, ale też nie idealną.
Może ktoś powie Ci o firmie białej glazury? Czy to nie ona? Wypróbowałem już dwa rodzaje ... w monetach ... wynik jest jeden ...

dlaczego pokryte glazurą w zamrażarce? pozostaw glazurę do wyschnięcia w temperaturze pokojowej

Anya, ponieważ we wszystkich oglądanych filmach wkładają słodycze do zamrażarki.
Lub przechowywać je w temperaturze pokojowej po powlekaniu?

Na początkowym etapie do zamrażarki włożyłem popy: ugniatałem masę, zwijałem kulki - wkładałem do zamrażarki, żeby szybciej ostygły. Wsadziłem patyki - i znowu można w zamrażarce, żeby czekolada szybciej się zakleszczyła. Ale nigdy nie umieszczałem tam gotowych popów. Zauważyłem, że dobrze trzymają się po nocy w lodówce, do tego czasu wystarczyło tylko na kilka godzin - więc nie od razu cieszyłem się popami)))

Aniu, dziękuję!

Forma do ciasta była świetna na deser pająka. Moja córka w YouTube for helwin szukała wszystkich przepisów ze zdjęciami dla siebie w nadziei, że to zrobię. Biedny nie czekał!
Po tym filmie próbowałem sobie kupić taki mundur i nie znalazłem. Pająk jest jak cukierkowa laska, a wewnątrz jest galaretka. Łapy lukrecji.

A więc jestem dojrzały na popy zrobiłem dzisiaj do testu ze skrawków ciast (biszkopt czekoladowy, impregnacja syropem czekoladowym, krem ​​z gotowanego skondensowanego mleka z masłem .. piec i mielę kombajnem - często używam go do dodania do placek ziemniaczany) Makala w roztopionym deserze ATB, jest jak glazura, używam go do mastyksu, tak 🔗 (weź bez orzechów). Nic nie pękło, tylko 3 z 14 okazały się wadliwe - do tej pory przyzwyczaiłem się do dokładnego zakrywania. Utonął w zwykłej szklance w kuchence mikrofalowej. Na 14 sztuk zużyto prawie dwie płytki. Zanurzyła czubek głowy w posypce i włożyła do kubka. Teraz pytanie jest dojrzałe - ile je sprzedajesz? Mam na myśli te najprostsze - niestety, nie wyrosłam na żaden wymyślny typ jak Ilona.

Z takich foremek wyjdą piękne wyskakujące ciasteczka

I wideo do form

Tworzymy mapę pragnień)))
Formy do ciasta wyskakują na Helovinie


Forma na Wielkanoc


I pleśń noworoczna

Ciasto MK wyskakuje z wielokolorowego nadzienia

[Bukiet truskawkowo-czekoladowy róż]

Bukiet truskawkowo-czekoladowy róż
7xoeJd2dyeE
A tutaj możesz zobaczyć, jak zrobić masę czekoladową do modelowania https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52066.0

moje jaja

dziewczyny, a zamiast patyków użyłem słodkich słomek) i wszystko okazało się jadalne) choć kilka kawałków się połamało, ale zrobiłem to z marginesem. to jest jak wyjście, super)

dzięki za pomysł :-)

Więc doszedłem do tego cudu zwanego Cake Pops. Okładki z białą i mleczną czekoladą. wewnętrzne wykrawanie z ciast, kremowego masła + gotowanego skondensowanego mleka

I okazałem się przebiegły ...
Po wczorajszym męce całego wieczoru nakładaniem czekolady - kulki nie ostygły dostatecznie i wszystko wpadło do miski z ciepłą czekoladą, a jeśli jeszcze dało się je przykryć to wszystko było polewane podczas suszenia, zsuń patyczek.Chodzi mi o to, że biszkopt był bardzo mokry .. Ale nie o to chodzi ..
Ponieważ nie udało mi się sprawić, by ciasto wyskoczyło na sprzedaż, dziś przeniosłem tę procedurę na 5-letnią córkę i kilka jej dziewczyn. Te ciasta były tylko dla nich i były przeznaczone ... I zamiast napić się herbaty, dostaliśmy mistrzowski warsztat z dekorowania ciastek. Sami zanurzali go w czekoladzie, posypywali kilkoma rodzajami proszków, a następnie wkładali do koszyczka z cukierkami (taki sam jak do pieczenia babeczek, tylko małe) swój produkt do góry nogami. A biorąc pod uwagę, że położyłem na nich 20-gramowe kulki, jest to rozmiar chupa-chups, bardzo odpowiedni na opakowanie po cukierkach.
Nawiasem mówiąc, bardzo zabawne ciasta okazały się całkowicie posypane płatkami migdałów.
Krótko mówiąc, przyjemnością było morze! A co najważniejsze, jeśli coś nie układało się dla nich całkiem gładko, było to bardzo miłe, a kiedy wczoraj układało się ze mną nierówno, zaczynałam się złościć !!
A potem wszyscy jedli, a przyjaciele ich córki z dumą nosili prace do domu!
Swoją drogą, kiedyś tak „udawałam” na urodziny mojej córki… Zrobiłam ciasto, wygładziłam kremem… I WSZYSTKO !! Byliśmy na wakacjach i Kościej ukradł to ciasto zgodnie ze scenariuszem .. Długo szukali ciasta, organizowali konkursy, w końcu go znaleźli .. A Kościej, jak, zjadł wszystkie dekoracje .. Pokłóciliśmy się o niego i szybko wyszedł z sytuacji, podając dzieciom pęczek orzechów, kandyzowanych owoców, żelków i pastylek. A same dzieci dekorowały tort, każdy ze swojej strony. Następnie każdy z nich poprosił o odcięcie własnego kawałka ! Było dużo przyjemności… A jednocześnie jedli ciasto z dużo większą chęcią, niż gdybym spędził kilka wieczorów na rzeźbieniu postaci z mastyksu… Kiedy sam to zrobiłem, smakuje lepiej !!
Tyle, że bardzo zależało mi na przygotowaniach do zawodów, więc nie miałem dość energii, żeby udekorować ciasto, więc postanowiłem wyjść z sytuacji!

więcej piłek))

Piekielna praca! Uwielbiam!

[ElenaSta]

ElenaStaLen, jak je pokryjesz mastyksem? A może szkliwo Smeshariki też?

[prubul]

prubuldziękuję))
Olka I, Olya, odpowiedziałem ci w HP)

Wanilia, pomarańcza i banan z kawałkami czekolady

[ElenaSta]

ElenaStano cóż, vascheee !!!! kukiełki całkowita śmiertelność !!!!! Wspaniały!!!

[Olka I]

Olka I,

Wanilia z kawałkami czekolady, pomarańcza

[ElenaSta]

ElenaSta, żółwie są po prostu cudem. Pomysł jest świetny.
Dziewczyny mówią mi, widziałem w sprzedaży kije pod kluczowymi popami, ale drogie. Czy szaszłyki nadają się do kanapek, czy też co jeszcze można użyć pod ręką.

[Olesya]

Olesyadziewczyna z kawiarni dała mi lody w patyku, więc włożyłem je do szerokich tubek koktajlowych, tuż obok nich, trzymałem się doskonale, choć osobno te dwa były słabe.

Dziewczyny, powiedzcie, czy przykrywacie ciasto pop lukrem cukierniczym czy czekoladą? Glazura jest szorstka, dzieciom się to nie podobało. A czekolada może nie zamarznąć ... więc chcę zrobić córkę na urodziny, ale teraz utknęła ...

Moja czysta czekolada pęka, a lukier naprawdę smakuje, tym bardziej dla mnie. Może, wymieszaj

Czy ktoś próbował to zrobić z Callebaut?

Jestem taki nieprzyzwoity Nie znam słów

Czy szaszłyki nadają się do kanapek, czy też co jeszcze można użyć pod ręką.

Kupiłam patyczki do balonów żelowych, całkiem niedrogo, chociaż ciastka z ciasta po prostu nauczą się robić

[Inessa82]

Inessa82, Pokrywam to rosyjskim ciemnym, jest pyszne, ale dla dzieci byłoby smaczniejsze dla dzieci z mleka, nie lubię lukru ...

Widziałem w sprzedaży kije pod kluczowymi popami, ale drogie

dziewczyny, ukraina, teraz obowiązuje zniżka na kije. SOOO TANIE !!
🔗
a więc tak, trochę drogie. jako wyjście to patyczki do piłek i cięcie. / ale to nie do jedzenia / ja przy braku używam słodkich słomek / choć często się łamią /

ale nie do jedzenia

ale nawet o tym nie myślałem

A do malowania jest trochę żelu amerykańskiego, wiltonowego, rosyjskiego, trochę suchego naturalnego i cukierkowego. Nie ma specjalnych farb rozpuszczalnych w tłuszczach, co lepiej malować?

dziewczyny, gdzieś na wyprzedaży widnieją formularze do wypieku ciastek. nie na obręczy. gdzie był też w magazynie.w jednej grupie powiedzieli, że to przyniosą. i kiedy nie wiedzą dokładnie.

kiedy patrzyłem ... okazuje się, że są gofrownice do ciastek

[Olesya]

Olesya, tylko dzisiaj był w trzepaczce. To prawda, że ​​sklep ma wszystko dla piekarza. Są naczynia do pieczenia na popy.

istnieje silikonowy kształt wirujący. w wyszukiwaniu ogólnie dla wyskakujących ciastek nie znajduje

Olesya, a ja nie znalazłem trzepaczki w sklepie internetowym. Byłem właśnie w sklepie „Wszystko dla piekarza”. Są na tym samym kwadracie. A często ze sklepu internetowego przekazują towar do sprzedaży w sklepie. W sklepie na pewno ma naczynie do pieczenia popów. Widziałem ich tam dzisiaj. Kupiłem sobie jeden, choć trochę wcześniej, nie dzisiaj. Dopóki się do tego nie przyzwyczaiłem. Gładkie kulki nie zostały jeszcze uzyskane.

więc chciałem go uwolnić))

Dziewczynki, pomóżcie mi dobrać lukier do ciastek, znajomy poprosił mnie o zrobienie dziecka na jego urodziny, a maluszek nie toleruje czekolady (łamię głowę od tego, co zrobić, co byłoby pyszne i piękne ...

[Frau_Natasha]

Frau_NatashaSłyszałem, że pokrywają go lukrem (białko + cukier puder), ale sam tego nie próbowałem. Z jakiegoś powodu mam wątpliwości co do siły oblodzenia, a zwłaszcza tego, co utrzyma go na patyku. Jeśli czas na to pozwoli, spróbuj.

[Elya_lug]

Elya_lugMyślę, że mogę się oprzeć, księży piekę, są krzepcy, pytanie, co byłoby smaczne, to dziecko ...

[Frau_Natasha]

Frau_Natashano cóż, kwestia gustu czy trzeba z góry wiedzieć, ile lat ma dziecko?

Wanilia, pomarańcza i banan z kawałkami czekolady

Cześć. Czy mogę również dowiedzieć się, jak pokryć klawisze mastyksem pozhzhzhaluysta ...