Twarogowy budyń w podwójnym kotle - przepis ze zdjęciem na Mcooker: najlepsze przepisy

Budyń twarogowy w podwójnym kotle

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Twarożek	400 gr. (2 opakowania
Cukier	1/2 szklanki (50 gramów brl)
jajko	4 sztuki duże
Owoce kandyzowane	100 gramów (można zastąpić rodzynkami lub suszonymi owocami
masło	40 gramów (nie włożyłem)
Mielone krakersy	4 łyżki. l (mam resztę chleba jęczmiennego od Krosh, suszonego na patelni i pokrojonego - dał żółtawy kolor)
Skórka owocowa	z 1 pomarańczy lub cytryny

Metoda gotowania

Nadal dręczę podwójny kocioł. Następny w kolejce jest deser, pyszny i dietetyczny. Oto wyzwanie, prawda?
Więc:
Oddziel białka od żółtek i ubijaj oddzielnie do uzyskania gęstej piany. Wymieszaj wszystkie pozostałe składniki, na końcu ostrożnie wmieszaj ubite białka.
Wstawić do natłuszczonego pojemnika na ryż lub inny pojemnik (zrobiłam to w plastikowej misce), przykryć pokrywką lub folią, w podwójnym bojlerze na 1 godzinę. Kontrola wysmażenia: budyń spada za ścianki pojemnika.
Smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podawać ze skondensowanym mlekiem, słodką śmietaną lub innym słodkim sosem. Jedliśmy ze skondensowanym mlekiem.
Smacznego!

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Podobne przepisy

Angielski pudding ryżowy z filmu „Ogień” (Tasza)

Pudding ryżowy (Tanyulya)

Pudding waniliowy z karmelem z filmu „Samurai Pudding” (Vilapo)

Szydełkować

Mróz
ZdODokładnie jak! Już od kilku dni zamierzam gotować suflet twarogowy w parowarze ... Chciałem gotować na parze w wolnej kuchenceMiećwięc po prostu nie mogę wymyślić, do czego wlać masę twarogową, żeby to naczynie zmieściło się w podwójnym kotle koszowym ... i jakoś nie bardzo chce mi się zdjąć podwójny kocioł Tefalev z górnej półki to dla mnie leniwe ... ale twój budyń okazał się swoistym "kopnięciem" w stronę spiżarni (właśnie tam jest górna półka z podwójnym bojlerem) ... bardzo ciekawy przepis, dzięki!

lina

Suflet twarogowy w podwójnym bojlerze jest wspaniale przygotowany w świeżo zwiniętym rynience z folii

Mróz

Szydełkowaćdziękuję!
Deser jest naprawdę dobry, uwierz mi. Od czasu do czasu robiłem to na parze w zwykłym rondlu, ale jest to długie i ponure. A potem - rzuciłem, wyciągnąłem gotowy - bełkot!
A co z pojemnością, lina racja, możesz zwinąć pojemnik foliowy lub ułożyć ciasto w kilka małych form. „Ciasto” nie jest płynne. Wydaje mi się, że nawet opcja wyłożenia kosza podwójnego kotła folią lub papierem do pieczenia się sprawdzi.

Szydełkować

Cytat: Morozik

Deser jest naprawdę dobry, uwierz mi.

Mróz
Chętnie Wam wierzę i na pewno spróbuję Waszego przepisu tylko kupię twarożek, bo dopiero dzisiaj wyczerpałam 3 opakowania twarożku ...

Cytat: Morozik

Wydaje mi się, że nawet opcja wyłożenia kosza podwójnego kotła folią lub papierem do pieczenia się sprawdzi.

To jest dokładnie taka opcja, o której myślałem ... Albo po prostu włóż je do małych silikonowych puszek do muffinek i włóż do parowaru ... musisz iść i zmierzyć, ile puszek się w nim zmieści ...

Linochka
Dziękuję przyjacielowi za pomysł!