„Najprostsza” zapiekanka z makaronem (DEX-50)

Kategoria: Przepisy kulinarne
Prosta zapiekanka z makaronem (DEX-50)

Składniki

Makaron
(najlepiej z pszenicy durum)
200-250 g
Jajka 2 szt.
mleko 1 łyżka.
Ser 50-100 g
Sól pieprz
Rast. masło
Wrzątek

Metoda gotowania

  • Zawsze odmierzam makaron w garściach, wystarczy trzymać łódkę za dłoń i wlewam do niej makaron. Na 1 porcję - 3,5 garści makaronu.
  • Odmierzamy 7 garści makaronu i ostrożnie wlewamy do naszego MV (nie wylewać z dużej wysokości, żeby nie porysować pokrywki rondla). Sól, polej na wierzch 1-2 łyżkami rostu. masło (pamiętaj! w przeciwnym razie makaron się zagotuje) i napełnij go wrzątkiem, aby wierzchni makaron wystarczająco wystawał z wody. Włącz program Ryż / Spaghetti Express, po 20 minutach patrzymy, delikatnie mieszamy szpatułką. Najważniejsze jest, aby złapać moment, w którym prawie cała ciecz wyparowała i wyłączyć program. Jeśli na dole bulgocze coś jeszcze, ale po makaronie widać, że są już gotowe, możesz to wyłączyć i zostawić otwartą pokrywkę, podczas gdy kreskówka ostygnie. Oczywiście ci, którzy lubią smaczniejsze makarony, mogą poczekać do końca programu.
  • W osobnej misce wymieszaj jajka z mlekiem, solą, pieprzem, trzema serami w tym samym miejscu. Wszystko dobrze wstrząśnij i wlej do MV do naszego makaronu. Delikatnie wymieszaj szpatułką tak, aby nadzienie rozłożyło się równomiernie, lekko ubij na wierzchu. Zamknij pokrywę, włącz program Pieczywo.
  • Po 20-25 minutach wyłącz program (45 minut jak na taką zapiekankę to dużo).
  • Wszystko jest pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.
  • Jeśli robisz więcej porcji na raz, to myślę, że czas pieczenia można nieznacznie wydłużyć. Generalnie sam przekonasz się, kiedy zapiekanka będzie gotowa - kiedy nalewanie na wierzchu już zastygło.

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Uwaga

Najprostszy, ale najsmaczniejszy.

rusja
Lozja,
Program pieczenia Dexa jest moim zdaniem automatyczny i zaprogramowany na 45 minut, jak można go wcześniej wyłączyć?
Lozja
Cytat: rusja

Lozja,
Program pieczenia Dexa jest moim zdaniem automatyczny i zaprogramowany na 45 minut, jak można go wcześniej wyłączyć?
Każdy program w Dex można wyłączyć w dowolnym momencie. Do tego nadaje się Dex. Osobiście nie wyobrażam sobie całej jego przydatności w kuchni, gdyby w dowolnym momencie nie można było przerwać żadnego programu.
Jedyną rzeczą, która odróżnia program Dex Baking od innych programów, jest standardowy czas programu - 45 minut nie da się przeprogramować na inny czas. Dlatego jeśli potrzebujesz upiec mniej niż 45 minut, po prostu śledź czas i wciśnij przycisk Off w odpowiednim momencie, jeśli potrzebujesz więcej czasu, uruchom go ponownie po zakończeniu programu i ponownie śledź czas po upływie wymaganego czasu - ponownie naciśnij przycisk Off.
SupercoW
ale nie tylko w DEX-50 okazuje się taka zapiekanka !!! w Perfezzie PR-55 też wyszło bardzo smacznie!

Lozja, Dziękuję bardzo!!! zdjęcie tutaj
Lozja
Cytat: SupercoW

ale nie tylko w DEX-50 okazuje się taka zapiekanka !!! w Perfezzie PR-55 też wyszło bardzo smacznie!

Lozja, Dziękuję bardzo!!! zdjęcie tutaj

Dzięki za zgłoszenie! Zapiekanka jest świetna!
Jak długo piekłeś i jaka jest moc twojego multi? Widzę, że od dołu jest cieplej niż zwykle.
SupercoW
Cytat: Lozja

Jak długo piekłeś i jaka jest moc twojego multi? Widzę, że od dołu jest cieplej niż zwykle.
Mam mniej mocy niż ty. tylko 700W, w rzeczywistości wydaje się 900?
Starałem się oszczędzić Twój czas, ale może prześwietliłem go przez 5 minut.

Naprawdę nie mieliśmy pod ręką twardego sera, więc dodałem ser topiony Przyjaźń, który można rozsmarować na chlebie.
w każdym razie okazało się bardzo smaczne.

uwielbiałem tę zapiekankę jako nocną przekąskę. jak długo siedzisz przed komputerem to chcesz coś przegryźć ... więc wyszła tak dyskretnie
Lozja
Więc to cudowne, że pozostaje niezauważone!
Pomyślałem tylko, może, że dostaję to dokładnie tak samo od dołu, po prostu nigdy nie widziałem tego od dołu, ponieważ nie odwracam tego.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba