Ciasto „Air Snickers”

[Lekochka]

Lekochka, kolejne podziękowania za przepis! Ile razy to zrobiłem i się nie nudziłem! A najważniejsze, że jest to łatwe i baaardzo smaczne !!!

Dziewczyny, a wy rozwałkujcie ciasto wałkiem do ciasta lub rękami.

ręce

Dziewczyny, a wy rozwałkujcie ciasto wałkiem do ciasta lub rękami.

Rozprowadzam też rękami na prześcieradle ...

Dziewczyny, wałkowałem wałkiem do ciasta najpierw położyłem film na cieście. Ciasto pod folią dobrze się rozwałkowuje i do niczego nie przykleja. Może ktoś użyje mojej metody. Nie lubimy grubego ciasta, rozwałkowałam je bardzo cienko. Okazało się bardzo smaczne !!!!!!!!!!!!
URL =[/ Url

URL =[/ Url
URL =[/ Url

Bardzo mi przykro, że nie mogłem się skomunikować z Leka (((((((Nie byłem na forum od dłuższego czasu. Teraz nie mogę (((
Ale pamięć o niej zawsze będzie z nami, bo to, czym się z nami podzieliła, pozostanie na zawsze.
Chcę trochę wnieść swój wkład w ten przepis. Przeczytałem wszystkie recenzje. Prawie każdy pisze, że okazuje się bardzo słodki. I walczą z tym. Znalazłem dla siebie wyjście dawno temu. Wszędzie tam, gdzie krem ​​robiony jest ze skondensowanego mleka z masłem (ten konkretny krem ​​okazuje się bardzo słodki) kładę jedną warstwę z pokruszoną żurawiną (można ją zmielić z niewielką ilością cukru, ale nie więcej niż 1: 1). Żurawina nadaje tej słodyczy nagłą kwaskowatość. Okazuje się, że jest bardzo fajny. Smak na granicy słodko-kwaśnego. Uwielbiam to połączenie. Możesz spróbować drobno posiekanego pulpy cytrynowej lub limonkowej w śmietanie.

9 dnia nie mogę piec; ale czterdziestego - spróbuję!

dziewczyny, o czym ty mówisz, w jakie dni?

dziewczyny, o czym ty mówisz, w jakie dni?

za świetne Niestety

Leka! Podziękować! Pamiętamy Cię ...

Świetne ciasto!

zrobił to ponownie na Krymie - wszyscy są zachwyceni. A jak pyszne jest następnego dnia, możesz być oszołomiony

Cóż, w kontekście

Ciasto jest bardzo smaczne i bardzo duże i znowu bardzo sycące, nie można dużo zjeść, bo chce się jeść takie pyszne coraz częściej i więcej.Dziękuję za przepis ...

żadne ręce nigdy go nie dosięgną
Ale jakie powstało pytanie - widzę warstwę beza z ostrymi wierzchołkami na wierzchu gotowych ciast. Czy musisz wypełnić te puste przestrzenie kremem? czy szczyty pękają lub wcinają się w górną warstwę? Ogólnie nie mogę zrozumieć, dlaczego w gotowych ciastach nie ma pustek.

Dostaję bez pustek, myślę, że miękną pod ciężarem ciast i nadzienia ze śmietany. Polewam te szczyty, tak samo jak wierzchni placek. Okazuje się, że fale są tak gładkie. Nadal jest przemoczony od dni do trzech. W każdym razie nigdzie nie ma pustek. Nie przejmuj się, zrób to, nie pożałujesz!

Wielkie dzięki dla autora tego przepisu Leke… ciasto jest pyszne, słodkie i chrupiące. Podziękować. jasna pamięć ...

Dostaję bez pustek, myślę, że miękną pod ciężarem ciast i nadzienia ze śmietany.

Witam)) kwaśna śmietana jest tym, co myślę? śmietana + cukier? ze skondensowanym mlekiem okazuje się słodko))

Dzięki za przepis !! Upiekłam to ciasto, wszystko się udało. Ogromne ciasto - można z łatwością podzielić na 2 ciasta. Wszystkim bardzo się to podobało.

[Marilyn]

Marilyn Tak, bita śmietana z cukrem. Ta opcja bardziej nam się podobała

Dziewczyny, jak myślicie - czy jeśli dodacie kakao do ciast, to zadziała? A potem chrześniaczka zamówiła ciasto tak, aby wyglądało jak Kijów (ale nie Kijów) i śmietanę z gotowanym skondensowanym mlekiem io smaku czekoladowym. Nie wyobrażam sobie gotowanego skondensowanego mleka z kakao, ale bardzo lubię kakao w ciastach. Zastanawiasz się tylko, czy okażą się twarde z kakao? Kręci mi się w głowie

Nie próbowałem tego, ale logicznie można dodać kilka art. łyżki kakao i taką samą liczbę łyżek mąki wyjmij.

[Sveta]

Svetaw zasadzie możliwe jest, jeśli logicznie, tylko więcej niż 1,5 łyżki. l.Nie dodawałbym kakao i odpowiednio usuwałbym mąkę o tę samą ilość.

I nie zepsułbym (lub nie zepsułbym) takiego super-duperowego ciasta

[orzech]

I nie zepsułbym (lub nie zepsułbym) takiego super-duperowego ciasta

Zgadzać się z orzech! Ciasto jest bardzo smaczne i wszystkiego w nim jest dość, a do wyboru inny przepis z kakao.
Niedawno go upiekłam, bardzo dziękuję Leke za wspaniały przepis. Błogosławiona pamięć o niej ...

Dziękuję wszystkim za porady. Nigdy nie odważyłem się postawić kakao - zrobiłem wszystko według przepisu. Skorzystałem z tego, że ciasto było dwupoziomowe - kakao i kawę włożyłem do górnej półki na biszkopty.
Bardzo smaczne! Nawet ja, zagorzały przeciwnik ciastek piaskowych, polubiłem to.
A dla tych, którzy pytali - czy naprawdę można go ustawić pod mastyksem - TAK, naprawdę, chociaż trudne.
Upiekłam okrągłe ciasta (dostałam 11 sztuk). Odwróciłem wierzch ciasta do góry nogami (czyli bezę) - mam równy wierzch. Boki zostały przycięte 12 godzin po posmarowaniu, a następnie zrobiłem ziemniaki z okruchów i wyrównałem boki.
A oto wynik

: wow: OGOOOOOOO !!!! Jak to jest możliwe? Cholera!

Sam jest w szoku. Ale - nie szukamy łatwych sposobów! Tworzymy dla siebie przeszkody i odważnie je pokonujemy!

[Luciole]

Luciole Sveta !!! Cholera !!! Arcydzieło, nie można tego inaczej nazwać !!! Mądra dziewczyna! BRAWO

Dziękuję wszystkim za zachwyt
Tyle, że wciąż jest wiele niedociągnięć - jest nad czym popracować

Sveta! Wspieram Tanię - arcydzieło!

Przepyszne ciasto.

[CRALKA]

CRALKA wspaniały tort !!!! Leka byłby szczęśliwy !!!!

[CRALKA]

CRALKA wspaniały tort !!!! Leka byłby szczęśliwy !!!!

Też tak myślę ... Każdy, kto to upiecze ... zapamięta ją ...

Dzięki za ciasto! To był nasz Nowy Rok. Jedyny dodał kolejny krem ​​z bitej śmietany, aby nie był zbyt słodki. Dziękuję Ci bardzo. Ciasto wyszło DOBRZE BARDZO DUŻE !!!

To już czwarty raz, kiedy upiekłam to ciasto. Wczoraj zmusiłam jego męża do pracy na urodziny. Ciasto zostało natychmiast zjedzone i poproszono o napisanie przepisu. Gotuję tylko z bitą śmietaną, okazuje się bardzo delikatny i smaczny.

Będę musiał jakoś spróbować ze śmietaną, bo inaczej jest bardzo słodki, a mastyk wciąż jest słodki.

[fomca]

A ja piekłam dwa razy na święta, na stary i nowy rok, teraz jest w lodówce. Oczywiście, Lenochka przypomniał sobie, dla niej Królestwo Niebieskie!
fomcaładnie urządzone! Czy ten bałwan tam zagląda? A małe płatki śniegu są takie słodkie I nie ma zdjęcia całego ciasta?

Tak oczywiście! W temacie „Cream Cakes” był to mój Nowy Rok. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177842.320

[fomca]

fomca Sveta! Poszedłem pod link - to tylko CUD, a nie ciasto. Tak łagodnie !!!!!!!!! Ale zdjęcie nie oddaje całego jego piękna! Jest ciemno i kąt musi być inny, płatki śniegu są tak słodkie, że prawie niewidoczne! Aż trudno uwierzyć, że to twoje pierwsze doświadczenie. Smok! PIOSENKA!!! Biżuteria !!! Ogólnie dwanaście punktów ode mnie

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirlDziękuję Ci bardzo za Twoje wsparcie! Tak, tylko się uczę ...

Mnie też skusiło takie ciasto. To prawda, że ​​moje białka nie ubiły się tak, jak powinny, po prostu wylałem je na ciasto i posmarowałem. : przepraszam: Z tego powodu ciasto było niskie. Ale pyszne yyyyyyyyyyyyy
Jak tylko kupię nowy mikser, na pewno zrobię to dobrze.

[Lena]

Upiekłam to ciasto na Nowy Rok ... mój najsmutniejszy Nowy Rok ...



podziękować Lena za wspaniały przysmak !!! Jasne wspomnienie dla niej !!!

Po wszystkich wiadomościach, które przeczytałem, żenujące jest pytanie ... co się stało z Leną?

Zmarła we wrześniu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136619.0

Och, dziewczyny… przepraszam, nie wiedziałem !!! (wciąż początkujący) Cały czas korzystam z jej przepisów ..... Jasne wspomnienie dla niej !!!

Drodzy użytkownicy forum! Proszę o pomoc! Dwukrotnie próbowałem zrobić to niesamowite ciasto, ale ..... Niestety, po upieczeniu beza okazuje się niska i lepka jak toffi. Powiedz mi, co się stało? Wszystkim bardzo podobało się ciasto, oczywiście szybko je zjedli. Ale chcę, żeby beza wyszła tak, jak powinna, wtedy ciasto będzie wyższe i bardziej atrakcyjne.

[ryba]

ryba zobacz tutaj, jak poprawnie pokonać białe, bardzo przydatne! https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44591.0 i tu pisze Huska ....https: //Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44591.0
Toffi może wynikać z wysokości bezy, optymalnie 1,5 - 2 cm.
Myślę, że odniesiesz sukces!

[ryba]

ryba jaki jest twój piekarnik gazowy czy elektryczny?
Jeśli jest elektryczny, zaleca się upiec wszystkie ciasta naraz, aby beza nie miała czasu na uspokojenie. Cóż, albo przynajmniej dwa ciastka na raz.