Sałatka z persymony z parmezanem

Sałatka z persymony z parmezanem

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
1 duża persimmon (wziąłem 2 małe)
garść mieszanki sałat
2 łyżki stołowe. l. starty parmezan
1 łyżeczka orzeszki piniowe (włożyć 1 łyżkę stołową)
1 łyżka. l. ocet sherry (mam cydr jabłkowy)
1 łyżka. l. Oliwa z oliwek
świeżo zmielone ziele angielskie

Metoda gotowania

• Pokrój persymonę w plasterki. Lepiej jest, jeśli persimmon jest wypestkowany i wystarczająco twardy, aby zachować swój kształt.
  
• Plasterki persimmon ułożyć na talerzu. Na wierzch położyć liście sałaty, a następnie zrobiłem kolejną warstwę persymony.
  
• Posyp startym parmezanem i orzeszkami pinii.
  
• Ubij ocet z sherry z oliwą z oliwek i pieprzem. Wlej powstały sos na sałatkę.
  

Uwaga

Przepis znalazłem tutaj: 🔗
Sałatka okazała się bardzo smaczna, ale następnym razem dodam do niej szynkę suszoną (szynka lub prosciutto).

[julia-bor]

julia-bor Łał !!! Cóż za niezwykłe połączenie !!! I tak pięknie podane !!!

połączenie jest naprawdę niezwykłe, ale bardzo smaczne, szczerze mówiąc, nie sądziłem, że mi się spodoba. Ale bardzo mi się podobało

I tak pięknie podane !!!

podziękować