Warzywa z piekarnika

Kategoria: Dania warzywne
Warzywa z piekarnika

Składniki

cukinia (mała) 1 szt.
bakłażan 1 szt.
marchewka 1 szt.
żarówka 1 szt.
czosnek 5 zębów
kalafior 1/3 małej główki kapusty
czerwona papryka 1 szt.
pomidor 5 małych
mielona papryka (wziąłem z młynka mieszankę papryki)
Zioła prowansalskie
sól w razie potrzeby, ponieważ marynata zawiera sos sojowy (!)
Marynata:
Olej roślinny 4 łyżki. l.
czosnek 3 zęby. (Wyciśnięty przez prasę)
Ocet (balsamiczny) 1 łyżka. l.
Sos sojowy 2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

  • Bardzo prosty i pyszny przepis na gotowanie warzyw. Możesz wziąć dowolne warzywa - według własnego gustu lub cokolwiek znajdziesz w lodówce lub w ogrodzie ...

  • Pokrój warzywa na chybił trafił, ale nie drobno, włóż do plastikowego pojemnika, posyp suszonymi ziołami, solą (mój sos sojowy nie jest zbyt słony) i pieprzem. Wymieszaj wszystkie składniki marynaty w misce.

  • Zalej warzywa marynatą, szczelnie zamknij pojemnik pokrywką i dobrze wstrząśnij, aby marynata była równomiernie rozprowadzona. Pozostaw do marynowania na 1 - 2 godziny (można na noc). W tym czasie możesz kilka razy wstrząsnąć warzywami. Następnie ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

  • Warzywa z piekarnika

  • Piec w 190 stopniach przez 40-50 minut (w zależności od tego, jakie warzywa lubisz - uwielbiam, gdy trochę chrupią) .... W trakcie pieczenia raz wymieszaj (odwróć).

  • Takie warzywa same w sobie są bardzo smaczne, ale można je wykorzystać jako przystawkę do mięsa, drobiu, ryb.

  • Smacznego!!!

Uwaga

Źródło: blog Ludmiły Iwanowej.

lega
Cenny przepis! Zabrałem się do zakładek ...
Andreevna
GashenkaJak idziesz na czas z tym przepisem? Nie uwierzysz, siedzę i myślę, jak mogę upiec warzywa i jak mnie usłyszałeś. Obecny jest też netuti sojowy i balsamiczny. Cóż, nic, pomyślę o czterech wątkach
IRR
naprawdę tylko warzywa? Y - RRR --- YAYAYA!
dopleta
Tak, jest pyszne! Bardzo często gotuję warzywa tą metodą na rożnie. Po prostu mocno go przyciąłem. A tam całe grzyby! 🔗
Gasha
Dzięki dziewczyny! Przygotuj się, nie pożałujesz !!!

Sash, po prostu posol i weź ocet, który jest

Laris, grzyby oczywiście też są możliwe ... Ale nie miałem ich dzisiaj w lodówce ... nie urosły
Andreevna
Cytat: Gasha


Sash, po prostu posol i weź ocet, który jest
Tak, dokładnie to zrobiłem, już wirują w marynarce
dopleta
Cytat: Andreevna

Obecny jest też netuti sojowy i balsamiczny.

Zawsze marynuję sokiem z cytryny, a nie octem.
Antonovka
Gasha,
Wow, co za przepis i co za pyszne zdjęcie. Skorzystam z niego
Gasha
Antonovka Weź to! To bardzo smaczne, Lenok!
Andreevna
GashenkaMelduję:
Warzywa z piekarnika
wszystko jest bardzo proste i szybkie, a co najważniejsze pyszne. Dziękuję, Gashenka
Gasha
Sashun, co za piękno!
afnsvjul
Czy nie powinieneś przechowywać bakłażanów w osolonej wodzie przed gotowaniem?
Gasha
afnsvjulnie, nie ... będą w marynacie, jest też sól
Mieszkaniec lata
Wspaniały przepis. Właśnie przyniosłem z ogrodu fasolę szparagową, cukinie i kalafior. Teraz odstawię marynowanie na noc i zjemy z synem wspaniałe śniadanie. Nasz tata tego nie je, a my naprawdę szanujemy Tokę, dodam trochę cukru do marynaty, to wzbogaci smak warzyw
Gasha
Chodź, Tanya! Zazdroszczę Tobie i mojemu synkowi !!!
Mieszkaniec lata
Cytat: Gasha

Chodź, Tanya! Zazdroszczę Tobie i mojemu synkowi !!!

Cóż, syn 27-letniego mężczyzny z brodą jest trudny do nazwania, ale nadal jest zazdrosny
celfh
Bardzo smaczne
Warzywa z piekarnika
Yarik
Tatyana, co za piękność! A jak na czas podniosłeś przepis, mamy dziś gości, kupiłem warzywa, chciałem zrobić grilla na patelni, a było ich takich kupa))) i wtedy ten przepis pojawił się w paszy, czyli Czego potrzebujemy.Nawiasem mówiąc, będzie to dodatek do twojego kurczaka w kefirze)))

Gashadzięki za przepis!
celfh
Yaroslavna, Samodzielnie dodałam cukier do sosu
Yarik
Tatyana, a ja uwielbiam miód za słodycz w takich marynatach.
toffi
Gashamarynowane warzywa. Jutro przed pracą zgaszę go i wezmę do napełnienia.




Cóż, zgłaszam. Wieczorem marynata mi smakowała kwaśno. A dziś to normalne. Tyle tylko, że moja marchewka jest jeszcze wilgotna. Na koniec włączyłam grill, uwielbiam smażone końcówki.
Sierpnia 68
Gasha, okazało się bardzo smaczne, bardzo dziękuję za przepis. najważniejsze jest to, że mój syn to lubił. Dodałem to do zakładek. Do mnie na tobie

Coś, czego nie można wstawić zdjęcia

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba