Multicooker Redmond RMC-02

Bardzo lubię miskę w rzodkwi 02, do pieczenia, nawet jej nie smaruję, wszystko samo wylatuje. Nie, do ciasta bez tłuszczu (biszkopt) trzeba oczywiście trochę posmarować.

Na dnie miski mam mały chip niewiadomego pochodzenia, używam tylko silikonowych łopatek.
Nigdy nie kupiłam nowej miski, rzadko używam rzodkiewki, zdecydowałam, że jej nie potrzebuję.

[Maya Lebedeva]

Maya Lebedevajeśli potrzebujesz dziecka do pieczenia, to 02. Chleb, biszkopty, babeczki, placki, zapiekanki ziemniaczane pieczą się szybko, ogrzewanie 3D lekko przyrumienia wierzch i prawie nie ma kondensacji. Nie próbowałem zapiekanki z twarogu, ale masz trochę Filya, w niej możesz regulować temperaturę zapiekanki.

Dodano poniedziałek 26 września 2016 12:14

O 02 owsiankę można gotować na „żywności dla niemowląt”, nic po niej nie ucieknie.

[Biryusa]

Czy to jest? Błogosławię cię, ta Redica ma bardzo zwinne wypieki. Mój kilogramowy kawałek mięsa był smażony bez wypuszczania ani kropli soku.
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/74727/DSCF1379.JPG

Biryusa, Olgai bardziej szczegółowo jest to możliwe? Też chcę to zrobić.

Dodano poniedziałek, 26 września 2016 15:15

Włożyłem marynowany kawałek kilograma do kreskówki i ustawiłem tryb pieczenia. Spróbuję, może to się uda ... Tam domyślnie 1 godzina, potem przewrócę i dodam więcej. Albo może Olga do tego czasu zatrzyma się i pomoże.

Dodano w poniedziałek 26 września 2016 16:02

Cóż, tak się stało. Wszystko wydaje się być upieczone. Nie spalony, ale smażony. Podobał mi się smak. Myślę, że zimno będzie jeszcze smaczniejsze.

Odwróciłem kawałek mięsa ponad 35 minut, gotowałem do końca programu i dodałem kolejne 10 minut.

[Marina22]

Marina22,
Co za rumieniec przystojny

Dodano w poniedziałek 26 września 2016 17:37

Lagri,
Maria, wyszło bardzo apetyczne mięso

[Ira S]

Ira Sdziękuję. Zostanę na tym.

[Lagri]

Lagripiękne mięso! Skończymy naszą buzhininę, spróbuję ją upiec.

Oto mój chleb cebulowy. Chciałem uciec, ale go złapałem!

[Oksana]

Oksanadziękuję, to ja podążam śladami Olyi, poszedł Biryusa. Bardzo podobało mi się jej mięso na zdjęciu.
Ira Sspróbuj upiec. Właściwie to zamiast kiełbasy postanowiłam gotować mięso na poranne kanapki.
A chleb okazał się wspaniały! Musimy też jutro upiec chleb dziecku. Co więcej, teraz mam pokrywę airfryer i nie ma potrzeby obracania chleba, wystarczy go zrumienić.

[Lagri]

Lagripo prostu weź mniej składników. W moim 330 gramach mąki, tak jak w połowie przepisu iw trakcie mieszania zwiększyłem wodę o 20 ml (może moja mąka jest bardziej sucha) włożyłem pół łyżeczki drożdży, moje granulowane są strasznie aktywne. Chleb próbował uciec podczas pieczenia.

Oto mój chleb cebulowy

Dorzuć przepis, spróbuję upiec w filecie. Borodinsky w nim upiekł - okazało się bardzo smaczne.

Chleb cebulowy
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392373.0

[Ira S]

Ira Sdzięki, spróbuję jutro.

[Ira S]

Lagri, po prostu weź mniej składników. W moim 330 gramach mąki jak w połowie przepisu

Ira Sdzięki, jakoś to upiekłam i przepis był spisany. Wydaje się Rituslya, podał przepis. Wtedy bardzo podobał mi się chleb cebulowy - pachnący i puszysty.
Tutaj tutaj ten przepis.

Nie mogłem tego znieść, odciąłem skórkę. Pyszne !!

Co za apetyczny przystojny mężczyzna!

Postanowiłem w ten sposób gotować mięso na poranne kanapki zamiast kiełbasy.

W przypadku kanapek myślę, że konieczne jest związanie go nitką i jak zostanie natychmiast upieczona w lodówce. A potem przejdź się i połknij ślinę przed śniadaniem.

Tak, bandażowanie mięsa nie zaszkodzi, w przeciwnym razie spuchnie ono do maksimum.Ale wynik jest nadal bardzo dobry.

Ale wynik jest nadal bardzo dobry.

Jak dobry!

[Lagri]

Lagri,
Chciałbym też odpisać przepis Olina: mail1: inaczej mój tata jest miłośnikiem mięsa, żeby nie szukać od czasu do czasu, tylko od razu.
Chciałam też chleba.
Nie pozostaniesz bezczynny z naszym forum, jedno zainspiruje, potem drugie, po prostu będziesz miał czas na gotowanie.

[Oksana]

OksanaJa sam chciałbym doprecyzować kilka szczegółów w przygotowaniu, poczekamy na pojawienie się Olyi. I następnym razem zawiążę całe mięso. A jutro na pewno upieczę chleb, cebulę i zasmażam wierzch pokrywką grilla.

[Nez]

A dziś mam przepis na chleb cebulowy Nez... Upiekłem pół porcji, tylko wziąłem nie 330, ale 300 g mąki.

[Lera-7]

Lera-7,
Och, jak wyszło na złocenie, po prostu cudowne

[Oksana]

Oksana, dzięki! I zapach, mmm!

[Ira S]

Ira S, Lera-7dziewczyny, macie dobry chleb.
Z chleba Borodinsky idziemy na cebulę. Poszerzamy asortyment.

[Lera-7]

Lera-7, ładny chłopiec ! Jutro znowu upieczę dla mamy. Tym razem wezmę 300 gram mąki.

[Ira S]

Ira S, dzięki!

Tym razem wezmę 300 gram mąki.

Tak, 300 g będzie w sam raz

A oto mój pieczony chleb cebulowy Redik.

Przykrywką grillową zrumieniłam oczywiście wierzch chleba, ale od dołu jest jakoś ładniejszy i bardziej podoba mi się kształt chleba.
Chleb był wypiekany z 2-gatunkowej mąki, więc w środku jest szary. Na takim malupusiku usmażyłem niemałą cebulę.))

[Lagri]

Lagrijaki okazał się pyszny chleb.

[Maria]

Mariaokazał się piękny chleb! Lubię, jak Redik piecze chleb. Myślę, że w tym tygodniu mamy boom na chleb cebulowy

[Marina22]

Marina22, Lera-7Dziękuję wam dziewczyny! A dokładnie - jak nam się ten chleb podobał.

[Lagri]

Lagri,
Maria, wspaniały chleb
I możesz mówić bardziej szczegółowo o cebuli (nie mam suszonej cebuli)

[Oksana]

Oksana, Wziąłem cebulę (w dłoni, lekko zgiętą, ogólnie pasującą, nie małą), pokroiłem ją drobno i smażymy na złoty kolor. olej, około 3 łyżki. l. i dodaje się przy pierwszym ugniataniu do ciasta, 3 minuty po rozpoczęciu.

Dziś znowu upiekłam chleb cebulowy i znowu z przygodami. Zaczęło się od tego, że do łyżki wlałem masło w 300 gramach mąki zgodnie z planem, potem wydawało mi się, że nie ma wystarczającej ilości wody i dodałem ... musiałem dodać mąkę. Więc znowu dostałem za dużą bułkę. Tym razem nie testowałem pojemności multicookera, ale natychmiast oderwałem kawałek i upiekłem pizzę.
Mój chleb cebulowy z ciemną mąką i kminkiem. Pieczenie dla mamy. Mama jest zachwycona!

I pizzę

Aha, w Rediku też jakoś upiekłem chleb, jest malutki, ale algorytm mi się podobał. Teraz piekę w dużej filce pokrojonej na 3 części, dwie na mróz do czyszczenia. Prawie wystarczy na tydzień. W kreskówce okazuje się smaczniej: nyam: Dziękuję dziewczynom za podzielenie się swoimi doświadczeniami.

[Lagri]

Lagri,
Maria, dzięki
Kiedyś upiekłam podobny chleb, nie miałam suszonej cebuli i dodałam do tego suszoną paprykę (cały czas mamy w sprzedaży). Podobało mi się to bardzo
Musimy wrócić do starych receptur.

Dodano środa, 28 września 2016 07:40

Miałem dziś negatywne doświadczenie.
Zazwyczaj płatki owsiane paruję przez noc w termosie.
Rano wylewam 1 szklankę płynu i piję na pusty żołądek, a resztę wkładam do powolnej kuchenki, dolewam mleko i nakładam MLEKO Owsiankę, domyślny czas. Rezultat jest niezrównany.
Ostatniej nocy zdecydowałem się gotować z opóźnionym startem,
włożyć 2/3 m szklanki płatków owsianych + 2 szklanki mleka
opóźniony start o 7,5 godziny
, Owsianka MLEKA 1,5 godziny i
ogrzewanie przez 2,5 godziny.
Rano dostałem osobno płatki, osobno beżowe mleko o nieprzyjemnym smaku
Kasza gryczana na wodzie z opóźnionym startem również smakuje gorzej niż wieczorem gotowana na parze w termosie.
(Mój MV bardzo dobrze gotuje mleko bez opóźnionego startu i bez pędów, dodatki też są wyśmienite.)

Oksana!
Taki

negatywne doświadczenie

iz jakiegoś powodu zaczął się pojawiać ...
Od około trzech lat codziennie przygotowuję owsiankę w trybie „Mleczna owsianka” (choć w Red-01) według nieco dziwnego, ale wygodnego dla mnie schematu:
W nocy około godziny 2 włożyłem do kreskówki jedzenie, włączyłem „Mleczną owsiankę” i poszedłem spać. Program skończył się punktualnie, ogrzewanie zostało włączone, a moja owsianka była parzona w cieple i komforcie do godziny 7:00. Oznacza to, że okazało się, że produkty w postaci gotowanej już owsianki znajdowały się w masie przez około 4,5 godziny.
Do wiosny 2016 roku wszystko było w porządku! Rano zjedliśmy dobrze gotowaną na parze owsiankę. A pół roku temu miałem tego samego pecha !!! Rano kasza gryczana (posiekana) unosiła się w rondlu w niezrozumiałym różowawym płynie z płatkami czegoś mlecznego ... (((
Na początku zgrzeszyłem na rondlu - pomyślałem, że moja powłoka z czasem stała się szorstka - nagle jest źle umyta, a nieumyte cząsteczki fermentują mleko. Zmieniłem patelnię ...
Potem zgrzeszyła na zbożach. Gotuję kaszę, myję grykę, jęczmień, pszenicę itd. Wydaje mi się to nierealne… Zacząłem kupować płatki „prawie gotowe do spożycia”.
Ostatnim winowajcą było mleko ... Zawsze kupowałem pakowane ultra-pasteryzowane na zboża, z tego powodu, że zostało już przetworzone i nawet jeśli nie ma wrzenia na 100 gram, to w tym mleku nie rozwinie się żadna "niepotrzebna" flora. ..
Przy tych wszystkich sztuczkach od czasu do czasu na wyjściu miałem coś niejasnego ... Ale! Nie zawsze!
Latem postanowiłem przerwać eksperymenty, zacząłem gotować z wyprzedzeniem, dwukrotnie uruchomić cykl programu i wyjąć gotową owsiankę w chłodne miejsce. (wygląda na to, że mleko jest po prostu kwaśne ... jest dla niego gorące ...)
Czy ktoś może mi powiedzieć, co się stało? To było boleśnie wygodne, zanim ...

[Lagri]

Lagri,
Maria, jak jajka w foremkach, gotowana?
Robię to po prostu.
W misce 400 ml wody (szklanki 2,5 m) włożyć podwójny bojler, włożyć jajka.

Dodano środa, 28 września 2016 09:11

Tryb STEAM, czas 15 minut

Dodano środa, 28 września 2016 09:14

Do torby.
Myślę, że za 20 minut będą fajne

Czy ktoś może mi powiedzieć, co się stało? To było boleśnie wygodne, zanim ...

Tajemnicza historia, prawie detektywistyczna! ..
Już otworzyłem usta, żeby przeczytać ...
Mam fse soooo tylko z owsianką przynajmniej Radish 02, przynajmniej w Filce. Wstawiam o 21.00 (kładę się spać wcześnie) Owies Hercules (Tradycyjny) lub jakąkolwiek inną owsiankę ~ mleko (najczęściej pasteryzowane), czasem pół na pół z wodą na Opóźnienie 4 godziny, gotować przez 40 minut. Gotuje, a potem staje w Ogrzewaniu. O 6 rano ~ świetna Owsianka.
Nigdy zbóż, nigdy rozmoczona

Całe to MLEKO jest dziwne, wydaje mi się ... Które już nie jest całkiem MLEKIEM, ale diabeł wie co! )))
Mulechka nie ma z tym nic wspólnego, biedaku!

[Chcę wiedzieć wszystko]

Chcę wiedzieć wszystko,
Kaszki mleczne zwykle gotują się dłużej.

Dodano środa, 28 września 2016 09:39

mamusi,
Margarita, ugotowałam płatki owsiane w nierozcieńczonym mleku

Może więc rano napisałem niewyraźnie, przepraszam.
Całkowicie się z tobą zgadzam, że powolna kuchenka nie ma z tym nic wspólnego.
Zwykle wieczorem wlewam wrzątek do termosu, a rano odlewam trochę wody i gotuję w mlecznej owsiance i już w mleku w 40 minut.
Bardzo smaczna (lepka, gęsta owsianka o łagodnym smaku)
A potem postanowiłem od razu ugotować go na mleku i nie mogłem.
Rezultatem jest miękkie ziarno unoszące się w pieczonym mleku, smak jest ostry, nie przyjemny.

[brendabaker]

brendabaker, Ksyusha, ugotuję siodło w ten sposób ...
(W przeciwnym razie zawsze gotuję jajka w filecie w programie) ...
I włożę to do fileta. owsianka ryżowa
Powiedz Ksyu ... czy można rano w Redzie postawić jajka na opóźnieniu, co o tym myślisz?

[mamusi]

mamusi,
Margarita, nigdy nie odkładałem.
Ale mimo wszystko musisz być w pobliżu, jeśli potrzebne są jajka na miękko.
I wydaje mi się, że nic nie będzie fajne jak wyłączone ogrzewanie.

Ksyu, są z tobą „na parze”, nie dotykają wody, a jeśli ogrzewanie jest wyłączone, możemy dostać się do torby. Postaw strlgo na wzniesieniu ... i szybko uciekaj przed „prysznicem”, żeby wyjąć je do miski, co?)))
Spróbuję najpierw po południu ... Interesujące ...

Dodano środa, 28 września 2016 10:15

Rezultatem jest miękkie ziarno unoszące się w pieczonym mleku, smak jest ostry, nie przyjemny

Tak. Nie gotowała za dużo. Mam dolgooo w Podogrev. Jest w Mult i cenny. Pierwotnie kupiłem First Cartoon tylko na płatki owsiane. Aby ustawić go z góry od nocy do rana ... i tak, aby stała przez długi czas na Ogrzewaniu i dobrze odparowała.Po co skakać wokół niej rano? ..
Nie rozumiem ... Jeśli możesz założyć wieczorem i nie brać kąpieli parowej
Mamy syna i ja, jemy śniadanie o różnych porach ... Syn o 6. Jestem o 8 ~ 9. A owsianka kosztuje sama i tylko lepiej smakuje.
Ustawiłem o 21.00 około ... opóźnienie 4 godziny. Włącza się o 1 w nocy, 40 min. gotowany. i przechodzi do ogrzewania. Wszystko.
Nie ma problemu!))
Wszyscy są szczęśliwi. Nie rozumiem ... Dlaczego ludzie potrzebują innego schematu? (Nikt mnie nie obraża ... ale po prostu zakłopotany ...)))

Dodano środa, 28 września 2016 10:21

A jeśli to całe ziarno, to moczę je przez 6-7 godzin i kilka razy spuszczam wodę. Następnie umieściłem go według tego samego schematu z opóźnieniem 4 godzin. Zacząć gotować o pierwszej w nocy, ale gotować już 2 godziny ... a potem poszedłem do Rozgrzewki. Do rana będzie tak słodka, delikatna i smaczna ...

Mam fse soooo tylko z owsianką

i tak, że stała przez długi czas na Ogrzewaniu i dobrze odparowała. Po co skakać wokół niej rano

Margarita!
Też tak myślę - chcę, żeby wszystko było proste, jak wcześniej ... Ale to ... fi ...
Cóż, ja też zacząłem grzeszyć na mleku! Przecież producenci zbóż nie mogli gwałtownie zwiększyć ilości „śmieci” w produkcie, a nowy rondel jest nie do podejrzenia. Kreskówka jest w pełni uzasadniona! Oskarżony o „niewłaściwe krowy ze złym mlekiem”
Poszukamy więc znajomych rolników ... (ale to inny temat ...)

Margarita, najpierw zdobądź jeden, zobacz, czy jest taki, jakiego chcesz, czy po prostu trzymaj go w MV. Więc raz zbierałem jajka według mojego rozmiaru, a teraz cały czas bez pudła.
Jajka nie dotykają wody.

Margarito, nadal rano gotuję dla psa kaszę gryczaną z mięsem (ona nie je świeżo ugotowanego) i karmię kota, następnie karmię psa, a potem spokojnie sam jem śniadanie. Dlatego wkładam płatki do termosu, na noc jest już gotowa.
Jeśli z masłem i sosem sojowym, po prostu podgrzej z termosu, włóż do talerza i zjedz.
A jeśli chcesz czegoś słodkiego, rozcieńczam to mlekiem i doprowadzam do kondycji w kreskówce.

[Oksana]

Lagri,
Maria, jak jajka w foremkach, gotowana?
Robię to po prostu.

Oksanagotowane. Oto jak to zrobiłem:

Przez 20 minut od początku gotowano, na parze, nalewano szklankę (jajka myto gąbką, mydłem, przed włożeniem do miski mv). Tak bardzo lubiłem gotować. Twoja droga też jest dobra. Jutro ugotuję na miękko za 15 minut.

[brendabaker]

brendabakerciekawy sposób gotowania jajek na śniadanie. Wezmę to na pokład. Czy woda jest zimna? Obchnaya z kranu? Lub gorąco?
Ira Spiękny chleb. Moim zdaniem nie da się tego zepsuć.
Znowu upiekłam, braoa 1 do 1 pszenicy i mąka orkiszowa. Więc nie miałem nawet czasu, żeby go sfotografować.

[Marina22]

Marina22,
Marina, woda z kranu przepłynęła tylko przez filtr, w temperaturze pokojowej, wyjęła jajka z lodówki i umyła je.

Dodano środa, 28 września 2016 12:48

Lagri,
Maria, co za śliczna pleśń, spróbuję też ugotować na twój sposób, dzięki

[brendabaker]

brendabaker, dzięki, Oksanochka. Ugotuję to w ten weekend.

Dziewczyny, moja jajecznica działa na tej samej zasadzie, jajka są gotowane na parze

Dodano środa, 28 września 2016 14:06

Tylko kocioł na jajka gotuje się, aż woda się zagotuje, reguluję ilością wody,
I zatrzymuję powolną kuchenkę za pomocą timera.
I zasada jest taka sama - dla pary

[Oksan]

Oksanno cóż, z moją pleśnią dostaję urządzenie do gotowania jajek czy co? Świetny!
Chciałem podgrzać kotlety w moim malyupusiku - włożyć je do miski, dodać spirale. trochę wody i na Expressie w 35 minut przygotowałem to:

Co za wspaniały kolega, Redik! Tak proste, szybkie i smaczne.

Margarito, ja jeszcze rano gotuję kaszę gryczaną z mięsem dla psa (nie je świeżo ugotowanej) i karmię kota, potem karmię psa, a potem spokojnie jem śniadanie

Masz szczęście! I nigdy nie mogę spokojnie zjeść śniadania ... ponieważ ...

Nie możesz gotować na mojej hordzie w tak powolnej kuchence! 10l rondelek na gazowej owsiance owsianej ~ ryż z podrobami 12 kotów i 2 ogromne imprezy!))) Codziennie serwujemy na surowo na kościach!)))