Bułeczki z marchwi

[A tu trochę o babeczkach z Wikipedii]

Bułeczki z marchwi

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: język angielski

Składniki
Mąka pszenna	150 g
Płatki	100 gramów
Cukier granulowany	80-90 g
jajko	1
Kwaśna śmietana	2 łyżki stołowe. l
Masło (zimne)	60 g
Proszek do pieczenia ciasta	1 łyżeczka
Soda	0,5 łyżeczki
Sok cytrynowy	1 łyżka. l.
Cynamon	1 łyżeczka
Kardamon	0,5 łyżeczki
Sól	szczypta
Marchewki starte (tłoczone)	200 g

Metoda gotowania

• Muszę powiedzieć, że na forum mamy świetne przepisy na bułeczki. Ale zdecydowałam się upiec je z ciastem marchewkowym i płatkami owsianymi. Każdej jesieni sprzedaję swojej rodzinie świeży sok z marchwi i zawsze było ciasto, które zwykle wyrzucałem. A potem znowu, robiąc rano sok, pomyślałem, że to hańba wyrzucić zdrowy produkt w czasie, gdy dietetycy mówią tylko o tym, że w naszej diecie brakuje błonnika i reklamują wszelkiego rodzaju suplementy diety.
• Postanowiłem wykorzystać go z pożytkiem do pieczenia.
• Okazało się, że piękne bułeczki, doskonałe wypieki na śniadanie.
• 1. W misce wymieszaj mąkę, płatki zbożowe, proszek do pieczenia, sól. Drobno posiekaj zimne masło i dodaj do mąki.
• 2. Ubij jajko i cukier widelcem. Wymieszaj sodę w soku z cytryny i wymieszaj ze śmietaną. Dodaj ciasto marchewkowe.
• 3. Wymieszaj 1 i 2 i szybko ugniataj ciasto, nie będąc zbyt gorliwym, możesz to zrobić mikserem pod wpływem impulsu lub możesz to zrobić rękami. Ważny. przechowywać masło w małych kawałkach. Dzięki temu ciasto będzie łuskowate, charakterystyczne dla bułeczek podczas pieczenia.
• 4. Z ciasta zrobić okrągłe ciasto. Można ją włożyć do formy o średnicy 24 cm, wycisnąć ręką kawałki ciasta, a następnie obrócić na stół. Aby ciasto nie sklejało się, na dno połóż olejowany papier, który następnie ostrożnie wyjmij.
• Zrobiłam ciasto tylko ręką.
• Pokroić na 8 segmentów i delikatnie przenieść szpatułką na blachę pokrytą papierem do pieczenia.
• 
• 
• 5. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 220 ° C, aż lekko się zrumienią (nie wysycha), około 20 minut.
• Przed pieczeniem posypałam brązowy cukier na wierzchu, można było zrobić lukier, dodać rodzynki lub żurawinę, wiśnie, orzechy według życzenia ...
• A tu trochę o babeczkach z Wikipedii
• Scone to mały brytyjski chleb instant tradycyjnie wytwarzany w Szkocji i południowo-zachodniej Anglii. Zwykle jest wytwarzany z pszenicy, jęczmienia lub płatków owsianych, z proszkiem do pieczenia jako jadalnym proszkiem do pieczenia. Skon jest głównym składnikiem tzw. Herbaty kremowej Devonshire.
• Początkowo bułeczki przygotowywano okrągłe i płaskie, zwykle wielkości średniej wielkości naczynia. Robiono je z przaśnego owsa i pieczono na patelni, a następnie krojono na trójkątne kawałki i podawano. Dzisiaj wielu nazwałoby duży okrągły chleb tego rodzaju „zapiekanką”, a jego kawałki słowem „babeczka”. W Szkocji oba te słowa są często używane zamiennie.
• Kiedy proszek do pieczenia stał się dostępny dla mas, bułeczki zaczęły się gotować w piekarniku. Nowoczesne bułeczki są szeroko dostępne w brytyjskich i irlandzkich piekarniach, sklepach spożywczych i supermarketach.

Naczynie jest przeznaczone do

8 sztuk

Czas na przygotowanie:

Minuty 30

Program gotowania:

Pieczenie w piekarniku

Uwaga

Muszę powiedzieć, że marchewki w ogóle nie są wyczuwalne w cieście. Dziecko, które nie znosi wypieków marchewkowych, uznało, że są one ugotowane z orzechami i uśmiechnęło się filiżanką czekolady. Podobało mi się, że nie są słodkie i świetne
dobrze komponują się z kawą, chociaż osoby mające słodycze mogą zwiększyć ilość cukru.
Jest również bardzo szybki i wygodny, a przy tym przynosi korzyści zdrowotne. Więc upiecz swoje zdrowie!

Podobne przepisy

Bułeczki z granatem (producenci pizzy Princess 115000) (GruSha)

Bułeczki z marchewką i rodzynkami (bez jajek w cieście) (Rada-dms)

Bułeczki twarogowe z mąką pełnoziarnistą i rodzynkami (Podmosvichka)

Nie wiedziałem też, co zrobić z ciastem po zrobieniu soku. Zastanawiam się, czy jabłka też można tak używać? Dzięki za przepis! Na pewno spróbuję!

Ja nie robiłam jabłkowego cydru, więc nie znam Pekli z mieszanki, ale dominowała marchewka.

Dzięki jeszcze raz!!! Nawiasem mówiąc, pytanie jest poza tematem. Dlaczego jesienią pijesz sok z marchwi? Dokładnie jesienią?

Bo są świeże marchewki, soczyste, smaczne, lokalne. Zimą sprowadzany jest głównie z zagranicy, do wiosny jest już mało przydatny ...

podziękować. zrozumiany

Wygląda bardzo apetycznie, dodana do zakładek

Dzięki jeszcze raz!!! Nawiasem mówiąc, pytanie jest poza tematem. Dlaczego jesienią pijesz sok z marchwi? Dokładnie jesienią?

A od końca sierpnia do połowy października prawie codziennie pijemy też sok marchewkowo-jabłkowy (około połowy). Ile zmarnowano ciasta!

[win-tat]

win-tat Piec za swoje zdrowie!
goleon-6
gala10 Tak, tutaj jestem mniej więcej taki sam ... Nie możesz używać wszystkiego, ale możesz upiec zdrowe i smaczne ciasteczka.

Pijemy też sok z marchwi i mnóstwo resztek ciasta, ale nigdy go nie wyrzuciłem. Jesienią każdego ranka pijemy sok i ciasto w zamrażarce. Zbiera się dużą partię makuchu - wszystko w misce na dżem, dodaję jabłka (przewijam je przez maszynkę do mięsa), cukier, jeśli to konieczne (robię wszystko według własnego gustu) i gotuję nadzienie na ciasta. Wkładam do słoików, sterylizuję i zwijam żelaznymi wieczkami. Robię to od wielu lat i każdemu naprawdę podoba się to nadzienie w ciastach i ciastach, a goście nigdy nie zgadną, co to za nadzienie!

Pijemy też sok z marchwi i mnóstwo resztek ciasta, ale nigdy go nie wyrzuciłem. Jesienią każdego ranka pijemy sok i ciasto w zamrażarce. Zbiera się dużą partię makuchu - wszystko w misce na dżem, dodaję jabłka (przewijam je przez maszynkę do mięsa), cukier, jeśli to konieczne (robię wszystko według własnego gustu) i gotuję nadzienie na ciasta. Wkładam do słoików, sterylizuję i zwijam żelaznymi wieczkami. Robię to od wielu lat i każdemu naprawdę podoba się to nadzienie w ciastach i ciastach, a goście nigdy nie zgadną, co to za nadzienie!

Dzięki za pomysł! Rzeczywiście, żyj i ucz się!

[gardenia]

gardenia Jestem pewien, że ciasta z takim nadzieniem będą pyszne ...

Visilisa, przepiękne bułeczki, na pewno upieczę te tylko z dynią, bardzo lubię takie wypieki

Sasha, będzie super z dynią ...

Pieczenie dzisiaj od rana ..... rodzina pękła przed obiadem! Dziękuję, bardzo smaczne!

Cieszę się, że Ci się podobało, piec dla zdrowia ...

Nie wyrzucam też ciasta, na przykład jak używam do frytek. Dodaję też do karmy dla psa, gdy dodam owsiankę z mięsem. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389498.0
Generalnie jesteśmy miłośnikami babeczek, zarówno na słodko, jak i na słono. Spróbuję też Twojego przepisu - kompozycja bardzo mi się spodobała.

[barbariscka]

barbarisckagustownie! Na pewno go upieczę.

Zbiera się dużą partię makuchu - wszystko w misce na dżem, dodaję jabłka (przewijam je przez maszynkę do mięsa), cukier, jeśli to konieczne (robię wszystko według własnego gustu) i gotuję nadzienie na ciasta. Wkładam do słoików, sterylizuję i zwijam żelaznymi wieczkami. Robię to od wielu lat i każdemu naprawdę podoba się to nadzienie w ciastach i ciastach, a goście nigdy nie zgadną, co to za nadzienie!

Co ciekawe, też musisz tego spróbować.

I zaczęliśmy pić sok, zbieram ciasto do weekendu mamadaragay, ile kakaoaaaak upieczę bułeczki i jak się rozbijemy

Ira, peks, wszystko się przyda

Dobry dzień! Zgłoszę się do Ciebie! Upiekłam dzisiaj stoki i jestem bardzo wdzięczna. Jest niesamowicie pyszny! Zrobiłam cieńszą warstwę, posypałam suszoną żurawiną i złożyłam na pół. Posypane brązowym cukrem i cynamonem na wierzchu! Jaki rodzaj aromatu był podczas pieczenia Skonova okazał się mniejszy, ale są wysokie. Malutki, słodki, pachnący ... dla mnie! Dzięki za przepis.

Irina, dzięki za raport! Cieszę się, że przepis przypadł Ci do gustu. Żurawina i brązowy cukier cynamonowy naprawdę działają, a kreatywność jest zawsze mile widziana. Za Twoje zdrowie!