Empanadas z dżemem

Empanadas z dżemem

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: Argentyńczyk

Składniki
masło	100 gramów
Cukier	60 g
Serek śmietankowy (mam Almette)	75 g
Mąka pszenna	200 g
Gruby dżem do nadzienia

Metoda gotowania

• Rozgrzej masło i cukier na małym ogniu, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Ochłonąć.
• Dodaj ser, ubij.
• Dodaj mąkę, wymieszaj.
• Zbierz ciasto w kulkę, włóż do torebki i wstaw do lodówki na 12 godzin do 1 tygodnia.
• Wyjąć ciasto z lodówki na 30 minut przed pieczeniem.
• Rozwałkuj cienko. Ściągnąłem małe kawałki i rozwinąłem je na kawałki. Wytnij kółka szklanką. Połóż 1 godzinę na połowę. l. wypełnienia, przykryć drugą połową. Przymocuj krawędzie widelcem.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 200C na złoty kolor. Dokładny czas zależy od Twojego piekarnika. Zajęło mi to 30 minut.
• 
• 
• Pyszne i wszechstronne ciasto. Możesz po prostu wyrzeźbić ciasteczka lub bułeczki. Zrobiłem podwójną porcję 40 sztuk. Ciasto można przechowywać w lodówce do 1 tygodnia, w zamrażarce do 6 miesięcy.

Uwaga

Przepis ze strony z moimi zmianami

Jakie pyszne rzeczy. Zdecydowanie powinieneś spróbować. Dodałem to do zakładek.

[Elena]

Elena, dzięki! Mam nadzieję, że Ci się spodoba.

Ksyu, kiedy to wszystko jesz? Ale masz też chleb. A na to wszystko masz dość siły. Moje ciało jest już od miesiąca, a nawet nic innego nie chce się upiec. Zakładam tylko przepisy, które są proste i niedrogie pod względem produktów. To też umieszczę
A co możesz zrobić zamiast Almetty? Nigdy tego nie kupuję. Czy twarożek trafi do sklepu czy do sprzedaży?

[Ol]

Oltutaj lubisz, nie lubisz, ale musisz! Młody, rosnący organizm potrzebuje słodyczy!

Zamiast Almetty możesz użyć tej, jest tańsza.

Prawdopodobnie twarożek jest również miękki, nie suchy i niekruchy.

Dokładnie pamiętam, że jako dziecko mogłem pić słodką herbatę i kolejny kawałek ciasta i było to dla mnie pyszne

Tak, więc będzie coś do zastąpienia

Smacznie, jak. Naprężyłem się tylko gęstym dżemem. Ksyusha, czy wygląda jak jabłko? Nie? Ciekawe, czy będzie płynąć z wiśniami? Uwielbiam wszystko z wiśniami

[Ludzie]

Ludzie, Mam dżem jabłkowy. A druga partia była zrobiona z dżemu porzeczkowego i płynęła. Wiśnia, jeśli napełnisz ją cukrem i pozwolisz sokowi spłynąć… ale nadal wydaje mi się, że płynie. Możesz zetrzeć jabłka na grubej tarce, dusić z cukrem przez kilka minut i będzie nadzienie.

A jeśli posypiesz wiśnie skrobią? Czasami posypuję ciasta i nie płynę.

Dziękuję za przepis - zostało już tylko dużo dżemu jabłkowego, a jeśli jest jeszcze tyle ciasta, to generalnie jest pięknie

[Marant]

Marant Ja sam tego nie zrobiłem, ale skoro mówisz, możesz!

A jeśli posypiesz wiśnie skrobią? Czasami posypuję ciasta i nie płynę.

Dziękuję za przepis - zostało już tylko dużo dżemu jabłkowego, a jeśli jest jeszcze tyle ciasta, to generalnie jest pięknie

W ciastach mogą płynąć nawet wiśnie posypane skrobią, przynajmniej dla mnie

Mały człowieku, co za urocza pyryzhochka! A nazwa jest ładniejsza !!!

Ganya, a imię to tak ... Argentyna ... Mam nadzieję, że nie jest nieprzyzwoite.