Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Nie, Larochka, nie wrócą. Na pewno nie zwrócę go.
W porządku.
Zaskoczyło mnie też, że w jakimś temacie przeczytałem, że GFusha jest Twoim ulubionym. Chciałem jeszcze raz zapytać o Klatron, ale temat nie dotyczył pieców, moim zdaniem był. Niewygodny.

Zrobiłam przepis.

Jak sprawić, by moja pizza nie była gumowata? Co ja robię źle?

Dziewczyny widziały taką technikę - aby nadzienie nie stykało się z ciastem do pizzy, najpierw trzeba je natłuścić olejem roślinnym, a dopiero potem nadzieniem-sosem serowym ...
Olej roślinny tworzy barierę, a wilgoć nie wnika do ciasta ... dzięki temu piecze się cicho samoczynnie bez zamoczenia.
Spróbuj. Zawsze to robię teraz.

[Lara39]

Lara39,

smarować olejem roślinnym

Aha, nie jem koncentratu pomidorowego, więc smaruję pesto, ale jest tłuste i żadne nadzienie nie spływa do ciasta. Nawet nie wiedziałem, że tak.

Dziewczyny, mało prawdopodobne, że moje odkrycie komuś się przyda, ale na wszelki wypadek napiszę. Od najdawniejszych czasów miałem garnek ulra-pro Tuppera:

Tak wygodnie jest robić zapiekanki na pokrywie tej patelni, to jest coś.
Nagle ktoś ma taki rondel z pokrywką, spróbuj

Tak wygodnie jest robić zapiekanki na pokrywie tej patelni, to jest coś.

Pieczę na nim rybę)

Pieczę na nim rybę)

Ira, właśnie skończyłem to dzisiaj. Mój mąż rano nie jadł owsianki. Surowca na całą patelnię było za mało, zacząłem szukać czegoś odpowiedniego i trafiłem na tę pokrywkę. Jestem totalnie zachwycony

[Larissa]

Larissa, więc zrobiłeś w pizzerii?
Jestem w piekarniku.

Larisa, robiłaś to w pizzerii?

Tak, faktem jest, że w naszych producentach pizzy dobrze się podnosi i zamyka. Zapiekanka uniosła się i tak dobrze zarumieniła

Dlaczego pytałem ponownie, nie należy ich umieszczać bliżej elementu grzejnego niż 5 cm, a pod grillem wcale nie powinno.
Więc bądź ostrożny, nagle się rozpuści.

[Lara39]

Lara39Ah, nie jem koncentratu pomidorowego, więc pesto natłuszczam, ale jest tłuste i żadne nadzienie nie spływa do ciasta. Nawet nie wiedziałem, że tak.

Nawiasem mówiąc, to bardzo dobra opcja. Nigdy nie próbowałem robić z pesto

Devouli, co to jest pesto?
Ten sos jest taki, prawda?

[Rituslya]

Rituslya,

a co to jest pesto?

Tak, zgadza się, to sos z oliwy, bazylii, parmezanu, można kupić u nas w każdym sklepie, ale teraz sam zacząłem go robić, na pizzy jest bardzo smaczny (kto nie je pomidora)

natknąłem się na tę okładkę

Chciałem to, garnki i patelnia w jednej butelce, piszą w opisach "pokrywka można użyć ...". Ale cena nie jest nawet wow Tupper.

nagle się topi

Z czego to jest zrobione? Szukałem żeliwa i aluminium.

Z czego to jest zrobione?

Lekki materiał wykonany z polimeru ciekłokrystalicznego, którego zakres temperatur wynosi od –25 ° С do +250 ° С.

Zrobiłam zapiekankę 180 stopni na 30 minut

Dziewczyny, chcę wam pokazać, jak używam timera dla księżniczki. Działa tylko w odstępie 15 minut, ale nadal jest interesujące ze względów bezpieczeństwa. Kupiłem to na eBayu, myślę, że mają je również na aliexpress. Koszt ok. 5 €, widziałem to za 3.

Istnieją również zegary w Leroy, Ikea, Castoram

Dziewczyny, chcę wam pokazać, jak używam timera dla księżniczki. Działa tylko w 15-minutowych odstępach

To musi być dobra rzecz! Muszę zajrzeć do domu, gdzieś byłem. Idealny dla Tristaric.

Ale zastanawiam się, dlaczego zawsze piszą, żeby nie używać urządzeń grzewczych z zewnętrznymi timerami? Jakie ma dla niego znaczenie, co dokładnie prąd wyłącza ...

Prawdopodobnie nie są one zbyt niezawodne, ale ze względów bezpieczeństwa nie zapominam o księżniczce.

Ale byłem zepsuty i zapominam: mam czajnik ze smartfona, multicooker ze smartfona, żarówkę w kuchni i to ze smartfona włącza się i wyłącza ...

[TanyaG]

TanyaGJak poprawnie zaliczyć taki licznik w wyszukiwaniu Ali? Jak to się dokładnie nazywa? Właśnie dzisiaj pomyślałem o nowym zegarze. Stary już przekręcił głowę i na gazie. wszystkie działy zostały wytarte z piekarnika na czas.
Księżniczka znów wykonała dla mnie świetną robotę. Najpierw smażone ziemniaki, mój mąż sam zasugerował powtórzenie ziemniaków! Doceniony !!!
Następnie zrobiłem morszczuka według tego przepisu

Ryby z Eskimosów (Gasha)

Gotowałem z pełną mocą przez 15 minut, po czym otworzyłem, posypałem serem i wyłączyłem. Trzymałem go przez kolejne 15 minut z zamkniętą pokrywką.
Ryby - poliż palce!

[nila]

nila, Nelechka, co za ryba !!! Och, dziś mamy dzień ryby.
Jutro też kupię rybę. Wszyscy boję się zapachów ryb, które mogą pozostać w piecu.

[Svetochka]

… Nie lubię też „gumowatości” ciasta. Bardzo lubimy pizzę na tym cieście: 400 g mąki (mam Macfę), 230 ml wody, 3-4 łyżki. l. rast. olej, 1 łyżeczka. sól, 1 łyżka. l. cukier, 1 łyżeczka. drożdże. Ugniatanie w wypiekaczu do chleba. Ta porcja wystarczy na 2 pizze. Wypiekam jedno, a drugą połowę ciasta wkładam do lodówki do następnego razu. Spróbuj, myślę, że powinieneś to polubić.

Svetochka, Dziękuję Ci !!! Świetnie Świetnie !!!
W przepisie zmieniłem tylko skład mąki, wziąłem 200 g mąki I gatunku i 200 g tapety pszennej c / z. Tak, mam tylko 2 łyżki oleju roślinnego. pozostawione łyżki))), ale wystarczy!

Ciasto jest po prostu pyszne! NIE guma, spód jest chrupiący, porowaty, cudownie piękny
Zrobiona prosta Margarita, sos pomidorowy i 2 rodzaje mozzarelli, zwykła iz bazylią.

Do diabła Tristar, Maksymalnie 14 min od zimna. Następnym razem zrobię 12 minut, lubię, gdy ser jest cieńszy.
Wielkooki wyszedł)))) jest tak spuchnięte ciasto)

Dziewczyny, na pewno spróbujcie tego ciasta.

🔗
🔗
🔗

Ciasto jest cienkie, przysunąłem je bliżej, żeby pokazać strukturę.

🔗
Więc Tristar wykonał świetną robotę z pizzą!

Wszystko oczywiście zależy od nadzienia i jego ilości)

[Irina]

A także moja Księżniczka upiekła bardzo smaczne i lekkie ciasto Slacker

Loafer Pie (nila)

Czterdzieści minut razem z przygotowaniem i gotowym ciastem leżało na stole.
Upiekła ciasto w formie na pergaminie. Regulator nastawiłem na godzinę 13, piekłem przez 20 minut a potem wyłączyłem taką samą ilość pod zamkniętą pokrywką.

Dodano poniedziałek 05 grudnia 2016 23:26

Dziewczyny, na pewno spróbujcie tego ciasta.

Irina, jaką masz pizzę, wypróbowałeś już to ciasto i po prostu wziąłem je do zeszytu. Muszę też jutro spróbować pizzy. A co jeśli mój przepis się okaże

[Nelya]

Nelyapamiętaj, aby spróbować.
Szczerze nie spodziewałem się takiego wyniku.

[Rituslya]

Wszyscy boję się zapachów ryb, które mogą pozostać w piecu.

Rituslyapo wszystkich zabiegach z rybami i mięsem myję kuchenkę musztardą, posypuję musztardą proszek na wilgotną powierzchnię, przecieram mokrą gąbką, a następnie szmatką. Nie ma zapachów.

Szczerze nie spodziewałem się takiego wyniku.

Vooot! Najważniejsze jest, aby znaleźć odpowiednie ciasto - a wtedy producent pizzy da doskonały wynik.

[RepeShock]

RepeShockoto mój przepis na pizzę w tristar
i przepis na ciasto, jak napisałeś
Najlepsze ciasto
Ale robię połowę mąki i połowę durum
Możesz też mąki 400r / s

Pizza "Classic" na cienkim cieście (multipiekarnik Tristar PZ-2881) (Masinen)

iw Tortilli

Minipizza Margarita (Tortilla Chef 118000 Princess) (Masinen)

Wszystko z tym testem

To jest przepis firmy Thermomix wbudowany w chip.

[nila]

nilai ryba na cebulowym podłożu? Czy cebula się przypaliła?

[marina-mm]

Devuli, dziś manna pieczona w Tristarik bez mąki. Pierwsze 15 minut o godzinie 13, następnie 10 minut o godzinie 14 przed kliknięciem i maksymalnie 5 minut. I trochę się podniosło i zostało całkowicie upieczone i nie paliło się!

Dodano we wtorek, 06 grudnia 2016 11:11

marina-mm, Marinochka, tak, wielkie dzięki! Zrozumiałem o musztardzie. Dokładnie! Uratowałem moją tłustą księżniczkę musztardą. Jak się okazało, więc musztarda to cud!
Podziękować!
olalukoya, aw którym dziale widzisz taki sos? Ja sam raczej nie będę tego mieszał.
Podziękować!

Możesz też mąki 400r / s

Nie mam w domu klimatyzacji))) 1, 2 klasa, c / s w różnych formach)
Twój przepis jest w moich zakładkach, tak, po prostu o nim zapomniałem))))
Okazuje się, że to powtórzyła. Jestem zadowolony z wyniku)

Co więcej, również całkowicie uprościłem proces) Byłem zbyt leniwy, aby uzyskać HP, więc ugniatałem wszystko w misce, zostawiłem, ciasto wzrosło, wymieszałem w tę iz powrotem 5-6 razy i zostawiłem ponownie, aby powstało . Potem podzieliła go na dwie porcje, upiekła jedną, a drugą postawiła w przedpokoju. I wszystko w porządku
Cóż, chciałem pokazać, że Tristar piecze tak samo jak księżniczka. Wynik zależy oczywiście od wypełnienia.
Będę następny. piec 12 minut lub położyć ser później, lubię gdy jest płynny.
Więc dziękuję za ciasto, dziewczyny!

[Rita]

Ritaa dziś jestem z mannikiem, nie robiłam zdjęć, ale równie pięknie

[Ilmirchik]

Ilmirchik, dlaczego nie zrobiłeś zdjęć? Lubię oglądać zdjęcia. Widzę różnego rodzaju smakołyki, a potem biegnę do kuchni, żeby wdrożyć pomysły.
W tekście oczywiście wszystko też jest jasne, ale na zdjęciach jest to bardziej przekonujące.

RepeShock, oto mój przepis na pizzę w Tristar
i przepis na ciasto, jak napisałeś
Najlepsze ciasto

Masza właśnie wyglądała - tak, ciasto jest praktycznie takie samo jak w przepisie od Thermomix. Jakieś dwa lata temu po zakupie Princess wypisałem receptę na kartce papieru (ku mojemu wstydowi nie napisałem czyją). Szukałem, szukałem, ale nigdy nie znalazłem tego w moich zakładkach. W oryginale było 350 g mąki, 225 ml wody, 1 łyżeczka. drożdże, 1 łyżeczka. sól, 2 łyżeczki. cukier, 3-5 łyżek. l. Oliwa z oliwek. Zmieniłem trochę dla siebie i okazało się, co się stało, dla mnie okazało się, że to naprawdę najlepsze ciasto na pizzę.

dlaczego tego nie zrobiłeś

tak, zastanawiam się, dlaczego to samo ... ale teraz jest już za późno - zjedzone

[Rituslya]

Rituslya, Ritaco za manna, a pieczesz ją bez formy?

Bardzo uprościłem proces) Byłem zbyt leniwy, aby uzyskać HP, więc ugniatałem wszystko w misce, zostawiłem, ciasto wzrosło, wymieszałem je w tę iz powrotem 5-6 razy i zostawiłem ponownie, aby wyszło.

Uwielbiam też to ciasto za tę bezpretensjonalność) Nawet w pośpiechu, bez wahania, uzyskuje się dobry wynik. Kilka zdjęć):

Lubię też dodawać do ciasta suszone zioła, takie jak mieszanka włoskich, ciasto jest z nich lekko aromatyczne.

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, najważniejsze jest to, że ciasto jest pyszne))
A skąd pochodzi przepis i nie jest tak ważne

[Lera-7]

350 g mąki, 225 ml wody, 1 łyżeczka. drożdże, 1 łyżeczka. sól, 2 łyżeczki. cukier, 3-5 łyżek. l. Oliwa z oliwek

Dziewczyny, miłego dnia wszystkim!
Lera-7, Masinen, Swietłana, Maria, wydaje mi się, że to przepis na nasz Tanyuli

[torbochka]

torbochka,

Mój przepis pochodzi z książki Thermomixa, Svetlana też go skądś ma))
Chyba to już nie ma znaczenia, może przepisy są podobne, a co najważniejsze, że to są najbardziej poprawne proporcje
Właśnie rozmawiamy

TanyaG, jak poprawnie zaliczyć taki licznik w wyszukiwaniu Ali?

Wyszukaj „licznik gniazda”, może okazać się tańsze.

Tanya, dzięki za odniesienie. Skopiowałem to sam. Teraz usuń go, w przeciwnym razie regulamin forum nie będzie dawał aktywnych linków

wydaje mi się, że to przepis na naszą Tanię

Spojrzałem też na Tanyulię - nie miała cukru, a proporcje były nieco inne

Prawdopodobnie to już nie ma znaczenia, może przepisy są podobne

Prawdopodobnie to już naprawdę nie ma znaczenia, najważniejsze jest to, że ciasto jest wspaniałe, od dawna zacząłem pisać dla siebie, którego przepis, a na początku czasami zapomniałem

[Viki]

Bardzo lubimy pizzę na tym cieście: 400 g mąki (mam Macfę), 230 ml wody, 3-4 łyżki. l. rast. olej, 1 łyżeczka. sól, 1 łyżka. l. cukier, 1 łyżeczka. drożdże. Ugniatanie w wypiekaczu do chleba.

Prawdopodobnie to już naprawdę nie ma znaczenia, najważniejsze jest to, że ciasto jest cudowne Od dawna zacząłem pisać dla siebie, którego przepis, a na początku czasami zapomniałem

Przepis 2008 z Viki Ciasto na pizzę (instrukcje dla wypiekacza chleba)Korzystam również z przepisu z książki dołączonej do wypiekacza do chleba.

[Lera-7]

Lera-7,

win-tat, tak, też w ten sposób))
Okazuje się, że to standardowy przepis na pizzę.

[Zacier]

win-tat, yeah, też w ten sposób))
Okazuje się, że to standardowy przepis na pizzę.

Zacier, tak, klasycznie!

[win-tat]

już dawno zacząłem pisać dla siebie, którego przepis

I nie pamiętam żadnych autorów, książek, aktorów, przepisów. Co więcej, przepis na to samo można znaleźć w wielu źródłach.
Ale czym jest ciasto bez dodatków (wystarczy podać drożdże) dla mnie najlepszą rzeczą, jaką zauważyłem zaraz po zakupie HP, wypróbowując niektóre przepisy z instrukcji. Zdecydowałem się na podstawowy przepis. W tym czasie nie byłem na tej stronie, nie przeniosło mnie pieczenie, ponieważ praktycznie w ogóle nie jem chleba i dlatego nie piekę. I bardzo mnie to ucieszyło: mleko w cieście? - Tak, wolałbym ugotować owsiankę, jajko? - Tak, i tak to zjem, czy przyda się do makaronu, masła, a nawet masła? - no w sumie ciasto jest bezczelne, weź słonecznik i podziękuj za to, że przynajmniej tyle. A mam takie ciasto na wszystko, od smażonych ciast po pieczone ciasta. Smażony smakuje lepiej.

Dodano we wtorek, 06 grudnia 2016 13:22

win-tattutaj tylko podstawowy bez pizzy, tylko ciasto drożdżowe.

[Helena]

ryba na bazie cebuli? Czy cebula się przypaliła?

Helenatak, podłoże cebulowe i jedna niewielka marchewka. Podłoże w ogóle się nie paliło. Miałem rybę w formie.

Okazuje się, że to standardowy przepis na pizzę.

Ale to naprawdę standardowy przepis. Okazuje się, że mam ten przepis od ponad 6 lat i nawet go nie czytałem.
Ten przepis na pizzę odnosi się do instrukcji mojego HP Kenwood 450. Tylko z jakiegoś powodu użyłem różnych przepisów, ale nawet nie zwróciłem uwagi na ten.
Co więcej, moje instrukcje zawierają składniki na 1 pizzę o średnicy 30 cm i na 2 pizze o średnicy 30 cm.
Poszedłem położyć ciasto, chociaż w domu nie został duży kawałek sera.

Zdecydowałem się na podstawowy przepis.

Do pizzy tak, bo tam główną rolę odgrywa nadzienie, do smażonych też, tak, kąpią się w oleju, ale to

mleko w ciasto? - Tak, wolałbym ugotować owsiankę, jajko? - Tak, i tak to zjem, czy przyda się do makaronu, masła, a nawet masła? - cóż, w ogóle ciasto stało się bezczelne, weź słonecznik i podziękuj za przynajmniej to.

dla reszty ciast nie idź, nie bez powodu nazywa się je bogatymi i są pozbawione tej bardzo muffinki, wtedy lepiej jest osobno naprawdę owsianka, jajka itp.

[win-tat]

win-tat, właściwie masz rację, dlatego smażone i pieczone są smaczniejsze. Ale jakoś smak nadzienia mi wystarcza w ciastach, lubię trochę ciasta, a dużo kapusty lub ryby, to prawie pizza i wychodzi. Masło jest prawdopodobnie dobre do słodkich ciast, ale nie lubimy słodkiego nadzienia, jak ogólnie owoce i dżemy. Okazało się, że dla mnie podstawowy przepis na drożdże wszystko. I gdzie biszkopt i kruche ciastko nie są odpowiednie.