Natalia K.
gala10, Zaznacz jakie okazały się wspaniałe bułeczki
W pełni zgadzam się z tobą co do ugniatarki. Ja też go bardzo lubię. Nie mogłem sobie nawet wyobrazić, że tak bardzo oszczędza czas i tak wspaniale ugniata ciasto.
Cytat: gala10
Mikser do ciasta + multicooker - jakość chleba jest znacznie wyższa.
Tutaj całkowicie się z tobą zgadzam. Ten chleb w MV okazuje się po prostu wspaniały.
gala10
Cytat: Suliko
i gdzie to kupiłeś?
Ella, tu i na ozonie jest maksimum komfortu.
Natalia K.
Dzisiaj za pomocą ugniatarki Bomann KC 362CB zagniatałem ciasto na Focaccia.
Czas mieszania 3 minuty przy 2. prędkości. Oto takie ciasto, które dostałem

Robot kuchenny-miksery Bomann KM
A to pizza, ciasto też ugniatano w Bomann KC 362CB
Robot kuchenny-miksery Bomann KM
Zdjęcie z telefonu
gala10
Natus, Twoje ciasto okazało się cudowne w obu przypadkach! Wciąż nie pasuje mi do głowy, że ciasto na placki lub (jeszcze bardziej!) Chleb, zwłaszcza żytni, jest gotowe w zaledwie 3 minuty. A jednak tak jest.
Natalia K.
Cytat: gala10
Wciąż nie pasuje mi do głowy, że ciasto na placki lub (jeszcze bardziej!) Chleb, zwłaszcza żytni, jest gotowe w zaledwie 3 minuty. A jednak tak jest.
To pytanie też mnie dręczy
krzemilek
Dobry dzień. Przez długi czas wybieraliśmy z żoną - Bomann 362 lub Bomann 385 Bomann 362 jest ładniejszy, a jego filiżanka ma 5 litrów. Przy 6,5 to chyba dużo. Jedyne, co myli, to jego wygląd (moim zdaniem) słaby. wszystko jest plastikowe. Niestety nie sposób jej trzymać w rękach, nie mam jej w sklepach Krasnodar. A jeśli chodzi o hałas, otworzyłem recenzję wideo Bomann 362 Nic nie zrozumiesz. GALA10 - zdobądź wiedzę jako zaawansowany użytkownik
musyanya
krzemilek, 362 robi przyzwoity hałas, nie słychać telewizora, co mówi osoba obok ciebie, czasami trudno to zrozumieć. Ale jeśli codziennie zaczynasz ciasto, usłyszysz ten dźwięk przez maksymalnie 20 minut dziennie. Ten hałas już mi nie przeszkadza, nawet dzieci nie budzą się w sąsiednim pokoju przez ścianę, ich drzwi są otwarte, aw kuchni w ogóle nie ma drzwi. Jego plastik jest tylko z pozoru kruchy, podczas pracy nie ma wrażenia, że ​​coś pęknie, gdzieś pęknie, wszystko jest solidnie wykonane, bez odprysków, zadziorów i innych rzeczy, wszystko jest gładkie i równe. Wskazane jest określenie dla niego stałego miejsca. Ponieważ mocno przylega do nóżek przyssawki, czasami trudno jest oderwać go od powierzchni. Dlatego przydzieliliśmy mu stały kawałek przestrzeni życiowej i korzystamy z niego codziennie. Nie przeszkadza mi to, że ma tylko 4 prędkości. Ciasto z mąki pełnoziarnistej, żytniej i białej ugniata się normalnie o 1 i 2, a herbatniki o 3-4. Wysokie prędkości lub większa różnorodność prędkości, nie potrzebuję.
gala10
Ludmila, dzięki za odpowiedź na 362.
krzemilek, teraz mogę powiedzieć 383. Dzisiaj wyrabiałem bardzo ciężkie ciasto żytnie. Cała partia zajęła 4 minuty. Jest hałas, ale nie krytyczny. Nieco głośniej niż młynek do kawy. Prędkości 10. Przy 10. prędkości ubij masło z cukrem i jajkami. Przy prędkości 8 pokonaj białych. Wszystko działa idealnie. Miska o pojemności 6,5 litra nie wygląda na wielką. Ale można jednorazowo zagnieść 3-4 kg ciasta. Jeszcze tego nie potrzebowałem, ale skąd mam wiedzieć, co będzie potrzebne jutro? Ogólnie jestem baaardzo zadowolony z tej ugniatarki. Jeśli masz jakieś konkretne pytania, zapytaj, chętnie odpowiem.
Natalia K.
krzemilekMam 362. Całkowicie się z tym zgadzam Musyanya-Ludmiła... To, co napisała, nie ma nic do dodania.
krzemilek
Bardzo dziękuję za poświęcenie czasu na odpowiedź. Przeczytałem odpowiedź i zamówiłem Bomann KM 362 w OZONE. Pochylając się w kierunku 385.Wygląda na coś bardziej imponującego, a moc 1200V to wciąż kubek 6,5 litra, ale moja żona krzyczy, że mam manię gigantyzmu. A 1000v wystarczy jej w misce 362 i 5 litrów. I oczywiście w pięknie wyprzedza całą planetę. W końcu to ona piecze i naturalnie ma decydujący głos, a co do miejsca - w tej chwili buduję szafkę na jej zamówienie na sprzęt kuchenny - piekarnik. kuchenka mikrofalowa. urządzenie do pieczenia chleba. mikser. teraz musimy wyposażyć niszę na ugniatarkę. Chcę go położyć na grubej płycie, sklejonej Guerlainem w celu izolacji akustycznej. Może usłyszysz to mniej. I prowadnice teleskopowe. oczywiście. Użyłem go - wepchnąłem go z powrotem do szafy i wyszedłem. Chociaż prace zostały zatrzymane, wymiary są nieznane, a sposób ich ułożenia nadal nie jest jasny. Czekamy
gala10
Cytat: krzemilek
Chociaż prace zostały zatrzymane, wymiary są nieznane, a sposób ich ułożenia nadal nie jest jasny.
To na pewno, dopóki go nie zobaczysz, bardzo trudno wyobrazić sobie jego najwygodniejszą pozycję do pracy.
Natalia K.
krzemilek, Gratulacje. To opłacalny zakup. Mam nadzieję, że Twoja żona nie zawiedzie się na kombajnie Bomann KM 362
krzemilek
Gdyby tylko działał dobrze i nie zepsuł się. Przepraszam za długie przerwy w komunikacji. Dzisiejszy Internet jest bardziej niż kiedykolwiek.
gala10
krzemilek, Mam nadzieję, podzielisz się wrażeniami z pracy swojej ugniatarki? Wszyscy właśnie zaczęliśmy opanowywać tę technikę, a twoje doświadczenie również byłoby bardzo przydatne.
gala10
Zgłaszam chleb żytni. W wypiekaczu do chleba nigdy tego nie robiłem !!! Przepis Gashin.
Tym razem nie zapomniała posmarować jej olejem roślinnym. Zagniatałem hakiem w ten sposób: 1 prędkość - 1 minuta, 2 prędkości - 2 minuty, 3 prędkości - 1 minuta. Oto ciasto:
Robot kuchenny-miksery Bomann KM
Włożyłem ciasto do multicookera Brand 37501. Garażowanie przez 1 godzinę w trybie „jogurt” + 1 godzina w wyłączonym multicookerze. Pieczenie 1 godzina 20 minut z jednej strony + 20 minut z drugiej.
A oto wynik:
Robot kuchenny-miksery Bomann KMRobot kuchenny-miksery Bomann KM
HURRA!!! Mam chleb żytni !!!
Natalia K.
Gal, co mogę powiedzieć? Mikser i multicooker w tandemie. Super chleb
Masinen
Galinapiękny chleb! Dobra robota!
gala10
Podziękować, Mashenka!
Masinen
Galina, Widzę, że bezpośrednio opanowujesz Bomana zgodnie z programem prln)
Powiedz mi, teraz nigdzie bez ugniatarki?)
gala10
Mashundokładnie, nigdzie !!!
Wypiekacz do chleba już założyłem, żeby nie zajmował miejsca. I nadal będzie służyć ludziom.
Helen
Masinen,
Masza i TM, czy nie możesz zagnieść ciasta? Wydaje mi się, że chcę też miksera do ciasta ... ale na razie w TM ...
Masinen
Helen3097, możesz, po prostu nie będzie pobierać dużych ilości)
A na mały chleb TM zrobi)
gala10
Miałem wypiekacz do chleba na maksymalnie 700 gramów. chleba. Dlatego zawsze konieczne było ponowne obliczenie receptur, w których dostarczane są duże ilości. A teraz nie musisz się tym przejmować.
Helen
Cytat: Masinen
A na mały chleb TM zrobi)
Podziękować!!!
Suliko
A jeśli musisz ubić trzy jajka na Charlotte z późniejszym dodatkiem cukru i mąki lub ubić 4 białka na ciasto lub mięso mielone 600-700 gramów. Czy ten tom jest odpowiedni? Siedzę zamyślony ... czy miska nie jest za duża dla małej rodziny
Pomoc w wyborze, palec wisi na guziku Kup
Natalia K.
Ella, a Bomann 362 nie został uwzględniony?
Suliko
Natalia, uważane. Czy jakość miski się tam różni? Widziałem recenzję na rynku Yandex, że produkty utleniają się, nie wiem, jak poprawna jest recenzja. 383 ma również osłonę ochronną, czy to naprawdę potrzebne?
Natalia K.
Cytat: Suliko

Natalia, uważane. Czy jakość miski się tam różni? Widziałem recenzję na rynku Yandex, że produkty utleniają się, nie wiem, jak poprawna jest recenzja. 383 ma również osłonę ochronną, czy to naprawdę potrzebne?
EllaMam 362. Jestem szczęśliwy jak słoń. Jakość miski jest doskonała. Nic się nie utlenia, zaufaj mi. Nie stoi tylko ze mną, ugniatam w nim ciasto. Dzisiaj na kotlety wymieszałam mięso mielone, wszystko wyszło świetnie i nic się nie utleniało. Istnieje również pokrowiec ochronny. Ale będzie potrzebny, jeśli pokonasz białka lub śmietanę. Na razie wszystko robię bez okładki. Nic nigdzie nie lata. A to, co piszą na rynku Yandex, to najprawdopodobniej konkurenci. MOIM ZDANIEM.
Suliko
Nataliadziękuję za odpowiedzi
I ostatnie pytanie - co myślisz o 370? Widzę różnicę w mocy i to wszystko, ale cena jest znacznie wyższa. Może nadal są różne?
Natalia K.
Ella, do mnie dalej TY ... Więc mam 1000W, 370 ma 1200. Mam 5 prędkości, jest 7 prędkości. Wszystko
W zasadzie na razie wystarczą mi 3 prędkości. Więc wybór należy do Ciebie
Suliko
Natalia, Mam to! 6,5 litra to trochę za dużo, więc zamawiam wersję z 5-litrową miską!
Natalia K.
Cytat: Suliko

Natalia, Mam to! 6,5 litra to trochę za dużo, więc zamawiam wersję z 5-litrową miską!
Powodzenia i nie zapomnij się nam później pochwalić
Ella, jaki model zamawiasz, jeśli nie sekret?
Suliko
Nataliadla mnie też jest lepsze
Postanowiłem wziąć 370. Właśnie składam zamówienie w niemieckim sklepie, gdzie ten model kosztuje 5000 + gdzie biorę grill, również po niższej cenie niż w Rosji, a koszt dostawy przy kilku pozycjach jest taki sam. Zostawiłem tam, żeby zamówić kawę ziarnistą. Wynik jest bardzo korzystny
Natalia K.
Dobre. Skończyła się agonia wyboru
gala10
Cytat: Suliko
A jeśli musisz ubić trzy jajka na Charlotte z późniejszym dodatkiem cukru i mąki lub ubić 4 białka na ciasto lub mięso mielone 600-700 gramów. Czy ten tom jest odpowiedni?
Po prostu bita trzy wiewiórki. Wszystko idealnie!
shurpanita
Cytat: Suliko

Nataliadla mnie też jest lepsze
Postanowiłem wziąć 370. Właśnie składam zamówienie w niemieckim sklepie, gdzie ten model kosztuje 5000 + gdzie biorę grill, również po niższej cenie niż w Rosji, a koszt dostawy przy kilku pozycjach jest taki sam. Zostawiłem tam, żeby zamówić kawę ziarnistą. Wynik jest bardzo korzystny
Och, za 5000 chcę też uuuu: dziewczyna - tak: gdzie oni dają? : o możliwe osobiście)))
Natalia K.
Cytat: shurpanita
gdzie oni dają? może być w PM)))
shurpanita
Podziękować!
Palić
Cześć dziewczyny! Czytałem, czytałem i dzisiaj zamówiłem Bomann KM 385 CB. Oczywiście bardzo się cieszę, bo mam dość ręcznego miksera, który ma już 24 lata, zawsze chciałem, żeby mu przeszkadzał, ale po prostu podszedłem i tam wyrzuciłem jedzenie.
Mam nadzieję, że mi się spodoba ... Pędziłem między Clathronic i Bomann, zwłaszcza że na zewnątrz i pod względem cech są dokładnie takie same, jaki jest haczyk - nie jest jasne, ale Bomann zamówił to samo.
Jak tylko nadejdzie to na pewno się nim podzielę i pewnie jeszcze nie raz przyjdę do Ciebie po poradę, to dla mnie bardzo ekscytujące ...
Masinen
Palić, clathronic, boman i Proficuk - uwaga, są takie same))
Palić
Cytat: Masinen

Palić, clathronic, boman i Proficuk - uwaga, są takie same))

Na próżno przepłacone ???
gala10
Evgeniya, dobra robota! Zrobiłem dobrze, co zamówiłem. Jeśli coś może uczynić nasze życie łatwiejszym i ciekawszym, to powinniśmy to wykorzystać. Mój Boman sprawia, że ​​jestem bardzo, bardzo szczęśliwy. Na przykład nigdy nie spodziewałem się, że tak wspaniały chleb można uzyskać za pomocą ugniatarki. O wiele lepsze niż maszyna do chleba.
gala10
Cytat: Haze
Na próżno przepłacone ???
Modele są różne, różna moc, różna liczba prędkości, różne materiały. Zgodnie z moimi obserwacjami w zasadzie cena adekwatnie odzwierciedla możliwości i jakość.
Palić
Galinadziękuję!
Na początku spojrzałem na Bohmanna, którego masz, ale kupiłem dużą miskę i moc!
A teraz siedzę, myślę - czy masz metalową szpilkę na feldze? A w moim, jak się wydaje, plastiku ...
gala10
Cytat: Haze
Czy na feldze jest metalowy kołek?
Nie, plastik. Podczas ubijania trzepaczką nie powinno być takiego ładunku, jak podczas wyrabiania ciężkiego ciasta. Ale nadal musisz obchodzić się z tym ostrożnie.
Zhenya, chodź do mnie, proszę.
gala10
Cytat: Haze
Na początku spojrzałem na Bohmanna, którego masz, ale kupiłem dużą miskę i moc!
Tylko miska 6,5 ​​litra i moc 1200 W są takie same dla 383 i 385. Wyróżniają się obecnością w szklanej misce blendera 385 ze skalą napełnienia 1,5 litra.
Palić
Galinadokładnie, tutaj jestem draniem !!!! W tych dniach przeglądałem je tyle razy, że mój umysł jest już zachmurzony! Pomyliłem to z 362 ...
gala10
Zhen, co zamówiłeś: 362 czy 385?
Palić
Galina, Zamówiłem 385, czyli z miską blendera.I z jakiegoś powodu zdecydowałem, że twój 383 wygląda jak 362 Mówię - ty draniu !!! (konie zmieszane w kupie, ludzie ...)
gala10
Nic, weź to, spróbuj, to ci się spodoba i żadne inne nie będzie potrzebne.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba