Wypiekacz do chleba-multicooker Redmond RBM-1910

Na próżno spanikowałem, rozgrzewka trwała tylko 5 minut, to dziwne, dlaczego wtedy program był tak zaprojektowany
Postanowiłem spisać wszystkie etapy programu, nie tylko ten, ale wszystko, z czego będę korzystał, żeby poznać algorytm na przyszłość, inaczej na ślepo wcisnąłem przycisk, a co będzie dalej z testem nie jest jasny. Wydaje mi się, że znając algorytm programów, łatwiej będzie dobrać przepisy

tak, to niewiele nie jest wygodne! w Paasoniku wszystkie programy są namalowane, jak długo trwają i który z nich idzie, nie ma czegoś takiego

Dodano we wtorek 05 kwietnia 2016 15:01

znalazłeś żmudną pracę dla siebie !!!

Zastanawiam się, jaki rodzaj gnojowicy na cięciu? nie jest to pieczony chleb lub posmarowany masłem

Dodano we wtorek 05 kwietnia 2016 18:21

a oto mój chleb z sezamem

pieczone według przepisu z książki, ale z uwzględnieniem korekt Mariny z Petersburga (Ahtuba)
Dzięki Marina, chleb okazał się rumiany, puszysty i lekki, jutro pobiorę próbkę

Gratuluję Swietłanie, ale nie odważyłem się, po dwóch nieudanych próbach… odpierałem chęć zdobycia odwagi i wytrzymałości… Nadal „wykańczam”

[Sophia]

Sophiadziękuję!
I spróbujesz zgodnie z przepisem Mariny, zobaczysz, że się okaże

Sezam upiekłam według tego przepisu:
mleko 250 ml
olej roślinny (możesz sezam, ale praktycznie nie ma różnicy) 2 łyżki. loże
cukier 2 łyżki. zapas (mierzony od x / n)
sól 2 łyżeczki lody (mierzone)
nasiona sezamu (lekko prażone bez oleju) 20 g (2 łyżki lóż)
mąka pszenna 350 g + 1 pudełko (10 g) trzeba było dodać do bułki
drożdże 7 gr (2 łyżeczki)
Pieczenie w programie „Pełnoziarniste” 750gr, na średniej skórce

chociaż mąka jest inna dla każdego, Marina dodała 1 łyżkę pudełek, a ja nalałem 1 łyżkę pudełek z 350 gramów (na wszelki wypadek nie musiałem dodawać
Mam olej słonecznikowy i wkładam 1,5 łyżki pudełek zamiast 2, ale poza tym wszystko jest zgodnie z przepisem i efekt jest na buzi
więc Sophia nie może się doczekać

tak, zapisałem to, kiedy pierwszy raz narzekałem, że wszystko się rozpadło, Marina odrzuciła swój przepis, ale wiesz, jak to się dzieje ... jak to nie działa, musisz nastawić się na „nowy wyczyny ”, oczywiście, że to zrobię! Zdecydowanie!

Dodano środa, 06 kwietnia 2016 07:26

dzielić! Jak udało ci się tak pięknie posypać go sezamem? czy jest już po zakończeniu pieczenia? Miałem też pomysł, żeby posypać chleb kminkiem, ale po upieczeniu wydawało się, że jest za późno, ale w trakcie ... Bałem się, nie wiem, kiedy minął ostatni etap mieszania przy piecu

[Sophia]

Sophiaoczywiście się podzielę.
gdy wyświetlacz pokazał 1-55, ugniatanie rozpoczęło się około 1 minuty, kiedy się skończyło wyjąłem łopatkę, położyłem bułkę na środku, posmarowałem olejem na wierzchu i posypałem sezamem, zamknąłem, on stanął około 40 minut udowadniając (tutaj nie śledziłem czy nadal jest zaczep, wyciągnąłem wiosło, ale nie słyszałem z dźwięku
przy 1-15 poszło 3 garowanie, a przy 0-50 pieczenie

Łał!!! co za wspaniały gość !!! podziękować! Muszę to zapisać, spróbuję, chcę też piękny chleb!

Oto mój pokrojony chleb
okazał się pyszny i aromatyczny, bardzo dobrze upieczony, chociaż jak na mój gust słona słodycz,
dla niektórych jest to normalne, ale jestem osobą o niskiej zawartości soli, więc następnym razem postaram się zmniejszyć ilość soli i cukru,
a przepis jest wspaniały, postaram się dostosować go do swojego gustu i regularnie go używać.
Polecam przy pierwszym pieczeniu niemniej jednak przestrzegać proporcji podanych w przepisie, ponieważ program trwa 4 godziny i podobno sól tutaj odstrasza drożdże, dlatego być może trzeba będzie wybrać inny program pieczenia,
jak będę eksperymentować wypisać się

Svetlana, co za wspaniały kawałek chleba! Gratulacje! Cieszę się, że moje dostosowanie się przydało))) Oczywiście musisz dostosować przepisy do swoich upodobań i rodziny.

[przystań]

przystańdziękuję!

urrra !!!! Ja to zrobiłem !!! Dziękuję wszystkim !!!!



ale mimo to nie odważyłem się posypać

Opublikowano w piątek, 8 kwietnia 2016 r. O 11:17

smak na pewno nie każdemu przypadnie do gustu, ogólnie mi się podobał, miękisz ma dobrą strukturę, ale po krojeniu trochę się kruszy

[Sophia]

Sophia, Gratulacje!
jaki piękny chleb!
Wtedy poprawisz sobie smak i dlaczego nie odważyłeś się go posypać?

Dziękuję Svetlana! i czemu by nie posypać ... tyle razy, że coś poszło nie tak, nie ma jak oddychać, nie ruszać się !!!!

zrozumiały
i od tygodnia próbuję wyhodować zakwas, az różnym skutkiem wyrzuciłam już dwie porcje
wczoraj coś zaczęło się układać, więc też idę z aspiracją
Mam nadzieję, że ta porcja się powiedzie i wkrótce upieczę na niej chleb

Nie sądziłem, że to również ten sam proces !!! aw pracy zacząłem mówić o chlebie, obiecali mi go przynieść, teraz .. czekam tydzień!

Dodano w piątek 08 kwietnia 2016 12:09

Nie ma znaczenia, z jakiej mąki zrobić tak zwaną „przystawkę”: pszenna, cała, żytnia… I nie ma znaczenia jaki zakwas na jaki chleb upiec: żytni - pszenny czy imadło versa. Dlatego nie kłopocz się robieniem różnych przystawek, jeden wystarczy. To prawda, jest niuans: najłatwiejszym sposobem wyhodowania właściwej kultury jest mąka żytnia: zatrzymuje najkorzystniejsze mikroorganizmy i bakterie. W rafinowanej pszenicy są prawie nieobecne, więc bardzo trudno jest z niej wyhodować zakwas: nieustannie błąka się w kierunku patogennej flory. Musisz to wyrzucić.

Krótko mówiąc, przepis jest następujący:

Wieczny zaczyn

1 dzień
100 g mąki i 100 g wody (może trochę mniej)
Dobrze wymieszać. Powinieneś dostać pastowatą masę, jak gęsta kwaśna śmietana.
Przykrywamy wilgotnym ręcznikiem i stawiamy w bardzo ciepłym miejscu bez przeciągów (stawiam w szafce, ma baterię zamiast tylnej ściany. Budowniczowie to dranie! - schrzanili. Nic nie można przechowywać - a ciasto stoi idealnie!)
Rozrusznik powinien wędrować około dnia. Aż do pojawienia się małych, choć rzadkich, ale bąbelków. Czasami warto go zamieszać.

2 dzień
Teraz trzeba nakarmić zaczyn. Aby to zrobić, ponownie dodaj 100 g mąki i dodaj wodę, aby jej konsystencja powróciła do pierwotnego stanu rynkowej śmietany. Przykrywamy ręcznikiem i odkładamy w ciepłe miejsce na kolejny dzień.

Dzień 3
Z reguły nie ma już pytań: na powierzchni zakwasu nie ma tylko bąbelków: rośnie on silnie i wszystko składa się z takiej piankowej nasadki. Karmimy ją ostatni raz. I znowu w cieple. Tutaj jest bardzo ważny punkt: zaczyn jest już wystarczająco mocny i musimy uchwycić moment, w którym osiągnie „szczyt formy”: to znaczy powinien się podwoić. W tej chwili jest tak silna, jak to tylko możliwe. Dzielimy to na pół.

Pierwsza połowa to nasz wieczny zaczyn. Wkładamy go do słoika z plastikową pokrywką z otworami (do oddychania) i wkładamy do lodówki do następnego razu.

I uruchommy drugą połowę ...

Dodano w piątek 08 kwietnia 2016 12:13

Znalazłem to w zainteresowaniu, przeczytałem ... nie wydaje się trudne, ale oto okazuje się, że nie wszystko jest takie proste !!!!

Ja tylko podążam za tym przepisem, jest tutaj na forum, w temacie zakwasu
Myślałem też, że to nie jest trudne, ale to naprawdę nie jest trudne,
tylko nieprzewidywalne, zamieszaj i czekaj, aż rozmnożą się tam dzikie drożdże
ale pytanie, kiedy chcą się rozmnażać
Najpierw założyłem żytni i położyłem go w pobliżu akumulatora, przez trzy dni i bez reakcji, pojawił się nawet szary film i nieprzyjemny zapach
Przeczytałem na forum okazało się, że za ciepło też nie jest dobrze
nową porcję pszenicy, włożyłem do wiszącej szafki, też cisza, ale nadal karmiła
Wyrzuciłem pierwszego żyta, zacząłem nowy, włożyłem do piekarnika i no i oto! zaczęła tam rosnąć i przeniosła pszenicę, a ona, patrząc na żyto, po kryjomu zaczęła ożywać
zabawne jest to, że kiedy przed karmieniem wyjąłem połowę tego, co należy wyrzucić, włożyłem do miski,
przykro mi, że to wyrzucam
Miskę przykryła spodkiem i postawiła na oknie, żeby nie była kwaśna, tam jest fajnie, pomyślałem coś, a potem wymyślę, gdzie to postawić, no są naleśniki, naleśniki ...
więc za jeden dzień trzeba było ponownie odnowić zakwas, zamierzałem tam dodać kolejną porcję ... a tam
Zaskavska też rośnie, jestem w szoku
to znaczy, że opiekuję się tym, zmieniam go, owijam, boję się jeszcze raz mu przeszkodzić, a tu w przeciągu okno jest otwarte przez wiele dni ... rośnie, jakby nic się nie stało
a teraz mam trzy rosnące zakwasy, jeden żytni, drugi pszeniczny i trzecią mieszankę żyta pszennego z odrzuconych resztek.
trzeba będzie później rozesłać wszystkim

Dodano w piątek 08 kwietnia 2016 15:52

dziś upiekłam w formie L-11 takie maluch o wadze 245g z resztek ciasta kruchego w programie Biskwit

To jest tak… no i załatwiłem sobie „dom” Nie byłbym na to gotowy, a czasu nie ma !!! Chleb piekę prawie w nocy, nie rozbierałem opóźnionego startu! Już zaczynam wątpić, czy potrzebuję tego zakwasu ... choć obiecywano mi, że nie będzie z nim aż tak uciążliwie, najważniejsze to używać go przynajmniej raz w tygodniu !!!
A twoja Malipuska jest świetna, chcę znaleźć dla siebie przepis, żeby miękisz był gęsty i nie kruszył się, powiedzieli, że to z zakwasu okazuje się, że chcę spróbować, na kanapki zatrzymałem się na jogurcie lub śmietana, do zup bardzo mi się podobała z sodlod, poszedłem na hurra, natychmiast !!! Pachnące i pyszne !!!

jak całe „gospodarstwo domowe”, wycinam kółka, a nawet z nimi rozmawiam
Ja też nie rozumiałem opóźnionego startu, a nie planowałem piec w nocy, mieszkanie jest małe, kuchnia jest blisko, myślę, że wszystko będzie słychać i jakoś spokojniej jestem pod nadzorem
i od dawna marzyłem o opanowaniu chleba na zakwasie

Dodano w piątek 08 kwietnia 2016 19:10

Chciałem zapisać mój wypiekacz do chleba w profilu w dziale moja technika, ale są tylko dwa modele Redmond 1904 i 1902, ale nie mogę wstawić go ręcznie

Tak, nie przynieśli naszego pieca, może później, z czasem
I po prostu marzę o opanowaniu opóźnionego startu, mimo że nocna elektryczność się spali, to powinno być jakieś oszczędności !!!

Ponieważ nasz wypiekacz do chleba nie posiada tabeli z algorytmem programu, zacząłem spisywać, aby wiedzieć, jak działają różne programy
Postanowiłem się podzielić, może ktoś będzie zainteresowany, do tej pory wypróbowałem tylko trzy programy, to właśnie dostałem
może gdzieś nieścisłości + - 1-2 minuty przepraszam

1 program chleb klasyczny waga 750 g średnia skórka

Etap 1 3:00 początek, początek mieszania
2:55 intensywne ugniatanie
2:50 pauza
-------------------------------
Etap 2 2:47 2. partia
2:42 Druga pauza
-------------------------------
Etap 3 2:32 3 partia
2:17 sygnał dla dodatków
-------------------------------
Etap 1 1:12 1 proofing
-------------------------------
Etap 2 1:30 mieszanie i 2-gie mieszanie
-------------------------------
Etap 3 0:50 pieczenia

************************************************
Program 3 pieczywo pełnoziarniste o masie 750 g ze średnią skórką

Etap 1 4:00 start wyrównania temperatury
3:55 zacznij mieszać
3:51 intensywne ugniatanie
3:48 1 - pauza
-----------------------------------
Etap 2 3:40 2. partia
2:30 Druga przerwa
-----------------------------------
Etap 3 3:20 Trzecia partia
3:18 Trzecia pauza
3:00 4 partia
2:55 sygnał dla dodatków
------------------------------------
Etap 1 2:50 1 proofing
------------------------------------
Etap 2 1:55 mieszania i 2-gie mieszanie
------------------------------------
Etap 3 1:15 Trzecia korekta
0:50 ciastek

*****************************************
3 programy Waga pieczenia 1000 g Średnia skórka

Etap 1 3:50 początek, początek mieszania
3:46 intensywne ugniatanie
3:43 1 - pauza
-----------------------------
Etap 2 3:45 2. partia
3:25 Druga przerwa
-----------------------------
Etap 3 3:15 Trzecia partia
3:00 Trzecia przerwa
2:45 4. partia
2:35 sygnał dla dodatków
----------------------------
Etap 1 2:30 1 proofing
----------------------------
Etap 2 Trening w skali 1:40
----------------------------
Etap 3 1:40 3 proofing
0:55 wypieki

Dodano czwartek, 14 kwietnia 2016 13:24

Dostałem dziś taki testowy tort
pieczone według przepisu Eleny Bo, w programie 3 Sdoba

tylko dach trochę pękł

Dodano czwartek, 14 kwietnia 2016 16:04

a co za przewiewny, pachnący i smaczny mmm ...
tutaj jest w cięciu, chociaż cięcie nie powiodło się, wziąłem mały nóż i wykopałem go

i jest też dopływ od strony dachu i jest w nim pęknięcie i pod tym napływem ciasto wydawało się zbrylać, nawet trochę ciemniejsze, ale to jest małe i nie wpłynęło na smak
Martwiłem się, wycinałem kółka, ale na próżno teraz pewnie upieczę ciasta według tego przepisu
a moja piekarz jest świetna, wykonała dobrą robotę

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, dziękuję !!! Próbowałem nagrać tylko jeden program, ale nie skończyłem tego przedsięwzięcia, byłem rozproszony i zdezorientowany. Bardzo przydatne informacje!

[przystań]

przystań, Zapraszamy.
Planuję namalować programy, których będę używał i oczywiście jeszcze raz podzielę się ze wszystkimi.

[Svetlana]

Svetlanaprzydatny biznes! Zaskoczyło mnie, że nie było go w książce (Panasonic ma taki stolik).
Znając czas trwania etapów, będzie można je dostosować w Multi-baker.
Myślę, że cyfry na dziewięć są takie same.

[Aleksandra]

Myślę, że cyfry na dziewięć są takie same.

AleksandraJa też tak myślę, ponieważ książka z przepisami jest jedna dla trzech modeli 1909,1910,1919

Dodano sobotę 16 kwietnia 2016 13:20

kontyntynuj

16 programów do ciasta drożdżowego

Etap 1 1:30 rozpoczęcie, rozpoczęcie mieszania
1:26 intensywne ugniatanie
1:23 Pierwsza przerwa
---------------------------------
Etap 2 1:15 2. partia
1:00 Druga przerwa
---------------------------------
etap ugniatania i początek garowania.

6 programów Szybkie pieczenie.

Etap 1 2:05 rozpocząć, rozpocząć mieszanie z ogrzewaniem
2:01 intensywne ugniatanie
1:55 Pierwsza przerwa
------------------------------------------------
Etap 2 1:53 2. partia
1:48 Druga przerwa
------------------------------------------------
Etap 3 1:45 Trzecia partia
Sygnał 1:40 dla dodatków
-----------------------------------------------
Etap 2 proofing 1:35
0:50 ciastek

Dodano poniedziałek, 18 kwietnia 2016 15:19

a oto wynik programu szybkiego pieczenia




Autor Omeli "Chleb pszenny na nie odcedzonej serwatce" wziął za podstawę przepis, trzeba było użyć serwatki i chciał upiec coś na herbatę, jak bochenek
przepis z moimi swobodami:

serum 325 ml
mąka pszenna 475 gr
suszone drożdże 2 łyżeczki (specjalnie dla tego programu)
rośnie masło 2 łyżki naraz i 1 deser na bułkę
cukier 3 stolik l (chciałem trochę słodki)
sól 0,5 łyżeczki
Program Szybkie pieczenie, waga 1000, średnia skórka
Wyszedł bochenek o wadze 777 g

Doskonale wypiekane, chrupiąca skórka, miękisz jest gęsty, nie kruszy się, niezbyt słodki, ogólnie jestem zadowolony z przepisu i programu

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, mądra dziewczyna !!! A informacja jest przydatna, a chleb piękny !!! Zanotowałem, dzięki !!!

Svetlana! jaki rodzaj serum? ugotować się? czy jest na wyprzedaży?

Opublikowano w piątek 22 kwietnia 2016 r. O 11:56

a oto mój na zakwasie!

Dodano w piątek 22 kwietnia 2016 11:57

i dosłownie po 3 dniach tutaj ...

Dodano w piątek 22 kwietnia 2016 11:59

Wczoraj postanowiłem zrobić śmietanę ... i znowu porażka, przepis, który był już wypracowany na tyle, że nie spodziewałem się, że zobaczę coś, co nie zawsze się udawało !!! znowu to nie zadziałało

[Sophia]

Sophia, Gotuję domowy twarożek i resztki serwatki, piję coś z reszty ciasta i teraz piekę chleb.

Wczoraj postanowiłem zrobić śmietanę ... i znowu porażka

co się stało? Jak działa wypiekacz do chleba? może coś poszło nie tak w programie?

[Sofa 2016]

Sofa 2016 Sophia, wyszło przystojnie z zakwasem! Ale śmietana jest naprawdę dziwna.

[Sophia]

Dzisiaj piekę żyto pszenne, spisałem algorytm programu

14 programów Chleb żytni, waga 1000, średnia skórka.

Etap 1 3:05 początek, początek mieszania
3:01 intensywne ugniatanie
2:55 Pierwsza przerwa
----------------------------------
Etap 2 2:52 2. partia
2:47 Druga przerwa
----------------------------------
Etap 3 2:37 Trzecia partia
2:22 sygnał dla dodatków
----------------------------------
Etap 1 2:17 Pierwsza korekta
----------------------------------
Etap 2 1:35 ugniatanie i 2 garowanie
0:55 wypieki.

Opublikowano w piątek 22 kwietnia 2016 r. O 17:53

Sophia, Twój chleb na zakwasie wyrósł tak dobrze (y) na którym programie był upieczony?
Próbowałem na zakwasie, ale mój dach okazał się płaski
prawdopodobnie zakwas jest jeszcze młody, sam go uprawiam, nie mam jeszcze doświadczenia, ale mam nadzieję, że nauczę się wypieku chleba na zakwasie.

Mam więc złe podejrzenie, że jest problem z piecem, ale naprawdę nie chcę, żeby to była prawda ...

Dodano w sobotę 23 kwietnia 2016 07:00

A na zdjęciu oba zakwaszone, pierwsze i udane, ale następne - porażka ...

A oto mój chleb na zakwasie


w końcu okazało się, że zakwas najwyraźniej dojrzały
chociaż ręcznie wymieszałem i upiekłem w piekarniku, następny spróbuję w wypiekaczu do chleba

Ja Svetlana też piekłam na żytnie, podali mi taki przepis, postępuję zgodnie z instrukcją

Dzisiaj piekłam chleb na zakwasie pszennym, jestem zadowolony z efektu
oto on, mój przystojniaku, ochładza się


jeśli ktoś jest zainteresowany, oto co zrobiłem
Wczoraj wieczorem wziąłem zakwas z lodówki i nakarmiłem go, na 114 g zakwasu, 100 g wody i 100 g mąki, włożyłem do piekarnika z włączoną lampą, teraz jest chłodno w domu.
Zważyłem go rano, okazało się, że 295 g, wróciłem 95 g do lodówki
na resztę zacząłem ciasto
200g zakwasu
50g wody
50g mąki
1 łyżka cukru
ciasto rosło dokładnie 2 godziny, zwiększało się 2 razy
Wlałem 2 łyżki oleju rastowego do wiadra
150 ml wody z 1 łyżeczką soli
potem całe ciasto
pokryte 100 gramami pszenicy i 150 gramami mąki żytniej
i włączyłem program do ciasta drożdżowego
Bułka okazała się lepka, lekko rozmazana pod łopatką, najwyraźniej za dużo wody, następnym razem wezmę 100 ml,
Nie dodałem mąki, bo chciałem upiec mały bochenek
generalnie po zagniataniu przełożyłem ciasto do formy l-11 i pod koniec programu podniosło się o 1-1,5 cm przed dotarciem do krawędzi formy, trzymałem je jeszcze przez 25 minut (również nie trzeba, gdy rozpoczęło się pieczenie, nadal wzrosła o 2 cm)
następnie włączamy program Ciastka (u nas wykonuje program Pieczenie) na 50 minut
i okazało się tak przystojne

Dodano w piątek, 29 kwietnia 2016 13:36

ale jest wycięty, okazał się nie tylko piękny, ale także smaczny i wcale nie kwaśny

Wszystko z nadchodzącymi Wielkimi Świętami Wielkanocnymi !!!

Dzisiaj upiekłam ciasta wielkanocne według przepisu „Royal Bummer”
"https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123726.0
dzięki autorowi

jeden wyszedł 942 g, drugi 1 kg 92 g (dodałem trochę mąki, wydawało mi się, że ciasto jest zbyt płynne, ale na próżno się martwiłem, przepis doskonały
podczas gdy aromat piekł całe mieszkanie było szalone, jutro spróbujemy

Dodano niedziela 01 maja 2016 07:20

🔗
Chrystus zmartwychwstał!
🔗

Radosnej Wielkanocy wszystkim!
🔗

[Etap 3 0:50 ugniatanie i początek garowania.]

16 programów do ciasta drożdżowego

Etap 1 1:30 rozpoczęcie, rozpoczęcie mieszania
1:26 intensywne ugniatanie
1:23 Pierwsza przerwa
---------------------------------
Etap 2 1:15 2. partia
1:00 Druga przerwa
---------------------------------
etap ugniatania i początek garowania.

dopiero dzisiaj zauważyłem, że na 3 etapie nie wpisałem czasu, ale nie mogę tego poprawić, nie ma takiego przycisku, więc piszę tutaj

Etap 3 0:50 ugniatanie i początek garowania.

11 programów Chleb Borodino waga 1000 g lekkiej skórki

Etap 1 3:05 rozpoczęcie mieszania
3:01 intensywne ugniatanie
2:55 Pierwsza przerwa
------------------------------------

Etap 2 2:52 2. partia
2:47 Druga przerwa
------------------------------------

Etap 3 2:37 Trzecia partia
2:22 sygnał dla dodatków
-------------------------------------

Etap 1 2:17 Pierwsza korekta

-------------------------------------

Etap 2 1:35 ugniatanie i 2 garowanie
0:55 wypieki

Zagniatanie jest oczywiście zbędne, chleb po nim nie zdążył wyrosnąć, na próżno nie usunąłem łopatki

Witaj!
Mam takie samo HP. Przestałem używać książki z przepisami po tym, jak odkryłem w niej wiele błędów. Dlatego korzystam z moich sprawdzonych receptur

[Helena]

Helena, Cześć!
Nie korzystam też z książki, wszystkie przepisy biorę z forum
lub komponuję się

Dziewczyny, powiedzcie, że okno w waszych kuchenkach się poci? Miałem automat do chleba LG przed Redmond, nie było problemów z oknem, ale tutaj się poci i nic nie widać, dopóki nie włączy się pieczenie.

Powiedz mi, czy okno poci się w twoich piecach?

Pocę się, ale nie od razu, ale kiedy zaczyna się nagrzewanie,
a gdy zacznie się pieczenie, okno jest znowu czyste
Tak, jakoś się tym nie przejmuję, wytropiłem bułkę, zamknąłem wieczko i nie zaglądam za dużo, a jak nagle chcę zajrzeć, to zawsze mam pod ręką latarkę.

Dziękuję, inaczej myślałem, że się pocę. Ogólnie producenci trochę się nie wypracowali, a wyświetlacz nie świeci, szkoda.

[Svetlana]

Svetlana, wyświetlacz zapala się po naciśnięciu dowolnego przycisku, a następnie gaśnie
jeśli chcę spojrzeć, naciskam przycisk menu

Swietłana, jaki rodzaj L-11? Nie mam.

jaka forma l-11?

to jest aluminiowa forma do pieczenia, pasuje do naszego HP
Kupiłem go specjalnie do wypieku małej bułki o wadze 400 gram
bo wiadro jest duże, a chleb o tak małej wadze uzyskuje się w postaci płaskiego ciasta
a także nabył okrągłe formy do ciast, jeden z tego samego odlewu,
druga z nieprzywierającą powłoką, w której gotuję owsiankę, pieczę ryby i mięso
a na brzegu wiadro na chleb

Dziękuję Svetlana, nie wiedziałem, że możesz użyć dodatkowych formularzy! Po prostu umieściłeś x na „skręcie”? Czy zrobiłeś w nim jogurt? Dostarczyłem wczoraj, będzie gotowe dzisiaj. W poprzednim piecu wyszło cudownie.

Po prostu włożyłeś je na „spinner”?

nie, mam starą foremkę do babeczek, odwracam ją i kładę na niej, zamieściłem tutaj zdjęcie, które wygląda
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
Jogurt zrobiłem pierwszy raz w wiadrze, ale dla mnie to dużo, zacząłem robić go w półlitrowym słoiku, również położyłem go na odwróconej formie, a gdy kupiłem formę z nieprzywierającą powłoka i zaczął w niej robić.

Dodano środa 13 lipca 2016 16:36

Dziś cały dzień pada, chciałam na herbatę coś smacznego i nieskazitelnego
rozpoczęło się na śmietanie słodka skórka z makiem na progu Ciasto drożdżowe, zapiekane na Biszkopcie, parzona herbata Ivan
gustowne

Mamy upał 35 stopni! Dziękuję za odpowiedzi i za zdjęcie czcionekGdzie je kupiłeś? Kolejne pytanie, jak zrobić zaczyn?

Svetlana, formularze są sprzedawane w sklepach internetowych, kupiłem je w naszym mieście.
Na forum jest temat na zakwas
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
jest wiele informacji o różnych zakwasach
Wyciągnęłam zakwas „Wieczny”, tylko na nim piekę chleb, bardzo mi się podoba
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41.0
przeczytaj, wybierz to, co lubisz