piec do pizzy

i pizza na zasadzie ciasto - sos pomidorowy - cebula - ser? (mozzarella czy parmezan?)

Dziewczyny, zgodnie z obietnicą - focaccia w Princesses.

Położyłem go na rozgrzanej już kartce papieru o średnicy 30 cm (na całej powierzchni), oparłem o górną powierzchnię, ale się nie przypaliłem, pieczono przez 20 minut. Jestem taka szczęśliwa - zakładam, wyciągam i przecinam. Żadnych pieców, żadnego tańca z tamburynami.

[irysikf]

irysikfnie, nie było pomidora, na cieście rozsypana była słodkawa cebula, nie w ciągłej warstwie, mielony pieprz i trochę sera, najprawdopodobniej lokalnego, ale nie parmezanu czy mozzarelli, ser nie był zbyt specyficzny. Zdemontuję zdjęcie, pokażę, ale był ciemny pokój, jakość zdjęcia nie będzie zbyt dobra. Czerwona cebula!

[Linadoc]

Linadoc, świetna tortilla!

[Linadoc]

Linadoc, śliczna focaccia, a góra jest jednolita! I możesz piec wszelkiego rodzaju zapiekanki !! Ech, chciałbym teraz dać letnią rezydencję, w przeciwnym razie spalę w mikro piecu konwekcyjnym
Cudowna nagroda !!! Gratulacje ponownie !!!

Dziewczyny, dzięki! Sam jestem bardzo zadowolony. Nawiasem mówiąc, wysokość 5,5 cm! To tak naprawdę ogromne ciasto (średnica 30 cm, dziurki 1 cm!)! Teraz zabiorę go do daczy (do opiekacza do kanapek, który tam się osiadł), jeśli okablowanie wytrzyma, upieczę kilka rzeczy.

[Linadoc]

Linadoc
Jaki piękny tort i wszystko upieczone. Musimy spróbować upiec taką focaccia, obiecałam już mężowi.

I nie mogłem tego znieść przez dwa dni, pieczona pizza, zgodnie z zaleceniami T. Rakhimova z XBT.
Pizza okazała się cudowna, pierwsza została upieczona w trzy minuty, druga w cztery. Pizza jest miękka, soczysta, sam nie spodziewałem się, że tak się potoczy. Na zdjęciu widać, jak pizza spuchła podczas pieczenia, a w kroju ciasto jest cienkie, delikatne.
Bardzo smaczne, drugą porcję ugniatałam i włożyłam do lodówki, tym razem spróbuję odstawić na dwa dni, tak jak w przepisie.

[Margit]

Margitpiękna, spróbuję tego przepisu, gdy nadejdzie mój piekarnik!

[Rada-dms]

Rada-dms
Koniecznie spróbuj, na pewno Ci się spodoba!
Jaki piekarnik zamówiłeś? Ja też chcę, ale z kamieniem elektryczność, jak sądzę, będzie bardziej ekonomiczna niż piekarnik elektryczny. kuchenka.

[Margit]

Margit, Zamawiam teraz, szukam tańszych opcji Forna Pizza Express Napoli Optima, Provo Włochy, chcę też zamówić dla niej zastępczą opaleniznę, na wszelki wypadek.

A gdzie, ile? Ja też chcę uuu
Czy mogę otrzymać referencje?

[Margit]

Margit, Wyślę ci to teraz

Podziękować! Czekam!

[Margit]

Margit, już w PM;)

[Rada-dms]

Rada-dms
i mogę też mieć odniesienie, coś mnie wciągnęło w te pizze

[Rada-dms]

Rada-dms, Również proszę o referencje.

[Rada-dms]

Rada-dmsno i ja też mogę linkować .., chcę zrobić prezent mojemu ukochanemu dorosłemu siostrzeńcowi, on uwielbia pizzę i sam gotuje .. Ja sam mam Pizza Express Napoli, kupiłem kilka lat temu w Moskwie około 9 tys. ruble.

Sam już to znalazłem ... Wysyłają nas do nas bez żadnych problemów. Ale livraison: mad: Wszystko razem tak namacalnie się okazuje! 2 razy droższe niż Bestron. Może jest dużo lepsza.

Sam jestem właścicielem Pizza Express Napoli,

Natasza, to Ferrari, prawda? Cóż, jak to naprawdę jest takie dobre, czy jest warte swojej ceny? Inaczej kusił mnie ten temat

[Ira]

Iratak, to Ferrari, ale oczywiście nie jest warte pieniędzy za które kupiłem, ale było to 5 lat temu ... bardzo chciałem, nie było gdzie wziąć, nie było ibey, albo nie zrobiłem wiem o nich .. generalnie grałem ... a teraz rzadko piekę (ograniczam mąkę), ale szkoda rozdawać, więc chcę kupić nową dla chłopca ..

Dziewczyny i łącze, które udostępniacie z dostawą do Rosji?
Od dawna marzyłem o Ferrari, ale doszedłem do wniosku, że muszę jechać po to do Włoch. Obawiam się, że nie będę w stanie tego zrobić w najbliższej przyszłości ... Podziel się ze mną referencją, pliz

ale z pewnością nie jest to warte pieniędzy, za które kupiłem,

a jeśli cena nie dotyczy, to warto? naprawdę skąd bierze się pizza z pieca w pizzerii? i za 5 minut?

[Linadoc]

Linadoc, Super focaccia! świetny!
Łamiemy sobie głowy, kręcimy karkami, wszyscy tu jesteśmy ... ale tutaj jest blisko, niedrogie i niedrogie.

[irysikf]

irysikfpizza okazuje się świetna i naprawdę piecze się 4-5 minut, ja zwykle robię to na cienkim cieście ..

[Rada-dms]

Rada-dms

dlaczego jest ten piec a nie Ferrari czy Bestron? (po prostu pamiętam je w tym wątku)

[Rada-dms]

dlaczego ten piec to nie Ferrari czy Bestron?

Ira, więc ten piec, który ma na myśli Rada-dms, to tylko Ferrari ...

ahh, tutaj jestem chuchundra, nie widziałem słów Ferrari, tak, więc musimy dojrzeć, aby kupić

A tak naprawdę, czego nie ma w nazwie Ferrari

A gdzie jest dostępny i czy można go kupić z ograniczonym budżetem, to „Ferrari”?

[irysikf]

irysikfnie martw się, to jest to samo ..

[Margit]

Margit, Wyślę ci to teraz

takie linki muszą być wyświetlane publicznie, w przeciwnym razie niektóre można czytać tylko po pracy i ślinienie się i klikaj linki myszą

[auntyirisha]

auntyirisha, niedrogie i niedrogie wszędzie))
Jest drogi z dostawą do Rosji. Jeśli tylko ty pojedziesz do Europy i przywieź ją.

🔗

Dziewczyny! Zamówiłem tutaj wczoraj, nie powiem nic o niezawodności źródła! Po prostu potrzebowałem tego pilnie, możesz się zjednoczyć :)

Dziewczyny! Kosztowny! Po prostu podejmij decyzję na podstawie swoich ustaleń - przeczytaj recenzje! To mój pierwszy producent pizzy, oparty na przeczytaniu kilku forów. To nie jest okrągła spirala, ale może okrągła.

[Rada-dms]

Rada-dmswięc dziękuję, pójdę obejrzeć ten cud

Kosztuje mnie 144 euro, tak jak przeszło zamówienie!

To nie jest okrągła spirala, ale może okrągła.

Oznacza to, że nie wiesz dokładnie, jaki kształt ma spirala w tym modelu?
Nawiasem mówiąc, czy są jakieś piece do pizzy z zamkniętą dziesiątką? (tak, aby spirala była zakryta osłonką). Odniosłem wrażenie, że wszystkie są zacienione. Albo nie mam racji?
Cóż, jakby w "cudownej" elektrycznej patelni, jest wewnątrz zamknięta.

🔗

ale nie drogie? Szeptem z Niemiec (z Włoch jest taniej) zamówiłem Ferrari za 110 euro i dostawę 1000 rubli. za dwie rzeczy, a jeśli według linków z Włoch niech szepty liczą to za Ciebie, to może się okazać jeszcze tańsze .. Właśnie zamówiłem naleśnikarkę z Niemiec i opłaciło mi się spakować szepty w jednym paczka ...

[SnieZhinka]

SnieZhinka, Próbowałem, nie wyszło z piecem, teraz szeptem dostaję dwie paczki, też połączyłem dwa towary. Dziękuję! Inni też uznają te informacje za przydatne!

[mur_myau]

mur_myauMyślę, że nie okrągłym kloszem, tylko czystą stalą nierdzewną, ale jeśli będą problemy wymienię klosze :) Właśnie odniosłem wrażenie, że Chiny idą same z okrągłym.

Dziewczyny, witajcie w firmie? Kupiłem sobie maszynę do pizzy na DR. Domowy kamienny piec do pizzy Marcato Olimpic. Moc 1200, maksymalnie 480 *, 5 pozycji temperatury, ale nie ma dekodowania temperatury na pozycjach w instrukcjach, zegar na 30 minut. Teng ma kształt litery W i przykręcony jest mały okrągły odbłyśnik. Wczoraj próbowałam upiec pizzę. Ale nie wychodzi z nadzieniem, aby rzucić go na kamień. Nie chce zsuwać się z metalowej blachy do pieczenia. Rozciąga się pod ciężarem wypełnienia w długim odstępie. Pizza wydaje się być niska, ale przykleiła się do reflektora. Cierpiałem, ale okazało się pyszne. Kamień był od razu poplamiony czarnymi plamami, jak u sloba. Był zdenerwowany. Dziś spróbowałam focaccii z kefirem z czosnkiem i koperkiem. Z tektury wyciąłem już dwa półkola, okazało się, że lepiej opuścić go na kamień. Teraz prawdopodobnie musimy poprosić mojego męża o wykonanie metalowych. Ustaw temperaturę na 3 działki. Nie zdążyłem spojrzeć za siebie, a dno już zaczęło płonąć. Top spoczywał na dziesięciu, a także smażony. Byłem po prostu zdenerwowany. Może nie tylko ja nie mogę się zaprzyjaźnić?

Gratulujemy zakupu! Irina, trafiłem na takie ciekawe urządzenie do przesuwania pizzy
Może sam możesz to zrobić?

[Roza_Irina]

Roza_Irina, w moim zestawie, do przenoszenia pizzy na kamieniu, dwie półokrągłe deski drewniane ... kamień dobrze czyści się papierem ściernym (zalecenie sprzedawcy mojego pieca).

Kupiłem sobie pizzę na DR. Marcato Olimpic Domowy kamienny piec do pizzy

Ira, gdzie to kupiłeś i ile to kosztowało?

Może nie tylko ja nie mogę zaprzyjaźnić się?

Wydaje mi się, że wcześnie się denerwuję, a raczej jestem pewien, że nie ma potrzeby się denerwować. Tyle, że jeszcze nie dostosował się do swoich reżimów temperaturowych, aw przypadku focaccii ciasto mogło być cieńsze.

Nie chce zsuwać się z metalowej blachy do pieczenia. Rozciąga się pod ciężarem wypełnienia w długim odstępie. Kamień był od razu poplamiony czarnymi plamami, jak plama. Był zdenerwowany. Próbowałem dzisiaj focaccii. Top spoczywał na dziesięciu i również smażony. Byłem naprawdę zdenerwowany.

Miałem 2 drewniane półokrągłe deski przymocowane do pieca, posypuję je mąką i pizza dobrze się zsuwa. Nie martw się kamieniem, najważniejsze jest posadzenie pierwszej plamy .. Ja też jestem teraz wszystkie poplamione, jakość pieczenia nie ucierpi na tym, ale można go wyczyścić drobnym papierem ściernym. Jaka jest wysokość Twojego wieka, może nie jest przeznaczona do focaccii?

Dziękuję wam dziewczyny!
Svetochka, fajne urządzenie. Nawet bym się nie domyślił. Natalochka, nie miałem wiosła w zestawie. Widziałem takie urządzenie tutaj w Temku. Próbowałem położyć ciasto z tyłu metalowego naczynia do pizzy, które sprzedają do piekarników. I posypała mąką, drugą posmarowała olejem słonecznikowym. Nie rusza się, nawet się strzela.
A jak często można przecierać papierem ściernym.? A potem mój mąż mówi mi, że w ten sposób można usunąć cały kamień.

Tanya, jak zmierzyć wysokość po zamknięciu? Tam wygląda na mniej niż 5 cm.

[Irina]

Irina, Mam na przykład inny piec do pizzy ... można wziąć dwie cienkie deski i wsunąć je z obu stron pod ciasto i przełożyć na kamień .. każdorazowo natrzeć silnym brudem, ale bez fanatyzmu. papier może być inny ... potrzebujesz najmniejszego.

Ira, gdzie to kupiłeś i ile to kosztowało? Wydaje mi się, że na zdenerwowanie jest za wcześnie, a raczej jestem pewien, że nie ma co się denerwować. Tyle, że jeszcze nie przystosował się do swoich reżimów temperaturowych, aw przypadku focaccii ciasto mogło być cieńsze.

Zamówiłem w sklepie internetowym na zasadzie przedpłaty, czekałem 3 tygodnie. Cena po prostu cię zabije.

🔗

Ciasto wydaje się być niskie. Moja pizza też zdążyła utknąć w środku. Myślę, że mogę zdjąć ten odbłyśnik, wtedy wyjdzie trochę wyżej, jest owinięty ręcznie zwykłą nakrętką. Ale pewnie popycha tak ogromną temperaturę.
Dziewczyny, a kiedy piec się nagrzewa, czy z niego wydobywa się dym? Całe mieszkanie zakryłem niebieską zasłoną dymną. Rodzina nie jest szczęśliwa.

[Roza_Irina]

Roza_IrinaIrina, czy są jakieś instrukcje mówiące, że można upiec zamknięte pizze i foki, może jest tam napisane, jaka jest maksymalna grubość ciasta?
Oczywiście jasne jest, że lepiej jest rozwinąć cieńszy. I nie martw się o nierównomierne ogrzewanie, możesz zmienić pierwszą dziesiątkę na okrągłą.

[Roza_Irina]

Roza_Irinaspróbuj przed uformowaniem ciasta posypać owsianką kukurydzianą lub kaszą manną :)