Ciasto z twarogiem

Ciasto z twarogiem

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto:
Mąka pszenna	2 łyżki stołowe.
Cukier	2-3 ul. l.
masło	150 g
Yolks	2 szt.
Nadzienie:
Twarożek	500 g
Białko	2 szt.
jajko	1 szt.
Cukier	1 / 3-1 / 2 łyżki.
Mieszanka suchego budyniu	2-3 ul. l.
Skórki z cytryny
Wanilina

Metoda gotowania

• 1. Wymieszaj zmiękczone masło z żółtkami, dodaj cukier i zmiel na biało. Dodaj mąkę, kontynuuj mieszanie mikserem, powinieneś dostać miękisz.
• 2. Do nadzienia: twarożek wymieszać z jajkiem, cukrem, suchym budyniem, skórką i wanilią. Białka ubić i dodać do masy twarogowej. Ubij miksturę, aż będzie gładka.
• 3. Rozgrzej piekarnik do 180C. Nasmarować zdejmowaną formę (około 22-23 cm), posypać mąką. Ułóż okruchy ciasta i ugniataj wzdłuż dna i uformuj bok. Zostaw trochę ciasta (z kamery) na wierzch. Nadzienie wyłożyć na ciasto. Zetrzyj pozostałe ciasto na wierzchu.
• 4. Piec przez 45-50 minut, następnie wyłącz piekarnik i pozostaw na 10 minut. Następnie całkowicie ostudź ciasto lub lepiej zostaw je w lodówce na noc.
• P.S. Nie miałem suchego budyniu, położyłem skrobię

Uwaga

przepis od elenetim z forum Citykitchen

Dobry sernik! Jest dużo twarogu, a ciasto jest dobre! Podziękować!

Pyszne i delikatne ciasto dzięki za przepis

[Irina]

Irinadziękuję
Nataliaco za piękny tort !!! Bardzo dziękuję za zaufanie

[Gulsine]

Gulsinedzięki za przepis! Upiekłam ciasto na Wielkanoc, nie od razu dodałam recenzję, a potem zapomniałam o tym z kłopotów. Gotowałam według przepisu, poza skórką z cytryny, którą zastąpiłam dostępną wówczas skórką pomarańczową. Ciasto podobało się wszystkim gościom, zwłaszcza mamie.

[Gulsine]

Gulsinei co daje mieszanka budyniowa? Czy można to czymś zastąpić?

Czy można to czymś zastąpić?

P.S. Nie miałem suchego budyniu, położyłem skrobię

[Irina]

Irinadziękuję. Musimy spróbować