Buraki mają wysoką wartość odżywczą i są bogate w kwas foliowy, błonnik, substancje organiczne i związki, takie jak karotenoidy, luteina, zeaksantyna, glicyna i betaina.
Sok z buraków to jeden z bardziej wartościowych dla naszego zdrowia napojów. Jest naturalnym źródłem witamin i minerałów, które mogą pomóc w zapobieganiu wielu chorobom, w tym nowotworom.
Wyjątkowe i lecznicze właściwości buraków są zalecane w profilaktyce raka i chorób prawie wszystkich narządów i układów naszego organizmu.
Lecznicze właściwości soku z buraków.
Sok z buraków pomaga zapobiegać wielu różnym chorobom.
Sok z buraków może być stosowany do leczenia:
• Pomaga przy stresie psychicznym, nerwicach i bezsenności - zawiera betainę, magnez, tryptofan i lit.
• Pomaga przy impotencji i dysfunkcjach seksualnych - zwiększa libido i poziom testosteronu.
• Niepłodność - dostarcza organizmowi kwasu foliowego, który jest niezbędny do prawidłowego rozwoju płodu.
• Zimny i grypa - działa przeciwbakteryjnie i przeciwkaszlowo.
• Demencja starcza - poprawia przepływ krwi do mózgu.
• Choroby jelita grubego, wrzody żołądka, zespół jelita drażliwego - odbudowuje błonę śluzową żołądka.
• Choroby dróg moczowych i pęcherzyka żółciowego - rozpuszcza kamienie.
Ponadto sok z buraków reguluje ciśnienie krwi, odtruwa organizm, poprawia pracę wątroby, reguluje trawienie i zapobiega zaparciom, wspomaga odchudzanie, opóźnia menopauzę i pomaga złagodzić objawy.
Buraki są uprawiane głównie w Ameryce Środkowej i Północnej, USA i Europie, zwłaszcza w takich krajach jak Rosja, Francja, Polska i Niemcy.
Powszechne stosowanie soku z buraków w medycynie ludowej sprawia, że jest to idealny środek dla każdej osoby dbającej o zdrowie i chcącej uniknąć groźnych chorób.
Sok z buraków polecany jest w przypadku osłabienia i wyczerpania organizmu, np. U osób przewlekle chorych, kobiet w ciąży, planujących ciążę (zapobiega uszkodzeniom DNA płodu), dzieci i osób starszych. Buraki pomogą zapobiec starzeniu się organizmu i ochronią nas przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, poprawią kondycję układu sercowo-naczyniowego.
• Buraki z nadciśnienie.
Sok z buraków pomoże obniżyć ciśnienie krwi z powodu obecności azotanu, który powoduje tworzenie się tlenku azotu we krwi. Jak wspomniano powyżej, tlenek azotu rozszerza naczynia krwionośne i obniża ciśnienie krwi. Badania nad wpływem buraków na ciśnienie krwi wykazały, że codzienne spożywanie 500 gramów buraków lub 500 ml soku z buraków powoduje obniżenie ciśnienia krwi na około sześć godzin. Buraki zawierają również potas, minerał, który ma zdolność rozszerzania naczyń krwionośnych. Po rozszerzeniu naczynia rozszerzają się, zapobiegając w ten sposób wystąpieniu nadciśnienia.
• Buraki są dobre dla układu odpornościowego.
Buraki zawierają wiele składników odżywczych, które mogą stymulować układ odpornościowy i skutecznie pomagać organizmowi w zwalczaniu mikroorganizmów. Ma również właściwości przeciwutleniające, ponieważ stymuluje produkcję czerwonych krwinek.
• Buraki pomagają podnieść morale.
Natura dostarczyła burakom betainę, substancję zwiększającą produkcję serotoniny, która stymuluje dobry nastrój.
• Buraki są dobre dla skóry.
Sok z buraków jest dobry dla skóry, ponieważ pomaga zapobiegać i leczyć trądzik i inne niedoskonałości skóry.
• Buraki są dobre dla mózgu.
Burak poprawia dotlenienie organizmu. Według badań spożycie soku z buraków może zwiększyć witalność funkcji mózgu o 16%. Taki stan rzeczy wynika z obecności azotanów w warzywach. Azotany mogą zapewnić prawidłowe funkcjonowanie mózgu i ułatwiać przekazywanie impulsów nerwowych. Krótko mówiąc, mózg działa lepiej. Obecna w burakach betaina pomaga w leczeniu depresji. Wreszcie buraki zawierają tryptofan, aminokwasktóry odpręża i poprawia samopoczucie.
• Buraki do obróbki zaparcie.
Buraki pomagają zwalczać zaparcia, ponieważ zawierają dużo rozpuszczalnego błonnika, który działa przeczyszczająco i skutecznie oczyszcza żołądek i jelita. Krótko mówiąc, buraki i soki z buraków są bardzo popularne wśród stosujących je dietetyków. określić poziom kwasowości żołądka.
Olia
|