Czarna główka

Czarna główka

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: mołdawski

Składniki
Mąka pszenna	3 łyżki.
mleko	1 l
Cukier	2 łyżki stołowe.
Rast. masło	1 łyżka.
jajko	10 kawałków.
Soda	1 łyżka. l.
Wanilia

Metoda gotowania

• Jajka dzielimy, żółtka mielimy z cukrem na biało, dodajemy wszystkie pozostałe składniki.
• Białka ubić osobno szczyptą soli i wanilii.
• Połącz wszystko, ciasto okazuje się płynne, wlać do postaci ogniotrwałej i upiec pod pokrywką.

Uwaga

W Mołdawii to danie jest podawane wraz ze śliwkami na koniec uczty ...
(Na zdjęciu 1/2 porcji)
Smacznego!!!

[Lora0209]

Lora0209, Taka piękna babcia! Wydaje się soczysty, nie wytrawny
Dopiero teraz wygląda tak szokująco. W przepisie nie ma kakao?

[Lora0209]

Lora0209, Taka piękna babcia! Wydaje się soczysty, nie wytrawny
Dopiero teraz wygląda tak szokująco. W przepisie nie ma kakao?

Mila007, absolutnie nie wytrawne, soczyste. W przepisie na pewno nie ma kakao, ale takie daje połączenie sody i oleju roślinnego, ja zrobiłam to na kukurydzy ...