Rosół z białą fasolą (opcja szybka)

Rosół z białą fasolą (opcja szybka)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
3 podudzia z kurczaka lub zestaw do zupy lub kurczaka
2 marchewki
5-6 szt. Ziemniaków
Cebula 1 szt
1/2 szklanki ryżu (1 szklanka = 250 ml)
1 puszka (320g netto) białej fasoli we własnym soku
szczypta oregano
Sól
pęczek koperku

Metoda gotowania

• Zupa jest pożywna i bardzo szybko gotuje. Pomaga, gdy nie ma czasu na gotowanie
• Mięso polać zimną wodą i podgrzać. Podczas gotowania bulionu dodaj wszystko inne: startą lub drobno posiekaną marchewkę, drobno pokrojoną cebulę, małe pokrojone w kostkę ziemniaki, drobno posiekany koperek, umyty ryż i fasolę bez płynu.
• Doprowadź wszystko do wrzenia, usuń pianę, zmniejsz ogień, dopraw solą i dodaj oregano. Gotuj pod do połowy przykrytą pokrywką na średnim ogniu, aż ziemniaki i ryż będą miękkie.

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji