Naleśniki bananowe z kefirem

Naleśniki bananowe z kefirem

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
1-szy = 300 ml
3 przejrzałe banany
1,5 łyżki mąki
2 łyżki kefiru
0,5 łyżeczki sody
2 jajka
Sól
2 łyżki cukru
3-4 łyżki oleju roślinnego

Metoda gotowania

• Jeśli kefir utknie w lodówce, a banany w misce z owocami i to wszystko na etapie to kolejny 1 dzień i do koszapotem piekę te naleśniki
• Wymieszaj sodę w kefirze, dodaj masło, jajka, sól, cukier i trochę ubij. Dodać przesianą mąkę i zagnieść na gęste ciasto. Banany obieramy, rozgniatamy widelcem, NIE przecieramy i dodajemy ciasto łyżka.
• Upiec małe naleśniki średni ogień, rozprowadzając ciasto łyżką szefa kuchni.

Wspaniały przepis, okazał się bardzo smaczny. Zamiast kefiru jadłem śmietanę.